ESCUELA POLITCNICA NACIONAL CARRERA DE INGENIERA QUMICA Informe del Laboratorio de Mecnica de Fluidos I Perodo 2013B

INTRODUCCIN La reologa es la ciencia que estudia el flujo y la deformacin de la materia, teniendo en cuenta propiedades tales como elasticidad, viscosidad y plasticidad. De acuerdo con su comportamiento reolgico, los fluidos

Los fluidos no newtonianos ms comunes pueden clasificarse en: Pseudoplsticos, donde se observa que la viscosidad disminuye al aplicarse un

aumento en el esfuerzo de corte. Su ecuacin constitutiva es: yx= -m (dx/dy)n-1 (dx/dy) con n < 1 Dilatantes, la viscosidad aumenta a medida que aumenta el esfuerzo de corte aplicado. La ecuacin constitutiva es, yx= -m (dx/dy)n-1 (dx/dy) con n > 1 Plasticos de bingham, se comportan como un slido en condiciones estticas

pueden clasificarse en newtonianos y no newtonianos. Los fluidos no newtonianos, son en general, aquellos en que la relacin entre el esfuerzo de corte y la velocidad no se mantiene constante. La viscosidad en estos fluidos vara al modificarse el esfuerzo de corte o con el tiempo de aplicacin del mismo, es decir no cumplen con la ley de Newton: El esfuerzo de corte es proporcional al gradiente de velocidad o velocidad de corte

requiriendo un esfuerzo mnimo ( ) para comenzar a fluir, comportndose como newtonianos a valores superiores de ese esfuerzo mnimo. yx= - (dx/dy) si yx > dx/dy = 0 si yx > De acuerdo a su comportamiento respecto

Los fluidos no newtonianos son aquellos cuya viscosidad (resistencia a fluir) vara con el gradiente de tensin que se le aplica, es decir, se deforma en la direccin de la fuerza aplicada. Como resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante. Se divide en tres categoras caracterizados por las siguientes condiciones: 1.- Comportamiento independiente tiempo. 2.Comportamiento dependiente del del

del tiempo los fluidos no newtonianos pueden clasificarse en: Tixotrpicos, disminuye la viscosidad a medida que aumenta el tiempo cuando estn sometidos a un esfuerzo de corte constante. Dentro de este tipo de fluidos encontramos tintas de imprenta, suspensiones arcillosas, coloides. Reopcticos, aqu la viscosidad aumenta a medida que transcurre el tiempo a velocidad de corte constante. Para la medicin de la viscosidad se empleen instrumentos como el viscosmetro Brookfield se basa en el principio de la viscosimetra rotacional; mide la viscosidad

tiempo. 3.- Viscoelsticos.

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captando el par de torsin necesario para hacer girar a velocidad constante un husillo inmerso en la muestra de fluido a estudiar. Es un viscosmetro rotacional, provisto de dos tipos de rotores, cilndricos y en forma de disco. El rotor que se sumerge en el fluido en estudio esta acoplado por medio de un resorte calibrado a un motor de velocidad variable. Cuando el rotor gira la deformacin del resorte es proporcional al torque necesario para vencer la fuerza de resistencia viscosa, indicndose en un visor digital el valor de la deformacin que es proporcional a la viscosidad del fluido. Cuando el rotor es cilndrico es posible deducir que el esfuerzo de corte es proporcional al torque ledo M por medio de la siguiente expresin: = M/ [2 L (Rb)2] Donde Rb y L dependen del rotor. Las medidas hechas con igual rotor a distintas velocidades permitirn obtener el comportamiento reolgico del sistema. -Determinacin de la viscosidad. Mtodo Brookfield-Matemtica, Hervs , Recuperado de: http://www.matematicasypoesia.com.es/met odos/melweb08_Brookfield.htm (Septiembre 2013) Jos Antonio

REFERENCIAS BIBLIOGRFIAS -Fluidos no newtonianos [Versin pdf ] Recuperado de: http://www.frlp.utn.edu.ar/materias/fiquimi ca/reologia1.pdf,(Octubre 2012) -Fluidos No Newtonianos Fenmenos de transporte, Recuperado de:

http://es.scribd.com/doc/82782561/Practica -con-fluidos-no-Newtonianos (Septiembre 2011)

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