Prctica N 1 Determinacin de la densidad de Slidos y Lquidos.

Uso de la balanza

1.- Objetivos:
Conocer y adquirir experiencia en el uso de los diferentes tipos de balanzas, estableciendo sus caractersticas, diferencias y posibilidades. Adquirir experiencia en la estimacin de las dimensiones, volmenes y pesos. Determinar experimentalmente la densidad de slidos, lquidos y soluciones.

2.- Principios tericos:

El Universo est constituido por materia cuyas propiedades principales son la masa y el volumen que ocupa. Para determinar la masa de una cierta cantidad de materia, lo comparamos con una masa conocida en un instrumento conocido como la balanza y la operacin se conoce como pesada. El peso de una misma masa de materia es variable, porque depende de la atraccin gravitatoria, sujeta a la variacin geogrfica (altitud, latitud); mientras que la masa es una cantidad constante, invariable en cualquier punto del universo.

Donde:

Como el peso de un cuerpo es directamente proporcional a la masa y a la atraccin gravitacional, al QUIMICO le interesa solo la determinacin de la MASA, que resulta al comparar con otras masas conocidas en una BALANZA. Se observar que la gravedad afecta exactamente a ambas MASAS del mismo modo, de all que en un mismo lugar la MASA y el PESO, se usan como trminos sinnimos. Considerando que la operacin de pesar es una actividad muy constante en el laboratorio; es necesario conocer el uso adecuado de la balanza y los requisitos para una buena pesada.

2.1 Tipos de Balanzas

a) Balanzas que pesas con una aproximacin de 0,1g; pueden ser de triple brazo o balanzas de brazos iguales. b) Balanzas elctricas digitales con aproximacin al 0,01g. c) Balanzas analticas digitales con un platillo, con una sensibilidad de hasta 0,0001g. d) Balanzas electrnicas de un platillo de alta sensibilidad y con mayor rapidez en la pesada.

2.2 Requisitos para el uso de una balanza y realizar una buena pesada
Las balanzas deben estar protegidas de la humedad, polvo o gases corrosivos y su buen uso implica lo siguiente: a) Debe estar colocada sobre una superficie slida, completamente horizontal y lejos de una corriente de aire. b) Deben estar equilibradas, esto significa que antes de pesar debemos nivelarlas a cero. c) Colocar la muestra, directamente en el platillo si es slida y no corrosiva, pero por lo general, dependiendo del tipo de sustancia a manipular, se usa: Luna de reloj, vaso de precipitado, papel, etc. d) Cada vez que se coloque o saque una muestra, la balanza debe estar equilibrada. e) Al final de la pesada, dejar la balanza apagada y en la posicin correcta.

2.3 Determinacin del Error

a) Error Absoluto.- Queda determinado al comparar el valor terico obtenido de la informacin bibliogrfica, con el valor experimental obtenido en la experiencia.

Donde:

b) Porcentaje de Error.- Es la relacin entre el valor absoluto y el valor verdadero todo multiplicado por 100

Donde el % de error puede ser positivo por defecto o negativo por exceso.

2.4 Determinacin de la densidad

Densidad.- Es la relacin entre la MASA y el VOLUMEN de una muestra. El valor de esta propiedad puede identificar a una sustancia. La densidad de slidos y lquidos se expresa en los gases en . La densidad del agua a 4C es o , y la densidad de

Densidad relativa o peso especfico: Es un nmero que designa la relacin de la MASA de un cuerpo y la MASA de un volumen igual de la sustancia que se toma como patrn. ( es adimensional) La densidad de los slidos y lquidos generalmente se compara con la densidad del agua, y para gases el aire.

Densidades de algunas sustancias escogidas

Sustancia escogida
Aire Madera Agua Sal de Mesa Hierro Oro

Densidad
0.001 0.160 1.000 2.160 7.900

19.320

3.- Materiales y reactivos:

3.1 Materiales
1 Balanza con 0.1 de aproximacin 3 Densmetros o aremetros 1 pipeta cilndrica de 10 mL 3 probetas graduadas de 50, 100 y 500 mL

3.2 Reactivos
Solidos: Soluciones:

4.-Procedimiento Experimental
4.1 Determinacin de la densidad del agua
Determinacin de la densidad del agua
Pesar una probeta graduada de 50mL limpia y seca (aproximacin de 0.1g) Aadir con una pipeta de 10mL de agua y luego pesar nuevamente. Repetir la operacin aumentando cada vez 10mL, hasta llegar a 50mL, pesando en cada aumento de volumen. Elaborar una tabla de resultados y hacer los clculos necesarios, y construir una grfica con los datos de masa y volumen.

Determinacin de la densidad de muestras lquidas

Repetir la operacin pero ahora utilizando muestras lquidas que le proporcionara el profesor.

4.2 Determinacin de la densidad de los slidos

El volumen de un slido se determina por el desplazamiento de un volumen de agua (Principio de Arqumedes)

En una probeta de plstico de 50mL aadir 20mL de agua (leer con una aproximacin de 0.1mL) anotar los datos Pesar el Slido (el profesor le indicar) y colocarlo dentro de la probeta, el nuevo volumen alcanzado menos el volumen original, es el volumen de la muestra que se pes. Repetir 2 veces ms agregando ms slido. Repetir la experiencia con otra muestra, tabular los datos y hacer los clculos correspondientes y las grficas masa (g) Vs volumen (mL)

Cuestionario
1. Mediante un esquema de la balanza utilizada, indique las partes ms importantes y la sensibilidad.
La balanza utilizada para realizar las medidas durante la experiencia N1 es la que se muestra a continuacin:

Cable de alimentacin

Platillo

Medida electrnica (g)

Botones de configuracin

Tal como se puede observar es una balanza electrica digital con aproximaciones de 0,01g sobre la cual hemos resaltado algunas de sus partes ms importantes.

2. Elabore una lista de acciones incorrectas en el uso de la balanza que ocasiones causas de error en la pesada
Las posibles acciones incorrectas en el uso de la balanza al momento de realizar la pesada pueden ser: Presencia de una corriente de aire la cual puede interferir en la medida. Pesar los materiales mojados o no totalmente secos. No apagar la balanza despus de cada pesada.

3. Establezca la diferencia que hay entre precisin, exactitud y sensibilidad dando un ejemplo en cada caso.

Exactitud: Es la capacidad que un instrumento de medida posee para dar un valor

cercano a el valor real. Ejm: Si tengo una regla que tiene como valor mnimo de medicin 1 cm y tengo otra que tiene como valor mnimo 0.05 cm podre decir que la segunda posee mayor exactitud ya que al medir un objeto obtendr un valor ms cercano a la medida real.

Precisin: Es una medida de la repetitividad de las mediciones. A menor dispersin

en cuanto a las mediciones se dir que es mayor la precisin. Ejm: Por ejemplo, si yo tuviera problemas de visin y realizara una medicin con regla a algn objeto y al hacerlo noto que obtengo valores muy dispersos. Posteriormente un compaero con una buena visin realiza varias medicin al mismo objeto y obtiene datos iguales o similares, se podr decir que el posee mayor precisin que yo.

Sensibilidad: Para un instrumento es la menor divisin de la escala en la que esta

graduado, es decir, la magnitud ms pequea que puede medir el instrumento. Ejm: La sensibilidad de la balanza digital es mayor a la balanza de brazo.

4. Con los datos obtenidos en el laboratorio determinar la densidad de cada material, analtica y grficamente. Compare estos resultados con los valores tericos y determine en cada caso, el porcentaje de error.
Muestra H2O

Para el H2O:
Vol. (mL) del lquido 10 20 30 40 50 Masa (g) de la probeta 25.17 25.17 25.17 25.17 25.17 Masa (g) probeta + lquido 35.13 45.06 55.01 64.87 74.84 Masa (g) del lquido 9.96 19.89 29.84 39.7 49.67 Relacin g/mL 0.996 0.9945 0.994666667 0.9925 0.9934

Siendo su valor terico:

terica = 0.996 g/mL

Densidad (g/mL) del H2O

60 50 40 30 20 10 0 0 Masa (g) del H2O m = 1.0078V - 0.0433

20

40

60

Volumen (mL) del H2O

Del grfico podemos deducir que su densidad experimental es: exp = 1.0078 g/mL Por lo tanto su error porcentual es: %E=

x100% = -1.19%

Para el NaOH:
Masa (g) de la probeta 25.17 25.17 25.17 25.17 25.17 Masa (g) probeta + lquido 35.47 45.52 55.54 65.61 75.71 Masa (g) del lquido 10.3 20.35 30.37 40.44 50.54 Relacin g/mL 1.03 1.0175 1.012333333 1.011 1.0108

Muestra Vol. (mL) del lquido NaOH 10 20 30 40 50

Siendo su valor terico: terica

= 1.0125 g/mL

Densidad (g/mL) NaOH

60 Masa (g) del NaOH 50 40 30 20 10 0 0 10 20 30 40 50 60 Volumen (mL) del NaOH m = 0.9943V - 0.2276

Del grfico podemos deducir que su densidad experimental es: exp = 0.9943 g/mL Por lo tanto su error porcentual es: %E=

x100% = 1.80%

Para el Alcohol:
Masa (g) de la probeta 25.17 25.17 25.17 25.17 25.17 Masa (g) probeta + lquido 34.01 42.65 51.34 60 68.63 Masa (g) del lquido 8.84 17.48 26.17 34.83 43.46 Relacin g/mL 0.884 0.874 0.872333333 0.87075 0.8692

Muestra Vol. (mL) del lquido Alcohol 10 20 30 40 50

Siendo su valor terico:

terica = 0.873 g/mL

Densidad (g/mL) del Alcohol

60 Masa (g) del Alcohol 50 40 30 20 10 0 0 10 20 30 40 50 Volumen (mL) del Alcohol m = 1.1549V - 0.2067

Del grfico podemos deducir que su densidad experimental es: exp = 1.1549 g/mL Por lo tanto su error porcentual es: %E=

x100% = -32.3%

Para el CuSO4:
Vol. (mL) del lquido 10 20 30 40 50 Masa (g) de la probeta 25.17 25.17 25.17 25.17 25.17 Masa (g) probeta + lquido 35.27 45.29 55.24 65.26 75.19 Masa (g) del lquido 10.1 20.12 30.07 40.09 50.02 Relacin g/mL 1.01 1.006 1.002333333 1.00225 1.0004

Muestra CuSO4

Siendo su valor terico: terica

= 1.009 g/mL

Densidad (g/mL) del CuSO4

60 Masa (g) del CuSO4 50 40 30 20 10 0 0 10 20 30 40 50 60 Volumen (mL) del CuSO4 m = 1.0019V - 0.1372

Del grfico podemos deducir que su densidad experimental es: exp Por lo tanto su error porcentual es: %E=

= 1.0019 g/mL

x100% = 0.704%

Para el Plomo:
Masa (g) del Slido 18.48 30.91 48.7 67.04 Vol. (mL) del Sl. + H2O 52 53 54.5 56.1 Vol. (mL) del Slido 2 3 4.5 6.1 Relacin g / mL 9.24 10.30333333 10.82222222 10.99016393

Muestra Vol. (mL) de Slida H2O Plomo 50 50 50 50

Siendo su valor terico: terica

= 11.34 g/mL

Densidad (g/mL) del Plomo

80 70 60 50 40 30 20 10 0 0 2 m = 11.827V - 4.8433 Masa (g) del Plomo

4 Volumen (mL) del Plomo

Del grfico podemos deducir que su densidad experimental es: exp Por lo tanto su error porcentual es: %E=

= 11.827 g/mL

x100% = -4.29%

Para el Hierro:
Vol. (mL) de H2O 50 50 50 50 Masa (g) del Slido 13.88 28.39 41.61 54.4 Vol. (mL) del Sl. + H2O 52 54 56 58 Vol. (mL) del Slido 2 4 6 8 Relacin g / mL 6.94 7.0975 6.935 6.8

Muestra Slida Hierro

Siendo su valor terico: terica

= 7.874 g/mL

Densidad (g/mL) del Hierro

60 Masa (g) del Hierro 50 40 30 20 10 0 0 2 4 6 8 10 Volumen (mL) del Hierro m = 6.739V + 0.875

Del grfico podemos deducir que su densidad experimental es: exp Por lo tanto su error porcentual es: %E=

= 6.739 g/mL

x100% = 14.4%

Para el Cobre:
Vol. (mL) de H2O 50 50 50 50 Masa (g) del Slido 13.51 27.59 38.14 50.16 Vol. (mL) del Sl. + H2O 51.5 53 54.1 55.5 Vol. (mL) del Slido 1.5 3 4.1 5.5 Relacin g / mL 9.006666667 9.196666667 9.302439024 9.12

Muestra Slida Cobre

Siendo su valor terico: terica

= 8.960 g/mL

Densidad (g/mL) del Cobre

60 Masa (g) del Cobre 50 40 30 20 10 0 0 1 2 3 4 5 6 Volumen (mL) del Cobre m = 9.1959V - 0.0657

Del grfico podemos deducir que su densidad experimental es: exp Por lo tanto su error porcentual es: %E=

= 9.1959 g/mL

x100% = -2.63%

5. En las grficas obtenidas para slidos, y por interpolacin encuentre el volumen de 10 g de cada muestra, compare con el valor terico y determine el % de error en cada caso.

Para el Plomo
Volumen terico: Vterico = m/terico = (10 g) / (11.34 g/mL) = 0.88 mL Volumen experimental: Vexp = m/exp = (10 g) / (11.827 g/mL) = 0.85 mL Por lo tanto su error porcentual es: %E=

x100% = 3.41%

Para el Hierro
Volumen terico: Vterico = m/terico = (10 g) / (7.874 g/mL) = 1.27 mL Volumen experimental: Vexp = m/exp = (10 g) / (6.739 g/mL) = 1.48 mL Por lo tanto su error porcentual es: %E=

x100% = -16.5%

Para el Cobre
Volumen terico: mterico = m/terico = (10 g) / (8.960 g/mL) = 1.12 mL Volumen experimental: mexp = m/exp = (10g) / (9.1959 g/mL) = 1.09 mL Por lo tanto su error porcentual es: %E=

x100% = 2.68%

6. Calcular la densidad experimental y el % de error de una pieza de plomo cuya masa es 100,1g que sumergida en una probeta aumenta el nivel del H2O en 9,1mL

Densidad experimental

Porcentaje de error
Valor terico de la densidad del plomo: 11,3

7. Cuntos g de Pb hay en el mismo volumen que ocupan 50 g de Au? (DAu=19,3g/mL y DPb=11,3g/mL)

Como:

8. La masa de 929 kg de cierto aceite olivo se envasaron en 2.0x103 recipientes de medio litro. Cul es la densidad del aceite de olivo?
El volumen total empleado es: V = (2.0x103 recipientes) x (500mL/1 recipiente) = 1.0x106 mL Y la masa total es: m = (929 kg) x (1000 g/ 1 kg) = 9.29x105 g Por lo tanto su densidad es: = m/V = (9.29x105 g) / (1.0x106 mL) = 9.29x10-1 g/mL Reduciendo a 2 cifras significativas: = 9.3x10-1 g/mL = 0.93 g/mL