El boom de la gastronoma, de alguna manera opaca a El que no nace conchudo, muere cojudo.

Han pasado poco ms de 192 aos desde que el Per logr su independencia, y nace la siguiente pregunta Cules fueron los mejores gobernantes? Pero no en cualquier periodo, sino en el siglo que marc la historia en este pas: El siglo XIX. En este periodo, el Per vivi adems de la ansiada independencia, una etapa de crisis, la cual se vio opacada con la gran pero polmica poca del guano, la guerra con Chile y las consecuencias que trajo esta. Hacemos nuevamente la misma pregunta, cul considera que es el presidente ms importante del siglo XIX de la Repblica del Per? Percy Cayo asegura que es Manuel Pardo el presidente de ms importante del siglo XIX. Porque sin duda, fue el nico gran estadista que el Per tuvo en ese siglo, no tiene comparacin con ningn otro que haya ocupado tal cargo. Si bien es cierto, su partido represent el intento de la nueva elite por construir un movimiento poltico que reflejara no solo sus intereses, sino tambin los de las capas medias de las ciudades. Su objetivo fue aprovechar los recursos del guano para promover actividades productivas, como la industria y la agricultura; lo cual requera impulsar el gasto en infraestructura de comunicaciones, entre otros. Pero, debido a que su gobierno coincidi con la crisis internacional, la disminucin de las exportaciones de guano y una elevada deuda externa. Pardo se vio en la obligacin de tomar decisiones drsticas (MTA4, pg. 18). Tuvo que recurrir a un fuerte ajuste presupuestal que no fue del agrado de muchos sectores, especialmente del militar, lo cual trajo como consecuencia la interrupcin en la adquisicin de buques y armas de guerra, por ende la reduccin de los efectivos del ejrcito. Esta accin fue una de las razones de la derrota frente a Chile, ya que al tener conocimiento de esta situacin. Chile espera el momento preciso para declarar la guerra a Per Bolivia va martima. Adems, nacionaliz el salitre de Tarapac, lo cual gener la protesta de los particulares que hasta aquel entonces explotaban dicho recurso. Incluso, fue l quien llam a suspensin del crdito externo, la desaparicin de las monedas de oro y plata de circulacin, la interrupcin de obras pblicas y el retraso en el pago de sueldos. En consecuencia, se origin se declara al Per en verdadera banca rota. (CONTRERAS, C., pg. 26) Por otro lado, Luis Alberto Snchez, un ilustrado historiador, seal en el debate a Nicols de Pirola como uno de los presidentes ms importantes porque segn mencion, l dice que lo siendo Ministro de Hacienda acogi el plan de obras pblicas representado por Meiggs y acometi la tarea de organizar la explotacin del guano mediante el contrato Dreyffus; porque fue un constante, sacrificado y agresivo adversario de la plutocracia civilista; porque, pese a sus errores estratgicos, revitaliz el espritu de resistencia de Lima frente al invasor extranjero; cre un Partido titulado democrtico que, aunque era un complejo de viejas familias aristocrticas y pueblo desamparado, cre la ilusin de la democracia. Supo coordinarse con sus adversarios plutcratas para acabar con el militarismo; reorganiz nuestro sistema monetario, nuestra organizacin militar; dio vida a un naciente sentimiento provincial y no trato de perdurar en el Poder (). Sin embargo, es necesario recordar que si bien es cierto con el ingeniero norteamericano Henry Meiggs empezaron la construccin de ferrocarriles, no fue prudente empezar con diez a la vez (CONTRERAS, C., pg. 147), ya que adems de ser en su mayora muy cortas, con el tiempo se dieron cuenta que no reportaba utilidad econmica, ni capital para solventar su construccin, incluso otras se quedaron incompletas. Por ejemplo, lneas de larga distancia como la del sur no generaron las rentas esperadas, ya que para movilizar la produccin lanera no requera de muchos viajes y otra como la del Centro, fue una de

las que tuvieron que detener su construccin de forma abrupta antes de llegar a lo proyectado, en este caso era la Oroya (MTA 4, pgs. 18-20). Adems, respecto al contrato Dreyffus es necesario recordar que gener gran rechazo de parte de los consignatarios quienes alegaban que por ser peruanos deban tener preferencia en la explotacin del guano. Si bien es cierto, mediante este contrato la participacin del estado en las rentas del guano se increment y se redujo la solicitud de prstamos a los consignatarios, el Estado se sobre endeud para financiar el inicio de las obras (CONTRERAS, C., pg. 47), lo cual trajo como consecuencia el desfinanciando de las arcas fiscales. (MTA 4, pg. 9). Tambin, es cierto que Pirola quiso instaurar un gobierno democrtico, estable y ordenado, pero ste fue regido nicamente por la lite civil, concentrada en la capital y la misma que representaba una minora compuesta por menos del 5% de la poblacin, restringiendo el acceso al voto de las personas analfabetas, permitiendo con esto que el control del Estado quede en manos de dicha minora no representativa. (MTA 4, Pg. 36-37). Mientras que, para Ella Dunbar Temple, uno de los presidentes ms importantes fue Cceres, el hroe legendario, aunque le toc afrontar graves problemas de orden interno, enderez su gestin gubernativa a la tarea de la reconstruccin nacional y a reflotar el crdito externo. Si bien es cierto que, se convirti en hroe al hacer frente a los espaoles y organizar a los llamados montoneros indgenas, sembr sentimientos de agresin a la gente de afuera en vez de un amor e identidad a la patria. (MTA 4, pg. 30) Lo cual, se vi reflejado en los momentos ms crticos que pas el Per, ya que si hubiese existido identidad por la patria tal vez la historia sera otra. Incluso cuando subi al poder decidi congraciarse con la lite terrateniente, persiguiendo a los lderes montoneros y desactivando las guerrillas indgenas. (MTA4, pg. 35) El Congreso se opuso rotundamente al Contrato Grace por lo que Cceres tuvo que disolver el Parlamento, para reunir uno nuevo donde los civilistas y constitucionalistas tuvieran mayora. (CONTRERAS, C. pg. 180) Como una medida para reorganizar las finanzas estatales, erradica los billetes, perjudicando a las personas vinculadas a los bancos, los mismos que quebraron al igual que los rentistas y ahorristas annimos. (CONTRERAS, C. pg. 181)

1. Despus de criticar las respuestas de los intelectuales mencionados, ha llegado el momento que su grupo argumente cul considera que es el presidente ms importante del siglo XIX de la Repblica del Per.