MANUAL DE CALIDAD

5.RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCION
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INDICE 1. OBJETO 2. ALCANCE 3. DESCRIPCION 3.1 Planificacin 3.1.1 Objetivos de calidad 3.1.2 Planificacin del sistema de gestin de la calidad 4. DOCUMENTACION COMPLEMENTARIA 5. HISTORIAL DE REVISIONES Revisado por RESP. CALIDAD Aprobado por GERENCIA Firma: Firma: Fecha: 5/11/2001 Fecha: 5/11/2001

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1. OBJETO Este captulo tiene por objeto definir la forma de establecer la planificacin del sistema de gestin de la calidad de Fernando Gracia S.A. 2. ALCANCE Es de aplicacin a la planificacin del sistema de gestin de calidad de Fernando Gracia S.A. 3. DESCRIPCION 3.1 Planificacin 3.1.1 Objetivos de calidad La direccin de Fernando Gracia S.A. establece los objetivos para conducir a la mejora del desempeo de la empresa. Los objetivos sern medibles para facilitar la eficaz y eficiente revisin por la direccin. Para establecer los objetivos de calidad se tendr en cuenta : - Las necesidades actuales y futuras de la empresa y de los mercados de actuacin - Los hallazgos pertinentes de las revisiones de la direccin - El desempeo de los productos y procesos. - Los niveles de satisfaccin de las partes interesadas - Los resultados de las auto evaluaciones

- Estudios comparativo (benchmarking), anlisis de competidores, oportunidades de mejora. - Los recursos necesarios para cumplir los objetivos. Los objetivos de la calidad deben comunicarse al personal para que pueda contribuir a su logro. Deben definirse las responsabilidades para efectuar el despliegue de objetivos. Los objetivos sern revisados sistem ticamente y modificarse si es necesario. Los objetivos del sistema de calidad de Fernando Gracia S.A. se definen anualmente en reunin con la Direccin del Responsable de Calidad, quedan reflejados en el documento Objetivos Anuales de Calidad, donde se indicar : - El n de objetivo - La descripcin del objetivo de calidad - El responsable o responsables del control y cumplimiento - La periodicidad de revisin del grado de cumplimiento - La sistemtica para cuantificar el grado de cumplimiento - La fecha de cumplimiento de cada objetivo

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3.1.2 Planificacin del sistema de gestin de la calidad La planificacin del sistema de gestin de la calidad se realiza con objeto de cumplir con los requisitos generales del sistema de calidad y los objetivos de la calidad. La direccin asume la responsabilidad de la planificacin de la calidad de la empresa. Para una planificacin eficaz de la calidad se incluyen : - Las estrategias de la empresa, definidas anualmente, conducentes a la captacin de nuevos clientes y el incremento de los beneficios. - Los objetivos de la empresa, definidos anualmente, en concordancia con las estrategias de la empresa. - Las necesidades y expectativas de clientes y partes interesadas, determinadas en los pedidos y contratos. - La evaluacin de los requisitos legales y reglamentarios, segn la normativa vigente, en materia de calidad, medioambiente y seguridad. - La evaluacin de los datos del desempeo de los productos, resultado de la retroalimentacin obtenida de los productos fabricados. - La evaluacin de los datos del desempeo de los procesos, segn la informacin recopilada en los controles de procesos. - Las experiencias previas, como fuente de informacin y formacin, transmisible a todos los empleados, en particular a los responsables de seccin. - Las oportunidades de mejora, como resultado de la participacin de los empleados,

clientes y proveedores. - Los datos de la evaluacin y atenuacin de riesgos, como resultado de las auditoras internas y anlisis de datos de los procesos. Los resultados de la planificacin de la calidad de la empresa definen los procesos de realizacin del producto y de apoyo de la siguiente forma : - Habilidades y conocimientos necesarios en la organizacin, definidas particularmente para cada puesto de trabajo. - Responsabilidad y autoridad para los planes de mejora de procesos, definidos de personalmente para cada empleado. - Recursos necesarios, financieros y de infraestructura, segn determina la Direccin. - Indicadores para evaluar el logro de la mejora del desempeo de la organizacin, estableciendo criterios de medida apropiados. - Necesidades de mejora, incluidos mtodos y herramientas, para conseguir una mayor eficacia y eficiencia de los procesos y por tanto una disminucin de costes.

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- Necesidades de documentacin, incluidos registros necesarios para documentar una planificacin adecuada. La direccin es responsable de revisar los resultados de la eficacia de los procesos de la organizacin. La planificacin del sistema de Calidad se realiza para cumplir los requisitos del sistema de calidad as como los objetivos del sistema de calidad La planificacin mantendr la integridad del sistema de gestin de la calidad cuando se efectan o planifiquen cambios en el mismo. Anualmente se establece la planificacin del sistema de calidad tras efectuar la revisin del sistema de calidad, en el documento Planificacin Anual de la Calidad, donde se tendrn en cuenta los puntos indicados anteriormente. 4. DOCUMENTACION COMPLEMENTARIA - Objetivos Anuales de Calidad - Planificacin anual de la Calidad 5. HISTORIAL DE REVISIONES Revisin Fecha Descripcin de las Modificaciones 0 5/11/2001 Revisin inicial