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Fuente: http://eleconomista.com.mx
La marca "Frugos" ha lanzado su producto "FORTE CALCIO + D", que supuestamente ayuda a "fortalecer los huesos". Sin embargo, eso no es tan cierto, y al parecer estamos ante un caso de publicidad engaosa.
Acaba de salir al mercado el nuevo jugo de Frugos: Forte calcio+D (Corp. Jos R. Lindley S.A.), el cual est fortificado con Calcio y Vitamina D. La publicidad seala que este jugo Te ayuda a fortalecer tus huesos debido al contenido de estos nutrientes; pero debemos tener en cuenta que una adecuada salud sea depende no solamente del calcio sino tambin de una serie de nutrientes como el magnesio (esencial para un adecuado metabolismo del calcio), cobre y zinc (cofactores para sntesis de diversos componentes de la matriz sea), silicio (interviene en la formacin del hueso), vitamina C (produccin de colgeno) y la vitamina B12 (estimula la formacin del hueso) que se puede encontrar en muchas frutas. Por otro lado, este jugo tiene un alto contenido de azcar del tipo sacarosa (por un vaso de 240 ml contiene aproximadamente 5 cucharaditas de azcar agregada o sacarosa, considerando que la recomendacin al da es de 10 cucharaditas de azcar el cual un vaso ya estara cubriendo la mitad del requerimiento sin contar que durante el da podemos tomar un vaso de jugo natural que contiene azcar del tipo fructuosa o infusiones, una barra de chocolate, entre otros). El contenido alto de azcar del tipo sacarosa conllevara a que el cuerpo pierda minerales del hueso (como el calcio) al cambiar el pH de la sangre que es neutro a ms cido. Entonces, si queremos fortalecer los huesos o tener salud en los huesos como lo indica la publicidad de Frugos (Nctar de durazno con calcio y vitamina D), no basta con tomar un par de vasos de jugo fortificado con calcio y vitamina D. Sino que se debe de mantener una dieta equilibrada que aporte las cantidades necesarias de vitaminas, minerales y que a su vez favorezca el mantenimiento del pH sanguneo para evitar prdidas de minerales como es el calcio, tambin se debe tener dietas bajas en azcar procesada, con protenas en cantidades moderadas y consumo alto en frutas y verduras. Por ltimo, recordemos que una salud adecuada incluye tambin ejercicio fsico mnimo 3 veces por semana.
Fuente: http://peru.indymedia.org/news/2006/11/39620.php