1) Cual es la premisa y los mtodos conceptuales con los que la antropologa clsica analizaba las sociedades tradicionales Re:

: La premisa ms aplicada ha sido siempre la de una centralidad y la de una

opsicin entre interno y externo

ambas basadas en el fenmeno y concepto del Sincretismo el cual determina la conciliacin o no de los caracteres que vienen desde afuera. Este proceso se realiza en base a un sistema ( Bastside) o a un Sistema partida ( R Ortiz) el cual es como eje central el que determinar la insercion de aquello que es externo y que se contrapone con lo interno Otra Premisa de suma importancia es el proceso de aculturacin, el cual es muy estudiado por el difusionismo , ya que habla de dos universo distintos que se encuentran, producindose cambios en las 2 esferas a expensas de ciertos factores de la propia cultura. En Base a esto pudo determinarse casi empricamente que los centros difusores deben estar compuestos como mnimo por agrupaciones de individuos cuyas memorias locales entran en una pugna por permanecer dentro del grupo que se inserta en un nuevo espacio para conservar su identidad anterior Recien se nombro al difusionismo, puesto que la difusin cultural es otra premisa que se toma en cuenta en la antropologa clsica la cual es definida como premisa para estudio como Proceso por el cual los elementos de una Cultura se diseminan de una matriz a otra en trminos espaciales , siendo diferente del traspaso de la tradicin que se transmite en trminos temporales (Kroeber) aqu tambin ( al igual que en los otros dos) se habla de un irremediable espacio compartido

2) Tiene sentido analizar el fenmeno contemporaneo de mundializacin sobre dichas premisas? En principio la respuesta debera ser un no ya que la caracterstica de la modernidad es justamente la circulacin , la misma no cae en fijezas o centralismos especficos. Esto puede explicarse con la introduccin de alimentos forneos en una regin que en primera instancia pasan de ser filtrados por lo que Ortiz habra enunciado como Sistema Partida a ser aceptados como algo inucitado e innovador que se termina volviendo costumbre y por consecuencia deja de ser forneo Esto se acentu aun ms con la industrializacin y mundializacin de la comida. La llamada comida industrial aplica al pragmatismo y circulacin que requiere la modernidad y a su vez trasciende fronteras de todo tipo en base a los grupos o cadenas que las distribuyen , y adems industrializan otros platos tradicionales (hoy en argentina pareciera que comer sushi es incluso ms fcil que en Japn) Es por lo anteriormente mencionado que con los casos de Mc donalds, donde la premisa moderna ideo un sistema de coccion veloz y por ende tambin rapidos almuerzos ante la incanmsable demanda laboral , y el caso de Francia donde los supermercados vencieron o incorporaron a lo pequeos emporios o comercios de pueblo ; se comprueba como la tecnologa y el paradigma de la modernidad liberaron al alimento de su nica atadura regional : el medio ambiente (suerte de simbolo de atraso en la modernidad) De esta forma el almuerzo por ejemplo ir perdiendo su caracteristica de INSTANCIA SOCIAL ( su sustancia) para que prevalezca LA CIRCUNSTANCIA establecida por el orden de la modernindad (ROLAND BARTHES)

4) Describa aspectos mas relevantes de la tsis del americanismo y la crtica al imperialismo son apropiadas para analizar el fenmeno de la dimenson cultural en la globalizacin ?. Explique en que consiste la crtica del autor se planta como una ideologa que pasa por un concepto de la tesis del americanismo idealizacin de un pueblo y de su historia , lo cual puesto en manifiesto implicara difundir los valores democrticos y liberales de dicha nacin prodigio, que en esta caso es Estados Unidos esto comienza en la adopcin de costumbres valores y productos para promover una transicin o avance del "atraso" a la "modernidad" crtica al imperialismoesta basada en los fundamentos que anteriormente mencionados colocan a Estados Unidos como Centro emisor de la cultura que se consume, generalmente por los pases de alguna manera subyugados a Estados Unidos, sea esto por virtud o necesidad. La crtica se sostiene en base a ciertos pilares 1) dicha economa poltica y cultura son vistas como forma de ejercer el poder. Un ejemplo de esto sera el rol de rbitro que realiza USA en todo tipo de pugna , ya que segun los argumentos, lo hace en su propio beneplcito 2) Desde lo cultural se puede evidenciar una exportacin constante de cultura por parte de USA que sera una forma de reforzar la dependencia para con ellos y desvalorizar y debilitar las culturas nacionales 2b) Siguiendo con lo cultural USA denota una financiacion y desarrollo inventivo con el fin de en su "americanizacion" trasladarlo a todo el mundo, pero al ser ellos los mentores o creadores , son tambien ellos quienes deciden las mejoras y la dedicacion que pueda recibir un invento o proyecto primando ellos ante cualquier necesidad 2c) De esta forma inclusive en lo cultural , USA se habria reservado el derecho a imitacin y progreso de los dems estando siempre ellos un peldao mas arriba ( El texto pone como ejemplo a la escritora Jenny Tunstall quien argumenta que otras potencias tambin realizan cine de ficcion pero que el mismo carece de la autenticidad ( en clidad y tecnologa ) con respecto a USA el americanismo no es valido para analizar la globalizacin desde lo cultural esto se debe principalmente a que en la globalizacin como tal, no aplican conceptos tales como el centralismo emisor que propone la tesis del americanismo, lo cual implica lo siguiente : el americanismo , lejos de ser algo global es una mera sobrevalorizacin y difusin de lo nacional (R ORTIZ) . esto se ha aplicado a tal punto que no se cuestionan elementos como el fast food sino quien es el lider en su comercializacion ( mc donalds, ketucky etc)

5) de que forma debe ser interpretado el concepto de macdonalizacion segn Ortiz Ortiz argumenta a travs de la autora Emily Rosenberg y plantea que este fenomeno es sencillamente un traspaso de lo que Estados Unidos ha acentuado casi desde su nacimiento como nacional" o propio