Nombre del estudiante: LARA LOPEZ CYNTHIA PAULINA

Nombre del trabajo: LAS 5 S DE LA CALIDAD

Fecha de entrega: 27 DE NOVIEMBRE DE 2012

Campus: TLALPAN

Carrera: DISEO INDUSTRIAL

Semestre: 5TO

Nombre del maestro: Mtro. Alejandro Snchez Vzquez

Qu son las 5 s?

El movimiento de las 5 "S" es una concepcin ligada a la orientacin hacia la calidad total que se origin en el Japn bajo la orientacin de W. Edwards Deming hace ms de 40 aos y que est incluida dentro de lo que se conoce como mejoramiento continuo o gemba kaizen. Surgi a partir de la segunda guerra mundial, sugerida por la Unin Japonesa de Cientficos e Ingenieros como parte de un movimiento de mejora de la calidad y sus objetivos principales eran eliminar obstculos que impidan una produccin eficiente, lo que trajo tambin aparejado una mejor sustantiva de la higiene y seguridad durante los procesos productivos. La metodologa de las 5 "S", se desarroll en los aos 60's en Japn y hasta la fecha ha sido implementada en miles de compaas e instituciones en el mundo entero, con resultados favorables. Una caracterstica que hace atractiva la metodologa es que para la implantacin del Programa 5S no se contemplan inversiones financieras significativas en mquinas (Hardware) y tecnologa (Software). Su esencia est en la alteracin del comportamiento de las personas (Humanware), transformndolos en trabajadores que persiguen la excelencia operacional. La aplicacin de las 5"S" satisface mltiples objetivos, los cuales entre otros son el de eliminar del espacio de trabajo lo que sea intil, organizar el espacio de trabajo de forma eficaz, mejorar el nivel de limpieza de los lugares, prevenir la aparicin de la suciedad y el desorden, mejorar las condiciones de trabajo y la moral del personal (es ms agradable trabajar en un sitio limpio y ordenado), reducir los gastos de tiempo y energa, reducir los riesgos de accidentes o sanitarios, mejorar la calidad de la produccin, etc.

Las inicales de las 5s JAPONES CASTELLANO

Seiri Seiton Seiso Seiketsu Shitsuke

Clasificacin y Descarte Organizacin Limpieza Higiene y Visualizacin Disciplina y Compromiso

Su aplicacin mejora los niveles de: Calidad. Eliminacin de Tiempos Muertos. Reduccin de Costos.

La aplicacin de esta Tcnica requiere el compromiso personal y duradera para que nuestra empresa sea un autntico modelo de organizacin, limpieza, seguridad e higiene.

Los primeros en asumir este compromiso son los Gerentes y los Jefes y la aplicacin de esta es el ejemplo ms claro de resultados acorto plazo. RESULTADO DE SU APLICACIN Estudios estadsticos en empresas de todo el mundo que tienen implantado este sistema demuestran que: Aplicacin de 3 primeras S :

-Reduccin del 40% de sus costos de Mantenimiento. -Reduccin del 70% del nmero de accidentes.

-Crecimiento del 10% de la fiabilidad del equipo. -Crecimiento del 15% del tiempo medio entre fallas

Seiri (Organizacin y Descarte) La metodologa indica que en este primer paso se debe separar lo que no es necesario de lo que lo es, y liberarse de lo que es intil. Se debe diferenciar entre elementos necesarios e innecesarios en el gemba (lugar de trabajo en japons) de la siguiente manera: Haciendo inventarios de las cosas tiles en el rea de trabajo. Entregar un listado de las herramientas o equipos que no

sirven en el rea de trabajo. Desechando las cosas intiles.

El propsito de clasificar significa retirar de los puestos de trabajo todos los elementos que no son necesarios para las operaciones de mantenimiento o de oficinas cotidianas. Los elementos necesarios se deben mantener cerca de la accin, mientras que los innecesarios se deben retirar del sitio, donar, transferir o eliminar. Identificar elementos innecesarios: El primer paso en la clasificacin

consiste en preocuparse de los elementos innecesarios del rea, y colocarlos en el lugar seleccionado para implantar las 5 "S".

SEITON (Organizacin) Se debe disponer en forma ordenada todos los elementos que quedan despus del SEIRI, colocando lo necesario en un lugar fcilmente accesible las cosas tiles por orden segn criterios de: Seguridad / Calidad / Eficacia. Por seguridad: que no se puedan caer, que no se puedan mover, que no estorben. Por calidad: que no se oxiden, que no se golpeen, que no se puedan mezclar, que no se deterioren y por eficacia: minimizar el tiempo perdido. El orden es la esencia de la estandarizacin, un sitio de trabajo debe estar completamente ordenado antes de aplicar cualquier tipo de estandarizacin. La estandarizacin significa crear un modo consistente de realizacin de tareas y procedimientos Las normas de SEITON son: Organizar racionalmente el puesto de trabajo (proximidad,

objetos pesados fciles de coger o sobre un soporte, ...)

Definir las reglas de ordenamiento Hacer obvia la colocacin de los objetos. Los objetos de uso frecuente deben estar cerca del operario Clasificar los objetos por orden de utilizacin Entregar un listado de las herramientas o equipos que no

sirven en el rea de trabajo. Desechando las cosas intiles.

SEISO (limpieza) Este sentido va ms all del acto de limpiar y debe ser tomado como una oportunidad de inspeccionar y descubrir las fuentes que generan el sucio y los puntos potenciales de fallas y desperdicios. La metodologa indica que se debe mantener limpias las mquinas y los ambientes de trabajo. Una vez el espacio de trabajo est despejado (Seiri) y ordenado (Seiton), es mucho ms fcil limpiarlo. El incumplimiento de la limpieza puede tener muchas consecuencias, provocando incluso anomalas o el malfuncionamiento de la maquinaria. Las fuentes de suciedades deben identificarse y eliminarse, para asegurar que todos los medios se encuentren siempre en perfecto estado de salud. Las Normas para SEISO son: Limpiar, inspeccionar, detectar las anomalas. Volver a dejar sistemticamente en condiciones de higiene. Facilitar la limpieza y la inspeccin. Eliminar la anomala en origen.

Es importante que cada uno tenga asignada una pequea zona de su lugar de trabajo que deber tener siempre limpia bajo su responsabilidad. No debe haber ninguna parte de la empresa sin asignar. Si las persona no asumen este compromiso la limpieza nunca ser real.

Toda persona deber conocer la importancia de estar en un ambiente limpio. Cada trabajador de la empresa debe, antes y despus de cada trabajo realizado, retirara cualquier tipo de suciedad generad SEIKETSU (Higiene y Visualizacin) Se debe extender hacia uno mismo el concepto de limpieza y practicar continuamente los tres pasos anteriores. Este sentido tambin es conocido como de la Salud, higiene y aseo. Estos factores contribuyen a que las personas se sientan bien dentro de su ambiente de trabajo y as puedan realizar sus tareas con alegra y creatividad. La metodologa de 5 "S" se aplica slo puntualmente y slo se llega hasta la tercera "S" as que SEIKETSU recuerda que el orden y la limpieza deben mantenerse cada da. Las Normas para el SEIKETSU son: Hacer evidentes las consignas: cantidades mnimas, identificacin de las zonas. Favorecer una gestin visual. Estandarizar los mtodos operatorios. Formar al personal en los estndares. Una tcnica muy usada es el visual management, o gestin visual. Esta Tcnica se ha mostrado como sumamente til en el proceso de mejora continua. Se usa en la produccin, calidad, seguridad y servicio al cliente. Consiste en grupo de responsables que realiza peridicamente una serie de visitas a toda la empresa y detecta aquellos puntos que necesitan de mejora. Una variacin mejor y ms moderna es el colour management o gestin por colores. Ese mismo grupo en vez de tomar notas sobre la situacin, coloca

una serie de tarjetas, rojas en aquellas zonas que necesitan mejorar y verdes en zonas especialmente cuidadas. Normalmente las empresas que aplican estos cdigos de colores nunca tiene tarjetas rojas, porque en cuanto se coloca una, el trabajador responsable de esa rea soluciona rpidamente el problema para poder quitarla

SHITSUKE (Compromiso y Disciplina) Mediante el entrenamiento y la formacin para todos (Qu queremos hacer?) y la puesta en prctica de estos conceptos (Vamos hacerlo!), es como se consigue romper con los malos hbitos pasados y poner en prctica los buenos. Este es el sentido ms difcil de ser entendido y practicado pues exige mucha educacin y respeto para con los semejantes y el medio ambiente. Honestidad, Integridad, Paciencia, Perseverancia y Cooperacin, son las caractersticas principales de la auto disciplina. Esta etapa contiene la calidad en la aplicacin del sistema 5"S". Si se aplica sin el rigor necesario, ste pierde toda su eficacia. Es tambin una etapa de control riguroso de la aplicacin del sistema: los motores de esta etapa son una comprobacin continua y confiable de la aplicacin del sistema 5 "S" y el apoyo del personal implicado. Las siguientes prcticas estimulan el SITSUKE:

Demostracin de ejemplos compartiendo la Misin, Visin y

principios de la organizacin.

Establecer estndares y normas, simples y objetivas. El exceso de normas inhibe la creatividad. Explicar y repetir las tareas muchas veces hasta que el

trabajador las domine.

En caso que haya fallas, la tarea debe ser repetida desde el

inicio.

Elogiar en pblico y reprender en privado. Obedecer avisos, cronogramas, horarios, plazos, normas y

reglamentos.

Respetar las individualidades. Preservar la educacin y el entrenamiento. Mantener un clima de relacin personal que valorice el trabajo

en equipo, la cooperacin, la confianza y la solidaridad.

Mantener hbitos de higiene y limpieza de las instalaciones y

del propio cuerpo.

CASO PRCTICO: APLICACIN EN LA MICROEMPRESA OPRESA, DEDICADA AL RUBRO DE LA IMPRESIN, VENTA Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE COPIADO DE LA CUAL SOY COLABORADORA Y FUNDADORA. (ANEXO EN CD)

CONCLUSIONES Existen un sinfn de situaciones donde sin duda podran ser aplicables con mucha facilidad estos principios; sin embargo para un empresa sin importar sus dimensiones, es de vital importancia tomar en cuenta, aplicar y conservar estas pautas para que la empresa pueda desarrollarse en ptimas condiciones y perdurar en estos tiempos de tanta competitividad. Al estudiar el tema y al comenzar a aplicarlo dentro de mi pequea empresa pude observar que muchas veces, principios tan bsicos y fundamentales, suelen pasarse por alto, originando conflictos en el crecimiento de la empresa y creando fallas que cuestan tiempo y dinero; adems que frena el crecimiento saludable no solo de la empresa en s, sino de los que trabajamos en ella; impidindonos obtener otros objetivos nuevos, por seguir cautivos en el desorden. Considero a las 5 s como la base de una construccin que con el tiempo podra crecer, por lo cual necesita cimientos fuertes y estructurados que creen una base sobre la cual se puedan sustentar las empresas. No debemos olvidar tampoco el problema cultural del entorno de nuestro pas, lo que significa que es an ms importante hacer nfasis de estos principios en las empresas mexicanas para generar nuevas ideologas y hbitos respecto de este tema.