Produccin de leche y cambio de peso corporal de novillonas inducidas a lactar con dos fuentes de progesterona y aplicacin de somatotropina durante

la lactancia en el trpico
Dr. Carlos Luna Palomera M.C. J. Armando Aguilar Cabrales Dr. Alejandro Villa Godoy MVZ. Alfonso Prez Mora MVZ. Jorge Priego Noguera Resumen El estudio explora las posibilidades de la induccin de la lactancia en sistemas tropicales como alternativa para generar ingresos durante el desarrollo de vaquillas. El objetivo fue evaluar los efectos de dos protocolos de lactoinduccin sobre la produccin de leche, peso y condicin corporal en novillonas. Se seleccionaron 44 novillonas no gestantes asignadas con base en su peso y condicin corporal (CC) bajo un diseo factorial 2x2 a los siguientes tratamientos: T1= Lactoinduccin con progesterona inyectada (LIP, n=11), T2= Lactoinduccin con progesterona inyectada ms somatotropina (LIP+STb, n=11), T3= Lactoinduccin con progesterona mediante un dispositivo intravaginal (CIDR; LICIDR, n=11), y T4= Lactoinduccin con CIDR ms STb (LICIDR+STb, n=11). Las variables que se evaluaron fueron produccin de leche, cambios de peso y CC durante las primeras 19 semanas de lactancia. Se observarn diferencias estadsticas (P<0.05) en la produccin de leche a partir de la semana 15 a favor de los tratamientos LIP+STb y LICIDR+STb, efecto atribuido a la STb aplicada. En cuanto a peso y CC no se observaron diferencias, sin embargo los cambios de peso vivo y CC observados en los dos primeros meses pueden afectar el comportamiento reproductivo de las vaquillas en todos los tratamiento. Introduccin Las vaquillas de reemplazo se perciben como improductivas y en general son mantenidas en las peores praderas. En sistemas tropicales con buen manejo del potrero y carga adecuada por hectrea, es factible una ganancia promedio de 0.4 kg/da (De Dios, 2001; Enrquez, 1994). Sin embargo se ha observado que las tasas de crecimiento de las becerras bajo condiciones de pastoreo en pocas de secas y nortes son de alrededor de 0.2 kg/da (Enrquez, 1994), por lo

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que la suplementacin estratgica permitira garantizar ganancias mnimas de al menos 0.4 kg/da en las pocas menos propicias con lo que se lograra la pubertad alrededor de los 18 meses de edad (300 kg de peso en promedio). Sin embargo la mayora de los ganaderos no cuentan con recursos ni fuente de financiamiento para mejorar sus praderas o suplementar estratgicamente a las becerras. La induccin hormonal de la lactancia ha sido usada originalmente para reducir la tasa de desechos, prolongar la vida productiva de las vacas y reducir los costos de produccin en vacas lecheras especializados. En el caso de vaquillas se pretende, al menos, reducir la compra de reemplazos y pagar los costos de crecimiento. En estudios efectuados en los Estados Unidos Mangliaro et al., (2004), determinaron que la induccin de la lactancia compite ventajosamente con la compra de vaquillas de reemplazo, ya que el valor presente neto (VPN) de una vaca inducida super al de una vaquilla de reemplazo adquirida. Los resultados obtenidos en Mxico (Isidro et al., 2001; Espinosa et al., 2004; Yaez et al., 2004) indican que el 100% de las vacas responden con niveles de produccin mayores a 9 kg/da; superando al protocolo de segunda generacin en el que se registr una respuesta al tratamiento de 92% en vacas Holstein y 88% en vacas Jersey. Las vacas inducidas a lactar hormonalmente producen cantidades similares de leche por da de lactancia cuando se comparan con la produccin de la lactancia anterior (Isidro et al., 2001). Otro beneficio derivado de la induccin de la lactacin, es que en vacas Holstein entre el 47.6 (Espinosa et al., 2004) y el 64% resultaron gestantes. Los resultados anteriores deben validarse en los sistemas tropicales, donde por ser animales cruzas de razas distintas a las del altiplano, pudieran responder diferente a los protocolos usados en el altiplano en trminos de desarrollo mamario y produccin lctea. Esta investigacin explora las posibilidades de aplicar la induccin de la lactancia en sistemas tropicales como una alternativa para hacer factible la autosostenibilidad de las vaquillas mediante la generacin de ingresos que permitan su desarrollo y gestacin al tiempo que pagan su suplementacin alimenticia.

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Objetivo Evaluar los efectos de dos protocolos de lactoinduccin sobre la respuesta productiva, los cambios de peso y condicin corporal en novillonas nulparas. Meta Inducir a lactar artificialmente un grupo de novillona bajo dos fuentes de progesterona y aplicacin alternativa de STb durante la lactancia y su efecto sobre la produccin de leche. Materiales y mtodos rea de estudio. El experimento se llev a cabo en el Rancho La Carolina ubicado en la Ranchera Estancia Vieja municipio de Centro, Tabasco. El hato incluye aproximadamente 150 vacas en lnea con doble ordea. El hato produce sus propios reemplazo mediante I.A. y monta directa, tanto hembras como machos son criados en forma artificial desde el nacimiento, inicindolos al pastoreo en forma paulatina durante su desarrollo. Animales Se usaron 44 novillonas de reemplazo cruzadas de Simmental x Ceb y Holstein x Ceb con diferentes niveles de encaste (51.84 .01, Bos taurus x Bos indicus). Novillonas clnicamente sanas fueron seleccionadas con base a su peso y condicin corporal, adems de asegurar mediante ultrasonido (Aloka 500 y transductor lineal de 5 MHz) su actividad reproductiva ovrica mediante la presencia de CL y/o actividad folicular >5mm. El peso corporal promedio fue de 333.75 37.72 kg y la CC de 3.18 .35 (1 = emaciada; 5 = obesa). Tratamientos y manejo. Los animales fueron mantenidos en pastoreo y recibieron 2 kg (1 kg en la maana y 1 kg en la tarde) de alimento comercial como suplemento. Para homogenizar los ms posible los grupos experimentales, las vaquillas fueron bloqueadas por peso (Bloque 1= 330 kg y Bloque 2= >330 kg), y distribuidas al azar a los siguientes tratamientos bajo un diseo factorial 2x2: T1= Lacto induccin con progesterona inyectada (LIP, n=11). El protocolo de induccin para este tratamiento consisti en la administracin IM de 0.5 mg/kg/da de progesterona junto con 0.06 mg/kg/da de cipionato de estradiol del da 1 al 7, aplicacin SC de 500 mg/vaca de somatotropina bovina (STb)-zinc los das 1, 7, 14 y 21, 0.03 mg/kg/da de cipionato de estradiol IM del da 8 al 14, del da 15 al 17 no se aplic nada, y los das 18 al 20

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se administraron IM 2.5 mg/vaca/da de flumetasona. T2= Lacto induccin con progesterona inyectada ms somatotropina (LIP+STb, n=11), el protocolo fue similar al anterior, pero adicionalmente las vaquillas recibieron la aplicaciones de STb cada 14 d despus de iniciada la lactancia. T3= Lactoinduccin con progesterona mediante un dispositivo intravaginal (CIDR; LICIDR, n=11), el protocolo fue similar a los anteriores, pero la progesterona inyectada fue sustituida por un CIDR con 1.9 mg de progesterona que permanecer in situ del da 1 al 7, y T4= Lactoinduccin con progesterona en CIDR ms STb (LICIDR+STb, n=11), el protocolo fue similar al anterior, pero las vaquillas recibieron adems STb cada 14 das despus de iniciada la lactancia. Todos los grupos se iniciaron a ordear a.m. y p.m. en forma mecnica el da 21 correspondiente al ltimo da de tratamiento. Como parte del manejo fueron sometidas a dos pocas de empadre con duracin de cinco semanas y cuatro de descanso entre un empadre y otro. Durante los empadre fueron observadas para deteccin de signos de estro dos veces al da y anotados los servicios en sus registros individuales. La produccin de leche se registr una vez por semana, la condicin corporal y el peso de las vaquillas cada 28 das. Variables a medir y anlisis estadstico. Las variables de respuesta analizadas fueron produccin de leche por da de lactancia, cambios en el peso corporal y en la condicin corporal. Las variables continuas fueron analizadas por ANOVA mediante PROX MIXED del paquete estadstico SAS (2000) y en el modelo estadstico se consider el tratamiento, periodos y sus interacciones como efectos principales, y el grupo gentico como bloque que junto con vaca dentro de tratamiento fueron considerados efectos aleatorios. Resultados En todos los tratamientos el 100% de las vaquillas respondieron a ambos protocolos de lactoinduccin, abriendo con promedios de 3.43.40, 3.01.42 y 2.80.38 y 3.08.40 kg de leche al da (Figura 1) para LIP, LIP+STb, LICIDR y LICIDR+STb, respectivamente, sin diferencias estadsticas entre ellos (P>0.05). Sin embargo conforme la lactancia fue avanzando los niveles de produccin fueron cambiando, sobre todo a partir semana 15 en las que se reflejaron diferencias estadsticas (P<0.01; Figura 1) a favor de los tratamientos LIP+STb y LICIDR+STb, lo cual se atribuye a la STb aplicada. El pico de produccin ocurri alrededor de la semana 11 de lactancia con niveles de produccin de 6.31.40, 7.40.42, 6.30.38 y 7.10.40 kg/d (Figura 1) para LIP, LIP+STb, LICIDR y LICIDR+STb, respectivamente.

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No se detectaron diferencias estadsticas (P>0.05) en los cambio de peso vivo y CC al inicio y durante los primeros cuatro meses de lactancia, entre las vaquillas de los tratamientos LIP, LIP+STb, LICIDR y LICIDR+STb, respectivamente. Discusin Los resultados de respuesta a la induccin concuerdan con los reportados por Tucker, (2000) quien reporta que los estrgenos estimulan el crecimiento de los conductos mamarios y cuando se combinan con progesterona, ambos estimulan el desarrollo lbulo alveolar. En cuanto a produccin, Rodrguez (2005) trabajando con vacas Holstein en el altiplano reporta que ambos protocolos de lactoinduccin funcionan bien, sin embargo se observ una mayor produccin de leche (11.760.47 vs 9.60.48 kg/d, P>0.0001) en aquellas vacas en las que se uso como fuente de progesterona CIDR contra progesterona inyectada, adems de minimizar los costos y hacer menor uso de inyecciones con el uso del dispositivo. La prdida de peso y CC observada en los tratamientos en los periodos 1 y 2 reflejan las tendencias de cambios observados en las vacas especializadas y de doble propsito en el posparto debido a que las demandas de nutrientes, especialmente energa, destinadas a la produccin de leche sobrepasan a la capacidad de ingesta de los animales, por lo cual entran en un balance energtico negativo (Coffey et al., 2004; Luna et al., 2007). Estos cambios influyen en forma determinante sobre el comportamiento reproductivo de los animales acentuando el anestro posparto y por tanto su desempeo reproductivo, por lo que se espera ver en lo sucesivo un efecto similar en las vaquillas. Conclusiones La respuesta a la induccin de la lactancia con protocolos que incluyen como fuentes la progesterona inyectada y en CIDR mostraron una respuesta al 100% en tratamientos aplicados. Se observaron diferencias estadsticas significativas en la produccin de leche por da a travs de las semanas de lactancia, especficamente a partir de la semana 15 donde los tratamientos LIP+STb y LICIDR+STb mostraron una mayor persistencia en los periodos reportados. Ese efecto se atribuye a la STb aplicada comparada con las vaquillas que no lo recibieron.

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Figura 1.

Produccin de leche de vaquillas lactoinducidas bajo dos fuentes de progesterona y aplicacin de somatotropina (STb) durante la lactancia

No se encontraron diferencias estadsticas significativas en el cambio de peso vivo y CC entre tratamientos. Sin embargo se espera que las prdidas de peso vivo y CC observados en los dos primeros meses tenga una repercusin importante sobre el comportamiento reproductivo de las vaquillas en todos los tratamiento. Referencias Coffey, M.P., G. Simm, J.D. Oldham, W.G. Hill and S. Brotherstone. 2004. Genotype and diet effects on energy balance in the first three lactations of dairy cows. J Dairy Sci. 87:4318-4326. De Dios VOO. 2001. Ecofisiologa de los bovinos en sistemas de produccin del trpico hmedo. Ed. Rovirosa. Pg. 300-332. Enrquez QJF. 1994. Memorias del XVIII Simposium de Ganadera Tropical, Veracruz, Pg. 57-76. Espinosa UJ. 2005. Evaluacin reproductiva de vacas y vaquillas Holstein con problemas de infertilidad, tratadas o no con progesterona al inicio de una lactacin

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inducida hormonalmente. Tesis maestra. Universidad Nacional Autnoma de Mxico, FMVZ. Mxico, D. F. Isidro VR, Villa-Godoy A, Gonzlez PE y Ruiz DR. 2001. XXV Congreso Internacional de Buiatra. Veracruz, Ver. Mxico. Agosto 2001. Luna Palomera, C., J.A. Ramrez Godnez, F.A. Rodrguez Almeida y J. Gutirrez Alderete. 2007. Milk production with oxytocin in dual purpose cows under Mexican humid tropic conditions. Arch. Latinoam. Prod. Anim. 15 (1):15-24. Magliaro AL, Kensingern RS, Ford SA, OConnor ML, Muller LD, and Graboski R. 2004. Induced lactation in nonpregnant cows: profitability and response to bovine somatotropin. J Dairy Sci 87: 3290-3297. Rodrguez HK, Villa-Godoy A, Gonzlez-Padilla E, Ruiz LF, Espinosa UJ, Ramrez PJS. 2005. Induccin a la lactacin: uso de un dispositivo intravaginal de liberacin de progesterona. Resultados preliminares. XXX Congreso Internacional de Buiatra. Puebla, Pue. Mxico. Tucker H.A. 2000. SYMPOSIUM: HORMONAL REGULATION OF MILK SYNTHESIS. Hormones, Mammary Growth, and Lactation: a 41-Year Perspective. J Dairy Sci 83:874884. Yaez MA. 2005. Efectos de la aplicacin de progesterona durante las etapas tempranas de una lactacin inducida sobre el desarrollo mamario y la produccin lctea de vacas y vaquillas Holstein. Tesis maestra. UNAM, FESC. Ajuchitln, Quertaro.

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