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PH: El pH es una medida de la acidez o basicidad (alcalinidad) de una solucin.

Se entiende por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una disolucin acuosa iones + hidronio H 3 O (aq ) al medio. La alcalinidad o base aporta hidroxilo OH (aq ) al medio. La sigla significa "potencial de hidrgeno". Este trmino fue acuado por el qumico dans Sorensen, quien lo defini como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones de hidrgeno. En descripcin: La constante de autoprotlisis del H 2 O (agua) tiene el smbolo especial K w , o en otras palabras constante conocida como producto inico del agua: Autoprotlisis del agua: Su valor a 25C es 1,01 *10 14 . Para que el agua sea pura, la estequiomtrica de la reaccin indica que los dos elementos deben de tener una relacin molar 1:1. K w = 1,0 *10 14 = [ H 3 O + ][OH ] = [ x][ x] 1,0 *10 7 M Teniendo en cuenta que este valor es trabajado con 0.0000001 M, para hacer mas practico la connotacin, estudiosos decidieron darle la siguiente ecuacin: log[ K w ] = log[ H 3 O + ] + log[OH ] = [ x][ x] En caso del agua pura: 14 = log[ H 3 O + ] + log[OH ] 14 = log[ H 3 O + ] log[OH ] pH + pOH = 14 Entonces: pH log[ H + ] Siendo pH el potencial de hidrogeno, como ya se defini. pOH, concentracin de iones de hidroxilo.
Kw H 2 O H 3O + + OH

K w = [ H 3 O + ][OH ]

Aproximadamente dos de cada milln de molculas de agua reacciona para formar un + ion hidronio H 3 O (aq ) , y un ion hidrxido OH (aq) .

Se forma un ion hidrxido cuando una molcula de agua transfiere un H + a otra molcula. El protn involucrado en el enlace de hidrogeno, unido con una lnea discontinua en la reaccin, debe moverse nicamente 80pm para que se formen los dos iones; no se ningn electrn entre las dos molculas. El proceso de transferencia de protones entre las molculas de agua es constante y ocurre muy rpidamente, por lo cual se mantiene el equilibrio entre molculas y iones.

Nota: Cuando un grupo de OH est unido de forma covalente a otro tomo, como en los alcoholes, se llama hidroxi-; el ion OH se llama hidrxido. OD: La solubilidad de los gases en el agua se rige por la ley de Henry. Depende de la presin atmosfrica, temperatura y salinidad. Esta ley refiere que a temperatura constante la cantidad de gas absorbida por un volumen de lquido es proporcional a la presin atmosfrica que ejerce el gas: C =k p C : Concentracin del gas. [molesL1 ] p : Presin parcial que ejerce el gas. [ Atm]
k : Coeficiente de solubilidad (diferente para cada gas). [

moles ] L * Atm

La distribucin del oxgeno en cuerpos de agua naturales est determinada por el intercambio gaseoso a travs de la superficie del agua, la produccin fotosinttica, el consumo respiratorio y por procesos fsicos de adveccin (movimiento horizontal del aire causado principalmente por variaciones de la presin atmosfrica cerca de la superficie). Siendo el oxgeno un requisito nutricional esencial para la mayora de los organismos. Fuentes de oxgeno en ambientes acuticos: La entrada de oxgeno al agua envuelve dos procesos: la entrada de oxgeno atmosfrico y la generacin de oxgeno dentro del cuerpo de agua por la actividad de organismos fotosintticos. Fotosntesis: 6CO2 + 6 H 2 O C 6 H 12 O6 + 6O2 + energa Efecto de la Temp.: A mayor temperatura menor solubilidad y viceversa, esto se debe a que en agua fra, las molculas se unen ms, reteniendo mayor cantidad de oxigeno, entonces aumento de temperatura produce desoxigenacin.

Efecto de la presin atmosfrica: A mayor altitud sobre el nivel del mar menor presin y por ende hay perdida de oxigeno. Es por ello que los valores de este elemento deben multiplicarse por un factor de correccin: nivel del mar =1; 3000m=1.45. Efecto de la salinidad: La solubilidad del oxigeno tambin es afectada por el grado de salinidad. En agua dulce a 0C contiene 2.8mg/L ms que el agua de mar.

Efecto de la materia inorgnica disuelta: La contaminacin por desechos domsticos o industriales agotan el oxigeno en el agua, pues la materia orgnica requiere el agua para su descomposicin. La demanda bioqumica de oxgeno (DBO) mide la cantidad de oxigeno consumida por microorganismos en materia orgnica en descomposicin en la corriente del agua. La BOD tambin mide la oxidacin qumica la materia inorgnica (p. ejemp. la extraccin del oxigeno del agua mediante reaccin qumica). Se utiliza una prueba para medir la cantidad de oxgeno consumido por estos organismos durante un periodo de tiempo especfico. La tasa de consumo de oxgeno en una corriente se afecta por un nmero de variables: temperatura, pH, la presencia de ciertos tipos de microorganismos y el tipo de material orgnico e inorgnico en el agua. La BOD afecta directamente la cantidad de oxigeno disuelto en ros y corrientes. A mayor BOD, el oxigeno se agota ms rpido. Un alto nivel de oxgeno disuelto en una comunidad de suministro de agua es bueno porque esto hace que el gusto del agua sea mejor. Sin embargo, los niveles altos de oxgeno disuelto aumentan la velocidad de corrosin en las tuberas de agua. Por esta razn, las industrias usan agua con la mnima cantidad posible de oxgeno disuelto. Determinacin de oxgeno disuelto por el mtodo Winkler: Existe una tcnica sencilla y al mismo tiempo eficiente, para medir oxgeno disuelto en agua. La misma fue desarrollada por Winkler varias dcadas atrs. La tcnica consiste en la adicin de una solucin de manganeso divalente (MnSO4) [sulfato manganoso] a una muestra de agua, seguida de la adicin de una base fuerte (ioduro de potasio alcalino), generndose de un precipitado de hidrxido manganoso. El oxgeno disuelto en la muestra oxidar una cantidad equivalente del hidrxido manganoso a hidrxido mangnico. En la presencia de iones de ioduro y la acidificacin de la muestra con cido sulfrico, el manganeso oxidado revierte al estado divalente, liberndose al mismo tiempo una cantidad de iodo equivalente al contenido original de oxgeno disuelto en la muestra. Finalmente el iodo liberado es cuantiado mediante una titulacin con tiosulfato.

Las reacciones 3 y 4 ocurren simultneamente. La prueba descansa sobre dos hechos: (1) MnSO4 se oxida facilmente a Mn(OH)4 y (2) las sales mangnicas [Mn(SO4)2] son inestables en soluciones cidas conteniendo ioduros (KI), revirtiendo a sales manganosas [MnSO4] y liberando iodo (I2). Electrodo: Conductor elctrico a travs del cual puede entrar o salir una corriente elctrica en un medio, ya sea una disolucin electroltica, un slido, un gas o el vaco. Se produce la electrolisis, es corriente elctrica que produce una reaccin qumica, En el electrodo negativo, ctodo, se produce la reduccin. En el electrodo positivo, nodo, se produce la oxidacin. La polaridad es la opuesta a la de las pilas. En el nodo dale electrones y en el ctodo llegan electrones. Electrolisis de MgCl 2 .

Electrodos de estado slido: se caracterizan por que la membrana que pone en contacto la solucin inica cuya concentracin se desea medir y el electrodo, est construida a

partir de un material slido. Este tipo de membrana confiere al electrodo una gran robustez y durabilidad. Existen electrodos de estado slido para medida de CL, Br y F. Los electrodos provistos de membranas plsticas: contienen una solucin inica en el interior de una membrana slida y flexible. El ion cuya concentracin se desea medir, se intercambia a travs de la membrana y crea una diferencia de potencial, susceptible de ser medida elctricamente. La diferencia de potencial generada depende de la concentracin inica de la solucin en la que est sumergido. Los electrodos selectivos para gases, responden a los gases disueltos en una disolucin acuosa. El gas disuelto difunde a travs de la membrana hacia una pequea cmara que contiene una solucin tampn, especifica para cada electrodo. El mas conocido de estos electrodos es el electrodo de Clark, que mide la concentracin de oxigeno disuelto en el agua, lo que permite calcular ndices tan conocidos como la demanda bioqumica de oxigeno (DBO) o qumica (DQO) de oxigeno. Otros electrodos del mismo tipo son los que permiten medir la cantidad de anhdrido carbnico (CO2) y amoniaco (NH3) disuelto en agua. Electrodos para pH-metros Los electrodos de referencia (impermeables al ion H) son de cuatro tipos: los de uso de corriente (normalmente de calomelanos), de alta temperatura (en general de Ag-AgCl) y libres de cloruros (que utilizan Hg-HgSO4 en lugar de cloruro). Algunos de ellos se construyen con una abertura en el extremo, cubierta con un manguito de vidrio, para permitir un equilibrio rpido con muestras de elevada viscosidad, pastosas o con emulsiones. Los electrodos de vidrio (permeables al ion H) son de cuatro tipos: los de uso de corriente, de alta temperatura, de bajo error de sodio (electrodos para ph elevados ) y ultrasensibles al ion Na+ (que se utiliza para medir la concentracin del ion Na). Los electrodos de combinacin constan de un electrodo de vidrio y uno de referencia, en una sola unidad; se usan casi exclusivamente en bioqumica. Su principal ventaja reside en el hecho de que con una sola unidad pueden medirse volmenes mas pequeos de disolucin. Sus inconvenientes residen en su elevado precio y en el hecho de que deben ser desechados si uno de sus elementos falla.

Determinacin de oxgeno disuelto utilizando un Metro de Oxgeno Polarogrfico: El metro polarogrfico emplea un ctodo de platino u oro y un nodo de plata sensitivo a electrones. Una fuente de energa externa causa la reduccin de oxgeno, creando un flujo de electrones entre los electrodos. El ctodo se mantiene a 0.8 voltios con respecto al nodo. La reduccin de oxgeno se produce de acuerdo a las siguientes reacciones: Ctodo: O2 + 2 H 2 O + 4e 4OH nodo: 2 Ag + + 2OH Ag 2 O + H 2 O + 2e El sensor que sumergimos en el agua contiene los dos electrodos (nodo y ctodo) fijos en una matriz cilndrica y conectados entre s por una solucin de cloruro de potasio

(KCl). Los electrodos quedan separados del agua por medio de una membrana tipo Clark hecha de una lmina de tefln muy fina. El oxgeno presente en el agua se reduce (gana electrones) segn se difunde a travs de la membrana de tefln. La corriente resultante es proporcional a la presin parcial de oxgeno en la muestra. El instrumento viene calibrado para traducir las medidas de presiones parciales a medidas de concentracin en mg/L. Hoy da los metros de oxgeno polarogrficos proveen la opcin de un termistor integrado a la sonda para compensar las medidas de oxgeno por diferencias en la temperatura del agua. Tambin se provee la opcin de corregir manualmente las medidas de oxgeno por diferencias en salinidad.

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