Colegio Tcnico Profesional de Flores Proyecto de Qumica. Departamento de Qumica.

Tema:
smosis y experimentos.

Alumna:
Melissa Espinoza Montero. Karina Lpez Gmez. Lauren Moreira Ugalde.

Profesor:
Daniel Paguaga.

Seccin:
12-3 Accounting

Fecha de entrega:
8 de abril, 2013

Introduccin
En el siguiente trabajo, vamos a presentar las diversas reacciones que tienen ciertos compuestos al mezclar solutos y disolventes o disoluciones con disolventes y diversos tipos de observaciones que se hacen basados lo experimentado. Para los compuestos, usaremos componentes como el sirope, agua, azcar, flores y sal. Los combinaremos de diversas formas con el objeto de estudiar la smosis, as como las reacciones que tienen ciertos componentes en seres vivos como en este caso las plantas, dando como resultado las diferentes reacciones que pueden tener la sal y el azcar; generalmente reacciones contrarias.

Pgina 43, Experimento: sirope y agua. En una bomba introduzca la pajilla y cirrelo con una liga o cordel. Con un gotero
vierta 20 gotas de sirope. Introduzca el extremo inferior de la bomba en un frasco con agua. 1) Observaciones El globo empez a comprimirse. La pajilla acta como tubo de escape para el oxgeno. El sirope queda comprimido alrededor de la pajilla. Agua comenz a tomar el sabor del sirope. Agua comenz a tomar el olor del sirope. 2) Cmo explicara lo que ocurri? El globo actu cm una membrana semi permeable, la cual permiti el flujo de ciertas molculas del sirope hacia el agua por lo tanto esta adquiri ciertas caractersticas como el olor y sabor. 3) Qu sucedera si colocramos el sirope en el frasco y el agua en la bolsa de celofn? Explique. El proceso se invertira, el agua que se encuentra dentro del papel celofn va a adquirir algunas caractersticas del sirope. Actuara igualmente como una membrana permitiendo el flujo de ciertas molculas por lo tanto adquirir ciertas caractersticas 4) Cul sustancia, el agua o el sirope, pasa travs de la bolsa de celofn? El sirope, porque el agua fue el que adquiri las caractersticas del sirope y no al contrario. Adems en este caso el sirope es el soluto y el proceso de osmosis dice q es el flujo de molculas del soluto hacia la disolucin.

5) Con base en lo observado, explique en qu consiste el proceso de smosis. El proceso de osmosis consiste en el flujo de ciertas molculas del soluto a la disolucin, con base en el experimento se prob que la membrana semi permeable (en este caso el globo) permiti que se diera flujo del sirope (soluto) hacia el agua y esta adquiriera ciertas caractersticas del mismo.

Pgina 44, Experimento: disolucin de azcar y agua pura. En una disolucin de azcar contenida en un frasco, introduzco agua pura en una
bomba y la sumerjo en la disolucin de azcar. 1) Qu sucede si se pone la disolucin de azcar en el vaso y en la vejiga agua pura? El agua que se encontraba dentro de la vejiga adquiri caractersticas como el color y olor de agua que se encontraba disuelta con el azcar en el vaso. 2) Qu prueba esto respecto a la direccin del flujo de disolvente a travs de la membrana semipermeable? La membrana solo permite el flujo de molculas pequeas y no molculas grandes o iones por lo tanto el azcar no va a ser capaz de atravesar la membrana y darle el sabor al agua que est adentro.

Pgina 45, Experimento flores y disoluciones.

1) Qu le sucede a las flores cuando se colocan en una disolucin de azcar y en una disolucin de sal? Realice la experiencia en su casa y de una explicacin de lo ocurrido. Azcar: Las flores que estuvieron sometidas a la disolucin de azcar se mantuvieron ms tiempo verdes y cuando florecieron duraron ms tiempo del que duran normalmente. El agua con azcar las alimenta y las ayuda con los distintos procesos que la misma realiza. Sal: A diferencia del azcar, la sal no proporciona la energa para las plantas. La adicin de sal o agua simular las condiciones de sequa debido a que la sal absorbe el agua. Cuando esto ocurre, causa la quemadura de la hoja por tanto la flor se marchitara ms rpido.

2) Explique porque no se puede inyectar agua pura en la sangre de un paciente. El agua entrara dentro del eritrocito, hinchndolo pudiendo romperlo. El eritrocito (as tambin se le llama a los glbulos rojos), sometido a una cantidad de agua distinta, en este caso de mayor proporcin a la de su composicin se hinchara al intentar de absorber el agua de forma que explotara de forma masiva; provocando un colapso en la sangre y por tanto la muerte.

Conclusin
Nosotras concluimos de este trabajo que, el postulado que habla del tamao de las molculas es acertado. Ya que debido a su tamao es que pasan o no por la semimembrana anteriormente sealada en los diversos experimentos as como la salida del oxgeno cuando se somete a la presin del agua, razn por la cual se comprueba por qu los cuerpos flotan en el agua y el oxgeno lucha por salir del espacio donde se encuentra presionado. Los efectos distintos en las flores del azcar el cual las hacen florecer y abrirse, alimentarse y mantenerse por ms tiempo del normalmente estimado en marchitarse; efecto contrario que crea la sal la cual quita alimento a la planta robando su principal fuente de alimento, en este caso el agua produciendo que se seque y sus hojas se quemen rpidamente. Los efectos producidos por estas reacciones fueron diversos y nos ayudaron a entender mejor algunos postulados de la qumica y verlos con nuestros propios ojos.