CARLOS VERGEL GUERRA V-20607051-6 DECORACIONES Y EVENTOS

PRESUPUESTO: B-0004257

DATOS DEL CLIENTE: RAZON SOCIAL: DOMICILIO FISCAL: R.I.F/C.I: FECHA: (ESTIMADO CLIENTE NUESTROS PRECIOS NO INCLUYEN IVA Y ESTN SUJETOS A CAMBIOS SIN PREVIO AVISO.) CANT DESCRIPCION

DECORACION DEL CLUB E IGLESIA. Colores: CELESTE BLANCO Y PLATEADO 15 Centros de mesa cristal con arreglo floral. Decoracin del saln con telas y luces Decoracin de la entrada. Decoracin set fotogrfico, arreglo floral, alfombra, y mueble. Decoracin del sitio del bal Bases con luces y ramos florales. ABIENTACION AL ESTILO INVIERNO.

COSTO 19.000 BS

SERVICIO DE CATERING PARA 200 PERSONAS (APROXIMADAS) 160 BS C/U

Entrada: Chup de pollo Medalln de centro de lomito en salsa: 4 quesos, salsa de vino, salsa agridulce Suprema de pollo en salsa tropical de frutas, salsa griega, mil islas, salsa de championes Contornos: Pur de papa Ensalada cesar Nota: El servicio de catering incluye mesoneros y toda la instalacin de la comida en club, como lo las bandejas cubiertos, platos, servilletas, decoracin de las mesa de quesos, mesa de dulces, y todo lo relacionado con el banquete. Plato Fuerte:

PASAPALOS (GOURMET)
Mini Brochetas Capresa: Pinchos de Tomaticos y Queso Mozarella intercalados, baados con aderezo de albahaca 100 Unidades. 200 BS. Rollitos de Roast Beef con Guasacaca Gourmet: Corte de Res asado al horno lentamente, se sirve troceado y acompaado con nuestra Guasacaca Gourmet, 100 Unidades. 400 BS.

 Mermelada de Pimentones con Queso Crema: Pimentones lentamente cocinados en Agridulce sobre cama de Queso Crema, ideal para acompaar con pan, galletas, seoritas y crotones, 500 gramos. 200 BS. Pats y Mousses: Mousse de Atn, Ajo porro o Pimentn, Pate 3 Quesos y el tradicional de Hgado de Ave, 500 gramos. 300 BS Canaps Variados: Pan Blanco o Integral (segn su preferencia) acompaados de combinaciones de salsas, jamn, quesos y frutas, 800 unidades. 1.000 BS Sanduchn: Pan de Molde Blanco sin corteza y cortado horizontalmente relleno con tun, jamones, quesos, salsa y cubierto con Queso Crema. 200 Unidades. 500 BS. Crema de Anchoas: 500 gramos de Pasta a base de Queso Crema y Anchoas ideal para acompaar con Pan y/o Galletas. 200 BS. Championes al Ajillo: 1/2 kilo de Hongos Frescos cocinados con Ajo y finas Hierbas. 100 unidades. 350 BS. Ojos de Buey: Ciruelas Pasas envueltas en Tocineta y horneadas lentamente, 200 unidades 400 BS Pancitos de Romero y Tomates Secos Rellenos: Bollitos Pan de Romero y Tomates Secos rellenos con Jamn y Miel, 100 unidades 400 BS Shots de Salpicn de Mariscos: Seleccin de Mariscos y Pescados Frescos cocinados en Escabeche servidos en shots. 150 unidades. 750 BS. Huevos de Codorniz con Salsa Mil Islas: Tradicionales Huevos de Cordorniz acompaados con nuestra salsa Mil Islas, 200 unidades. 300 BS Mini Pitas con Ensalada de Cangrejo: mini pan pitas rellenas con ensalada de Cangrejo, 100 unidades 350 BS Canaps de Pan Sueco con Queso de Cabra, Miel y Manzanas, 100 Unidades. 250 BSF

PASAPALOS CALIENTES
Tequeos: De elaboracin casera y con la mejor porcin de Queso, 300 unidades. 600 BS. Salchiqueos: Otra Variante del Tequeo Tradicional, relleno de salchicha, 300 unidades 750 BS. Pastelitos: Masa de elaboracion casera y rellenos a escoger entre: Hongos, Atun, Ajoporro, Queso, Carne y nuestra especialidad de Pollo con Pesto de Cilantro 300 unidades. 600 BS. Empanaditas Criollas: Tpico relleno de Pollo, Carne o Queso, 300 unidades. 750 BS. Tortilla Espaola: picada estilo pasapalo, 1 kilo 100 aprox 400 BS. Mini Bollitos Pelones: Bollitos rellenos de Carne de Res y Cerdo baados con Salsa Criolla, 200 unidades. 700 BS. Cachapitas con Queso de Mano: Cachapitas de Bocado 100% de Maiz Tierno, acompaadas con el mejor queso de mano, 200 unidades. 500 BS. Chupetas de Pollo: Alitas de Pollo deshuesada y empanizadas 300 unidades. 600 BS. Mini Cordon Bleu de Pollo: Rollitos empanizados de pechuga de Pollo, Jamn de pierna y Queso gouda 200 unidades. 700 BS.

DULCES
Mini Tartaletas: Choco - Almendras, Crunch de caramelo & Almendras, Strudell de manzana, ChocoAvellanas, Dulce de Leche y Chocolate Chips, Cheese cake & Dulce de Leche, Cheesecake & Nutella, Cheesecake & Fresas, ChocoMan, Pie de Parchita, Nutella, Pie de Limn, Dulce de Leche & Coco, Pedido mnimo 50 unidades - cada 50 unidades por tipo de relleno. 150 unidades 800 BS.

Shots Dulces: Marquesa de Almendras, Tiramis, Mousse de Parchita, Marquesa de Oreo, Tres Leches, Mousse de Fresa, Marquesa de Nutella, Bienmesabe, Mousse 3 chocolates, Marquesa de Cri-Cri, Arroz con Leche, Pie de Limn, Mousse de Chocolate Oscuro, Yogurt, pur de Manzanas y Granola. Pedido mnimo 50 unidades - cada 50 unidades por tipo de relleno. 150 unidades 1000 BS. Petit Fours (Mini Dulces): Vainilla, Triple Chocolate, pera, Fresier, mousse de Parchita, Crema y Almendras, Brownie y Crema, Red Velvet, Zanahorias y Queso Crema, Pedido mnimo 50 unidades - cada 50 unidades por tipo de relleno. 150 unidades 800 BS. Papitas de Leche: Dulce tpico venezolano a base de leche en polvo, se pueden personalizar con el motivo de la celebracin, 100 unidades 200 BS. Mini Brownies con Avellanas: 100 unidades 300 BS Alfajores de Dulce de Leche: 100 unidades 300 BS Trufas de Chocolate: 100 unidades 300 BS Galletas Decoradas con Glaseado: 100 unidades 300 BS.

FUENTES
Fuente de coctel........700 BS. Fuentes de chocolate + 400 sumergibles..1200 BS. Arreglos frutales y tallados de frutas...2000 BS.

MESA DE QUESOS
Plato de Embutidos : 1 kilo de Seleccin de embutidos, fiambres y jamonadas nacionales e importadas acompaado y decorado con frutas 500 BS.

 Platos de Quesos Nacionales: 1 kilo de Seleccin de los mejores quesos nacionales fresco y madurado acompaado y decorado con frutas 420 BS. Platos de Quesos Importadas: 1 kilo de Seleccin de los mejores quesos importados acompaado y decorado con frutas y pan 550 BS.

TORTA
Modelo acordado por el cliente: 1 kilos decorada con fondant, y 100 3000 Bs.