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Sistemas materiales

Definicin
Se denomina sistema material a toda porcin de universo aislada en forma real o imaginaria, para su estudio.

Clasificacin
Se pueden clasificar: Segn su aspecto:
o Homogneos: son aquellos que poseen las mismas propiedades intensivas en

cualquier punto del sistema. Ej. Agua, alcohol, aire, etc. o Heterogneos: son aquellos que poseen propiedades diferentes en dos o mas puntos del sistema; presentando superficies de discontinuidad (interfaces). Ej. Agua con dos cubos de hielo, agua con arena, etc. Segn el intercambio con el medio ambiente:
o Abiertos: son aquellos que intercambian materia y energa con el medio

ambiente. Ej. Una pava con agua hirviendo. o Cerrados: son aquellos que solo intercambian energa con el medio ambiente. Ej. Una lamparita encendida. o Aislados: son aquellos que no intercambian ni materia ni energa con el medio ambiente. Ej. Un termo cerrado.

Como diferenciar compuestos de disoluciones


COMPUESTO Los constituyentes del compuesto (elementos) se encuentran en proporciones fijas. Si al calentar o enfriar alcanzamos la temperatura de fusin o de ebullicin, esta se mantiene estable mientras no cambia el estado de agregacin de la sustancia. DISOLUCIN (mezcla homognea) Los constituyentes de la mezcla pueden estar en cualquier proporcin. Si al calentar o enfriar alcanzamos la temperatura de fusin o de ebullicin de uno de los componentes de la mezcla; esta temperatura se estabiliza algo pero no se mantiene invariable porque solo esta cambiando el estado de una de las sustancias que forman la mezcla, la otra u otras siguen aumentando su temperatura. Las mezclas se pueden separar en las sustancias que la constituyen por medios fsicos sencillos.

Los compuestos se pueden separar en los elementos que lo constituyen por medios qumicos.

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