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GRUPO KAIZEN PERU

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Programa de 5 ESES

Ing. Alejandro Ramrez Garca Ing. Mauricio Campos Crosby 1

CONTENIDO
1. VIDEO ELIMINANDO EL DESPERDICIO 2. EVIDENCIAS REALES 3. QUE SON LAS 5 ESES 4. EL PROGRAMA

1. ELIMINANDO EL DESPERDICIO
VIDEO

SINOPSIS
Madame Monique Torre Eiffell es duea de un saln de belleza y a la cual la llaman la reina del desperdicio. Existe un Antes y un Despus en el saln a consecuencia de la decisin tomada por diferentes motivos que apremiaban un cambio.

2. EVIDENCIAS REALES EN EMPRESAS DE GAMARRA


ANTES

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3. QUE SON LAS 5 S


1. METODOLOGIA que hace nfasis en ciertos comportamientos que permiten un ambiente de trabajo ordenado, limpio y agradable. 2. TECNICA JAPONESA aplicada en los aos 80. 3. ORIENTADA a pequeos grupos de trabajo. 4. ES UNA VIA muy efectiva para lograr la participacin y la productividad
Productividad

1.descarte

2. orden

3. limpieza

5. autodis ciplina 15

4. Higiene

5. RESULTADOS Reaccin en cadena rea limpia, confortable y segura


Produce

Ambiente agradable
Produce

Satisfaccin del personal


Produce

Calidad competitiva de la empresa


Produce

Satisfaccin del Clientes


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EL PROGRAMA DE CALIDAD TOTAL ES UN ARBOL Y LAS 5 S ES LA SAVIA QUE CORRE POR EL LAS 5 S ES PARA EL PROGRAMA DE CALIDAD TOTAL COMO LA SAVIA ES PARA EL ARBOL
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4. Contenido del Programa de las 5 S Ojo con la Calidad


Modulo 1: Lanzamiento del Programa / Eliminando el desperdicio Modulo 2: Descarte / Clasificacin y Organizacin Modulo 3: Limpieza e Higiene / Estandarizacin Modulo 4: Mantenimiento del orden / Autodisciplina Modulo 5: Auditoria Interna / Aseguramiento
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OBJETIVOS DEL PROGRAMA DE LAS 5 S


Desarrollar un pensamiento de mejora continua y excelencia
Productividad

Fomentar la participacin de los colaboradores por medio de grupos de trabajo Mejorar la infraestructura de las reas de trabajo, para introducir otras tcnicas modernas para el Mejoramiento continuo
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Objetivo del Modulo 1: Lanzamiento del Programa / Eliminando el Desperdicio

Estar preparados para iniciar el combate al desperdicio, promoviendo un ambiente ideal para el trabajo limpio, organizado y funcional.

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SU XITO DEPENDE DE:


1. COMPROMISO DEL EMPRESARIO

4. REPETIR EL CICLO CON UN ALTO ESTANDAR

1.descarte

2. orden 2. COMENZAR LAS 5 S, CON EDUCACION Y ENTRENAMIENTO

3. limpieza

5. autodis ciplina

4. Higiene

3. INVOLUCRAR A TODO EL PERSONAL 21

FRASES A RECORDAR
5S:Mantenimiento reglas para mantener la del Orden calidad del ambiente

4S:Higiene

Nosotros existimos para brillar

3S:Limpieza 2S:Organizacin 1S:Descarte

No limpiar ms, sino evitar que se ensucie Un lugar para cada cosa, cada cosa en su lugar

Separar lo til de lo intil


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COMPROMISO DEL EMPRESARIO


Liderar, implementar y mejorar continuamente

Condiciones adecuadas de trabajo


Crear espacios de participacin de los trabajadores

Actitud abierta, de confianza, de reconocimiento al trabajo y a la creatividad Participar en el proceso y dar seguimiento
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Objetivo del Modulo 2: Descarte / Clasificacin y Organizacin


Quitar todos los artculos del lugar del trabajo que no se necesitan para el funcionamiento de la produccin. Saque lo inutil del camino y el Orden lo facilita todo
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1. SEIRI = Sentido del descarte / clasificar Qu es?

Separar aquellas cosas que son necesarias de aquellas que no lo son y deshacerse de todo lo que no se necesite. Clasificar todo lo que tenga e identificarlo segn corresponda

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1S: DESCARTE / CLASIFICACIN Cmo se logra?


1. Identificando los objetos necesarios 2. Eliminando todo aquello que no se utiliza 3. Estableciendo Normas de eliminacin 4. Planeando y practicando la seleccin y eliminacin peridicamente HERRAMIENTAS Clasificacin por Frecuencia de Uso
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COMO SE CLASIFICA EL MATERIAL DE DESCARTE


CUANDO YO USO ALGO (Frecuencia de uso) CONSTANTEMENTE Mantenerlo en la estacin de trabajo o cerca a l PERIODICAMENTE Mantenerlo a poca distancia de la estacin de trabajo RARAMENTE Ubicarlo en un depsito armario lejos de la estacin de trabajo NUNCA Llevarlos al rea de Descarte

EN EL AREA DE DESCARTE COSAS NO NECESARIAS MATERIAL EN BUEN ESTADO Venta para buen uso MATERIAL EN PESIMO ESTADO Venta para chatarra MATERIAL RECUPERABLE Programar su recuperacin MATERIAL IRRECUPERABLE Basura selectiva trabajo COSAS TODAVIA UTILES Enviarlos entregrselos al sector que los va a utilizar

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Evaluacin del Descarte


Clasificacin Identificacin del material Cantidad Material vendido Material recuperado (cuantificar) Basura (cuantificar)

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BENEFICIOS CLAVES

1. FACILITAR EL TRABAJO, al eliminar los obstculos. 2. PREVEER productos defectuosos o fallas en equipos. 3. ELIMINAR exceso de inventarios y costos de custodia. 4. EVITAR distracciones e interrupciones 5. ELIMINAR, excesos de equipos. 6. DESCARTAR objetos obsoletos e inutilizables

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2. SEITON = Sentido del Orden Qu es?

Ordenar todos los objetos necesarios en un orden lgico, de manera que sean fcilmente accesibles y retornables Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar
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2S: ORGANIZACION Cmo se logra?


1. 2. 3. 4. 5. Todo lugar debe estar identificado Etiquetar los objetos y su sitio de ubicacin Separar herramientas designadas a equipos especficos Ubicar cerca los objetos de uso frecuente Mostrar objetos de manera visible y accesible

HERRAMIENTAS Etiquetas de Ubicacin


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BENEFICIOS CLAVES
1. PREVER, prdidas de tiempo. 2. FACILITAR acceso, transporte, y devolucin de objetos 3. ELIMINAR daos y perdidas del producto 4. MANTENER el flujo de produccin y materiales

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Objetivo del Modulo 3: Limpieza e Higiene / Estandarizacin


1.Limpiar la suciedad, tizne, rutinas y polvo del lugar de trabajo. 2. Conquistar las condiciones favorables (fsicas y sicolgicas) para la salud, condiciones de aseo, la seguridad y la presentacin personal de los trabajadores
El Ambiente hace a la gente y Todos quieren lo mejor
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3. SEISO = Sentido de limpieza Qu es?

Consiste en limpiar a conciencia su lugar de trabajo, eliminando la suciedad del piso, de las mquinas, mobiliario, equipos y herramientas

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3 S: Limpieza Cmo se logra?


1. 2. 3. 4. 5. Inspeccionando el equipo, maquinaria y condiciones de trabajo Eliminando todo aquello que no se utiliza Estableciendo Normas de eliminacin Marcando pasillos para facilitar el transporte Planeando y practicando la seleccin y eliminacin peridicamente

HERRAMIENTAS Etiquetas de Sealizacin

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BENEFICIOS CLAVES

1. MANTENER, un rea segura y confortable. 2. ASEGURAR la produccin con una calidad estable 3. PREVEER el mantenimiento correctivo

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4. SEIKETSU = Sentido de Higiene / Estandarizacin Qu es?

Consiste en establecer un alto estndar de orden y limpieza en su lugar de trabajo

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4 S: HIGIENE / ESTANDARIZACIN Cmo se logra?


1. 2. 3. 4. 5. 6. Practicando la limpieza y el mejoramiento de su rea de trabajo especifica Identificando causas de suciedad y desorden Repitiendo frecuentemente el ciclo de barrer, limpiar, revisar y reparar Estableciendo programas de Limpieza diario, semanal etc. Asignando un responsable por cada maquina o equipo Organizando un da dedicado a la Gran Limpieza

HERRAMIENTAS Checking List de operacin y limpieza Operacin Hormiga 38

BENEFICIOS CLAVES

1. 2. 3. 4.

REDUCIR O ELIMINAR el stress de las personas PROMOVER el espiritu de equipo. REDUCIR las tensiones en el trabajo. VALORIZAR el ambiente de trabajo

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Objetivo del Modulo 4: Mantenimiento del Orden / Autodisciplina


Preparar a todos en la empresa para respetar y cumplir normas, plazos y acuerdos establecidos. Disciplina El Pacto con la Calidad
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5. SHITSUKE = Sentido de autodisciplina Qu es?

Consiste en que cada trabajador mantenga como normas personales altos estndares de orden y limpieza en su lugar de trabajo y los practique continuamente con autonoma y rutina
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5 S: MANTENIMIENTO DEL ORDEN Cmo se logra?


1. 2. 3. 4. 5. 6. Promoviendo el flujo de informacin Practicando el compaerismo y el trabajo en equipo Planteando sus ideas de mejoramiento Manteniendo su Lugar de trabajo limpio y ordenado Acatando y respetando las medidas de seguridad Manteniendo buenos hbitos de higiene personal

HERRAMIENTAS Tableros de estndares Muestras patrn o plantillas Instrucciones y procedimientos 42

BENEFICIOS CLAVES
1. 2. 3. 4. FOMENTAR la cultura de las 5 S. CREAR AUTODISCIPLINA de orden y limpieza. PROMOVER el trabajo en equipo. PLATAFORMA para implementar un Sistema de Gestin de la Calidad

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Objetivo del Modulo 5: Auditoria Interna / Aseguramiento


Estar preparados para verificar hasta que punto el programa est teniendo xito y lo que falta realizar para que alcance sus objetivos.

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AUDITORIA Cmo se logra?


1. Levantando los problemas surgidos o mejoras posibles a cada una de las etapas de las fases del Programa Transcribirlos uno por uno, en un formulario con las medidas de lo que hay que hacer, quien va a resolverlos y cuando

2.

HERRAMIENTAS Checking List (una para cada fase) Formularios con Plan de Accin (5W) 45 Cartel -evaluacin

MEJORA CONTINUA

DESCARTE / CLASIFICAR
MANTENIMIENTO DEL ORDEN / AUTODICIPLINA

ORGANIZACION

HIGIENE / ESTANDARIZACION

LIMPIEZA

OJO CON LA CALIDAD


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FASES DE LA IMPLANTACIN DEL PROGRAMA DE LAS 5 S


1. Sensibilizacin 2. Capacitacin 3. Implementacin que realizan los empresarios en sus empresas 4. Asistencia Tcnica 5. Auditoria Interna
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CRONOGRAMA DE EJECUCIN BLOQUE 5 S


SEMANA: SESION: 1. Lanzamiento del Programa / Eliminando el desperdicio Implementacin 2. Descarte y organizacin Implementacin 3. Limpieza e Higiene BLOQUE 2 Implementacin 4. Mantenimiento del orden Implementacin 5. Auditoria Interna Ejecucin de la Auditoria Consultora 1 Consultora 2 y 3 2 2
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1 S1 4 10

2 S2

3 S3

4 S4

5 S5

4 10 4 10 4 10 4 4 2

ENTREN. Consultores entrenan a los Emp. IMPLEM. Empresarios transfieren los conocimientos en sus empresas CONSULT. Consultores ayudan en cada empresa a la transferencia AUD. INT. Empresarios designan a un Auditor para que revise los resultados

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QUIENES PARTICIPAN EN LA EMPRESA?


? Empresario. ? Grupo de Apoyo: Se constituye por dos personas por cada rea de la empresa : Un Coordinador o Responsable y un Anotador, los cuales apoyarn en la ejecucin de las tareas especficas. ? Auditor Interno: Contribuye al mantenimiento de las 5 Eses.

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KIT DE INSTRUMENTOS DE TRABAJO X EMPRESA


1 Manual a. Programa 5 S b. Gua de videos c. Lista de Verificacin 8 1 Videos Cartel de Acompaamiento
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10 Afiches de motivacin

CULES SON LOS PRINCIPALES RESULTADOS?


1. AUMENTO de la productividad del personal y de los procesos. 2. AHORRO por reduccin en los costos y mejores prcticas. 3. MEJORA del ambiente laboral. 4. INCREMENTO de ingresos y utilidades de las empresas.
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5. La participacin activa de todo el personal 6. Sostenible en el tiempo por que lo llega a consolidar la propia empresa.

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Preguntas y respuestas
Estamos a su disposicin para cualquier consulta respecto a la inscripcin de su empresa en el Programa 264-2653 /994-54141 peru@grupokaizen.com mcamposc19@yahoo.com
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