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33/ Congreso Argentino de Produccin Animal

Las densidades por estratos presentaron m enores densidades desde arriba y m ayores hacia abajo. Con respecto al tratam iento de inoculacin se determ inaron diferencias significativas (Duncan p # 0,05) entre los m ism os, siendo el valor m edio para los inoculados de 68,22 %DIVMS y para no inoculados de 66,15 %DIVMS, y respondiendo en form a positiva el %DIVMS al agregado del inoculante. El porcentaje de cenizas, variable que perm ite estim ar los niveles de oxidacin en los silos, y por ende, las prdidas de MS, m ostr que a m edida que aum enta la densidad, dism inuye el contenido de cenizas, hacindolo de la m ism a form as, el nivel de prdidas. Finalm ente, las m uestras evaluadas por el separado de partculas PennState, m ostraron que un valor de 8,27% en la zaranda superior (> 19 m m ), un 68,35% en la zaranda m edia (19 8 m m ) y un 23,43% en la inferior. Esta proporcin desbalanceada perm itira inferir la falta de grano o falta de procesado del m ism o durante la confeccin del silaje, com o as tam bin la deficiencia de fibra efectiva en la racin (TMR) si el silaje es la nica fuente de la m ism a. Para concluir, surge de este estudio que las bajas densidades prom edio de los silajes en nuestro pas afectan la cantidad y calidad de MS recuperada. Palabras clave: silaje, inoculacin, densidad, m ateria seca, digestibilidad in vitro . Key words: silage, inoculation, density, dry m atter, in vitro digestibility.

PP 121 Efecto del componente arboreo sobre una pastura de Panicum maximum diferida. 1. Caracterizacin forrajera. De Len, M., Burghi, V., Prytz Nilsson, R., Piacenza, M., Alvarez, G., Valdez, H., Gonzlez Palau, C. y Carranza, C. INTA EEA
Manfredi. Fac.Cs.Agrop., UNC. vburghi@hotmail.com Effect of tree component on Panicum maximum deferred. 1. Forage features. El desplazam iento de la ganadera hacia reas con lim itaciones am bientales ha convertido a la regin subtropical sem irida en una zona de desarrollo pecuario m ediante la im plantacin de pasturas m egatrm icas en desm ontes selectivos. Esto m otiv el desarrollo del siguiente trabajo, tom ando com o hiptesis la diferencia am biental en produccin de forraje por accin del rbol, siendo el objetivo la evaluacin de produccin y calidad de una gram nea con am plia difusin en el norte argentino com o Panicum m axim um (Gatton panic-GP) bajo condiciones de som breo arbreo. El trabajo se desarroll en el Cam po Anexo INTA Den Funes sobre una pastura diferida de GP im plantada en un desm onte selectivo de algarrobos (Prosopis sp) considerando los siguientes am bientes de cobertura arbrea: Dentro (D), Periferia (P) y Fuera (F) de la copa, y un testigo (T) sin rboles. Se m uestre la pastura m ediante 8 cortes de 0,5 m 2 bajo la cobertura de cada rbol (n = 8) (D) y (P), 4 cortes en F y 5 cortes en T a m s de 20 m etros de los rboles. Tanto D, P com o F fueron tom adas en las cuatro orientaciones cardinales (norte, sur, este, oeste). Se determ in la biom asa total (kg MS/ha), la relacin hoja/tallo (H/T) y el porcentaje de m aterial verde (%), la desaparicin in situ de MS (%DMS in situ), FDN (%), FDA (%), lignina (%), digestibilidad in vitro (% DMS in vitro ) y protena bruta (% PB). En verano, se estim la radiacin interceptada por la canopia m ediante fotografas hem isfricas digitales tom adas en cuatro posiciones cardinales en el centro y borde de la proyeccin vertical de las copas. Se m idi adem s la tem peratura (T) del suelo a 5 cm dentro y fuera de la accin del rbol. Se realiz ANOVA m ediante software INFOSTAT para un diseo com pletam ente aleatorizado y LSD Fisher para test de m edias. En Cuadro 1 se resum en los resultados obtenidos para los parm etros de la biom asa y en el Cuadro 2 la proporcin de radiacin interceptada y tem peratura de suelo (T) para determ inar diferencias entre tratam ientos:

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Produccin y Utilizacin de Pasturas

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Cuadro 1: Biomasa total (kg de MS/ha), % de verde, relacin H/T, %DMS in situ, % PB, %FDN, %FDA, % Lignina y %DMS in vitro. Tratamiento Dentro (D) Periferia (P) Fuera (F) Testigo (T) kg MS/ha 3813,95 a 6278,11 b 4369,03 a 3867,83 % verde 13,61 b 9,43 b 0,28 a 0 H/T 0,43 a 0,37 a 0,59 b 0,59 % DMS in situ 56 a 55,13 a 53,24 a 53,13 % PB 7,12 b 5,61 a 4,73 a 4,36 Variables % FDN 73,35 a 75,07 ab 75,64 b 74,22 % FDA 41,82 a 44,4 b 44,74 b 43,71 % Lignina 5,93 a 6,08 a 5,77 a 5,71 % DMS in vitro 56,33 b 54,31 a 54,05 a 54,85 Letras distintas en la fila indican diferencias significativas (p<= 0,05).Test:LSD Fisher Alfa=0,05.

a a b a a ab ab a ab

Cuadro 2: Proporcin de Radiacin interceptada y T de suelo Afuera (A) y Dentro (D) de la cobertura arbrea. Radiacin Promedio Centro 0,42 a Periferia 0,60 b Temperatura Promedio Afuera 28,33 a Dentro 20,86 b Letras distintas en la columna indican diferencias significativas (p<=0,05).Test:LSD Fisher Alfa=0,05. Se encontraron diferencias tanto en las variables que caracterizan a biom asa com o calidad. La acum ulacin de forraje (kg MS/ha) tuvo una diferencia significativa entre P y los restantes tratam ientos, donde present la m ayor produccin de forraje (con 60% de luz llegando a la pastura) lo cual m uestra que la presencia de rboles en el sistem a determ ina un aum ento en la produccin de forraje. En calidad, el forraje present m ayores valores de protena bruta (PB) bajo la cobertura arbrea, pudiendo ser atribuible a la m ayor fertilidad del suelo en esta rea y al m ayor % de m aterial verde encontrado, tratndose de una pastura diferida en pleno invierno, en donde hay gran cantidad de m aterial m uerto producto de heladas. El anlisis de las digestibilidades arroja tendencia a m ayores valores en D y P in situ , y un m ayor valor en D in vitro . Por lo tanto la accin del rbol contribuy a m ejorar la calidad forrajera principalm ente por el m ayor aporte de forraje verde, m ayores % de protena y m s digestibilidad de forraje. Palabras clave: Panicum maximum , forraje, produccin, calidad, som bra. Key words: Panicum maximum , forage, production, quality, shade.

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