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06/06/2012

Las principales enfermedades de trigo: Importancia, epidemiologa y


manejo

El PROBLEMA

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Enfermedades foliares del trigo: Importancia relativa


Enfermedad Roya de la hoja Roya del tallo Roya estriada Septoriosis de la hoja Mancha amarilla Oidio Estriado bacteriano Enanismo amarillo Difusin Amplia Moderada Limitada Moderada/ amplia Amplia Moderada Baja Amplia Frecuencia de aparicin Alta Baja Baja Moderada Alta Baja Baja Moderada Efecto sobre los rtos Severo a moderado Severo Severo Moderado/ severo Moderado/ severo Moderado/ severo Moderado/ Severo Bajo/ moderado Importancia relativa Alta Baja/moderada Baja/moderada Moderada Moderada/alta Baja Baja/moderada Baja/moderada

Roya de la hoja

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Mancha amarilla

Septoriosis de la hoja

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Hbito de parasitismo y fuentes de inculo primario de los principales patgenos foliares del trigo
Enfermedad Patgeno Hbito de parasitismo Fuente de inculo primario Localizacin de fuente de inculo primario
Fuera del lote

Roya de la hoja

Puccinia recondita

Absoluto (Bitrofo)

Lotes de siembra temprana, plantas guachas Restos de cultivo, semilla, hospedantes voluntarios Restos de cultivo y hospedantes voluntarios

Mancha amarilla

Dreschlera tritici repentis

Facultativo (Necrtrofo)

Principalmente en el lote

Septoriosis de la Septoria tritici hoja

Falcultativo (Hemibitrofo)

Principalmente en el lote

Condiciones ambientales predisponentes (ambiente altamente conducivo) para las principales enfermedades foliares del trigo
Enfermedad Rango de T Perodos c/ fomacin de roco Cortos Precipitaciones Vientos Das nublados Das soleados

Roya de la hoja Mancha amarilla Septoriosis de la hoja

18-22 C

Ligeras a ninguna

Moderados a fuertes

No

15-25 C

Cortos

Ligeras

Moderados a fuertes

15-20 C

Prolongados

Frecuentes y copiosas

Moderados a fuertes c/ pptaciones

No

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Desarrollo epidmico de la roya de la hoja

Uredosporas va aire

Desarrollo epidmico de roya de la hoja: inculo primario

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Desarrollo epidmico de roya de la hoja: infecciones primarias

Desarrollo epidmico de roya de la hoja: inculo secundario

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Desarrollo epidmico de roya de la hoja: infecciones secundarias

Desarrollo epidmico de roya de la hoja: infecciones terciarias

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Desarrollo epidmico de manchas foliares

Ascosporas y conidios va aire y salpicado de lluvia

Desarrollo epidmico de manchas foliares: inculo primario

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Desarrollo epidmico de manchas foliares: infecciones primarias

Desarrollo epidmico de manchas foliares: infecciones secundarias

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Desarrollo epidmico de manchas foliares: infecciones terciarias

Dispersin vertical: Manchas foliares

Inculo primario

10

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Dispersin vertical: Manchas foliares

Infeccin primaria

Dispersin vertical: Manchas foliares

Inculo secundario

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Dispersin vertical: Manchas foliares

Infeccin secundaria

Dispersin vertical: Manchas foliares

Inculo secundario

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Patrn de desarrollo epidmico de roya de la hoja y manchas foliares


Severidad (%) Prdidas (%)

Fase lenta

Fase rpida

Tiempo (das)

Sin limitacin

Patrn de desarrollo epidmico de roya de la hoja y manchas foliares


Severidad (%) Prdidas (%)

Fase lenta

Fase rpida

Tiempo (das)

Con resistencia gentica parcial

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Patrn de desarrollo epidmico de roya de la hoja y manchas foliares


Severidad (%) Prdidas (%)

Fase lenta

Fase rpida

Tiempo (das)

Con resistencia gentica parcial + fungicida

Desarrollo epidmico de la fusariosis de la espiga

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Patrn epidmico de la fusariosis de la espiga de trigo


Anteras expuestas (%)

7-10 das 25-28 das

Tiempo (das)

Patrn epidmico de la fusariosis de la espiga de trigo


Anteras expuestas (%)

7-10 das 25-28 das

Tiempo (das)

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Patrn epidmico de la fusariosis de la espiga de trigo


Anteras expuestas (%)

7-10 das 25-28 das

Tiempo (das)

Patrn epidmico de la fusariosis de la espiga de trigo


Anteras expuestas (%)

7-10 das 25-28 das

Tiempo (das)

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Patrn epidmico de la fusariosis de la espiga de trigo


Anteras expuestas (%)

7-10 das 25-28 das

Tiempo (das)

LAS SOLUCIONES

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Anlisis de estrategias de manejo disponibles y niveles de efectividad

Nivel de efectividad de estrategias de manejo disponibles


Estrategias Nivel de Roya de la hoja Proteccin gentica Manejo cultural Proteccin qumica Efectividad Manchas foliares de estrategias Fusariosis de la espiga

Alto

Moderado

Moderado

Nulo/bajo Moderado/ Bajo/ bajo moderado Alto Moderado/ Moderado/ Alto bajo

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Proteccin gentica

USO DE CULTIVARES DE BAJO RIESGO SANITARIO

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La expresin de la relacin hospedante-patgeno puede ser de:


Amplio desarrollo de sntomas (susceptibilidad) versus ausencia de sntomas (inmunidad) Amplio desarrollo de sntomas (alta susceptibilidad) versus limitado desarrollo de sntomas (resistencia parcial)

Valor relativo de la resistencia a la RH: Ambiente altamente conducivo


Inmunidad Baja frecuencia de variantes efectivas

Alta frecuencia de variantes efectivas

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Valor relativo de la resistencia a la MA y la SH: Ambiente moderadamente conducivo


Resistencia parcial

Alta susceptibilidad

Valor relativo de la resistencia a la MA y la SH: Ambiente altamente conducivo


Resistencia parcial

Alta susceptibilidad

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Valor relativo de la resistencia a la FET: Eventos infectivos simples


Resistencia parcial

Alta susceptibilidad

Valor relativo de la resistencia a la FET: Mltiples eventos infectivos


Resistencia parcial

Alta susceptibilidad

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Riesgo sanitario de cultivares a roya de la hoja (RH), mancha amarilla (MA) y septoriosis de la hoja (SH)* Nivel de riesgo sanitario
Bajo Moderado Alto
* Informacin vlida para el rea Centro-norte de Buenos Aires

Cdigo de color

Cultivar
ACA 223 ACA 302 ACA 303 Baguette 10 Buck Arriero Buck Brasil Buck Guapo Buck Guatimozn Buck Mataco Buck Panadero Buck Pingo

RH

MA

SH
Sin informacin Sin informacin

Sin informacin

Sin informacin

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Cultivar
Buck Sureo Buck Yatasto De Simone Caudillo Klein Chaj Klein Delfn Klein Escorpin Klein Escudo Klein Jabal Klein Martillo Klein Sagitario Klein Don Enrique

RH

MA

SH

Sin informacin

Sin informacin

Cultivar
Klein Volcn ProINTA Colibr ProINTA Don Umberto ProINTA Gaucho ProINTA Granar ProINTA Molinero ProINTA Puntal ProINTA Real Relm Tijereta Relm Plus 14

RH

MA

SH

Sin informacin

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Riesgo sanitario de cultivares a la fusariosis de la espiga de trigo (FET) Cultivar ACA 223 ACA 302 ACA 303 Baguette 10 Buck Arriero Buck Bigu Buck Brasil Buck Farol Riesgo Cultivar Buck Guapo Buck Guatimozn Buck Mataco Buck Panadero Buck Pingo Buck Sureo Buck Yatasto D.S. Caudillo Riesgo

Riesgo sanitario de cultivares a la fusariosis de la espiga de trigo (FET)


Cultivar Riesgo Cultivar Riesgo Klein Chaj ProINTA Colibr Klein Delfn ProINTA D. Umberto Klein Escorpin ProINTA Gaucho Klein Escudo ProINTA Granar Klein Jabal ProINTA Molinero Klein Martillo ProINTA Puntal Klein Sagitario ProINTA Real Klein Don Enrique Relm Tijereta Klein Volcn Relm Plus 14

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Manejo cultural

Prcticas de manejo supresivas


Rotacin Ajuste de densidad Fertilizacin adecuada al lote Control de hospedantes voluntarios Diversificacin de cultivares Diversificacin de fechas de siembra

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Efecto de fertilizacin nitrogenada (N) y tratam iento fungicida (F) sobre el desarrollo de la MA en hojas superiores de cultivares de trigo de ciclo corto en SD (Pergam ino) 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0
30 2 A A C C m ul B. Pi ng o B. Bi gu a B. Br as K. il D. En ri qu e K. C PI ha D. ja Um be rt o PI G ra na r PI G au ch o .H ue

SevMA(%)

N0F0

N1F0

N0F1

N1F1

Efecto de fertilizacin nitrogenada (N) y tratamiento fungicida (F) sobre el desarrollo de la MA en hojas superiores de cultivares de trigo de ciclo corto en SD (Pl) 35 30 25 20 15 10 5 0
30 2 ha ja a ul e PI Ga uc ho PI DU m be rt o B. Bi gu o B. Pi ng A K. C Hu e iq u En r KD m op

SevMA(%)

AC

N0F0

Co

N1F0

N0F1

N1F1

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Proteccin qumica

USO DE FUNGICIDAS EN TRIGO


EN QU SITUACIN? ALTAS EXPECTATIVAS DE RENDIMIENTO Y CULTIVARES CON PERFIL SANITARIO DE MODERADO A ALTO RIESGO PARA ALGUNA DE LAS ENFERMEDADES POSIBILIDAD DE PERDER UN CULTIVO

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COMPLEMENTA MODERADOS/ALTOS NIVELES DE RIESGO SANITARIO CON TRATAMIENTOS FUNGICIDAS

Algunas formulaciones para el control de enfermedades foliares del trigo


PRINCIPIOS ACTIVOS Azoxistrobina 25 % Azoxistrobina 25 % + Cyproconazol 10 % Cyproconazol 25 % + Propiconazol 25 % Difenoconazol 25% + Propiconazol 25% Epoxiconazol 12.5 % + Carbendazim 12.5 % Flutriafol 12.5 % Fluzilazol 12.5 % + Carbendazim 25 % Metconazol 9.0 % Metil kresoxim 12.5 % + Epoxiconazol 12.5 % Procloraz 45 % Procloraz 45 % + Propiconazol 25 % Propiconazol 25 % Pyraclostrobina 13.3 % + Epoxiconazol 22.5 % Tebuconazol 22.5 % + Triadimenol 7.5 % Tebuconazol 25 % Trifloxistrobina 18.75 % + Cyproconazol 8 % Trifloxistrobina 12.5 % + Propiconazol 12.5 % Triadimenol 25 % GRUPO QUIMICO Estrobilurinas Estrobilurinas+Triazoles Triazoles Triazoles Triazoles + Bencimidazoles Triazoles Triazoles + Bencimidazoles Triazoles Estrobilurinas+Triazoles Imidazoles Imidazoles + Triazoles Triazoles Estrobilurinas+Triazoles Triazoles Triazoles Estrobilurinas+Triazoles Estrobilurinas+Triazoles Triazoles DOSIS/HA 250-350 ml 320 ml + 320 ml 500 250 ml 750 ml 750 a 1000 ml 750 a 1000 ml 900 ml 750-1000 ml 750 a 1000 ml 750 ml 500 ml 1000 mml 500 a 750 ml 500 a 750 ml 600-800 ml 600-800 ml 500 ml

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Algunas formulaciones para el control de la FET


PRINCIPIOS ACTIVOS
Benomil 50 % Carbendazim 50 % Epoxiconazol 12.5 % + Carbendazim 12.5 % Flutriafol 12.5 % Fluzilazol 12.5 % + Carbendazim 25 % Metconazol 9.0 % Metil tiofanato 50 % Procloraz 45 % Procloraz 45 % + Propiconazol 25 % Tebuconazol 25 %

Grupo Qumico
Bencimidazol Bencimidazol Triazol + Bencimidazol Triazol Triazol + Bencimidazol Triazol Bencimidazol Imidazol Imidazol + Triazol Triazol

DOSIS/HA
800 g 500 ml 750 ml 750 a 1000 ml 750 a 1000 ml 900 ml 700 ml 750 a 1000 ml 750 ml 500 a 750 ml

EFICACIA DE CONTROL SEGN ENFERMEDAD

Enfermedad
Roya de la hoja Septoriosis Mancha amarilla Fusariosis

Eficacia de control probable


80-90 % 70-80 % 60-80 % 40-50 %

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Blancos de accin del control qumico de FE: Tamao relativo

Vista en planta de espigas y anteras

Incrementos de rendimiento asociados a tratamientos fungicidas foliares


Casos 15 10 5 0
< 10 10 20

Rango de IR (%)

20 30

30 40

40 50

50 60

60 70

70 80

Annone y Garca, 2001

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Rango de incrementos de rendimiento asociados a tratamientos fungicidas


1600 1400

Incrementos de rendimiento

1200 1000 800 600 400 200 0

13

17

21

25

Casos
Annone y Garca, 2001

MODULACIN DEL INCREMENTO DE RENDIMIENTO PROMOVIDO POR FUNGICIDAS

INCREMENTOS PORCENTUALES IMPORTANTES PERO ALEATORIOS EN BAJOS NIVELES DE PRODUCTIVIDAD

INCREMENTOS PORCENTUALES MODERADOS PERO CONSISTENTES EN ALTOS NIVELES PRODUCTIVIDAD

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Relacin entre incrementos de rendimiento por tratamientos fungicidas y nivel de rendimiento


y = 83,3 - 0,0211x R2 = 0,3109

Increm entos de rendim iento

100 80 60 40 20 0 0 1000 2000 3000 4000 Nivel de rendim ientos 5000

Annone y Garca, 2001

Toma de decisiones
Condiciones ambientales conducivas Estados de crecimiento/desarrollo crticos Perfil sanitario de moderado/alto riesgo Momento de aparicin de sntomas Nivel de desarrollo de sntomas Integracin desarrollo de sntomas-estados crticos (umbrales y guas) Integracin de desarrollo de sntomas-estados crticos-informacin ambiental (modelos)

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Ambiente de aplicacin
Blancos de aplicacin expuestos HR no inferior a 50 % y T no superior a 25 C Vida media de gotas de al menos 1-2 horas Tamao de gotas 200-400 micrones Densidad de impactos de 30-60/cm2 Volmenes no inferiores a 150 l/ha en aplic. terrestres ni a 20 l/ha en aplic. areas

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