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Glosario: Nutricin celular Clula: Unidad fundamental de los organismos vivos, generalmente de tamao microscpico, capaz de reproduccin independiente

e y formada por un citoplasma y un ncleo rodeados por una membrana.

Cloroplastos: Son estructuras en forma de baln de futbol americano rodeados por una doble membrana y miden entre 2 y 6 micras, es aqu donde ocurre el proceso de la fotosntesis.

Difusin facilitada: La difusin facilitada utiliza canales (formados por protenas de membrana) para permitir que molculas cargadas (que de otra manera no podran atravesar la membrana) difundan libremente hacia afuera y adentro de la clula. Estos canales son usados sobre todo por iones pequeos tales como potacio, sodio y cloro. La velocidad del transporte facilitado esta limitado por el nmero de canales disponibles.

Difusin simple: significa que la molcula puede pasar directamente a travs de la membrana. La difusin es siempre a favor de un gradiente de concentracin. Esto limita la mxima concentracin posible en el interior de la clula (o en el exterior si se trata de un producto de desecho). La difusin es un mecanismo de transporte efectivo para algunaS molculas pero la clula debe utilizar otros mecanismo de transporte para sus necesidades.

Difusin hacia el interior de la clula. Alta concentracin exterior de O2

Difusin hacia el exterior de la clula Alta concentracin interior de CO2

Fase luminosa: Los hechos que ocurren en la fase luminosa de la fotosntesis se pueden resumir en estos puntos:

1. Sntesis de ATP o fotofosforilacin que puede ser:


o o

acclica o abierta cclica o cerrada

2. Sntesis de poder reductor NADPH

3. Fotolisis del

agua

Fase oscura: En esta fase, se va a utilizar la energa qumica obtenida en la fase luminosa, en reducir CO2, Nitratos y Sulfatos y asimilar los bioelementos C, H, y S, con el fin de sintetizar glcidos, aminocidos y otras sustancias. Las plantas obtiene el CO2 del aire a travs de los estomas de sus hojas. El proceso de reduccin del carbono es cclico y se conoce como Ciclo de Calvin., en honor de su descubridor M. Calvin.

La fijacin del CO2 se produce en tres fases: 1. Carboxilativa: El CO2 se fija a una molcula de 5C, la ribulosa 1,5 difosfato, formndose un compuesto inestable de 6C, que se divide en dos molculas de cido 3 fosfoglicrico conocido tambin con las siglas de PGA 2. Reductiva:El cido 3 fosfoglicrico se reduce a gliceraldehido 3 fosfato, tambin conocido como PGAL ,utilizndose ATP Y NADPH. 3. Regenerativa/Sinttica: Las molculas de gliceraldehido 3 fosfato formadas siguen diversas rutas; de cada seis molculas, cinco se utilizan para regenerar la ribulosa 1,5 difosfato y hacer que el ciclo de calvin pueda seguir, y una ser empleada para poder sintetizar molculas necesita de glucosa (va la de las hexosas), cidos clula. grasos, amoinocidos... etc; y en general todas las molculas que

Fotosntesis: Es uno de los procesos metablicos de los que se valen las clulas para obtener energa. Es un proceso complejo, mediante el cual los seres vivos poseedores de clorofila y otros pigmentos, captan energa lumn ellos transforman el agua y el CO2 en compuestos orgnicos reducidos (glucosa y otros), liberando oxgeno. La energa captada en la fotosntesis y el poder reductor adquirido en el proceso, hacen posible la reduccin y la asimilacin de los bioelementos necesarios, como nitrgeno y azufre, adems de carbono, para formar materia viva. En la fotosntesis se diferencian dos etapas, con dos tipos de reacciones: 5

1. Fase luminosa: en en tilacoide en ella se producen transferencias de electrones. 2. Fase oscura: en el estroma. En ella se realiza la fijacin de carbono

Metabolismo: Es el conjunto de reacciones qumicas que ocurren en el organismo afn de que este gaste energa. Tales reacciones ocurren en dos procesos: el anabolismo, que crea molculas complejas a partir de molculas simples, y el catabolismo, que descompone las molculas complejas creadas en el anabolismo para producir energa.

Nutricin celular: Se le llama nutricin celular al conjunto de procesos mediante los cuales, la clula obtiene la materia y energa necesarias para realizar sus funciones vitales y para fabricar su materia celular. Existen dos tipos de nutricin celular: la nutricin auttrofa y la nutricin hetertrofa. Es el conjunto de reacciones qumicas cuyo resultado es la obtencin de energa bioqumica utilizable por la clula y la fabricacin de materia celular propia.

La nutricin celular comprende el conjunto de procesos mediante los cuales las clulas intercambian materia y energa con su medio. Nutricin auttrofa: Las clulas que tienen nutricin auttrofa fabrican materia orgnica propia a partir de materia inorgnica sencilla. Para realizar esta transformacin, las clulas de nutricin auttrofa obtienen energa de la luz procedente del Sol. La nutricin auttrofa comprende tres fases: el paso de membrana, el metabolismo y la excrecin. 1. Paso de membrana. Es el proceso en el cual las molculas inorgnicas sencillas, agua, sales y dixido de carbono, atraviesan la membrana celular por absorcin directa, sin gasto de energa por parte de la clula. 2. Metabolismo. Es el conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar en el citoplasma celular, y cuyos resultados son la obtencin de energa bioqumica utilizable por la clula y la fabricacin de materia celular propia. El metabolismo presenta tres fases: a. La fotosntesis, que es el proceso en el que se elabora materia orgnica, como los azcares, a partir de materia inorgnica, como el agua, dixido de carbono y sales minerales. Para realizar esta reaccin qumica se requiere la energa bioqumica que la clorofila produce a partir de la energa sola.

La fotosntesis tiene lugar en los cloroplastos de las clulas vegetales, y luz CO2 + H2O + sales minerales ----------> materia orgnica + O2 El anabolismo o fase de construccin, en la que, utilizando la energa bioqumica procedente de la fotosntesis y del catabolismo, se sintetizan grandes molculas ricas en energa. su reaccin general es: solar

b. El catabolismo o fase de destruccin, en la que, mediante la respiracin celular que tiene lugar en las mitocondrias, la materia orgnica es oxidada, obtenindose energa bioqumica. 3. Excrecin. Es la eliminacin, a travs de la membrana celular, de los productos de desecho procedentes del metabolismo.

Nutricin hetertrofa: La nutricin hetertrofa se realiza cuando la clula va consumiendo materia orgnica ya formada. En este tipo de nutricin no hay, pues, transformacin de materia inorgnica en materia orgnica. Sin embargo, la nutricin hetertrofa permite la transformacin de los alimentos en materia celular propia. El proceso de nutricin hetertrofa de una clula se puede dividir en siete etapas

1. Captura. La clula atrae las partculas alimenticias creando torbellinos mediante sus cilios o flagelos, o emitiendo seudpodos, que engloban el alimento. 2. Ingestin. La clula introduce el alimento en una vacuola alimenticia o fagosoma. Algunas clulas ciliadas, como los paramecios, tienen una especie de boca, llamada citostoma, por la que fagocitan el alimento. 3. Digestin. Los lisosomas viertes sus enzimas digestivas en el fagosoma, que as se transformar en vacuola digestiva. Las enzimas descomponen los alimentos en las pequeas molculas que las forman. 4. Paso de membrana. Las pequeas molculas liberadas en la digestin atraviesan la membrana de la vacuola y se difunden por el citoplasma.

5. Defecacin o egestin. La clula expulsa al exterior las molculas que no le son tiles. 6. Metabolismo. Es el conjunto de reacciones que tienen lugar en el citoplasma. Su fin es obtener energa para la clula y construir materia orgnica celular propia. El metabolismo se divide en dos fases: a. Anabolismo o fase de construccin b. Catabolismo o fase de destruccin 7. Excrecin. La excrecin es la expulsin al exterior, a travs de la membrana celular, de los productos de desecho del catabolismo. Estos productos son normalmente el dixido de carbono (CO 2), el agua (H2O) y el amoniaco (NH3).

smosis: La smosis es una forma especial de difusin llevada a cabo por las molculas de agua. depende del gradiente de concentracin que se observe en el espacio extracelular, es decir, si depende de si la clula se encuentra en un medio Isotnico, Hipotnico o Hipertnico.

Pigmentos: Son las sustancias que captan la luz. En el

caso de las plantas se conoces varios tipos, entre los cuales sobresalen las clorofilas a y b, que producen colores verdes, y los carotenos, xantofilas y antocianincas que dan colores amarillos, rojos y azules. Aunque las clorofilas son muy similares en su estructura 9

qumica, cada una capta diferentes longitudes de onda del espectro de luz solar. Su importancia radica en que funcionan como antenas receptoras de luz y de concentracin de energa. Procesos anablicos: Son procesos metablicos de construccin, en los que se obtienen molculas grandes a partir de otras ms pequeas. En estos procesos se consume energa. Los seres vivos utilizan estas reacciones para formar, por ejemplo, protenas a partir de aminocidos. Mediante los procesos anablicos se crean las molculas necesarias para formar nuevas clulas Procesos catablicos: Son procesos metablicos de degradacin, en los que las molculas grandes, que proceden de los alimentos o de las propias reservas del organismo, se transforman en otras ms pequeas. En los procesos catablicos se produce energa. Una parte de esta energa no es utilizada directamente por las clulas, sino que se almacena formando unas molculas especiales. Estas molculas contienen mucha energa y se utilizan cuando el organismo las necesita. En el catabolismo se produce, por ejemplo, la energa que tus clulas musculares utilizan para contraerse, la que se emplea para mantener la temperatura de tu cuerpo, o la que se consume en los procesos anablicos. Transporte activo: El transporte activo requiere un gasto de energa para transportar la molcula de un lado al otro de la membrana, pero el transporte activo es el nico que puede transportar molculas contra un gradiente de concentracin, al igual que la difusin facilitada el

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transporte

activo

esta

limitado

por

el

nmero

de

protenas

transportadoras presentes.

Transporte Grueso: Algunas sustancias ms grandes como polisacridos, protenas y otras clulas cruzan las membranas plasmticas mediante varios tipos de transporte grueso:
Endocitosis: es el proceso mediante el cual la sustancia es transportada al interior de la clula a travs de la membrana. Se conocen tres tipos de endocitosis: 1. unas Fagocitosis: en este proceso, la clula crea proyecciones de la rodean la membrana partcula

llamadas pseudopodos que

slida. Una vez rodeada, los pseudopodos se fusionan formando una vescula alrededor de la partcula llamada vescula fagoctica o fagosoma. El material slido dentro de la vescula es seguidamente digerido por enzimas liberadas por los lisosomas. Los glbulos blancos constituyen el ejemplo ms notable de clulas que fagocitan bacterias y otras sustancias extraas como mecanismo de defensa

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2.

Pinocitosis: en este proceso, la sustancia a transportar es una

gotita o vescula de lquido extracelular. En este caso, no se forman pseudpodos, sino que la membrana se repliega creando una vescula pinoctica. Una vez que el contenido de la vescula ha sido procesado, la membrana de la vescula vuelve a la superficie de la clula.

Exocitosis Durante la exocitosis, la membrana de

la vescula secretora se fusiona con la membrana celular liberando el contenido de la misma. Por este mecanismo las clulas liberan hormonas (p.ej. la insulna), enzimas (p.ej. las enzimas digestivas) o neurotransmisores imprescindibles para la transmisin nerviosa.

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