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Objetivos Realizar anlisis Fsico Qumicos y Biolgicos del agua evaluando los resultados frente a los estndar de calidad para agua potable por conceptos de pH, Acidez y Alcalinidad. Determinar el nivel que puede el agua para neutralizar los cidos o aceptar protones
MARCO TEORICO PH La calidad del agua y el pH son a menudo mencionados en la misma frase. El pH es un factor muy importante, porque determinados procesos qumicos solamente pueden tener lugar a un determinado pH. Por ejemplo, las reacciones del cloro solo tienen lugar cuando el pH tiene un valor de entre 6,5 y 8. El pH es un indicador de la acidez de una sustancia. Est determinado por el nmero de ines libres de hidrgeno (H+) en una sustancia. La acidez es una de las propiedades ms importantes del agua. El agua disuelve casi todos los iones. El pH sirve como un indicador que compara algunos de los iones ms solubles en agua. El resultado de una medicin de pH viene determinado por una consideracin entre el nmero de protones (iones H+) y el nmero de iones hidroxilo (OH-). Cuando el nmero de protones iguala al nmero de iones hidroxilo, el agua es neutra. Tendr entonces un pH alrededor de 7.
El pH del agua puede variar entre 0 y 14. Cuando el ph de una sustancia es mayor de 7, es una sustancia bsica. Cuando el pH de una sustancia est por debajo de 7, es una sustancia cida. Cuanto ms se aleje el pH por encima o por debajo de 7, ms bsica o cida ser la solucin. El pH es un factor logartmico; cuando una solucin se vuelve diez veces ms cida, el pH disminuir en una unidad. Cuando una solucin se vuelve cien veces ms cida, el pH disminuir en dos unidades.El trmino comn para referirse al pH es la alcalinidad.
negativa en cada extremo del electrodo. El potencial de las cargas determina el nmero de iones H+ y OH- y cuando esto haya sido determinado el pH aparecer digitalmente en el pH-metro. El potencial depende de la temperatura de la solucin. Es por eso que el pH-metro tambin muestra la temperatura.
Procedimiento Mantenga el electro en agua destilada horas si la membrana de vidrio esta seca Si la solucin de referencia interna del electrodo esta a hueco de llenado Examine si hay burbujas de aire atrapadas. En caso de estar presentes, agite el elecrodo suavemnte hasta hacerlas desaparecer Lave con agua destilada el bulbo de vidrio del electrodo, elimine el exceso de agua del bulbo con agitacin sueve Conecte el electrodo al ph-metro Calibre el equipo con las soluciones buffer de acuerdo con las indicaciones del fabricante Sumerja el bulbo del electrodo en un beaker que contenga la muestra y espere a que la lectura del equipo este estable Tome el ph de la lectura que indique el equipo un nivel inferior a 5 cm de altura, llene con KCL 3 M; hasta 1 cm debajo del por lo menos durante cuatro
ACIDEZ La acidez de un agua es una medida de su capacidad para reaccionar con bases fuertes a determinado pH, o sea, es la capacidad de donar protones. Los valores de la medicin pueden variar significativamente con el punto final la acidez es una medicin de las propiedades agregadas del agua y puede ser interpretada en trminos de las sustancias especificas, solo cuando se conoce la composicin qumica
Materiales y equipos Ph-metro con el electrodo combinado y escala que permita leer 0.05 unidades de ph Vaso de titulacin: el tamao y la forma dependen de los electrodos y del tamao de la muestra Agitador magntico Pipeta volumtrica Balones volumtricos Bureta
Procedimiento Mida una alcuota de 50 o 100 ml de muestra en un erlenmeyr de 250 ml Si la muestra tiene un cloro residual, adicione unas gotas de solucin de tiosulfato de sodio
Si el ph de la muestra es menor de 3.8 adicione tres gotas de solucin de naranja de metilo y titule con solucin de Na (OH) 0,02 N hasta observar un cambio de rojo naranja a amarillo si se utiliza azul de bromofenol el cambio observado ser de amarillo a azul-violeta Si el ph de la muestra es mayor a 3,8 tome nuevamente la alcuota y adicione 3 gotas de solucin de fenolftalena. Titule con solucin de Na (OH) 0,02 N hasta que el cambio de incoloro a rosa. El corresponde a la acidez carboneacea valor obtenido en este caso
ALCALINIDAD La basicidad o alcalinidad es la capacidad acido neutralizante de una sustancia qumica en solucin acuosa. Esta alcalinidad de una sustancia se expresa en equivalentes de base por litro o en su equivalente de carbonato clcico. Debido a que la alcalinidad de la mayora de las aguas naturales est compuesta casi ntegramente de iones de bicarbonato y de carbonato, las determinaciones de alcalinidad pueden dar estimaciones exactas de las concentraciones de estos iones. La alcalinidad es la medida de la capacidad tampn de una disolucin acuosa, o lo que es lo mismo, la capacidad de sta para mantener su pH estable frente a la adicin de un cido o una base.
Es importante conocer la alcalinidad del agua para realizar procesos de ablandamiento por precipitacin, para saber la cantidad de cal y sosa que se debe dosificar. La alcalinidad significa la capacidad tampn del agua; la capacidad del agua de neutralizar. Evitar que los niveles de pH del agua lleguen a ser demasiado bsico o cido. La alcalinidad estabiliza el agua en los niveles del pH alrededor de 7. Sin embargo, cuando la acidez es alta en el agua la alcalinidad disminuye, puede causar condiciones dainas para la vida acutica.
En qumica del agua la alcalinidad se expresa en PPM o el mg/l de carbonato equivalente del calcio. La alcalinidad total del agua es la suma de las tres clases de alcalinidad; alcalinidad del carbonato, del bicarbonato y del hidrxido. Existen dos tipos de alcalinidad, que representan el pH y la cantidad de carbonatos o bicarbonatos presentes como se muestras en la grafica anterior, as como tambin el OH- presente. Alcalinidad total (M o T): que representa el total de iones que intervienen, se determina con el indicador anaranjado de metilo:
Alcalinidad parcial (P): que representa solo algunos de los iones que intervienen, se determina con el indicador anaranjado de metilo:
Materiales y equipo Agitador magntico Pipetas afordas de 25, 50 y 100 ml Erlenmeyers de 250 ml Bureta de 25 o 50 ml Frasco lavador
Procedimiento Mida una alcuota de 25, 50 y 100 ml de muestra en un Erlenmeyer de 250 ml Si la muestra contienecloro residual, adicione unas gotas de solucin de tiosulfato Agregue dos gotas de fenolftalena si la solucin se torna fucsia titule con H2 SO4 0,02 N agitando hasta desaparicin del color en la solucin y registre el dato como alcalinidad p A la muestra en la cual determino la alcalinidad anterior adicione tres gotas de solucin de indicador mixto y titule con H2 SO4 0,02 N hasta cambio de verde a salmon
BIBLIOGRAFIA