Gua de educacin tecnolgica 8 bsico Unidad procesos productivos PRODUCTO Producto es un objeto tecnolgico tangible, es decir, que podemos

tocar. Existen productos mdicos, alimenticios, didcticos, de vivienda, de seguridad, entre muchos otros... Relojes, radios, televisores, pasteles, leche envasada, cd rom, lpices de colores, cuadernos, impresoras, libros, candados, clips, agendas, latas de frutas, entre muchos otros objetos que se venden son ejemplos de productos. Operadores mecnicos, elctricos, tcnicos forman los productos. Cada uno cumple una funcin especfica dentro de cada producto para que el objeto satisfaga la necesidad por la cual se hizo. Distintas personas participan en la creacin de ellos. Muchos oficios y profesiones de las ms diversas ndoles se preocupan de dar vida a un producto, desde la ideacin, diseo, fabricacin, hasta el control y distribucin de stos. Un producto es un sistema porque cada una de las partes que lo forman se relacionan entre s y cumplen con una tarea particular. Un producto es parte de un espacio y tiempo determinados y es realizado con un fin en relacin con la poca histrica, el usuario y el lugar. Cada producto que se fabrica implica el uso y/o la creacin de un servicio asociado. Por ejemplo: Cuando se cre el computador, no existan los servicios tcnicos para stos, pero hoy son muy necesarios, sobre todo cuando un virus entra en nuestro computador. Todos los productos que hoy se fabrican tuvieron su inicio en la creacin de las primeras herramientas y utencilios de los tiempos paleolticos que fueron inventados para resolver necesidades bsicas. Con el paso del tiempo fueron apareciendo millones de productos que satisfacen otro tipo de necesidades. Objetos tecnolgicos van a existir siempre que el ser humano viva, porque el mundo requiere producir para que los millones de seres humanos

podamos satisfacer nuestras necesidades. Lo que hay que tomar en cuenta al producirlos es no daar ms de lo que hemos daado nuestro planeta. Recordemos qu es un servicio... SERVICIO Servicio es un conjunto de elementos y personas que estn relacionados para satisfacer una necesidad. Generalmente se entrega un Servicio a travs de una Organizacin o Empresa. Estamos rodeados de servicios desde que nacemos: Cuando nuestra madre va a la consulta del gineclogo, el hospital donde nacimos, la iglesia donde nos bautizaron, el registro civil donde nos inscribieron e identificaron como personas, la sala cuna, la escuela... y cuntos ms... Restaurantes, pasteleras, bancos, clnicas, hogares de ancianos, reparadoras de zapatos, servicios tcnicos, la red Internet, una editorial, un cine, un teatro, un parque de diversiones, un cementerio, servicios de carpintera, una aseguradora de autos son ejemplos de servicios. Vivimos gracias a una serie de servicios como las compaas de agua, electricidad, gas, telfono. Hoy las personas han incorporado ms servicios a su vida como el de seguridad en las casas y autos, tv cable, internet, comida a domicilio... Intangibles dicen que son los Servicios porque no se pueden tocar en su totalidad. Por ejemplo podra tocar una mesa de una universidad o una muralla o a una de las personas que trabajan en ella, pero no las acciones que se realizan o a todo lo que forma la universidad. Cada uno de nosotros ha sido parte de un servicio (es o ser). Puede tambin ser creador de alguno. Si vamos analizando, cada persona que trabaja otorga un servicio y recibe servicios. Identificamos muchas reas de servicios como: Entretencin, Educacin, Salud, Vivienda, Decoracin, Seguridad, Alimentacin, Finanzas, Cultura, Beneficencia, Trabajo, Higiene, Comunicacin,Transporte... Objetos, energa y personas se requieren para sucreacin y

funcionamiento. Tambin son sistemas porque todos estos componentes deben relacionarse adecuadamente cumpliendo cada uno con una tarea especfica en el momento adecuado. Por ejemplo: En un restaurante mientras unos cocinan, los mozos atienden, el cajero recibe el dinero y cantante ameniza la comida.

SISTEMA Conjunto de elementos y/o personas que se relacionan dinmicamente entre s en un espacio y tiempo determinados, cumpliendo con una funcin especfica para lograr una meta grupal. Existen muchos tipos de sistemas en todas las reas que conocemos: SISTEMA BIOLGICO SISTEMA SOLAR SISTEMA MECNICO SISTEMA ELCTRICO SISTEMA TECNOLGICO SISTEMA HIDRULICO SISTEMA SOCIAL SISTEMA COMPUTACIONAL SISTEMA FINANCIERO Nosotros nos concentraremos en los sistemas tecnolgicos. Un Sistema Tecnolgico puede ser un Producto, Servicio o un conjunto de Organizaciones que generan servicios o productos. Observemos estos ejemplos. PRODUCTO COMO SISTEMA: Un computador personal. Un computador tiene muchas partes. Cada parte cumple una funcin determinada para satisfacer la necesidad de procesar y organizar informacin. Tiene unidades de entrada, de procesamiento y de salida de informacin.

La Unidad de Entrada proporciona datos al computador, el microprocesador (CPU) procesa la informacin, organiza y realiza tareas, la memoria almacena datos e instrucciones, el programa informa a la unidad de procesamiento cmo hacer las distintas tareas y el monitor muestra por la pantalla los resultados. Los perifricos se agregan para obtener otro tipo de entrada o de salida de la informacin.

SERVICIO COMO SISTEMA

Un servicio tambin es un sistema, todas las personas, objetos tecnolgicos y energa usada est destinada a satisfacer la necesidad de un usuario y est todo dinmicamente relacionado para que as ocurra. Veamos el ejemplo de un restaurante.

EJEMPLO DE OTRO SISTEMA TECNOLGICO CON ORGANIZACIONES RELACIONADAS

PROCESOS TECNOLOGICOS Un PROCESO TECNOLGICO es un conjunto de pasos que involucran una transformacin de recursos energticos, materias primas y/o materiales en algn producto. No slo se relaciona con la creacin de productos o servicios, sino tambin con la mantencin de ellos o la modificacin de algunos componentes. Las personas participan en este proceso tecnolgico para idear o ejecutar alguna tarea intelectual o tcnica que permita llevar a cabo este proceso.

Todas las tareas deben ser ejecutadas de una manera organizada, con planificacin de herramientas o mquinas a utilizar, de actividades en funcin del tiempo y de la cantidad de personas que participarn en el proceso, dependiendo del alcance que tenga el proyecto. En todo proceso tecnolgico existen ENTRADAS TRANSFORMACIN SALIDAS. Cada sistema tecnolgico requiere de un proceso tecnolgico para crearlo o implementarlo.

Vemoslo en el siguiente ejemplo: Imaginemos que fabricaremos mochilas.

PLANIFICACIN Etapa de un proyecto en la cual hay que organizar todos los elementos y

personas que participarn en el proceso tecnolgico para fabricar un producto o para implementar un servicio. Tambin se ordenan las tareas o actividades que hay que realizar en funcin del tiempo y se calculan los costos de produccin.

Presupuesto: es un instrumento que permite determinar el costo total de la produccin de un producto , para comenzar podemos usar el siguiente cuadro ITEM ---CARACTERISITICA---$ UNIDAD ----$TOTAL Carta Gantt :

Tambin conocida como Cronograma, la Carta Gantt nos permite visualizar las actividades, su secuencia y el tiempo que se requiere para cumplir cada una de ellas.

Es una herramienta que ayuda a la planificacin. Nos orienta, ordena y es nuestra carta de navegacin para el cumplimiento de las tareas. Sin embargo, sta debe ser flexible. Para ello se sugiere considerar un tiempo extra para cada actividad, de tal forma que sea posible modificar la planificacin en el caso de existir imprevistos.