SOCIOLOGIA

Proyecto: la sociologa de Mxico

Maestra: Adela Galindo

EST: Rafael Rodrguez Hernndez.

Carrera: Psicologa

Cuatrimestre: cuarto 4

Fecha: 4/10/13

INDICE

- Introduccin a la sociologa - Definicin Resea histrica - Ideologa del mexicano ( poltica , religiosa , valores , costumbres ) - Contexto sociocultural de Mxico Recursos naturales Tradiciones ( lengua ( idiomas , dialectos vigentes , etc Cultura material Cultura no material Gastronoma Clima que predomina

INTRODUCCION A LA SOCIOLOGIA La sociologa, tal como su nombre lo indica, es aquella ciencia que se ocupa del estudio de la sociedad. Para efectos del estudio de la sociologa, se considera en sus modelos que la sociedad est constituida por un gran conjunto de estructuras y relaciones, la que pueden ser de orden social, poltico, econmico y cultural. Quien se ocupa de llevar a cabo los estudios concernientes a la sociologa es el socilogo, un profesional que, a travs de esta disciplina, muestra un gran inters por los problemas y conflictos sociales, tanto a nivel nacional como mundial, analizndolos con un espritu crtico en todas sus esferas y contextos. Como vemos, la sociologa se ocupa del estudio de las diferentes sociedades, junto a todas sus transformaciones y procesos, utilizando y creando teoras propias para su adecuada comprensin. Adems, se trata de aquella disciplina que se ocupa de encontrar las tcnicas y mtodos que resultan ms eficaces y adecuados para acceder a dichos contextos, y de este modo, poder intervenirlos y analizarlos. A travs de la sociologa es posible explorar, interpretar y explicar la realidad social. Al obtener estos conocimientos los socilogos pueden aportar la informacin relevada y as proponer diferentes opciones que permitan intervenir y realizar mejoras en la realidad de los diferentes grupos sociales, as como tambin en las diferentes organizaciones que la componen. Por otra parte, el aporte de la sociologa permite mejorar las polticas pblicas y sociales propuestas por los gobiernos y las instituciones privadas y estatales. Un socilogo activo participa de la elaboracin y ejecucin de proyectos de desarrollo social, as como tambin realiza anlisis y diagnsticos de la realidad de los diferentes grupos sociales, aportando todos estos conocimientos en los ms diversos mbitos, como la poltica, la educacin, la salud, el medio ambiente, el turismo, los movimientos sociales, entre otros, constituyndose como un importante actor social, capaz de aportar la informacin y los conocimientos que nos pueden llevar a mejorar en gran medida nuestra realidad social.

DEFINICION Los orgenes de la sociologa en Mxico se encuentran en los anales del positivismo bajo las propuestas de pensadores como Justo Sierra, Jos Vasconcelos, Antonio Caso, Manuel Gamio y Andrs Molina Enrquez; no obstante, conforme avanz la industrializacin del pas y el desarrollo de los medios de comunicacin surgieron otros pensadores como Samuel Ramos, Manuel Parra y Jos Iturriaga. Aunque cada uno de ellos destaca por sus aportaciones epistmicas en el mbito social, particularmente los socilogos Pablo Gonzlez Casanova y Rodolfo Stavenhagen se consolidaron como precursores de la corriente latinoamericana. Nueva Espaa, deja de ser un lugar colonizado y de avanzado para los espaoles, y se convierte en un pas. Se crea la hacienda, como centro productor y centro de vida autosuficientes; se configuran nuevos complejos econmicos. Los encomiendas. En cuanto a servicios religiosos la encomienda siempre fue muy deficiente, en lo que toca a Mercedes de encomiendas, la corona ms bien confirmo, no siempre que buen grado, lo que aqu se haba hecho. La corona hizo esfuerzos por evitar la aparicin de nuevas encomiendas y su continuidad, as como hacer que los tributos de indios entraran al Real erario. En el XVII la encomienda se encontraba en total decadencia, desde 1570 en adelante los encomenderos no gozaban del servicio personal de sus encomendados. As surgi el repartimiento; servicio retribuido con un salario. Los hacendados optaron en muchas ocasiones por pagar el tributo al encomendero, y alegaban que los indios preferan estar en la hacienda y no en los pueblos sujetos a encomienda. La abolicin legal y definitiva de la encomienda en el siglo XVIII fue un hecho ya consumado en el XVII. Actualmente, segn argumentaron los profesores Fernando Castaeda, Arturo Chvez y Alfredo Andrade en un encuentro celebrado en mayo de 2005, la sociologa no se encuentra meramente en una crisis sino en una diversidad de paradigmas. La cual puede ser observada tanto positiva como negativamente, segn la posicin; adems, la diversidad de propuestas terico-metodolgicas no limitan a la sociologa, sino que amplan el campo de estudio ya que stas son nicamente herramientas epistmicas que facilitan observar, comprender e interpretar la accin en el mundo de la vida cotidiana.

La ideologa mexicana Poltica Los Estados Unidos Mexicanos son una nacin democrtica, federal y laica, cuyo gobierno est basado en un sistema presidencial o congresual en el que el presidente de Mxico es tanto el jefe de Estado como el jefe de gobierno, en un sistema pluripartidista. El gobierno federal representa a los Estados Unidos Mexicanos y est dividido en tres ramas: ejecutivo, legislativo y judicial, de acuerdo a lo establecido por la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos, publicada en 1917. Los estados constituyentes de la federacin tambin deben tener una forma republicana de gobierno basada en un sistema congresual de acuerdo a lo establecido por sus respectivas constituciones. Religin A partir de las dos ltimas dcadas del siglo pasado, el paradigma de la secularizacin comenz a ser cuestionado y la idea de un regreso de lo religioso o bien de un reencantamiento del mundo comenz a abrirse camino. A ese respecto, Peter Berger (2001) subraya que uno los errores en las teoras de la secularizacin es la conviccin de que la modernizacin conduce ineluctablemente a una prdida de importancia de la religin. Para l, este paradigma debera ser sustituido por el anlisis de la interaccin entre las fuerzas de la secularizacin y las de una contrasecularizacin Este mismo autor considera que en oposicin a la idea de un desencantamiento del mundo, la religin en lugar de desaparecer parece recobrar una gran vitalidad, y que el proceso de secularizacin es una constante nicamente en Europa o bien entre los integrantes de una subcultura internacional a la que pertenecen las gentes que han recibido una educacin superior de tipo occidental, en particular en humanidades y ciencias sociales. Las aseveraciones de Berger son aplicables a Mxico, en primer lugar, porque el concepto de secularizacin es uno de los dos ejes dominantes en el desarrollo de los anlisis sobre lo religioso, y en segundo lugar, porque a semejanza del resto del mundo occidental un reducido, pero influyente, grupo de investigadores pens que la prdida de la centralidad de lo religioso era una constante ineluctable.

Asimismo, conviene subrayar la contribucin de la sociologa religiosa, particularmente la catlica, al desarrollo de las ciencias sociales en Mxico. Este hecho, contribuye a explicar el papel de la Iglesia Catlica como uno de los ejes articuladores de los estudios sobre lo religioso. Es evidente que, a pesar de su riqueza, esta caracterstica ha ocultado la diversidad y la pluralidad de las expresiones religiosas mexicanas. En la actualidad el monopolio de lo sagrado que ostentaba institucin romana se ha perdido y asistimos a una multiplicacin de la oferta religiosa, donde las denominaciones cristianas protestantes, las sectas, los grupos no cristianos o paracristianos y los nuevos movimientos religiosos crecen en forma espectacular. Esta misma multiplicacin de la oferta religiosa ha favorecido a su vez una explosin cuantitativa de los estudios sobre lo religioso que no tienen en la Iglesia Catlica su protagonista principal En ese sentido, conviene apuntar que este trabajo al ocuparse principalmente de los estudios que analizan la institucin romana, ha dejado de lado, voluntariamente, la presentacin de los trabajos que atestiguan la pluralidad religiosa. En mi opinin, esta laguna debe ser colmada y su anlisis amerita un futuro trabajo de investigacin. Valores El civismo, se dice, debe ejercerse desde el seno del hogar para poder, bajo ese parmetro, actuar con los miembros de la comunidad y as poder llegar a lo que se denominara ser un buen ciudadano. Algunas instancias pblicas y privadas encargadas de la educacin cvica motivan a los mexicanos a recordar el valor del civismo. un 27% asegur que el respeto, 4% dijo que el dilogo, 1% que la solidaridad, 25% afirm que es la honestidad, 10% expres que la justicia, 5% que la paz, 9% seal que la libertad, 1% que la autonoma, 5% la democracia, 8% da su voto para la responsabilidad y nadie vot por la valenta. tres cuartas partes afirman que la gente se interesa slo por su bienestar, y casi dos terceras partes creen que todos se quieren aprovechar de uno. Un tercio de los ciudadanos est en desacuerdo con la afirmacin aqu donde vivo la gente es honrada y se puede confiar en ella.

Costumbres La cultura mexicana comprende una amplia diversidad de pintorescas costumbres y tradiciones. A lo largo de la historia, diversas influencias culturales han ido ampliando la variada naturaleza de las costumbres de Mxico, cuyos orgenes residen en los rituales aztecas, la civilizacin de los mayas y las conquistas europeas. La Iglesia Catlica es un elemento fundamental en las vidas de muchos mexicanos, al igual que la familia. Es precisamente en familia como se celebran muchas de las fiestas, procesiones y ceremonias de carcter religioso. La ceremonia conocida como La Quinceaera est muy extendida en la cultura mexicana. Suele incluir tradicionalmente una misa de agradecimiento y una gran fiesta para celebrar la puesta de largo o paso desde la infancia a la vida adulta. La piata es una tpica costumbre mexicana muy alegre y divertida. Estos recipientes fabricados en papel mach y llenos de frutas y caramelos son muy populares durante las celebraciones navideas conocidas como posadas y en los cumpleaos. Los toros tambin son muy populares en Mxico y son tenidos como un elemento muy asentado en la cultura mexicana. Lo mismo ocurre con las peleas de gallos, celebradas en palenques por todo el pas. Las tradiciones y costumbres mexicanas son distintas y variadas. Cada una de las regiones tiene sus fiestas y tradiciones propias y toda comunidad tiene sus particularidades. La cultura mexicana ha evolucionado con el tiempo y posee un carcter nico. Esta seccin ampliar tu conocimiento de las distintas tradiciones que forman parte de este pas tan atrayente. Contexto sociocultural de Mxico Recursos naturales Mxico cuenta con diferentes recursos naturales en los que se basa su economa, entre los ms importantes se encuentran: la agricultura, ganadera, minera, pesca y silvicultura.

Es la labranza o cultivo de la tierra. Ciencia y arte de cultivar la tierra; para su estudio se divide en Varias ramas: la agrologa, que estudia el suelo y las maneras de mejorar su productividad; la economa agrcola, que estudia los cultivos ms convenientes de acuerdo con el terreno, el clima y otros factores naturales, y la seleccin de especies y variedades ms resistentes y productivas; la agrotecnia, que estudia los mtodos de siembra, riego, injerto, cultivo y recoleccin; y la fitopatologa, que estudia la prevencin o curacin de enfermedades de las plantas. En el territorio nacional , los diez principales cultivos son : arroz palay , frjol , maz en grano , trigo, ajonjol , cartamo ,algodn en semilla , soya , cebada y sorgo en grano. otros cultivos importantes son :aguacate , fresas, frjol de soya ,limones, mangos , manzanas , melones , naranjas , nueces , pias, pltanos y uvas. Casi todos ellos estn asociados a la fertilidad de la sierra madre occidental. Casi todos ellos estn asociados alas fertilidad de la sierra madre occidental. Mxico tradicionalmente se ha caracterizado por ser un pas ganadero. Cuenta con grandes reas donde se cran bovinos, ovinos, porcinos, entre otros, que proporcionan la produccin de protenas para la poblacin del pas. La produccin pecuaria mexicana tiene cuatro divisiones principales: carne en canal, huevo leche y miel. La produccin de carne procede de ganado bovino, porcino, caprino, ovino y aves. El pastoreo de ganado es practicado en todos los estados de la Repblica Mexicana. Asi como los principales que son : Cobre ,Algodn ,Petrleo ,Plomo ,Maz Pesca, Hierro ,Estao ,Madera Caf Ganado Vacuno.

Tradiciones Los Reyes Magos El origen de esta costumbre se remonta a los misioneros espaoles que llegaron a Mxico durante el siglo XVI y es parte de la tradicin catlica, basada en el Evangelio segn San Mateo que narra la llegada de tres magos venidos de oriente los cuales recibieron el mensaje de que nacera el Salvador y que deban seguir el camino que les marcara una estrella, esta los guo hasta un pesebre en Beln donde encontraron al recin nacido, los Reyes Magos le presentaron sus regalos que consistan en oro, incienso y mirra, tres productos muy valiosos en aquella poca, y procedieron a adorarlo de rodillas al igual que los dems. En recuerdo de estos presentes, los nios de Mxico reciben tambin sus obsequios cada ao, en la misma fecha. Semana Santa Esta semana que cae entre los ltimos das de marzo y los primeros de abril de cada ao es muy importante para la mayora de los mexicanos catlicos, no solo porque los nios salen de vacaciones en esos das, sino porque se lleva a cabo una serie de actividades de carcter religioso en las que interviene toda la familia, la Semana Santa comienza con el Domingo de Ramos, cuando se llevan a bendecir a la iglesia ramitos de palmas, que despus se colocan detrs de la puerta de las casas. Del lunes al jueves de esta semana se les conoce como "Das Santos". Los das subsecuentes son Viernes de Dolores, Sbado de Gloria y Domingo de Resurreccin, las representaciones que se hacen sobre esto consisten en recrear los ltimos das en la vida de Jesucristo, para esto con mucha anticipacin la gente que participa en ello se prepara tanto anmicamente como fsicamente ya que muchas veces es tan real que se usan clavos verdaderos para crucificar a los participantes adems de los golpes y cansancio que esto conlleva. La Pascua La Semana de Pascua que comienza inmediatamente despus del Domingo de Resurreccin es ciertamente poca de festividad y jubilo, pues estamos celebrando la resurreccin de Cristo. En Mxico, al igual que en muchos otros pases con mayora catlica, la Pascua se celebra en grande. Antiguamente se acostumbraba regalar dulces tpicos mexicanos, como alegras, pepitorias y dulces cubiertos, a todos los conocidos. Da de la Independencia

Esta tradicin tiene su origen en la noche del 15 de septiembre de 1810, cuando el padre Miguel Hidalgo y Costilla son la campana de su iglesia en Dolores para reunir a todos sus fieles y comunicarles que al grito de "Viva Mxico", "Viva la Virgen de Guadalupe", el pueblo mexicano luchara por su libertad, en el ao de 1900 se conmemora el aniversario numero noventa y uno de la Independencia de Mxico. El general Porfirio Daz, entonces presidente de nuestro pas, encabezo una gran celebracin en la que se condecoro a doce indgenas sobrevivientes que combatieron y ganaron en el afamado sitio de Quertaro durante la guerra de Independencia. Da de Muertos La celebracin del Da de Muertos es una de las mas tpicas y representativas de nuestro pas, ya que es tiempo de recordar a aquellos de nuestros seres queridos que han muerto, y sentir que no se han ido del todo, en Mxico conmemoramos a nuestros familiares y amigos difuntos con una manifestacin de amor, el culto a la muerte en Mxico no es algo nuevo, pues ya se practicaba desde 1800 a. C., muchos siglos antes de la llegada de los espaoles, como lo atestigua la mascara descarnada de Tlatilco, asimismo, en el Calendario Azteca, o Tonalamatl, que se localiza en la Sala Mexica del Museo Nacional de Antropologa e Historia, en el Bosque de Chapultepec de la ciudad de Mxico, podemos observar que en los 18 meses que componen este calendario, haba por lo menos seis festejos dedicados a los muertos, los dos principales tenan lugar en el noveno mes o Micailhuitontli, que significa "fiesta de los nios difuntos", y en el dcimo mes, llamado Hueymicailhuitl, conmemoracin de los muertos adultos. Una de nuestras fiestas patrias mas importantes es sin duda el 20 de noviembre, cuando celebramos la Revolucin mexicana, se cuenta que las diferencias eran tan grandes entre las clases sociales, que por una misma infraccin a la ley un indgena reciba 25 azotes, mientras que el hacendado simplemente deba pagar una multa de 200 pesos, aunado a esto y a pesar de que Porfirio Daz hizo grandes esfuerzos por modernizar a Mxico al atraer a los inversionistas extranjeros y al adoptar costumbres y modas del exterior, nuestro gobierno se convirti en una dictadura, adems, los ferrocarriles, el petrleo y la explotacin de las minas de carbn, se encontraban en manos de extranjeros que obligaban al gobierno mexicano a proporcionarles desde el uso de tierras hasta enormes pagos de subsidios

Da de la Virgen de Guadalupe Cuenta la leyenda que entre el 9 y el 12 de diciembre de 1531, diez aos despus de la cada de Tenochtitlan, un indio llamado Juan Diego fue a ver a fray Juan de Zumarraga, quien era obispo de Mxico, para contarle que mientras estaba en el cerro del Tepeyac se le haba aparecido una dama muy bella que le haba comunicado ser la Virgen Mara, Juan Diego le informo al obispo que la Virgen le haba pedido que se erigiera un templo en su honor en ese lugar, al principio el obispo no le crey, pero la Virgen se apareci tres veces mas y, para probar que era ella en verdad, hizo que al extender Juan Diego su tilma (una especie de manto, parte del vestuario indgena de aquellos tiempos) frente al obispo, despus de la tercera aparicin, cayeran al suelo varias rosas que la Virgen le haba ordenado cortar, adems, el obispo pudo ver la imagen de la Virgen impresa en el ayate de Juan Diego, la primera ermita del Tepeyac se construye a fines de 1531, Las Posadas Parte importante de nuestras celebraciones navideas son las famosas y muy divertidas posadas, pero sabias tu que las posadas son de origen religioso? efectivamente, las primeras posadas fueron profundamente religiosas y solemnes. Se llevaron a cabo en el siglo XVI, cuando San Ignacio de Loyola sugiri una serie de oraciones o "novenas" para celebrar la Navidad del 16 al 23 de diciembre, el ambiente solemne y circunspecto de los primeros aos de la Colonia comenz a desvanecerse poco a poco. La Navidad La costumbre de celebrar la Navidad tal como lo hacemos hoy llega de Espaa, con los misioneros, en el siglo XVI. La primera celebracin en toda forma fue organizada por fray Pedro de Gante en el ao de 1538, en una iglesia, fue lo que conocemos hoy como "misa de gallo", pues se oficio a las 12 de la noche, y resulto tan popular entre los mexicanos que hoy sigue siendo una de las tradiciones navideas mas respetadas en el pas. Los aztecas, que tenan una religin politesta (adoraban a muchos dioses), celebraban una especie de Navidad antes de la llegada de los espaoles, en esta fiesta conmemoraban el nacimiento del dios Huitzilopochtli con danzas, cantos, discursos y comidas especiales, que incluan pquenos dolos de amaranto y miel de nopal, luego de la Conquista, el numero de adeptos a la religin catlica creci tanto que para 1587 fray Diego de Soria, del convento de San Agustn de Acolman.

Las Pastorelas Son representaciones teatrales tpicas de la poca navidea, los personajes son los pastores, el diablo y el arcngel San Gabriel, con el irnico sentido del humor mexicano, el diablo tiene el papel principal, y en la trama se intercalan canciones, bromas y discusiones con el arcngel, estas pequeas representaciones estn llenas de ancdotas y refranes tpicamente mexicanos, asi como, de situaciones de actualidad. La Charrera La Charreria es el estandarte de Mxico ante el mundo, es un ritual casi religioso para los practicantes de un cdigo de conducta que no solo implica saber lazar un novillo o montar soberbiamente a caballo, sino tambin como llevar el sombrero, sentarse, tratar a una dama y conversar en una reunin, la poca de oro de la charreria fueron los ltimos aos del siglo XIX y los primeros del XX, desde el siglo XVI existieron en Mxico grandes haciendas y ranchos en los que haba mucho trabajo, pues haba que bajar del monte o traer de los agostaderos enormes manadas de caballos y ganado vacuno, para ser curados, marcados o herrados. Lenguas Las lenguas habladas en Mxico son numerosas, incluyendo las decenas de lenguas indgenas y las lenguas de otras procedencias. Mxico es la nacin hispanohablante ms poblada del mundo, con sus 103,2 millones de habitantes [1], de los cuales la gran mayora habla el idioma espaol. Constitucionalmente, no existe una declaratoria oficial que haga de esa lengua de filiacin latina la lengua oficial del pas, que de facto ocupa ese papel. Desde 1992, la Constitucin Mexicana define al pas como nacin "pluricultural", en reconocimiento de los pueblos indgenas. Oficialmente el gobierno reconoce a 65 lenguas indgenas, que de acuerdo con la Ley de los Derechos Lingsticos del 2001, "lenguas nacionales" en igualdad de condiciones con respecto al espaol; esto es, con la "misma validez en sus territorios" [2]. As, por ejemplo, a partir del ao 2005, el gobierno ha oficializado la traduccin del himno nacional a las lenguas indgenas.

NAHUALT El nhuatl que posiblemente deriva de la palabra (de nahuatlahtolli; el habla clara) tambin es conocido como mexicano, azteca o mexicanero MAYA El maya yucateco, o maya peninsular, es una lengua amerindia derivada del tronco mayense, que se habla principalmente en los estados mexicanos peninsulares de Yucatn MIXTECO El idioma mixteco, o Tu'un svi (que en mixteco significa palabra de la lluvia) es la lengua del pueblo mixteco o uu svi. ZAPOTECO El idioma zapoteco o Diidzaj, hablado por 785.000 personas en Oaxaca y otros lugares, hace parte con el idioma chatino de un grupo de lingstico que pertenece al tronco otomangue de lenguas mesoamericanas, junto con la lengua mixteca, mazateca y popolaca, entre otras TZOTZIL El tzotzil es una lengua perteneciente a la familia de las lenguas mayenses, que se habla principalmente en los Altos de Chiapas. TZELTAL El tzeltal es una lengua mayense hablada tradicionalmente en el estado de Chiapas, en el sureste de Mxico. Se trata de un idioma muy cercano al Tzotzil Tambin hablado en territorio chiapaneco. El idioma mazahua es un idioma que se habla en el centro de Mxico. Sus hablantes denominan a la lengua con el nombre de jatio, con el que tambin se designan a s mismos los mazahuas. Este ltimo es un etnnimo nhuatl que significa gente que posee venados. MAZAHUA El idioma mazahua es un idioma que se habla en el centro de Mxico. Sus hablantes denominan a la lengua con el nombre de jatio, con el que tambin se designan a s mismos los mazahuas. PUREPECHA El idioma purpecha es la lengua utilizada por el grupo tnico purpecha (etnia) del occidente de Mxico. No tiene parentesco lingstico cercano con ninguna de las lenguas indgenas de Mxico.

Gastronoma se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, as como por la complejidad de elaboracin de ciertos platillos. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con frecuencia aderezados con una gran variedad de salsas. Cabe mencionar que no todas las salsas son picosas y lo picante es al gusto de los comensales. Rene tradiciones gastronmicas tanto mesoamericanas como europeas, entre otras. l territorio de las pintas que hoy abarca Mxico, fue durante la poca prehispnica, un mosaico de muchas culturas muy distintas entre s. No slo existan la civilizacin maya, en la Pennsula de Yucatn y la mexica en el Valle de Mxico, sino tambin estaban los zapotecas y mixtecas en el estado de Oaxaca, los totonacos en Veracruz, los olmecas en Tabasco, los toltecas en Hidalgo, los purpechas en Michoacn... Cada cultura tena su propia estructura social, su propia lengua, su propia expresin artstica reflejada en bellos edificios, esculturas y artesanas, y sus propios dioses. A partir de la Conquista de Mxico, se aadieron a la cocina mexicana nuevos ingredientes como los distintos tipos de carnes de los animales provenientes de Europa. Fue precisamente por esa fusin por lo que la gastronoma mexicana es considerada hoy en da una de las ms ricas a nivel mundial, extendindose su influencia a muchas partes del mundo, pues conquistadores, colonizadores y visitantes llevaron a su vez a Europa ingredientes mexicanos que hoy matizan la gastronoma de otros lugares. La diversidad es la caracterstica esencial de la cocina mexicana. Casi cada estado mexicano posee sus propias recetas y tradiciones culinarias. Desde luego esta diversidad es ms notoria si se contempla la riqueza gastronmica regionalmente y no por entidad federativa. Hay ciertas creaciones gastronmicas que surgieron localmente y que por su calidad y aceptacin generalizada se han vuelto emblemticas de la cocina mexicana en lo general. Los ingredientes principales son : el maz , chile , cereales , arroz , verduras , leguminosas , nopal y chocolate.

Clima predominante En Mxico predomina el templado o mesotrmico. Los climas templados se concentran en los valles altos de la parte norte, centro y este de la entidad, particularmente en las inmediaciones del Valle de Mxico. Sigue en importancia, por su influencia y extensin, el clima semifro, que se encuentra distribuido en las regiones del centro y este, principalmente en las cercanas de Toluca. En menor grado se encuentran los climas clidos y semiclidos, los cuales se localizan en el extremo sur, esto es, en los lmites con el estado de Guerrero. El clima fro rige slo en algunas zonas pequeas en las partes ms elevadas de la entidad como son el Nevado de Toluca y el Popocatpetl. En algunas regiones, la agricultura est expuesta a heladas tempraneras o tardas, las cuales impiden levantar ms de una cosecha al ao.

Conclusin La sociologa en Mxico ha ido cambiando y desarrollndose al paso del tiempo tenemos un pas muy basto y rico en varios aspectos como culturales gastronoma , tradiciones etc y tambin en las nuevas ideologas que estn cambiando en la actualidad Mxico es un pas que puede aspirar a mucho si se llevan acabo los procesos adecuados y se usan los recursos a tiempo y en lo que en verdad se necesita. Referencias bibliogrficas

http://www.slideshare.net/movihus/introduccion-a-la-sociologia-8707006 http://www.politicas.unam.mx/sae/portalestudiantil/sociologia/teoria/html/SociologiaMexico.htm http://www.politicas.unam.mx/sae/portalestudiantil/sociologia/teoria/html/SociologiaMexico2.htm http://www.ub.edu/geocrit/sn/sn-168.htm http://www.yoinfluyo.com/index2.php?option=com_content&do_pdf=1&id=1073 http://www.edumexico.net/Sociedad/COSTUMBRES/costumbres_sociedad.htm http://www.donquijote.org/culture/mexico/society/customs/index_es.asp http://felipe.blogdiario.com/1171668120/ http://www.visitmexico.com/es/gastronomia-mexicana