LCERAS POR PRESIN EDUACIN EN UPP

Informar continuamente a todos los miembros del

equipo asistencial y/o red de cuidadores informales del estado, evolucin y tratamiento de la lesin.

Valorar la capacidad del paciente, cuidador y familia

para participar en su programa de prevencin y tratamiento.

presin estn aumentadas debido a las necesidades inherentes al proceso de cicatrizacin. La dieta del paciente con ulceras por presin deber garantizar el aporte como mnimo de: Caloras ( 30-35 Kcal x Kg.peso/da Protenas (1.25 - 1.5 gr./Kg.peso/da. El 50% como mnimo debe ser de alto valor biolgico, es decir, de protenas de origen animal. Podra incluso ser necesario aumentar el aporte hasta 2g /Kg peso/da. Las protenas ayudan a la regeneracin de tejidos. Minerales: se ha de asegurar un aporte adecuado de zinc para aumentar la sntesis de colgeno, la proliferacin de clulas que producen colgeno necesarias para la cicatrizacin (clulas llamadas fibroblastos) y mantener el sistema inmunitario en buenas condiciones. El selenio protege al organismo mediante la formacin de anticuerpos, adems de ser un potente antioxidante. El cobre toma parte en la formacin de colgeno y estabiliza el tejido recin formado. Lpidos: aunque no hay requerimientos establecidos, se sabe que los lpidos o grasas son necesarias para obtener cidos grasos esenciales (AGE). Los AGE tienen propiedades

Desarrollar un programa de educacin que sea:

Organizado, estructurado y comprensible. Dirigido a todos los niveles: pacientes, familiares, cuidadores, gestores, y que incluyan mecanismos de evaluacin sobre su eficacia.

Implicar a todos los miembros del equipo asistencial

y/o red de cuidadores informales en la planificacin, ejecucin y seguimiento de los cuidados de prevencin y tratamiento.

ALIMENTACIN EN UPP
La nutricin juega un papel relevante en la prevencin y el abordaje de la cicatrizacin de las heridas. Un buen soporte nutricional favorece la cicatrizacin de las UPP, tambin puede evitar la aparicin de stas, y de la infeccin. Las necesidades nutricionales de una persona con ulceras por

beneficiosas para las personas que requieren un regeneramiento de la piel. Los cidos grasos omega-3, un tipo de AGE, tienen cierta funcin protectora sobre la piel. Los omega-3 tienen efecto antiinflamatorio y

vasodilatador, adems de reforzar el sistema inmune. Los lpidos deben formar parte del 2530% de las caloras totales diarias.
Arginina es una aminocido semiesencial que se hace ms esencial en el caso de UPP, bsico para el proceso de cicatrizacin de las mismas (incrementando la produccin de colgeno) La prolina es otro aminocido que, al igual que la arginina, forma parte del colgeno: el principal componente de la piel. El colgeno forma parte del nuevo tejido que se regenera al cicatrizar. Vitaminas: se debe asegurar un aporte adecuado de vitamina C y vitaminas del grupo B. Una deficiencia de vitamina C se asocia con un elevado riesgo de desarrollar lceras por presin y un tratamiento ms largo de stas. La vitamina A ejerce un efecto positivo sobre la curacin de las heridas, modulando la actividad del colgeno y estimulando las clulas de la piel. La vitamina E favorece la respuesta inmune y tiene propiedades celulares beneficiosas. Tambin es antioxidante. El cido flico est involucrado en la regeneracin de la piel y la cicatrizacin. Aporte hdrico asegurar por lo menos 1.5-2 L de agua al da. Puede ayudarse de zumos, caldos, sopas, etc.

El agua est implicada en la elasticidad de la piel y la cicatrizacin de las heridas.

Ao de la integracin nacional y reconocimiento de nuestra diversidad

Cuando no es posible cubrir estas necesidades con una dieta habitual, se debe recurrir a suplementos nutricionales. El objetivo es favorecer la cicatrizacin mediante una nutricin adecuada. Cuando esto no es posible con una dieta habitual, se deber recurrir a la nutricin enteral ya sea mediante suplementos por va oral, o por sonda o boca y como nica fuente de alimentacin. Las caractersticas de estas dietas son: Ricas en energa y protenas. Enriquecidas en vitaminas y minerales antioxidantes

TEMA: EDUCACIN Y ALIMENTACIN EN UPP CURSO: Enfermera Bsica I PROFESOR: Lic. Mara Dvila. INTEGRANTES: Rivera Lpez, Teresa CICLO: III Lima Per

2012