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Qumica Orgnica

Qumica Orgnica en la naturaleza: Desconociendo la naturaleza del enlace qumico propuso un ordenamiento, segn la valencia de los tomos, en la estructura molecular de las sustancias. En lo esencial esta forma de representacin en el plano de las frmulas estructurales de las molculas llega hasta nuestros das y permiti la estructuracin de las familias orgnicas de acuerdo con la presencia de determinados grupos funcionales. Qumica orgnica en nuestra vida: Obviamente la qumica orgnica est enfocada a todo aquel ser que tiene vida desde una planta hasta un animal bsicamente los seres vivos, e influye mucho pues todo lo que lleva acabo el cuerpo humano est relacionado desde la respiracin hasta la comida que consumimos y es convertida en energa. Historia: La qumica orgnica se constituy como disciplina en los aos treinta. El desarrollo de nuevos mtodos de anlisis de las sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo de disolventes como el ter o el alcohol, permiti el aislamiento de un gran nmero de sustancias orgnicas que recibieron el nombre de "principios inmediatos". La aparicin de la qumica orgnica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el qumico alemn Friedrich Whler, de que la sustancia inorgnica cianato de amonio poda convertirse en urea, una sustancia orgnica que se encuentra en la orina de muchos animales. Antes de este descubrimiento, los qumicos crean que para sintetizar sustancias orgnicas, era necesaria la intervencin de lo que llamaban la fuerza, es decir, los organismos vivos. Los qumicos modernos consideran compuestos orgnicos a aquellos que contienen carbono e hidrgeno, y otros elementos (que pueden ser uno o ms), siendo los ms comunes: oxgeno, nitrgeno, azufre y los halgenos. Compuestos Orgnicos: La clasificacin de los compuestos orgnicos puede realizarse de diversas maneras, atendiendo a su origen (natural o sinttico), a su estructura (por ejemplo: aliftico o aromtico), a sus funcionalidad (por ejemplo: alcoholes o cetonas), o a su peso molecular (por ejemplo: monmeros o polmeros). Hibridacin: La hibridacin es un fenmeno que consiste en la mezcla de orbtales atmicos puros para generar un conjunto de orbtales hbridos, los cuales tienen caractersticas combinadas de los orbtales originales.

Hibridacin Sp3: La configuracin electrnica desarrollada para el carbono es:

El primer paso en la hibridacin, es la promocin de un electrn del orbital 2s al orbital 2p.

Estos orbtales son idnticos entre si, pero diferentes de los originales ya que tienen caractersticas de los orbtales s y p combinadas. Estos son los electrones que se comparten. En este tipo de hibridacin se forman cuatro enlaces sencillos. Hibridacin Sp2: El tomo de carbono forma un enlace doble y dos sencillos. Hibridacin Sp: En este tipo de hibridacin slo se combina un orbital p con el orbital s. Con este tipo de hibridacin el carbono puede formar un triple enlace. Clasificacin y estructura de los hidrocarburos Serie Aliftica: son compuestos por carbono e hidrgeno cuyo carcter no es aromtico. orgnicos constituidos

Los compuestos alifticos acclicos ms sencillos son los alcanos, agrupaciones hidrocarbonadas lineales de frmula CH3-(CH2)n-CH3. Si la cadena aliftica se cierra formando un anillo, el compuesto se denomina hidrocarburo alicclico o hidrocarburo aliftico cclico. De estos, los ms sencillos son los cicloalcanos. Serie Aromtica: es un compuesto orgnico cclico conjugado que cumple la Regla de Hckel, es decir, que tienen un total de 4n+2electrones pi en el anillo. Para que se d la aromaticidad, deben cumplirse ciertas premisas, por ejemplo que los dobles enlaces resonantes de la molcula estn conjugados y que se den

al menos dos formas resonantes equivalentes. La estabilidad excepcional de estos compuestos y la explicacin de la regla de Hckel han sido explicadas cunticamente, mediante el modelo de "partcula en un anillo". Cadenas Carbonadas: En todas las molculas orgnicas se pueden distinguir dos partes claramente diferenciadas: la cadena de tomos de carbono y los tomos de otros elementos que se unen a ella. Cuando estos ltimos son solo tomos de hidrgeno, tenemos los hidrocarburos Las cadenas carbonadas pueden tener desde 2 hasta varios centenares de tomos de carbono, que pueden estar unidos a travs de enlaces covalentes simples, dobles o triples, situados en distintas posiciones. Las disposiciones de las cadenas pueden ser lineales (con los tomos de carbono ordenados uno tras otro) o presentar ramificaciones. Tambin varios tomos de carbono pueden enlazarse a travs de enlaces simples y dobles alternados, formando anillos. Funcin qumica y grupo funcional Nomenclatura: Es un conjunto de reglas o frmulas que se utilizan para nombrar todos los elementos y los compuestos qumicos. Actualmente la IUPAC(Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada, en ingls International Union of Pure and Applied Chemistry) es la mxima autoridad en materia de nomenclatura qumica, la cual se encarga de establecer las reglas correspondientes. Ismeros: Son compuestos que tienen la misma forma molecular pero distinta estructura, por tanto, diferentes propiedades. Reglas para compuestos alcanos ramificados: Para formular un alcano complejo dado su nombre, se cumplen las siguientes reglas:

1.Se formula la cadena principal. 2.- Se escribe cada sustituyente en el carbono donde indique su ndice. Cuando haya 2 sustituyentes en un mismo carbono se pueden escribir uno a la izquierda y otro a la derecha del carbono, o uno hacia arriba y el otro hacia abajo del carbono. Nota: Cuando utilice la nomenclatura Zig-Zag cada extremo y vrtice de la lnea representa un carbono con sus respectivos hidrgenos. Si utilizas la nomenclatura tradicional debes estar pendiente que cada carbono slo tiene 4 enlaces y que sus enlaces no compartidos con carbonos deben saturarse con tomos de H.

Los Alcanos Propiedades Qumicas: En general, los alcanos muestran una reactividad relativamente baja, porque sus enlaces de carbono son relativamente estables y no pueden ser fcilmente rotos. A diferencia de muchos otros compuestos orgnicos, no tienen grupo funcional. Solo reaccionan muy pobremente con sustancias inicas o polares. La constante de acidez para los alcanos tiene valores inferiores a 60, en consecuencia son prcticamente inertes a los cidos y bases. Su inercia es la fuente del trmino parafinas (que significa "falto de afinidad"). En el petrleo crudo, las molculas de alcanos permanecen qumicamente sin cambios por millones de aos. Combustin: La combustin es un proceso general de todas las molculas orgnicas, en la cual los tomos de carbono de la molcula se combinan con el oxgeno convirtindose en molculas de dixido de carbono (CO 2) y los tomos de hidrgeno en agua lquida (H2O). La combustin es una reaccin exotrmica, el calor desprendido se llama calor de combustin y en muchos casos puede determinarse con exactitud, lo que permite conocer el contenido energtico de las molculas. Reaccin de combustin ajustada

Halogenacin: 1 CH4

Bueno 2Cl2

cuando +

tienes --->

esto: CCl4

obtienes un tetrahaluro de carbono en mi ejemplo sencillo obtienes tretracloruro de carbono, se usa como solvente es un solvente apolar totalmente. 2, CH4 + Cl2 + h ---> CH2Cl2 Obtienes un dihaluro de metilo. 3, CH4 + 3/2Cl2 + h ---> CHCl3

este compuesto es un trihaluro de metilo, en mi ejemplo se llama cloroformo (este tipo de compuestos se llaman haloformos) y son solventes poco polares, pero donde se pueden extraer varios compuestos nitrogenados. Sntesis de los Alcanos: Si bien es cierto que el petrleo podra ser la fuente principal para obtener cualquier alcano mediante una simple destilacin, tambin

es cierto que en el petrleo la mezcla de alcanos es tan compleja y sus puntos de ebullicin son tan prximos entre s, que resulta poco prctico pretender obtener alguno de ellos con la pureza y cantidad necesaria. Por esta razn es bueno contar con algunos mtodos de sntesis para nuestras necesidades en el laboratorio. MTODOS DE a).- Conservando la longitud de la cadena. a)1.Hidrogenacin cataltica de alquenos. SNTESIS:

(Adams)

Esta reaccin se lleva acabo, calentando a reflujo y con agitacin un alqueno en presencia del catalizador Pd o Pt metlico finamente dividido, que tiene hidrgeno adsorbido en su superficie.