REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN SUPERIOR ESCUELA BSICA NACIONAL PEA MORADA

ABAJO MUNICIPIO ESCOLAR N 04-N.E.R. 573 PQA. RODRGUEZ DOMNGUEZ-BARINAS

JUNTOS LA ESCUELA Y COMUNIDAD DESCUBRIREMOS LA IMPORTANCIA, UTILIDAD Y BENEFICIO DE LAS PLANTAS MEDIANTE LA ELABORACIN DE HUERTOS ESCOLARES

Huerto Escolar Comunidad

DIRECTORA (E): Nuria Parra

SUB-DIRECTORA (E): Carmen Rodrguez Marisol Garca

DOCENTE: Deiby Colmenarez C.I: 18.288.068

Pea Morada Abajo, 2013 1

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN SUPERIOR ESCUELA BSICA NACIONAL PEA MORADA ABAJO MUNICIPIO ESCOLAR N 04-N.E.R. 573 PQA. RODRGUEZ DOMNGUEZ-BARINAS

JUNTOS LA ESCUELA Y COMUNIDAD DESCUBRIREMOS LA IMPORTANCIA, UTILIDAD Y BENEFICIO DE LAS PLANTAS MEDIANTE LA ELABORACIN DE HUERTOS ESCOLARES Autor: Deiby Colmenarez Ao: 2013 RESUMEN El estudio realizado, permiti abordar la temtica de los huertos escolares como uno de los principales factores que ofrecen beneficios a una determinada comunidad en relacin a la produccin de alimentos y mejoramiento de las condiciones de vida. Para su ejecucin, se tom en consideracin que la Escuela se encuentra en un medio rural y que adems de ello se presentaban las condiciones ms ptimas para su realizacin, ya que se cuenta con todos los recursos necesarios para el logro de los objetivos propuestos. En este sentido, los hallazgos ms significativos permitieron evidenciar que los nios y nias que participaron en las actividades del huerto escolar, presentaron una gran receptividad al sentirse plenamente involucrados e incentivados, debido a que se foment la cooperacin, el trabajo mutuo, los valores de responsabilidad, el amor por la naturaleza y el apego por el carcter socio-productivo que enmarca este tipo de trabajo. En cuanto a los impactos se logr motivar el aprender haciendo procurando el fortalecimiento de los saberes que ya posean los nios y nias en cuanto a la siembra, el arado, entre otros a fin de que mejoraran sus tcnicas y por ende obtuvieran mejores resultados en aplicaciones futuras.

INTRODUCCIN

Los huertos escolares permiten a la comunidad educativa poner en prctica los conocimientos previos que poseen en cuanto a las labores de siembra, aprendidos por generaciones y perfeccionados con el trabajo investigativo que motiva al aprendizaje de nuevas tcnicas que permitan obtener una mayor productividad de los productos agrcolas en pequeos espacios de terreno, pero respetando siempre el ambiente, la naturaleza y los elementos que la conforman. En este sentido, la accin pedaggica que se llev a cabo, estuvo encaminada a la creacin de un huerto escolar en de la Escuela Bsica Nacional Pea Morada Abajo, de la parroquia Rodrguez Domnguez del estado Barinas, en donde se cont con la participacin de los estudiantes de primero a sexto grado, adems de la ayuda y participacin de la comunidad en facilitar elementos y recursos necesarios para la ejecucin de las actividades. Por otra parte, en atencin a los lineamientos establecidos, el trabajo abarca las categoras y temticas relacionadas con el Desarrollo endgeno productivo para formar en, por y para el trabajo liberador, vinculado al desarrollo endgeno productivo y sustentable a travs de innovaciones en agroecologas, como los Huertos Escolares, que se fundamentan en los planes educativos de las Escuelas Bolivarianas. De all que, la investigacin se estructur de la siguiente manera: -Introduccin, en donde se describen los elementos fundamentales que componen el trabajo realizado. -Desarrollo del trabajo, conformado por la descripcin y contextualizacin de la temtica, as como los objetivos que se plantean. -Metodologa, representa los pasos a seguir desde el inicio hasta el final de la creacin del huerto escolar. -Conclusiones, se establecen los aportes generados y las experiencias que se lograron. -Referencias bibliogrficas, constituye el carcter documental y terico

fundamentado en autores de otras investigaciones relacionadas con el tema de los huertos escolares.

DESARROLLO DEL TRABAJO

Juntos La Escuela y Comunidad Descubriremos la Importancia, Utilidad y Beneficio de las Plantas mediante la Elaboracin de Huertos Escolares

El proceso de transformacin de la educacin venezolana, en los ltimos aos ha permitido la concientizacin del ser humano por aquellos elementos que constituyen una fuente directa e indirecta de su enriquecimiento y sustento diario, es decir, la el Sistema de Educacin Bolivariana, no solo se basa en educar para aprender las asignaturas bsicas como el lenguaje, las matemticas, las ciencias, sino que tambin parte del principio sealado por Simn Rodrguez, en el que se debe guiar al ser humano hacia su autosuficiencia y el aprender artes, oficios y quehaceres que van a ser significativos en su vida diaria, dado que van a constituir parte esencial del sostenimiento familiar y la posible generacin de ingresos del hombre en su vida futura. En este sentido, se debe tomar en cuenta la promocin del trabajo liberador como parte del desarrollo endgeno de una nacin, inculcando valores desde la temprana edad a fin de que el hombre del maana sea un individuo productivo para su sociedad y para aquellos quienes lo rodean, pero tomando en cuenta a la vez el amor por la naturaleza, la ecologa y el ambiente, puesto que forman parte de su vida diaria, siendo all donde se debe hacer un uso racional, equilibrado y consciente de los mismos para evitar la explotacin y el deterioro innecesarios. En este sentido, la experiencia pedaggica aplicada est enmarcada en la construccin de un huerto escolar, mediante el cual fue posible promover en los nios, nias, padres, representantes y comunidad en general una serie de elementos significativos y fortalecedores de la accin pedaggica, mediante la sensibilizacin ambiental, para evitar el desapego que en anteriores dcadas se haba producidos por una serie de polticas capitalistas que alejaban a los ciudadanos del cuidado de su entorno natural y el respeto con el medio ambiente. En relacin a lo expuesto, Contreras (2011), seala que:

Los huertos escolares son pequeos espacios de las instituciones educativas cuyo objetivo primordial es que el alumno llegue a comprender las relaciones de interdependencia que hay entre las plantas y su medio circundante; observando los cambios que sufren por efecto de la luz, el agua, el suelo, la 4

temperatura, y en fin, por todos aquellos factores fsicos qumicos y biolgicos que intervienen en su crecimiento y su desarrollo y de esta adquiera conciencia sobre la incidencia de nuestras actividades sobre el equilibrio del ambiente. (p.52). En atencin a lo expuesto por el autor, se puede sealar que la creacin de un huerto escolar permite inculcar en los nios y nias valores enfocados en tres principios fundamentales: -Constituye el aprendizaje para la obtencin de una fuente de alimentos para la familia y la comunidad. -Representa un lugar para aprender sobre la naturaleza, la agricultura y la nutricin del ser humano. -Incentiva a la recuperacin de espacios y terrenos que pueden transformarse en parcelas para el cultivo de hortalizas.

Objetivos del Proyecto

De acuerdo con los lineamientos de la Coordinacin de Escuelas Primarias Bolivarianas, el presente estudio se enmarca en el Desarrollo endgeno productivo para formar en, por y para el trabajo liberador. En este sentido, mediante el tiempo de ejecucin en la Escuela Bsica Nacional Pea Morada Abajo, se procur que los objetivos primordiales de la creacin del huerto escolar se clasificaran de la siguiente manera: -Fomentar los valores de la agricultura, la ecologa y cuidado del ambiente. -Valorar la importancia del consumo de alimentos frescos y saludables, cultivados con respeto al medio ambiente. -Potenciar el desarrollo de la responsabilidad a travs del cumplimiento de las tareas diarias del cuidado del huerto -Fomentar el trabajo cooperativo en la organizacin de las diferentes labores del huerto. -Favorecer la reutilizacin de elementos de la naturaleza como hojas, piedras, abono orgnico. -Contribuir al desarrollo de la imaginacin mediante la creacin de herramientas con elementos propios del ambiente. 5

METODOLOGA

En relacin con la metodologa de trabajo utilizada para la construccin del Huerto Escolar, se procedi a establecer una serie de pasos que permitieron asegurar el xito obtenido en las labores que se cumplieron durante el desarrollo y crecimiento de las plantas. De all que se procedi a cumplir con la meta establecida de la siguiente manera:

1. Seleccin de las herramientas para la preparacin del terreno y mantenimiento de las plantas

Para la preparacin del terreno y cuidado de las plantas se utilizaron herramientas bsicas como la pala, la chicura, estacas y regaderas elaboradas por los nios, nias y docente. De igual manera, los fertilizantes y abonos necesarios para mejorar el crecimiento de las plantas, fueron de origen natural, como palos podridos, compost, desechos vegetales y estircol de ganado. Adems de ello se utilizaron piedras y hojas de palma.

2. Seleccin del Terreno

Por ser una comunidad rural, la Escuela cuenta con espacio suficiente para el desarrollo de proyectos de carcter agrcola a pequea escala, de all que se seleccion un rea de terreno situada en la parte lateral de la misma, el cual cuenta con suficiente ventilacin y luz solar.

EVIDENCIA 1. TERRENO SELECCIONADO 6

3. Preparacin del Terreno para los Semilleros

Para la preparacin se procedi a limpiar el terreno, eliminando cualquier material de desecho, piedras, maleza u otros. -Se humedeci la tierra, se tritur muy bien para no formar barro y luego se le aadi el material de desecho, el estircol y el compost para mejorar la calidad de la tierra donde se iban a realizar los semilleros, adems de ello se delimit el rea con piedras de mediano tamao para evitar derrumbes.

EVIDENCIA 2 Y 3. PREPARACIN DE SEMILLEROS

EVIDENCIA 4. PREPARACIN DE SEMILLEROS

-Despus de que el terreno estaba totalmente preparado, se prepararon y colocaron las semillas previamente seleccionadas, dejando el espacio necesario entre ellas.

EVIDENCIA 5 Y 6. PREPARACIN Y COLOCACIN DE LAS SEMILLAS 7

-Se reg con suficiente agua, para favorecer los procesos de germinacin y desarrollo.

EVIDENCIA 7. RIEGO DE LAS SEMILLAS

-Se colocaron hojas de palma para proteger las semillas de las aves u otros animales.

EVIDENCIA 8. PROTECCIN DE LAS SEMILLAS

4. Mantenimiento y Acondicionamiento de los semilleros

Para asegurar la germinacin de las semillas y el crecimiento de las plantas, se cumpli con una rutina de trabajo que consista en el regado continuo de las semillas en 8

horas de la maana o en horas del final de la tarde, agregando la cantidad de agua adecuada para evitar que las plantas se secaran, o se ahogaran. -Se eliminaban las malezas, por lo menos una vez a la semana.

EVIDENCIA 9. DESMALEZAMIENTO

5. Preparacin de Surcos y Trasplante

Una vez concluido el proceso de germinacin se procedi a la realizacin de los surcos cumpliendo con los mismos pasos de preparacin de la tierra utilizados en la creacin de los semilleros. Luego se hizo el trasplante procurando mantener la distancia necesaria entre cada planta a fin de no perjudicar su crecimiento y cosecha.

EVIDENCIAS 10 Y 11. PREPARACIN DE SURCOS 9

EVIDENCIAS 12 Y 13. PREPARACIN DE SURCOS

EVIDENCIAS 14 Y 15. TRANSPLANTE

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CONCLUSIONES DEL PROYECTO

En funcin del aprendizaje compartido a lo largo del desarrollo del huerto escolar con los nios y nias en la Escuela Bsica Nacional Pea Morada Abajo, se presentan las siguientes conclusiones: -La creacin de un huerto escolar es aprovechable en la escuela y tambin en el hogar, pues es representa una ayuda econmica para la alimentacin sana de la familia. -En la comunidad de Pea Morada Abajo, gran parte del alimento diario de la familia est compuesto por verduras y hortalizas, por lo cual al cultivarlas en las casas se asegura que son alimentos sanos y que estn libres de elementos qumicos. -La utilizacin de elementos orgnicos como abono, reduce la produccin de basura, contribuyendo con ello a una enseanza ecolgica y a la disminucin de la contaminacin. -Las frutas y verduras cosechadas se pueden utilizar en el comedor escolar. -El cuidado continuo de huerto est a cargo de los nios, nias y docente de la institucin. -Se debe fomentar el aumento del espacio del huerto escolar, a fin de producir excedentes que puedan ofrecerse en la comunidad y con ello comprar materiales para la escuela.

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BIBLIOGRAFA

Contreras, Alejandro (2011). Crear y Manejar un Huerto Escolar. Un manual para Profesores, Padres y Comunidades. Mimeografiado

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