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MECNICA DE FLUIDOS I
1er Informe de Laboratorio
ALUMNO: RUBIO BRICEO, Erick Javier.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA




MECNICA DE FLUIDOS I
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INTRODUCCION:

La viscosidad es la propiedad ms importante de los fluidos y por lo tanto requiere
la mayor consideracin en el estudio de flujo de fluidos, esta viscosidad crece al aumentar
el nmero de moles y disminuye al crecer la temperatura.

La viscosidad se advierte con el rozamiento existente entre las capas adyacentes
de un fluido. Al arrastrar la superficie de un fluido, las capas inferiores se mueven ms
lentamente que la superficie ya que son afectadas por la resistencia tangencial. La
viscosidad, por lo tanto, se manifiesta en los fluidos en movimiento (donde las fuerzas
tangenciales entran en accin).

En otras palabras, la viscosidad es aquella propiedad de un fluido, por virtud de la
cual ofrece resistencia al corte.
Dado que todos los fluidos conocidos presentan algn nivel de viscosidad, el
hipottico fluido sin viscosidad (es decir, con viscosidad nula) se conoce como fluido ideal.


Adems, Cuando la viscosidad es muy grande, el rozamiento entre las capas
adyacentes es pronunciado y el movimiento por lo tanto, resulta dbil. Esto lo
comprobaremos en el desarrollo de la siguiente prctica de laboratorio.

OBJETIVOS:
GENERAL:
Calcular la viscosidad absoluta de cuatro tipo de fluidos de manera
experimental en laboratorio.

ESPECFICOS:

Determinar la viscosidad de los aceites multigrado: Hidrolina, 15w-40, 20w-60
Comparar valores experimentales de viscosidad, con los que se encuentran en
los textos de la materia.
Reconocer y manejar el equipo necesario para la realizacin de este ensayo.






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MATERIALES Y EQUIPOS:
Cronometro digital.
Aceites multigrado, mono grado y de diferentes viscosidades.
Vernier.
Cintra Mtrica o wincha.
Termmetro.
Transportador, para medir ngulos.
Gasolina, para limpiar los instrumentos.
Franela (35cm
2
).

PROCEDIMIENTO DEL ENSAYO:
1. En la prctica realizada en laboratorio, lo primero que se hace es determinar el
dimetro de la placa fija, con el vernier.

2. Se agrega una cierta cantidad de aceite de motor en el viscosmetro, hasta
obtener una superficie constante.

3. Una vez pasada la pelcula de aceite por la plancha fija, medimos nuevamente el
dimetro con el vernier, para obtener el espesor de aceite (Y).

4. Luego, desde una distancia total de 40 cm, se deja caer el viscosmetro 5 veces,
tomando el tiempo que se tardo en recorrer cada distancia neta, es decir la
distancia total menos la longitud de la placa mvil.

5. Realizamos el mismo procedimiento anterior pero con diferentes ngulos de
inclinacin de: 30, 45y 60; teniendo en cuenta de tomar el espesor de aceite y
la temperatura en cada tipo de aceite y con cada inclinacin mencionada.

6. Por ltimo determinamos la viscosidad absoluta, mediante la relacin que existe,
entre el tiempo empleado por una plancha en recorrer una cierta distancia, en una
superficie conocida.










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DESARROLLO DE PRCTICA:
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS - VISCOSIDAD


DATOS OBTENIDOS EN LABORATORIO:

1. ACEITE MULTIGRADO: 20W-60
ANGULO N X(mts) T(seg) ANGULO X(mts) T(seg) ANGULO X(mts) T(seg)
30
1 0.31 0.39
45
0.31 0.48
60
0.31 0.33
2 0.31 0.31 0.31 0.63 0.31 0.30
3 0.31 0.30 0.31 0.65 0.31 0.32
4 0.31 0.36 0.31 0.66 0.31 0.32
5 0.31 0.40 0.31 0.48 0.31 0.31
6 0.31 0.45 0.31 0.42 0.31 0.31
7 0.31 0.50 0.31 0.52 0.31 0.29
8 0.31 0.47 0.31 0.47 0.31 0.32
9 0.31 0.60 0.31 0.60 0.31 0.30
10 0.31 0.52 0.31 0.49 0.31 0.33

TEMPERATURA: 20 C
ANGULO 30: ANGULO 45 ANGULO 60
DIAM
INT
= 2.34 cm. DIAM
INT
=2.34 cm. DIAM
INT
= 2.34 cm.
ESPESOR ACEITE = 0.014 cm. ESPESOR ACEITE = 0.014 cm ESPESOR ACEITE = 0.014 cm


2. ACEITE MULTIGRADO: 15W-40
ANGULO N X(mts) T(seg) ANGULO X(mts) T(seg) ANGULO X(mts) T(seg)
30
1 0.31 0.37
45
0.31 0.25
60
0.31 0.20
2 0.31 0.25 0.31 0.30 0.31 0.17
3 0.31 0.28 0.31 0.25 0.31 0.16
4 0.31 0.26 0.31 0.22 0.31 0.21
5 0.31 0.31 0.31 0.25 0.31 0.20
6 0.31 0.30 0.31 0.30 0.31 0.21




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7 0.31 0.31 0.31 0.25 0.31 0.24
8 0.31 0.31 0.31 0.29 0.31 0.21
9 0.31 0.30 0.31 0.28 0.31 0.25
10 0.31 0.29 0.31 0.30 0.31 0.20

TEMPERATURA: 20C
ANGULO 30: ANGULO 45 ANGULO 60
DIAM
INT
= 2.34 cm. DIAM
INT
=

2.34 cm. DIAM
INT
= 2.34 cm.
ESPESOR ACEITE = 0.020 cm. ESPESOR ACEITE = 0.020 cm ESPESOR ACEITE = 0.020 cm


3. HIDROLINA
ANGULO N X(mts) T(seg) ANGULO X(mts) T(seg) ANGULO X(mts) T(seg)
30
1 0.31 0.23
45
0.31 0.20
60
0.31 0.20
2 0.31 0.43 0.31 0.21 0.31 0.15
3 0.31 0.30 0.31 0.26 0.31 0.14
4 0.31 0.28 0.31 0.22 0.31 0.21
5 0.31 0.27 0.31 0.25 0.31 0.20
6 0.31 0.31 0.31 0.20 0.31 0.21
7 0.31 0.26 0.31 0.22 0.31 0.16
8 0.31 0.30 0.31 0.21 0.31 0.19
9 0.31 0.29 0.31 0.21 0.31 0.17
10 0.31 0.30 0.31 0.25 0.31 0.15

TEMPERATURA: 20C
ANGULO 30: ANGULO 45 ANGULO 60
DIAM
INT
= 2.34 cm. DIAM
INT
=

2.34 cm. DIAM
INT
= 2.34 cm.
ESPESOR ACEITE = 0.050 cm. ESPESOR ACEITE = 0.050 cm ESPESOR ACEITE = 0.050 cm













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CLCULOS:

HALLAMOS EL PESO DE LA PLACA MVIL:

Volumen del cilindro hueco:
Vol = .h ( mayor
2
- menor
2
)
________________________
4
Vol = (10.2) (3.373
2
2.340
2
)
________________________
4

Vol = 47.27751 cm
3
= 0.00004727751 m
3


Entonces: Densidad
(acero)
= Peso
Volumen

W = (7850 kg/m3)(0.00009154 m3)
W = 371.13 gr. (masa)


PESO DE LA PLACA MVIL:
P = mg = (371.13 gr) (9.81m/s) = 3.64 N.
P = 3.64 N.


CALCULO DEL AREA DE LA PLACA MVIL:

A = 2r.h = 2 (2.340/2)(10.2) = 74.98 cm
2
= 0.007498 m
2
A = 0.007498 m
2












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RECOPILACION DE DATOS OBTENIDOS Y CALCULADOS:

Distancia total : 40.2 cm.
Longitud de la placa mvil : 10.2 cm.
Distancia recorrida por el viscosmetro : 30.0 cm.
Dimetro de la placa mvil : 3.83 cm.
rea de la placa mvil (A) : 0.007498 m
2

Volumen de la placa mvil (Vol) : 47.27751 cm
3
= 0.00004727751 m
3

Masa de la placa mvil (W) : 371.13 gr.
Peso de la placa mvil (P) : 3.64 N.


CLCULO DE VISCOSIDADES ABSOLUTAS ():

I. PARA EL ACEITE MULTIGRADO: 20W-60

PARA 30:
DATOS: SOLUCIN:
F = Psen30= (3.64) (sen30) = 1.82N. =
F.Y
A.V
=
(1.82N)(0.00014m)
(0.007498 m2)(0.755 ms)

Y = 0.014 cm = 0.00014 m.
A = 0.007498 m
2
= 0.045
Kg
m.seg

V = 0.755 m/s
PARA 45:
DATOS: SOLUCIN:
F = Psen45= (3.64) (sen45) = 2.57N. =
F.Y
A.V
=
(2.57N)(0.00014m)
(0.007498 m2)(0.587 ms)

Y = 0.014 cm = 0.00014 m.
A = 0.007498 m
2
= 0.082
Kg
m.seg

V = 0.587 m/s




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PARA 60:
DATOS: SOLUCIN:
F = Psen60= (3.64)(sen60) = 3.15N. =
F.Y
A.V
=
(3.15N)(0.00014m)
(0.007498 m2)(0.992 ms)

Y = 0.014 cm = 0.00014 m.
A = 0.007498 m
2
= 0.059
Kg
m.seg

V = 0.992 m/s

II. PARA EL ACEITE MULTIGRADO: 15W-40
PARA 30:
DATOS: SOLUCIN:
F = Psen30= (3.64) (sen30) = 1.82N. =
F.Y
A.V
=
(1.82N)(0.00020m)
(0.007498 m2)(1.051 ms)

Y = 0.020 cm = 0.00020 m.
A = 0.007498 m
2
= 0.046
Kg
m.seg

V = 1.051 m/s
PARA 45:
DATOS: SOLUCIN:
F = Psen45= (3.64) (sen45) = 2.57N. =
F.Y
A.V
=
(2.57N)(0.00020m)
(0.007498 m2)(1.165 ms)

Y = 0.020 cm = 0.00020 m.
A = 0.007498 m
2
= 0.059
Kg
m.seg

V = 1.165 m/s
PARA 60:
DATOS: SOLUCIN:
F = Psen60= (3.64) (sen60) = 3.15N. =
F.Y
A.V
=
(3.15N)(0.00020m)
(0.007498 m2)(1.537 ms)

Y = 0.020 cm = 0.00020 m.
A = 0.007498 m
2
= 0.055
Kg
m.seg

V = 1.537 m/s






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III. PARA EL ACEITE MULTIGRADO 10W-30:
PARA 30:
DATOS: SOLUCIN:
F = Psen30= (3.64)(sen30) = 1.82N. =
F.Y
A.V
=
(1.82N)(0.00050m)
(0.007498 m2)(1.069 ms)

Y = 0.050 cm = 0.00050 m.
A = 0.007498 m
2
= 0.114
Kg
m.seg

V = 1.069 m/s
PARA 45:
DATOS: SOLUCIN:
F = Psen45= (3.64)(sen45) = 2.57N. =
F.Y
A.V
=
(2.57N)(0.00050m)
(0.007498 m2)(1.402 ms)

Y = 0.050 cm = 0.00050 m.
A = 0.007498 m
2
= 0.122
Kg
m.seg

V = 1.402 m/s

PARA 60:
DATOS: SOLUCIN:
F = Psen60= (3.64) (sen60) = 3.15N. =
F.Y
A.V
=
(3.15N)(0.00050m)
(0.007498 m2)(1.779 ms)

Y = 0.050 cm = 0.00050 m.
A = 0.007498 m
2
= 0.118
Kg
m.seg

V = 1.779 m/s












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5. CONCLUSIONES:
Logramos determinar las viscosidades absolutas de los diferentes aceites y a
diferentes temperaturas
Se observo que a una temperatura mayor, la viscosidad disminuye, como es el
caso de la Hidrolina que tiene baja viscosidad en relacin a la viscosidad de los
dems aceites.
As tambin por ejemplo la lubricacin de una zona muy caliente de una mquina,
necesita un aceite de alta viscosidad, dado que la temperatura al bajar la
viscosidad no deja de lubricar.
En cambio para lubricar una mquina muy fra, se debe utilizar un aceite de baja
viscosidad. Por la misma razn si se usa uno de alta viscosidad, con el fro
aumenta y puede llegar a generar mucho trabajo para efectuar el movimiento.
Los lquidos con viscosidades bajas fluyen fcilmente, mientras que los lquidos
con elevadas viscosidades no fluyen con facilidad.
Se logro reconocer el funcionamiento adecuado del viscosmetro para determinar
las viscosidades.

6. RECOMENDACIONES:
Limpiar bien el viscosmetro con la gasolina, despus de ensayar con cada
aceite, para evitar cambios en la viscosidad.
Colocar el aceite sobre el viscosmetro de tal manera que quede de una
manera uniforme.

7. APORTE:
La viscosidad dinmica se puede convertir en viscosidad cinemtica dividindola
por la densidad del fluido en gramos por centmetro cbico (g/cm3) a la misma
temperatura.
La viscosidad cinemtica en milmetros cuadrados por segundo se puede convertir en
viscosidad dinmica en pascal-segundos multiplicando por la densidad en gr/cm3 y
dividiendo el resultado por 1000.
Se puede tambin cambiar la viscosidad dinmica a la comercial, utilizando los grados
engler; (el viscosmetro de Engler permite medir la viscosidad de cualquier lquido, con
respecto a la que posee el agua a 20C) utilizando la siguiente ecuacin:

V = (0.0731E
.31
F
) cm
2
/s





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8. APENDICE:

1. PORQUE ES NECESARIO CONOCER LA VISCOSIDAD DE UNA SUSTANCIA?

Porque nos permitir conocer la fluidez de un liquido y as poder determinar algunos
de sus usos y propiedades.
Conocer la viscosidad de un fluido es importante en Ingeniera Qumica (por ejemplo),
para disear bombas, intercambiadores de calor, secadores, etc.

Tambin es importante en Ingeniera industrial como parmetro de control de la
calidad, ya que la viscosidad es una propiedad fisicoqumica que influye en la textura y
percepcin de un alimento fluido al ser ingerido por el consumidor (ejemplo, tener una
viscosidad adecuada el yogurt, la crema o una bebida refrescante).

La viscosidad tiene mucha influencia tambin en el transporte de lquidos por tubera.
Entre ms viscoso sea el liquido el transporte requerir una bomba ms potente para
darle ms presin.

2. INDIQUE OTROS METODOS EXPERIMENTALES PARA LA DETERMINACION DE LA
VISCOSIDAD DE LIQUIDOS:

Se puede determinar la viscosidad:
Utilizando el viscosmetro de Ostwald.
Utilizando el viscosmetro que vibra.
Por la ley de Stokes (viscosmetro de bolas).
Utilizando el viscosmetro de rotacin

VISCOSIDAD USANDO LA LEY DE STOKES:
Aplicable a la cada de cuerpos esfricos en todos los tipos de fluido, siempre que el radio
del cuerpo que cae sea grande en comparacin con la distancia entre molculas.
VISCOSIDAD USANDO EL VISCOSIMETRO DE OSTWALD:
Consiste en medir el tiempo que tarda en fluir un volumen conocido de liquido, a travs de
un tubo capilar de radio y longitud conocidas.
VISCOSIDAD USANDO EL VISCOSIMETRO DE ROTACION:
Los viscosmetros de rotacin emplean la idea de que la fuerza requerida para rotar un
objeto inmerso en un fluido puede indicar la viscosidad del fluido. Algunos de ellos son:
El ms comn de los viscosmetros de rotacin son los del tipo Brookfield que
determinan la fuerza requerida para rotar un disco o lentejuela en un fluido a una
velocidad conocida.




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9. ANEXOS:

















Aceites Multigrados, Hidrolina y Gasolina




Viscosmetro






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Viscosmetro




Viscosmetro Cubierto de Aceite Multigrado