UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS CENTRO ACADMICO DE QUMICA

LABORATORIO DEL CENTRO ACADMICO DE QUMICA APELLIDOS Y NOMBRES Rosero Corella Adrin Leonardo

INFORME DE LA PRCTICA No. 15 PARALELO 3 No. GRUPO 6 FECHA 13 07 12 CALIF.

TEMA: DESTILACIN POR ARRASTRE DE VAPOR OBJETIVO(S) Conocer las caractersticas y factores que influyen en esta prctica. Separar un aceite esencial por este medio. GRAFICO(S)

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS CENTRO ACADMICO DE QUMICA

LABORATORIO DEL CENTRO ACADMICO DE QUMICA APELLIDOS Y NOMBRES Rosero Corella Adrin Leonardo

INFORME DE LA PRCTICA No. 16 PARALELO 3 No. GRUPO 6 FECHA 13 07 12 CALIF.

TEMA: DESTILACIN A PRESIN REDUCIDA OBJETIVO(S) Conocer las caractersticas y factores que influyen en esta prctica. Aplicar la tcnica de destilacin a presin reducida en la purificacin y separacin de lquidos a baja presin GRAFICO(S)

CUESTIONARIO 1.- DIFERENCIA ENTRE LA DESTILACIN POR ARRASTRE DE VAPOR Y A PRESIN REDUCIDA

a) DESTILACIN POR ARRASTRE DE VAPOR

Cuando se tienen mezclas de lquidos que no son miscibles entre s, se tiene un tipo de destilacin que sigue la ley de Dalton sobre las presiones parciales. Dependiendo de la tcnica que se utilice para el aislamiento, ser la pureza y rendimiento del aceite esencial. Los aceites esenciales tambin pueden aislarse de sus fuentes naturales por medio de la extraccin con disolventes orgnicos. La destilacin por arrastre con vapor es una tcnica usada para separar sustancias orgnicas insolubles en agua y ligeramente voltiles, de otras no voltiles que se encuentran en la mezcla, como resinas o sales inorgnicas.

b) DESTILACIN A PRESIN REDUCIDA

La destilacin a presin reducida o al vaco consiste en disminuir la presin en el montaje de destilacin con la finalidad de provocar una disminucin del punto de ebullicin del componente que se pretende destilar. Se utiliza fundamentalmente cuando el punto de ebullicin del compuesto a destilar es superior a la temperatura de descomposicin qumica del producto.

2.- DESCRIBA EL PRINCIPIO EN EL QUE SE BASA EL FUNCIONAMIENTO DE UNA TROMPA DE FUNCIONAMIENTO Las trompas de agua son dispositivos muy sencillos. El agua tomada de una pequea presa, baja por un tubo hasta la cmara de separacin. All se recoge el aire comprimido y el agua utilizada. El agua que baja por el tubo pasa por una constriccin. Esta constriccin o estrangulamiento provoca una baja presin relativa (efecto Venturi) que hace que el agua chupe aire exterior. Este aire forma burbujas que se mezclan con el agua que baja por el tubo. Cuanto ms baja el agua con las burbujas ms aumente la presin de la columna de agua en el interior del tubo. En la cmara de separacin (caja de los vientos) el aire comprimido de las burbujas se recoge en una tubera de salida para ser utilizado (en una fragua, hacia la que conduce la tobera). 3.- QUE ES NOMOGRAMA Un nomograma, baco o nomgrafo es un instrumento grfico de clculo, un diagrama bidimensional que permite el cmputo grfico y aproximado de una funcin de cualquier nmero de variables. En su concepcin ms general, el nomograma representa simultneamente el conjunto de las ecuaciones que definen determinado problema y el rango total de sus soluciones. Se trata de un instrumento de clculo analgico, como lo es la regla de clculo, por utilizar segmentos continuos de lneas para representar los valores numricos discretos que pueden asumir las variables. Consecuencia de ello es que su precisin sea limitada, viniendo

determinada por el detalle con que alinearse y percibirse las marcas o puntos escalas de valores correspondientes.

puedan realizarse, reproducirse, concretos que constituyen las