SALUD ORAL Y DFICIT NUTRICIONAL EN ADULTOS MAYORES NO INSTITUCIONALIZADOS EN LONDRINA, PARAN, BRASIL

INTRODUCCIN
En los adultos mayores los trastornos alimenticios causan efectos en su calidad de vida ya que los problemas nutricionales se agravan a medida que avanza su edad en su mayora se presentan problemas de salud oral. La relacin entre la mala alimentacin y problemas de salud oral han causado grandes impactos en el sistema sanitario por lo que en estos ltimos aos se ha procedido a realizar una variedad de estudios. Se ha observado que por sus bajas defensas bucales su eleccin y su procesamiento de alimentos son muy limitados por la prdida dental, aparicin de dolor o incomodidad ante la presencia de fracturas en los dientes. Esta investigacin est basada en analizar el dficit nutricional y mala salud oral en base a aspectos clnicos o relativos de las dos condiciones en una poblacin de los adultos no institucionalizados en una comunidad de Brasil.

DESARROLLO
En este estudio transversal de las 323 personas que fueron elegibles para el estudio 13 se rehusaron a participar y otras no se encontraban en sus viviendas, por lo tanto se obtuvieron datos de 267 adultos mayores, con una edad entre los 60 y 74 aos provenientes del censo del rea de cobertura de un Equipo del Programa Salud de la Familia de Londrina (Brasil). Esta poblacin fue seleccionada por presentar caractersticas sociodemogrficas semejantes a las de los adultos mayores brasileos asistidos en el nivel primario de atencin sanitaria. El dficit nutricional fue identificado con la Mini Evaluacin Nutricional (MEN). La evaluacin nutricional comprendi: estado general del paciente, encuesta diettica y valoracin subjetiva. Se ha determinado una dieta especfica ya que las personas que tienen una dentadura sensible se alimentan de comida blanda, de consistencia suave para que su digestin sea aprovechada por el organismo. As mismo distintos criterios relacionados con la condicin periodontal se ha utilizado para estudiar la asociacin con el estado nutricional, ya que hoy en da la poblacin en mayores adultos el mbito nutricional a aumentado a la desnutricin, ya que los alimentos no son bien aprovechados debido a la falta de asimilacin de los nutrientes por la mala masticacin.

El dficit nutricional fue detectado en 58 ancianos. Entre las variables odontolgicas, la ausencia de oclusin posterior; Intervalo de Confianza, el flujo salivar estimulado, la enfermedad periodontal avanzada, y la percepcin negativa de la salud oral se asociaron al dficit nutricional de modo independiente del sexo, edad, clase econmica, escolaridad, consumo de tabaco, depresin y uso de medicamentos.

CONCLUSIN
El envejecimiento puede producir cambios en la estructura y funciones de la cavidad bucal. El deterioro de la salud oral se asocia al dficit nutricional, por lo tanto se requiere mayor integracin entre odontologa y nutricin en la promocin de salud en adultos mayores, especialmente en la prevencin de la perdida dental y en la rehabilitacin oclusal posterior, evitndose obstculos para una dieta adecuada, con el fin de evitar las repercusiones mdicas, socioeconmicas y sobre el bienestar general que pueden ocasionar un deterioro evolutivo en el estado de salud oral. Se concluye que debido a una mala salud bucal una persona tiene dficit alimenticio ya que no mastica bien los alimentos y no son asimilados por el organismo, adems es importante tener en cuenta que una persona de dentadura blanda debe consumir alimentos suaves. Es necesario que una persona que tenga enfermedades bucales como el mal aliento, acuda a un centro de salud para que le realicen las consultas y le determines enfermedades ya que muchas veces un mal aliento no es por aseo bucal, sino tambin por enfermedades interno es decir en el hgado. Mediante investigaciones se concluye tambin que una persona tiene problemas bucales no por la falta de aseo sino tambin por falta de recursos econmicos, ya que no pueden pagar una consulta de odontlogos.