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La ensalada de Perdiz CasaHierro

Ya sabemos que las perdices que envasamos en escabeche no murieron de muerte natural. Despus de una buclica existencia por los campos de las fincas ecolgicas de LasPachecas o Cinco Navajos y de haber sobrevivido, primero a las hurracas robahuevos, luego a jabales, zorros, bhos, aguiluchos y otras rapaces que campean por la finca , solo las mas fuertes y avispadas tienen la fortuna de ser invitadas a participar en una cacera-ojeo donde juegan el papel de presa. Una alimentacin natural, una vida intensa, un entrenamiento constante son pues perdices elegidas por la naturaleza gracias a sus dotes atlticas que finalmente tuvieron una muerte violenta pero honrosa y digna de su estirpe. Es por ello que puede que tengan algn perdign. Cuidado con los dientes. Solemos recomendar comer la perdiz en ensalada con una frmula muy sencilla para unas 4 personas. Necesitas El frasco de la perdiz, dos platos soperos, uno bol para ensalada (grande), un bol para mezclar el lquido del aderezo de la ensalada (como de desayuno) un colador, sal en lminas, mostaza, una lechuga rica y 1/8 de litro de aceite CasaHierro, unos pocos pistachos tostados pelados CasaHierro, una copa de vino blanco fresquito, mejor Rueda. Delantal, trapo para limpiar las manos, cuchillo y tabla para picar la lechuga, mortero y mano de mortero. Vaciar el frasco de la perdiz en unos de los platos. Es necesario trabajar el producto con las manos y desentraar la perdiz del frasco. Verter todo el contenido del frasco (lquido). Reciclar frasco, tapa y caja de cartn. Con las manitas, separar la carne de la perdiz de los huesos y de la piel vertiendo en el bol grande la carne desmenuzada y en el otro plato sopero los desperdicios. Para mi gusto, la perdiz

La ensalada de Perdiz CasaHierro


Ya sabemos que las perdices que envasamos en escabeche no murieron de muerte natural. Despus de una buclica existencia por los campos de las fincas ecolgicas de LasPachecas o Cinco Navajos y de haber sobrevivido, primero a las hurracas robahuevos, luego a jabales, zorros, bhos, aguiluchos y otras rapaces que campean por la finca , solo las mas fuertes y avispadas tienen la fortuna de ser invitadas a participar en una cacera-ojeo donde juegan el papel de presa. Una alimentacin natural, una vida intensa, un entrenamiento constante son pues perdices elegidas por la naturaleza gracias a sus dotes atlticas que finalmente tuvieron una muerte violenta pero honrosa y digna de su estirpe. Es por ello que puede que tengan algn perdign. Cuidado con los dientes. Solemos recomendar comer la perdiz en ensalada con una frmula muy sencilla para unas 4 personas. Necesitas El frasco de la perdiz, dos platos soperos, uno bol para ensalada (grande), un bol para mezclar el lquido del aderezo de la ensalada (como de desayuno) un colador, sal en lminas, mostaza, una lechuga rica y 1/8 de litro de aceite CasaHierro, unos pocos pistachos tostados pelados CasaHierro, una copa de vino blanco fresquito, mejor Rueda. Delantal, trapo para limpiar las manos, cuchillo y tabla para picar la lechuga, mortero y mano de mortero. Vaciar el frasco de la perdiz en unos de los platos. Es necesario trabajar el producto con las manos y desentraar la perdiz del frasco. Verter todo el contenido del frasco (lquido). Reciclar frasco, tapa y caja de cartn. Con las manitas, separar la carne de la perdiz de los huesos y de la piel vertiendo en el bol grande la carne desmenuzada y en el otro plato sopero los desperdicios. Para mi gusto, la perdiz

La ensalada de Perdiz CasaHierro


Ya sabemos que las perdices que envasamos en escabeche no murieron de muerte natural. Despus de una buclica existencia por los campos de las fincas ecolgicas de LasPachecas o Cinco Navajos y de haber sobrevivido, primero a las hurracas robahuevos, luego a jabales, zorros, bhos, aguiluchos y otras rapaces que campean por la finca , solo las mas fuertes y avispadas tienen la fortuna de ser invitadas a participar en una cacera-ojeo donde juegan el papel de presa. Una alimentacin natural, una vida intensa, un entrenamiento constante son pues perdices elegidas por la naturaleza gracias a sus dotes atlticas que finalmente tuvieron una muerte violenta pero honrosa y digna de su estirpe. Es por ello que puede que tengan algn perdign. Cuidado con los dientes. Solemos recomendar comer la perdiz en ensalada con una frmula muy sencilla para unas 4 personas. Necesitas El frasco de la perdiz, dos platos soperos, uno bol para ensalada (grande), un bol para mezclar el lquido del aderezo de la ensalada (como de desayuno) un colador, sal en lminas, mostaza, una lechuga rica y 1/8 de litro de aceite CasaHierro, unos pocos pistachos tostados pelados CasaHierro, una copa de vino blanco fresquito, mejor Rueda. Delantal, trapo para limpiar las manos, cuchillo y tabla para picar la lechuga, mortero y mano de mortero. Vaciar el frasco de la perdiz en unos de los platos. Es necesario trabajar el producto con las manos y desentraar la perdiz del frasco. Verter todo el contenido del frasco (lquido). Reciclar frasco, tapa y caja de cartn. Con las manitas, separar la carne de la perdiz de los huesos y de la piel vertiendo en el bol grande la carne desmenuzada y en el otro plato sopero los desperdicios. Para mi gusto, la perdiz

La ensalada de Perdiz CasaHierro


Ya sabemos que las perdices que envasamos en escabeche no murieron de muerte natural. Despus de una buclica existencia por los campos de las fincas ecolgicas de LasPachecas o Cinco Navajos y de haber sobrevivido, primero a las hurracas robahuevos, luego a jabales, zorros, bhos, aguiluchos y otras rapaces que campean por la finca , solo las mas fuertes y avispadas tienen la fortuna de ser invitadas a participar en una cacera-ojeo donde juegan el papel de presa. Una alimentacin natural, una vida intensa, un entrenamiento constante son pues perdices elegidas por la naturaleza gracias a sus dotes atlticas que finalmente tuvieron una muerte violenta pero honrosa y digna de su estirpe. Es por ello que puede que tengan algn perdign. Cuidado con los dientes. Solemos recomendar comer la perdiz en ensalada con una frmula muy sencilla para unas 4 personas. Necesitas El frasco de la perdiz, dos platos soperos, uno bol para ensalada (grande), un bol para mezclar el lquido del aderezo de la ensalada (como de desayuno) un colador, sal en lminas, mostaza, una lechuga rica y 1/8 de litro de aceite CasaHierro, unos pocos pistachos tostados pelados CasaHierro, una copa de vino blanco fresquito, mejor Rueda. Delantal, trapo para limpiar las manos, cuchillo y tabla para picar la lechuga, mortero y mano de mortero. Vaciar el frasco de la perdiz en unos de los platos. Es necesario trabajar el producto con las manos y desentraar la perdiz del frasco. Verter todo el contenido del frasco (lquido). Reciclar frasco, tapa y caja de cartn. Con las manitas, separar la carne de la perdiz de los huesos y de la piel vertiendo en el bol grande la carne desmenuzada y en el otro plato sopero los desperdicios. Para mi gusto, la perdiz

debe estar MUY desmenuzada. Para tu gusto . t mismo. Con esta operacin detectars si existe algn perdign que se nos haya podido escapar en el proceso de elaboracin. Aprtalo, es de plomo. Limpia, lava y corta la lechuga, para mi gusto, en una juliana muy fina a cuchillo, otros prefieren cortarla con la mano. Elige t. Virtela en el bol grande Con el colador, cuela el contenido del lquido que te queda en el primer plato sopero vertiendo el contenido en el bol de desayuno y separa las pimientas. Pica las pimientas en un mortero. Virtelas en el bol grande Con la mano y un cuchillo parte unos cuantos pistachos tostados y pelados CasaHierro . Si lo haces con el mortero quedar demasiado fino, es agradable morderlos . Virtelos en el bol grande . Mezcla el lquido que has colado con una parte equivalente de aceite CasaHierro. Aade una punta de mostaza, no mucho. Se hace as: con un tenedor lo mezclas con entusiasmo. Si eres muy entusiasta, conseguirs hacer casi- una mayonesa, en cualquier caso emulsionar lo suficiente como para impresionar a la audiencia. Virtelo en el bol grande. Pon la sal en lminas en el bol grande . La cantidad, debe ser a tu gusto pero recuerda que esto se llama ensalada Ya tienes la lechuga, pimientas, la perdiz desmenuzada, los pistachos, sal y el lquido emulsionado en el bol. Utiliza las manos para mezclarlo, es un asquito pero queda mucho mejor que si lo haces con unas cucharas, aunque este ltimo procedimiento es mas finolis. Puedes aadir mas aceite si te qued poco aderezado. NO vinagre. Tmate la copa de vino y pica unos pocos pistachos de los que te han sobrado. Te lo mereces. Srvase a temperatura ambiente.

debe estar MUY desmenuzada. Para tu gusto . t mismo. Con esta operacin detectars si existe algn perdign que se nos haya podido escapar en el proceso de elaboracin. Aprtalo, es de plomo. Limpia, lava y corta la lechuga, para mi gusto, en una juliana muy fina a cuchillo, otros prefieren cortarla con la mano. Elige t. Virtela en el bol grande Con el colador, cuela el contenido del lquido que te queda en el primer plato sopero vertiendo el contenido en el bol de desayuno y separa las pimientas. Pica las pimientas en un mortero. Virtelas en el bol grande Con la mano y un cuchillo parte unos cuantos pistachos tostados y pelados CasaHierro . Si lo haces con el mortero quedar demasiado fino, es agradable morderlos . Virtelos en el bol grande . Mezcla el lquido que has colado con una parte equivalente de aceite CasaHierro. Aade una punta de mostaza, no mucho. Se hace as: con un tenedor lo mezclas con entusiasmo. Si eres muy entusiasta, conseguirs hacer casi- una mayonesa, en cualquier caso emulsionar lo suficiente como para impresionar a la audiencia. Virtelo en el bol grande. Pon la sal en lminas en el bol grande . La cantidad, debe ser a tu gusto pero recuerda que esto se llama ensalada Ya tienes la lechuga, pimientas, la perdiz desmenuzada, los pistachos, sal y el lquido emulsionado en el bol. Utiliza las manos para mezclarlo, es un asquito pero queda mucho mejor que si lo haces con unas cucharas, aunque este ltimo procedimiento es mas finolis. Puedes aadir mas aceite si te qued poco aderezado. NO vinagre. Tmate la copa de vino y pica unos pocos pistachos de los que te han sobrado. Te lo mereces. Srvase a temperatura ambiente.

debe estar MUY desmenuzada. Para tu gusto . t mismo. Con esta operacin detectars si existe algn perdign que se nos haya podido escapar en el proceso de elaboracin. Aprtalo, es de plomo. Limpia, lava y corta la lechuga, para mi gusto, en una juliana muy fina a cuchillo, otros prefieren cortarla con la mano. Elige t. Virtela en el bol grande Con el colador, cuela el contenido del lquido que te queda en el primer plato sopero vertiendo el contenido en el bol de desayuno y separa las pimientas. Pica las pimientas en un mortero. Virtelas en el bol grande Con la mano y un cuchillo parte unos cuantos pistachos tostados y pelados CasaHierro . Si lo haces con el mortero quedar demasiado fino, es agradable morderlos . Virtelos en el bol grande . Mezcla el lquido que has colado con una parte equivalente de aceite CasaHierro. Aade una punta de mostaza, no mucho. Se hace as: con un tenedor lo mezclas con entusiasmo. Si eres muy entusiasta, conseguirs hacer casi- una mayonesa, en cualquier caso emulsionar lo suficiente como para impresionar a la audiencia. Virtelo en el bol grande. Pon la sal en lminas en el bol grande . La cantidad, debe ser a tu gusto pero recuerda que esto se llama ensalada Ya tienes la lechuga, pimientas, la perdiz desmenuzada, los pistachos, sal y el lquido emulsionado en el bol. Utiliza las manos para mezclarlo, es un asquito pero queda mucho mejor que si lo haces con unas cucharas, aunque este ltimo procedimiento es mas finolis. Puedes aadir mas aceite si te qued poco aderezado. NO vinagre. Tmate la copa de vino y pica unos pocos pistachos de los que te han sobrado. Te lo mereces. Srvase a temperatura ambiente.

debe estar MUY desmenuzada. Para tu gusto . t mismo. Con esta operacin detectars si existe algn perdign que se nos haya podido escapar en el proceso de elaboracin. Aprtalo, es de plomo. Limpia, lava y corta la lechuga, para mi gusto, en una juliana muy fina a cuchillo, otros prefieren cortarla con la mano. Elige t. Virtela en el bol grande Con el colador, cuela el contenido del lquido que te queda en el primer plato sopero vertiendo el contenido en el bol de desayuno y separa las pimientas. Pica las pimientas en un mortero. Virtelas en el bol grande Con la mano y un cuchillo parte unos cuantos pistachos tostados y pelados CasaHierro . Si lo haces con el mortero quedar demasiado fino, es agradable morderlos . Virtelos en el bol grande . Mezcla el lquido que has colado con una parte equivalente de aceite CasaHierro. Aade una punta de mostaza, no mucho. Se hace as: con un tenedor lo mezclas con entusiasmo. Si eres muy entusiasta, conseguirs hacer casi- una mayonesa, en cualquier caso emulsionar lo suficiente como para impresionar a la audiencia. Virtelo en el bol grande. Pon la sal en lminas en el bol grande . La cantidad, debe ser a tu gusto pero recuerda que esto se llama ensalada Ya tienes la lechuga, pimientas, la perdiz desmenuzada, los pistachos, sal y el lquido emulsionado en el bol. Utiliza las manos para mezclarlo, es un asquito pero queda mucho mejor que si lo haces con unas cucharas, aunque este ltimo procedimiento es mas finolis. Puedes aadir mas aceite si te qued poco aderezado. NO vinagre. Tmate la copa de vino y pica unos pocos pistachos de los que te han sobrado. Te lo mereces. Srvase a temperatura ambiente.

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