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CURSO:
GESTION FINANCIERA
TURNO:
MAANA
CICLO:
SEXTO
CONTENIDO
1. Factores que determinan el ciclo de vida de la empresa 1.1. Analisis del pbi en el per de los ultimos aos 1.1.1. PBI peruano 2011: us$ 176,728 millones 1.2. Anlisis de la inflacin 1.3. Anlisis de la inversin en el Per 1.3.1. Expansin del consumo por todo el Per 1.3.2. El Per es una puerta de acceso a diferentes mercados 1.4. Perspectivas 1.5. Herramientas para enfrentar una recada de la economa mundial 1.6. Situacin actual del sector lcteos 2. Etapas del ciclo de vida de la empresa 2.1. Nacimiento de la empresa 2.2. Crecimiento y expansin 2.3. Madurez 2.4. Declinacin 2.5. Liquidacin 3. Ciclo de vida de nuestra empresa 4. Ciclo de vida del producto 4.1. Etapa de introduccin 4.2. Etapa de crecimiento 4.3. Etapa de madurez 4.4. Etapa de declive
INTRODUCCION
El yogur se remonta a miles de aos. El primer ejemplo de leche acidificada fue probablemente producido en forma accidental por los nmadas. La leche se volva cida y coagulaba bajo la influencia de ciertos microorganismos; posteriormente se fue descubriendo que esta leche fermentada tena cualidades curativas para desrdenes estomacales, problemas de piel, etc. En aquellas personas cuyo sistema digestivo carece de la enzima lactasa, la lactosa no es descompuesta en azcares ms simples. Estas personas no pueden beber leche, sin embargo pueden tomar yogur, en el cual la lactosa ha sido desdoblada por las enzimas bacterianas. Actualmente la tecnologa de elaboracin de yogur est al alcance de todo el mundo y se produce en forma industrial, semi-industrial o artesanal. Por lo tanto el yogur es uno de los alimentos imprescindibles en nuestra dieta ya que muchos de los componentes nutricionales de la leche mejoran mucho cuando se fermenta. En el presente trabajo, realizaremos un estudio de mercado del yogurt, para determinar si es factible o no ingresar a este mercado, realizando anlisis de oferta y demanda, as como un estudio de nuestros potenciales competidores y clientes.
1.1.
Per 73,2
Argentina 59,9
El Per creci cerca de 7% en el 2011 y se mantendr como una economa lder en la regin Amrica Latina: PBI 2011(Var % anual)
8
7 6 5 4 3,9 6,8
6,2
5,2
3,7
2,9
3
2
1
0
Per
Chile
Colombia
Mxico
Venezuela
Brasil
Las cifras adjuntas nos indican que, medido en estos trminos (dlares corrientes), hubo un crecimiento de 14.8% respecto del ao anterior. Esta importante variacin se explica por el crecimiento real del PBI (6.92%), la variacin de los precios internos y externos que inciden sobre dicha produccin y la variacin del tipo de cambio promedio al cual se hace la conversin de soles a dlares. Considerando que la poblacin peruana lleg a mediados del 2011 a aproximadamente 29.8 millones de personas, ello significa que el PBI per cpita promedi los US$ 5,930. En el presente ao, el indicador global se vera favorecido con un PBI real que seguira creciendo de manera importante (entre 5% y 6%, segn las estimaciones oficiales), y un tipo de cambio que seguira cayendo
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CICLO DE VIDA DE VILLA FRUIT ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA INDUSTRIAL El Banco de Crdito del Per (BCP) proyect que el crecimiento de la economa peruana sera de 6.1% para este ao y 5.8% para el 2013, debido a la crisis que afecta a las grandes economas y su impacto negativo en las exportaciones.
1.2.
ANALISIS DE LA INFLACIN
La inflacin promedio fue de 2.35% en ltimos diez aos
La inflacin promedio en Per en los ltimos diez aos ha sido solo de 2.3%, habiendo pasado por alzas temporales de precios de alimentos y combustibles, pero a largo plazo se ha mantenido el objetivo inflacionario, seal el Banco Central de Reserva (BCR). Inflacin del Per en agosto fue de 0,51% segn datos del INEI
El alza de precios de algunos alimentos debido a la estacionalidad acab por influir en el ndice de Precios al Consumidor El mes de agosto culmin con una inflacin de 0,51% influenciada por el alza de precios de algunos alimentos debido a la estacionalidad, inform elInstituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI). Segn el informe Variacin de Indicadores de Precios de la Economa Agosto 2012, se ha acumulado una inflacin de 2,17% en los ocho primeros meses del ao. Actualmente la inflacin se encuentra dentro del rango meta, entre 1 y 3%, que es similar al nivel promedio de la inflacin promedio subyacente de los ltimos diez aos. El Per tendr la inflacin ms baja en la regin en 2012 y 2013, estiman
As lo sostiene un estudio de Latin Focus Consensus Forecast, que adems precisa que nuestra economa tendr el mayor ritmo de crecimiento El Per tendr la inflacin ms baja entre las principales economas de Amrica Latina durante 2012 y 2013, adems de proyectarse como el pas con mayor crecimiento econmico, segn datos revelados hoy por la consultora LatinFocusConsensusForecast, que recopila proyecciones de los ms reconocidos analistas econmicos.
De acuerdo a la encuesta internacional realizada en marzo, los expertos proyectan que la inflacin de Per se ubicar este ao dentro del rango meta, con una tasa de 2,6%. Para 2013,
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los analistas prevn una inflacin de 2,5%, la ms baja en la regin por segundo ao consecutivo. La inflacin del Per en 2012 y 2013 ser menor al promedio mundial de 2,9% previsto para ambos aos, de acuerdo a estas proyecciones. Asimismo, los especialistas pronostican que el crecimiento del PBI de Per para este ao y el prximo ser de 5,3% y 5,9%, respectivamente. Ambos niveles proyectados ubican a Per como el pas con mayor ritmo de crecimiento econmico entre las principales economas de la regin.
Tal cual es posible observar, la economa peruana festeja este ao su decimocuarto de crecimiento consecutivo. En este ciclo largo de crecimiento, la inflacin se situ siempre por debajo del 4,0% (con excepcin de slo dos aos). De esta manera, la continuidad del proceso de crecimiento no inflacionario prevista para este ao contrasta as en forma marcada con el claro proceso de estanflacin (bajo crecimiento y elevada inflacin) que padece nuestra economa. INFLACION PROMEDIO EN AMERICA LATINA 2002-2011
25 24,0
20
15 11,0 10 6,7
5,1 5
4,4
3,2
2,5
0
Venezuela Argentina Brasil Colombia Mxico Chile Per
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1.3.
8 000
7 000
6 000
5 000 4 000
3 000
2 000
1 000
0
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011*
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1.4.
PERSPECTIVAS
El Per continuar en la senda de crecimiento e inclusin social
Fuente: MEF.
1.5.
1.6.
SITUACIN ACTUAL DEL SECTOR LACTES De acuerdo con la Asociacin de Industriales Lcteos, en el 2012 el mercado crecera 8%, aunque el consumo per cpita nacional seguira con un dficit de 50% (menos de 60 Kg. por persona), respecto de las recomendaciones de la FAO (120 Kg. por persona), segn indic Roberto Montero, gerente del Programa de Sistema Productivos y Pecuarios de la ONG Soluciones Prcticas.
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2.
ETAPAS DEL CICLO DE VIDA DE LA EMPRESA La empresa, como cualquier organismo viviente, pasa por una serie de etapas de desarrollo, ms o menos largas, conocidas dentro de la teora de la empresa como: Nacimiento Crecimiento Madurez Declinacin Liquidacin
2.1.
NACIMIENTO DE LA EMPRESA Se inicia en el instante mismo en que los hombres comienzan a desarrollar sus actividades, las mquinas y los equipos a operar. Una empresa en el Per se marca con la elaboracin de una Minuta y escritura de Constitucin reconocidas como personas jurdicas, con la nica excepcin de negocios unipersonales en los que no es obligatorio tramitar estos documentos. La minuta se eleva a Escritura Pblica ante un Notario Pblico, quien se encarga de registrar a la empresa en los Registros Pblicos correspondientes. CRECIMIENTO Y EXPANSIN No todas las empresas son al comienzo grandes y complejas. Cada unidad de produccin constituye un todo orgnico cuyo crecimiento es posible en la mayora de los casos. El crecimiento y la expansin de la empresa es un proceso que puede ocurrir en cualquier momento, cuando las condiciones sean favorables para ello. Son caractersticas del crecimiento y la expansin empresarial, entre otros, los siguientes signos: Incremento del nmero de socios. Penetracin en nuevos mercados Fabricacin de nuevos productos Mayor volumen de ventas y utilidades Ampliacin de planta: Agencias, Sucursales, Oficinas Nmero de personas ocupadas Tecnologa utilizada
2.2.
2.3.
MADUREZ En esta etapa la empresa ha llegado a ocupar una posicin relativamente estable en el mercado. La competencia es intensa y su estrategia se encuentra en la defensa de sus mercados. En trminos generales, esta etapa puede considerarse una de las ms largas dentro del ciclo de vida de la empresa. DECLINACIN Una de las caractersticas de esta etapa es la prdida de participacin en el mercado y el debilitamiento en cuanto a su situacin financiera. Esas circunstancias hacen que la unidad de produccin sea presa fcil de sus competidores. LIQUIDACIN. Constituye la ltima etapa del ciclo de vida de la empresa. En este momento desaparece todos los factores favorables que la mantenan operando. Durante el periodo de liquidacin la sociedad debe aadir a su razn social
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2.4.
2.5.
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o denominacin la expresin en liquidacin en todos sus documentos y correspondencia. La sociedad en liquidacin conserva su personalidad jurdica hasta la inscripcin de su extincin en el Registro.
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En esta etapa, hemos consolidado todas nuestras ideas sobre el Producto VILLA FRUIT, por ello tenemos el sector de mercado en el que se comercializara nuestro producto y el precio ya establecido, asi como tambin los canales de distribucin. Perfil del consumidor: Alumno villarealino de 20 a -25 aos, Canales de distribucin: Los puntos de venta del anexo 8 y los alrededores (bodegas, cafetn, kioskos, etc.) Precio inicial de venta: $2.50 .El precio establecido inicialmente, es un precio promedio, ya que dada la situacin del mercado actual y las condiciones de nuestra empresa este precio resulta razonable. ESTARTEGIA DE MARKETING La estrategia que usaremos ser de la de penetracin ambiciosa ya que comenzaremos con un precio promedio inferior al de la competencia y tambin lo lanzaremos con promociones atractivas para los consumidores, para que nuestro producto tenga la aceptacin esperada. Caractersticas del producto La marca Debido a que somos una empresa nueva, nuestra marca ser por primera vez vista en el mercado:
Estrategias de Marca: Debido a que Gloria ah alcanzado un reconocido puesto en el mercado de lcteos peruano, esta es muy reconocida y de mucha fiabilidad., por ello, esta marca ser nuestro principal competidor, para ello utilizaremos la promocin y publicidad como principales herramientas de marketing de nuestro producto.
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4.2.
Etapa de crecimiento:
En esta etapa nuestro producto ya tendr una mediana aceptacin en el mercado, por ello nos plantearemos objetivos y metas para seguir creciendo. Debemos tener en cuenta que para cuando nuestro producto este en esta etapa, la competencia ya habr detectado nuestra presencia e intentara derrumbarnos. Esto lo superaremos manteniendo la calidad de nuestro producto y la facilidad de compra de los consumidores (encontrarlos siempre en los puntos de venta antes mencionado) Al estar en esta etapa, comenzaremos a pensar en diversificar nuestro producto ya que inicialmente solo lo lanzaremos de sabor fresa .Ofreceremos a nuestros clientes los sabores de Durazno y Vainilla (estos elegidos por el estudio de mercado hecho). Otro objetivo planteado ser el expandir nuestros puntos de venta, comenzaremos a ofrecer Villa Fruit en todos los distritos aledaos al centro de lima. Empezaremos a ofrecer ms ofertas a nuestros consumidores y compradores .
4.3.
Etapa de madurez
En esta etapa nuestro producto ya es conocido por el mercado, permitiendo a su vez una mayor aceptacin, reduccin de inventario y por lo tanto mayores utilidades
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En esta etapa, el mercado comienza a saturarse y la competencia es intensa en precios por lo cual nos vemos obligados a establecer un precio ms competitivo en el mercado, mejorando el diseo de envases y etiquetas como tambin de las nuevas promociones del producto. Trataremos de ingresar a segmentos de mercado adicionales en donde el servicio juega un papel muy importante para atraer y retener a los consumidores. Nuestro producto es segmentado. Considerando detalles como edades, si son jvenes o adultos, etc. Esto con el fin de dirigirnos especficamente a cada uno de ellos. Debemos promover nuevos hbitos de consumo con respecto a nuestro producto Podemos incrementar la frecuencia de compra de nuestros clientes, a travs de la motivacin y necesidad de compra. (brindar idea de salud y belleza por el consumo de yogurt)
4.4.
Etapa de declive
Esta es la ultima etapa del ciclo de vida, como todos sabemos los gustos y preferencias del consumidor da tras da van cambiando, productos nuevos van apareciendo en el mercado, haciendo que nuestro producto baje de nivel. Realizaremos recortes en las lneas de productos existentes mediante la discontinuacin de presentaciones. La promocin se reduce al mnimo, tan solo para reforzar la imagen de marca o para recordar la existencia del producto. Realizaremos la bsqueda de nuevas opciones que podamos brindar a los consumidores. La oferta superar a la demanda, se reduce el nmero de empresas que producen el producto
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BIBLIOGRAFIA
http://www.mef.gob.pe/contenidos/.../Espana_MEF.ppt http://www.google.com.pe/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=0CCA QFjAB&url=http%3A%2F%2Fwww.mef.gob.pe%2Fcontenidos%2Fcomun_notp%2Fpres entaci%2F2012%2FEspana_MEF.ppt&ei=mwmKUL7fDYXk8gTnmIDwDQ&usg=AFQjCNFP jpD73JNcCvr0IreEyAMZ6cWgDw
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INDICE
1. Factores que determinan el ciclo de vida de la empresa 3 1.1. Analisis del pbi en el per de los ultimos aos 3 1.1.1. PBI peruano 2011: us$ 176,728 millones.. 4 1.2. Anlisis de la inflacin 5 1.3. Anlisis de la inversin en el Per 7 1.3.1. Expansin del consumo por todo el Per 8 1.3.2. El Per es una puerta de acceso a diferentes mercados 8 1.4. Perspectivas.. 9 1.5. Herramientas para enfrentar una recada de la economa mundial 9 1.6. Situacin actual del sector lcteos.. 9 2. Etapas del ciclo de vida de la empresa. 2.1. Nacimiento de la empresa.. 2.2. Crecimiento y expansin.. 2.3. Madurez.. 2.4. Declinacin.. 2.5. Liquidacin.. 10 10 10 10 10 10
3. Ciclo de vida de nuestra empresa 11 4. Ciclo de vida del producto. 4.1. Etapa de introduccin 4.2. Etapa de crecimiento. 4.3. Etapa de madurez 4.4. Etapa de declive Bibliografa 12 12 13 13 14
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