Instituto tecnolgico de Mrida

Nombre Jess Navarrete Chim Materia Microbiologa Grado y grupo 4-A Docente Doc. Elsy Noem Tamayo Canul Fecha de entrega 30/08/12

Ensayo sobre el desarrollo histrico de la microbiologa

Gran parte del desarrollo histrico de la microbiologa tuvo que reconocerse hasta la invencin del microscopio el cual fue creado por el cientfico Robert Hooke y algunos aos despus Anthony van Leeuwenhoek fue el primero en observar algunos microorganismos. Despus de saber la existencia de estos microorganismos varios cientficos empezaron a preguntarse cul fue su origen por lo que surgieron varias teoras, una de ellas fue la de generacin espontnea que deca Que la vida surga de materia no viva y por otro lado estuvo la teora de biognesis que postulaba Que los animlculos se originan a partir de animlculos padres tuvieron que pasar dcadas para que esto fuese comprobado y que la teora de la generacin espontnea sea rechazada. Al pasar los aos fue conocido el qumico al cual se le considero como el padre de la microbiologa Luis Pasteur, quien dio el golpe final a la teora de la generacin espontnea realizando algunos experimentos. Pasteur propuso la teora del vitalismo y demostr que las clulas viables de levaduras causan fermentacin en condiciones anaerobias. Luego se conoci al mdico alemn Robert koch el cual anuncio que haba encontrado la bacteria del carbunco y que despus descubri junto con sus colaboradores la bacteria de la tuberculosis y el clera, propuso postulados el cual establecan la relacin causal entre un organismo especfico y una enfermedad especifica. En sus postulados estableci que el microorganismo debe estar presente en todos los casos de la enfermedad, al igual menciona que deben ser aislados del hospedador enfermo y obtenerse en cultivo puro en el laboratorio. En las ltimas dcadas la industria alimenticia se ha apoyado en las nuevas alternativas de nutricin que ha brindado la microbiologa, ya que muchos de los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo, los podemos encontrar en diversos alimentos preparados por fermentacin lo que beneficia a gran parte de la humanidad. En la actualidad esta ciencia ha tenido una gran evolucin gracias a los aportes que se ha hecho en la parte de la medicina y a los nuevos medicamentos que se han creado, lo que hace algunos aos atrs los grandes cientficos no contaban con la tecnologa adecuada para su utilizacin e implementacin de nuevos descubrimientos. Para concluir la microbiologa todava tienes grandes aportaciones por descubrir lo que la pone en una de las mejores ciencias en la actualidad y que hoy en da sigue investigando para el descubrimiento de nuevos microorganismos