LA QUMICA GENERAL es, como su nombre lo indica, la parte de la qumica que debe sentar las bases para estudios

ms avanzados de esta ciencia. Al aprender Qumica se aprende a entender el comportamiento de los tomos y las molculas, lo que adems permite comprender mejor otras reas de la ciencia, la tecnologa y la ingeniera moderna. En qumica se trabaja en tres mundos muy distintos: por un lado la mayor parte de las mediciones se hacen a escala macroscpica con objetos reconocibles a simple vista, se razona en trminos de un mundo de tomos y molculas, y se describe lo que ocurre en un mundo simblico. Compatibilizar estas tres visiones es lo que ms le cuesta al estudiante, sobre todo en el primer curso de qumica. El objetivo de este material es ayudar al estudiante a manejar con soltura conceptos bsicos de la qumica y afianzar los mismos para un estudio ms profundo de la ciencia qumica. LA QUMICA INORGNICA se encarga del estudio integrado de la formacin, composicin, estructura y reacciones qumicas de los elementos y compuestos inorgnicos (por ejemplo, cido sulfrico o carbonato clcico); es decir, los que no poseen enlaces carbono-hidrgeno, porque stos pertenecen al campo de la qumica orgnica. Dicha separacin no es siempre clara, como por ejemplo en la qumica organometlica que es una superposicin de ambas. Antiguamente se defina como la qumica de la materia inorgnica, pero qued obsoleta al desecharse la hiptesis de la fuerza vital, caracterstica que se supona propia de la materia viva que no poda ser creada y permita la creacin de las molculas orgnicas. Se suele clasificar los compuestos inorgnicos segn su funcin en cidos, bases, xidos y sales, y los xidos se les suele dividir en xidos metlicos (xidos bsicos o anhdridos bsicos) y xidos no metlicos (xidos cidos o anhdridos cidos) LA QUMICA ORGNICA o Qumica del carbono es la rama de la qumica que estudia una clase numerosa de molculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrgeno y otros heterotomos, tambin conocidos como compuestos orgnicos. Friedrich Whler y Archibald Scott Couper son conocidos como los "padres" de la qumica orgnica. La qumica orgnica se constituy como disciplina en los aos treinta. El desarrollo de nuevos mtodos de anlisis de las sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo de disolventes como el ter o el alcohol, permiti el aislamiento de un gran nmero de sustancias orgnicas que recibieron el nombre de "principios inmediatos". La aparicin de la qumica orgnica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el qumico alemn Friedrich Whler, de que la sustancia inorgnica cianato de amonio poda convertirse en urea, una sustancia orgnica que se encuentra en la orina de muchos animales. Antes de este descubrimiento, los qumicos crean que para sintetizar sustancias orgnicas, era necesaria la intervencin de lo que llamaban la fuerza vital, es decir, los organismos vivos. El experimento de Whler rompi la barrera entre sustancias orgnicas e inorgnicas. Los qumicos modernos consideran compuestos orgnicos a aquellos que contienen carbono e hidrgeno, y otros elementos (que pueden ser uno o ms), siendo los ms comunes: oxgeno, nitrgeno, azufre y los halgenos.

LA QUMICA ANALTICA (del griego ) es la rama de la qumica que tiene como finalidad el estudio de la composicin qumica de un material o muestra, mediante diferentes mtodos de laboratorio. Se divide en qumica analtica cuantitativa y qumica analtica cualitativa. La bsqueda de mtodos de anlisis ms rpidos, selectivos y sensibles es uno de los objetivos esenciales perseguidos por los qumicos analticos. En la prctica, resulta muy difcil encontrar mtodos analticos que combinen estas tres cualidades y, en general, alguna de ellas debe ser sacrificada en beneficio de las otras. En el anlisis industrial, la velocidad del proceso suele condicionar las caractersticas del mtodo empleado, ms que su sensibilidad. Por el contrario, en toxicologa la necesidad de determinar sustancias en cantidades muy pequeas puede suponer el empleo de mtodos muy lentos y costosos. Las caractersticas generales de la qumica analtica fueron establecidas a mediados del siglo XX. Los mtodos gravimtricos eran preferidos, por lo general, a los volumtricos y el empleo del soplete era comn en los laboratorios. Autores como Heinrich Rose (1795-1864) y Karl R. Fresenius (1818-1897) publicaron influyentes obras durante estos aos, que establecieron las caractersticas generales de la disciplina. LA BIOQUMICA es una ciencia que estudia la composicin qumica de los seres vivos, especialmente las protenas, carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos, adems de otras pequeas molculas presentes en las clulas y las reacciones qumicas que sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energa (catabolismo) y generar biomolculas propias (anabolismo). La bioqumica se basa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono y en general las molculas biolgicas estn compuestas principalmente de carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre. Es la ciencia que estudia la base qumica de la vida: las molculas que componen las clulas y los tejidos, que catalizan las reacciones qumicas del metabolismo celular como la digestin, la fotosntesis y la inmunidad, entre otras muchas cosas. Podemos entender la bioqumica como una disciplina cientfica integradora que aborda el estudio de las biomolculas y biosistemas. Integra de esta forma las leyes qumico-fsicas y la evolucin biolgica que afectan a los biosistemas y a sus componentes. Lo hace desde un punto de vista molecular y trata de entender y aplicar su conocimiento a amplios sectores de la Medicina (terapia gnica y Biomedicina), la agroalimentacin, la farmacologa. LA FISICOQUMICA (tambin llamada Qumica Fsica) es una subdisciplina de la qumica que estudia la materia empleando conceptos fsicos y qumicos. Segn el renombrado qumico estadounidense Gilbert Lewis, "la fisicoqumica es cualquier cosa interesante", con lo cual probablemente se refera al hecho de que muchos fenmenos de la naturaleza con respecto a la materia son de principal inters en la fsicoqumica. La fisicoqumica representa una rama donde ocurre un cambio de diversas ciencias, como la qumica, la fsica, termodinmica, electroqumica y la mecnica cuntica donde funciones matemticas pueden representar interpretaciones a nivel molecular y atmico estructural. Cambios en la temperatura, presin, volumen, calor y trabajo en los sistemas, slido, lquido y/o gaseoso se encuentran tambin relacionados a estas interpretaciones de interacciones moleculares.

El fsico estadounidense del siglo XIX Willard Gibbs es tambin considerado el padre fundador de la fisicoqumica, donde en su publicacin de 1876 llamada "On the Equilibrium of Heterogeneous Substances" (Estudio sobre el equilibrio de sustancias heterogneas) acu trminos como energa libre, potencial qumico, y regla de las fases, que aos ms tarde seran de principal inters de estudio en esta disciplina. La fisicoqumica moderna tiene firmes bases en la fsica pura. reas de estudio muy importantes en ella incluyen a la termoqumica (termodinmica qumica), cintica y dinmica qumica, qumica cuntica, mecnica estadstica, electroqumica, magnetoqumica, energtica, qumica del estado liquido y de superficies, y espectroscopia. La fisicoqumica forma parte fundamental en el estudio de la ciencia de materiales. LA QUMICA AMBIENTAL, denominada tambin qumica medioambiental es la aplicacin de la qumica al estudio de los problemas y la conservacin del ambiente. Estudia los procesos qumicos que tienen lugar en el medio ambiente global, o en alguna de sus partes: el suelo, los ros y lagos, los ocanos, la atmsfera, as como el impacto de las actividades humanas sobre nuestro entorno y la problemtica que ello ocasiona.1 La qumica de la atmsfera, a medida que la comunidad internacional presta ms atencin a las tesis del ecologismo (con acuerdos internacionales como el protocolo de Kioto para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero), es una disciplina que ha ido cobrando cada vez ms importancia. El desarrollo de esta disciplina mostr las graves consecuencias que tuvo para la capa de ozono el uso generalizado de los clorofluorocarbonos. Tras las experiencias con la lluvia cida, la combinacin de qumica medioambiental e ingeniera qumica result en el desarrollo de los tratamientos para limitar las emisiones de las fbricas. Tambin la qumica medioambiental se ocupa de los procesos, reacciones, evolucin e interacciones que tienen lugar en las masas de agua continentales y marinas por el vertido de contaminantes antropognicos. Asimismo, estudia los tratamientos de dichos vertidos para reducir su carga daina. Tambin hay interaccin entre la llamada Qumica sostenible o Qumica verde y la preservacin del ambiente, pues aquella estudia optimizar los procesos productivos qumicos, eliminando productos secundarios, empleando condiciones menos agresivas (de presin y temperatura, de tipo de disolvente). La qumica ambiental se encarga de realizar la supervisin de los proyectos industriales, teniendo en cuenta el impacto ambiental.