Panorama Agrcola Semanal

BOLSA DE CEREALES Estimaciones Agrcolas

Referencias: NOA: Salta+Tucumn+Jujuy+Catamarca+Oeste Sgo del Estero. NEA: Chaco+Este Sgo del Estero+Formosa. Ctro N Sfe: Centro-Norte de Santa Fe. Ctro N Cba: Centro-Norte de Crdoba. Ncleo Norte: Este de Crdoba+Centro-Sur de Santa Fe+Sudoeste de Entre Ros. S Cba: Sur de Crdoba. N LP-O BA: Norte de La Pampa+ Oeste de Buenos Aires. Ctro E ER: Entre Ros excluido Victoria y Diamante. Ctro BA: Centro de Buenos Aires. SO BA-S LP: Sudoeste de Buenos Aires+Sur de La Pampa. SE BA: Sudeste de Buenos Aires. SL: San Luis. Cuenca Sal: Este de la Cuenca del Salado. Otras: Corrientes+Misiones.

RELEVAMIENTO AL 24/05/2012

TRIIGO TR GO
Las tareas de siembra se vieron demoradas en la ltima semana debido a las precipitaciones registradas sobre toda la superficie agrcola nacional. Estos nuevos aportes hdricos ayudan a mejorar la oferta de humedad superficial, estimulando las labores de cobertura, ya que en las zonas del norte agrcola el agua disponible comenzaba a ser ajustada. De este modo, se estima que a la fecha se cubri el 5,5 % de la intencin de siembra proyectada en 4.000.000 has para la campaa en curso (2012/13), un -13 % menor que lo implantado el ciclo previo (4.6 Mhas). En nmeros absolutos se incorporaron unas 220.000 has. En comparacin a misma fecha la pasada zafra, el progreso de implantacin actual registra una demora de 5,7 puntos porcentuales y esto se debe principalmente a la falta de humedad superficial en algunas regiones de la zona norte ocasionando demoras en los planes de siembra, sumado al gran desanimo que hoy existe por el cultivo de trigo. El 59 % de la superficie ya cubierta corresponde a la region NOA, donde en las ultimas horas se registraron precipitaciones de moderada intensidad. En Las Lajitas (Salta) acumularon unos 20 mm, fundamentales para continar con las laboras que presentan un avance mayor al 50 %. Hacia Tucumn, las lluvias promediaron los 10 mm mientras que el progreso de implantacin es menor (20-25%), en el sur de esta provincia y sudeste de Catamarca la oferta hidrica es buena, debido a los reiterados pulsos hidricos cados que mejoran la humedad superficial y gracias a estas condiciones se logr sembrar ms del 30% del rea proyectada. En el NEA las coberturas se encuentran un poco mas retrasada (12%), aunque una vez que oreen los cuadros se

espera un fludo avance de las maquinarias. En Bandera (Santiago del Estero) acumularon 60 mm, en Charata y aledaos entre 30 y 40 mm, mientras que en Saenz Pea 20 mm. Por otro lado, en el Ncleo Norte comenzaron a incorporarse los primeros potreros, puntualmente en Arequito y Caada de Gomez, donde la intencin de siembra es muy baja. Hoy se estan incorporando materiales de ciclo largo aplicando niveles tcnologicos medios. Similares condiciones se dan en Reconquista (Noreste de Sta. Fe) donde los productores aprovechan la adecuada humedad superficial que poseen. En el Sur de Crdoba, encambio comenzaron a implantar los primeros lotes en Villa Valeria y Vicua Mackena con destino a cobertura de suelo.

SOJA SOJA
Desde finales de noviembre pasado una sucesin de factores climticos impactaron de forma negativa sobre la produccin nacional de soja. Inicialmente la prolongada sequa, que afect gran parte de la regin agrcola, fue interrumpida hacia finales de enero sobre el centro y sur del rea productiva nacional. El impacto del dficit hdrico, que duro aproximadamente sesenta das sobre amplios sectores de gran importancia productiva, tambin se vio potenciada por picos de temperaturas mximas que superaron los valores histricos. Por otra parte, la demorada incorporacin de lotes sobre rastrojo de cebada o trigo termino impactando sobre los rendimientos regionales. Las recolecciones sobre cuadros de segunda entregan actualmente rendimientos aceptables pero inferiores a Campos anegados en Carlos Casares, oeste de Buenos Aires. Gentileza: Ing. Agr. Pablo Tomati lo inicialmente previsto. Las expectativas sobre estos cuadros eran elevadas, debido a las favorables condiciones ambientales registradas durante gran parte de los estadios vegetativos y las etapas reproductivas crticas (fructificacin y/o fijacin de vainas). A pesar de ello, las productividades finales no fueron las previstas y esto es atribuible a la fecha de siembra muy tarda y al impacto de las bajas temperaturas de finales de marzo, durante las etapas de llenado del poroto. Paralelamente, en las provincias norteas la sequa se prolongo ininterrumpidamente, extendindose durante febrero, marzo y parte de abril. Por tal motivo, en nuestras regiones NOA y NEA no solo se relevaron mermas importantes sobre el potencial de rendimiento, tambin se registraron significativas prdidas de superficie. Hacia finales de marzo el ingreso de sucesivos frentes fros desde el sector sudeste, tambin provoco una merma importante sobre la tasa de llenado del poroto en amplios sectores del sur y oeste del rea agrcola. Los frentes fros no solo afectaron el peso final de los granos, tambin aportaron prdidas aisladas por heladas en lotes bajos o aun en deficitaria condicin hdrica. Finalmente, una vez avanzada la cosecha, los rendimientos medios regionales obligaron a realizar amplios ajustes sobre nuestras proyecciones. Al presente informe, los recortes debido a la cada progresiva del rinde medio nacional se encuentran ahora potenciados por excesos hdricos e inundaciones sobre un amplio sector de importancia en la regin bonaerense. Las hectreas anegadas alcanzan cifras significativas. Pese a ello el avance de cosecha, previo al impacto de las lluvias del pasado fin de semana, alcanzaba a cubrir poco menos del 80% sobre el oeste bonaerense. Diferente es la situacin en el centro de la provincia, donde la cosecha se encontraba mas retrasada y a pesar de aportar un rea significativamente menor, en trminos relativos las prdidas de lotes fueron mas importantes. Entre ambas regiones se estima que el rea pendiente de cosecha se encuentra prxima a las 500 mil has y se prev que poco mas de un 30% de dicha superficie se perdi debido a los excesos. Ests perdida de superficie, junto con la cada del rinde medio nacional que venimos anticipando desde hace ya varias publicaciones, nos obligan a realizar un nuevo ajuste de produccin. A la fecha la proyeccin de volumen es de 39.900.000 toneladas, reflejando un recorte de 1,1MTn (-2,7%) en relacin a nuestro informe previo y una cada interanual de 9,3MTn (-19% vs 49,2Tn campaa 10/11). Simultneamente, el avance nacional de cosecha alcanz a cubrir un 89,3% del rea apta, marcando un progreso entresemana de 6 puntos porcentuales. El rinde promedio nacional contina cayendo y a la fecha se ubica en 22,1qq/ha, marcando una mermad de 0,6qq/ha durante los ltimos siete das. En relacin al cierre del actual ciclo, la ltima etapa de cosecha se ver demorada como consecuencia del anegamiento de lotes sobre el sector sur del rea agrcola. No obstante, se espera que durante los prximos siete das finalicen las recolecciones sobre gran parte de la regin central.

% 100,0 90,0 80,0

Avance de Cosecha y Evolucin del Rendimiento Nacional

qq/ha 25,0 24,0 23,0

70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 19,0 20,0 10,0 0,0 15/3 22/3 29/3 5/4 12/4 19/4 26/4 3/5 10/5 17/5 24/5 18,0 17,0 31/5 22,0 21,0 20,0

COSECHA DE SOJA
Campaa 2011/12
Datos al: 24/05/2012
Produccin (Tm)

Zonas
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA SL Cuenca Sal. Otras

Superficie (ha) Sembrada

Porcentual

Hectreas

Rinde (1) (qq/ha)

Perdida Cosechable cosechado cosechadas

1.260.000 1.930.000 2.330.000 1.400.000 1.116.000 3.410.000 2.670.000 1.140.000 1.550.000 565.000 328.000 740.000 137.000 222.000 52.000

25.000 350.000 21.200 41.000 7.500 1.000 16.000 2.000 110.000 67.000 11.000 1.800 4.000 1.500 1.000

1.235.000 1.580.000 2.308.800 1.359.000 1.108.500 3.409.000 2.654.000 1.138.000 1.440.000 498.000 317.000 738.200 133.000 220.500 51.000

69,8 75,1 99,0 99,6 92,0 99,8 97,1 98,2 79,6 72,3 63,6 55,0 100,0 67,8 81,6

861.630 1.186.640 2.285.530 1.354.044 1.019.320 3.400.478 2.577.928 1.117.285 1.145.688 360.228 201.454 405.932 133.000 149.477 41.610

15,3 8,9 20,4 15,3 21,3 27,8 25,6 20,9 29,3 28,2 20,4 23,0 13,0 22,7 18,1

1.315.115 1.053.053 4.662.905 2.076.594 2.168.328 9.443.816 6.593.734 2.333.073 3.355.228 1.017.039 411.583 932.470 172.508 339.609 75.423

TOTAL

18.850.000 660.000 18.190.000

89,3

16.240.241

22,1 35.950.476

MAIIZ MA Z
Tal como lo indicamos en el previo informe climtico, precipitaciones de variada intensidad sobre gran parte del rea agrcola nacional han ocasionado excesos hdricos en los campos impidiendo la recoleccin del cereal. Las zonas ms afectadas fueron el Centro y Oeste de Buenos Aires, sumado algunas localidades puntuales del sudeste, donde hoy se prevn perdidas parciales y totales debido a encontrarse el cultivo con gran cantidad de agua en el lote habiendo finalizado su ciclo ontognico. Si a esto le sumamos que, los rendimientos promedios que se vienen registrando en la zona ncleo maicera (Ncleo Norte y Sur, Centro-Este de entre Ros y Oeste de Buenos Aires) prxima a finalizar la trilla, se encuentra por debajo en 2 3 qq/ha en los rindes que los productores y nosotros estimabamos, nos obliga a realizar un nuevo ajuste en el

Campos anegados en Carlos Casares, oeste de Buenos Aires. Gentileza: Ing. Agr. Pablo Tomati

nmero de produccin final esperada en 500 mil toneladas, quedando como volumen final 19.300.000 Tn a nivel nacional de grano con destino comercial, esperando de esta manera un rendimiento medio nacional de 55qq/ha. De esta forma, la reduccin en porcentaje respecto de nuestra anterior estimacin es de 2,5% y de un -16,5% versus la pasada campaa (2010/11). A la fecha, se lleva recolectada el 57,1% de la superficie apta, habindose levantado unas 2.000.000has el volumen acumulado actual es de 9,6 Millones de TN aportando un rendimiento promedio 48,2qq/ha. A su vez, el avance intersemanal fue de 4 puntos porcentuales y el interanual contina denotando un retraso del -11 puntos porcentuales. An restan ms de un millon y medio de hectreas por colectar y se esperan productividades medias buenas para los maces tardos o de segunda ocupacin en la provincia de Crdoba, Centro-Norte de Santa Fe, CentroEste de Entre Ros y el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires. Esta ltima zona mencionada junto con el Centro de Buenos Aires viene bastante complicada respecto a los excesos hdricos. La prxima semana, clima favorable mediante, probaran ingresar con las cosechadoras a los cuadros y de esta manera poder evitar el vuelco de las plantas y mayores prdidas. Por otro lado, ya finaliz la cosecha de cuadros de implantacion temprana en el Ncleo Norte, Centro Norte de Crdoba, Centro-Norte de Santa Fe y Centro-Este de Entre Ros.

COSECHA DE MAIZ
Campaa 2011/12
Datos al: 24/05/2012
(Tm)

Zonas
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA SL Cuenca Sal Otras

Superficie (ha)

Porcentual

Hectreas

Rinde (1) Produccin (qq/ha)

Sembrada Perdida Cosechable cosechado cosechadas

255.000 270.000 475.000 500.000 160.000 527.000 460.000 165.000 535.000 136.000 107.000 85.000 115.000 60.000 20.000

15.000 20.000 16.000 67.500 28.000 14.500 40.500 20.000 69.000 30.000 22.000 3.500 15.000 4.000 0

240.000 250.000 459.000 432.500 132.000 512.500 419.500 145.000 466.000 106.000 85.000 81.500 100.000 56.000 20.000

11 29 38 58 65 97 88 87 47 34 17 38 47 84 35

27.263 73.125 174.000 248.915 86.400 495.636 369.931 125.695 216.848 36.232 14.463 31.374 46.538 47.100 7.000

46,8 40,6 49,1 34,7 48,0 60,3 46,3 45,8 45,1 47,2 27,9 61,3 39,6 40,2 45,9

127.545 296.630 854.012 863.958 414.554 2.989.663 1.714.104 575.547 977.680 171.176 40.331 192.231 184.254 189.390 32.100

TOTAL

3.870.000 365.000

3.505.000

57,1

2.000.520

48,2 9.623.176

SORGO GRANIIFERO SORGO GRAN FERO

Las precipitaciones registradas los ltimos das, en prcticamente todo el rea agrcola nacional, ralentiza el avance de las cosechadoras. A la fecha se levant ms de la mitad de la superficie apta (51,9%), habindose recolectado en los ltimos 15 das casi el 10 % de dicha rea. Con un rendimiento medio de 44,1 qq/ha, el volumen acumulado en chacra asciende a 2.23 Mtn. En la zona del centro, oeste y sudoeste bonaerense se registraron intensas lluvias que ocasionaron excesos hdricos y varios cuadros aun se pueden ver inundados. En esta regin la cosecha se ver demorada hasta la recuperacin de estos suelos anegados, adems no pocos cuadros sern destinados al pastoreo directo en lugar de ser cosechado para grano. No obstante, en las zonas recin mencionadas se esperan buenos rendimientos: en C. Tejedor 65 qq/ha, en Trenque Lauquen 50-55 qq/ha, en Daireaux 55 qq/ha. Sumado a

Campos anegados en Carlos Casares, oeste de Buenos Aires. Gentileza: Ing. Agr. Pablo Tomati

esta adversidad de excesos de humedad que ocasiona reducciones en el rea a cosecha, podemos observar los rendimientos inferiores a los proyectados inicialmente en las regiones del NOA, NEA, Centro-Norte de Sta Fe, Centro-Este de Entre Ros y Sur de Crdoba, donde el impacto de la falta de lluvias estivales fue mayor al estimado. Contrariamente, otras zonas como el Norte de Crdoba, Ncleo Norte, Norte de La Pampa y Corrientes compensan parcialmente esta cada en los rendimientos, ya que las productividades obtenidas son mayores a las esperadas. Es decir, en estas regiones, el cultivo de sorgo respondi mejor de lo esperado frente a la falta de lluvias que se dio en diciembre y enero ltimo. De este modo, luego de realizar anlisis zonales, ajustamos nuestra proyeccin tentativa de produccin en -200.000 tn, es decir un 4,65 % menor a la estimacin previa. En nmeros absolutos, nuestra nueva proyeccin de produccin a nivel nacional para la campaa 2011/2012 es de 4.100.000 Tn. Un 13,9% superior a lo obtenido durante la campaa pasada (2010/11 3,6MTn).

Lote de Sorgo comenzando a secarse antes de las lluvias del pasado fin de semana, a pocos das de cosecha, sobre la RP N205, prximo a San Carlos de Bolvar, Buenos Aires.

COSECHA DE SORGO GRANIFERO

Campaa 2011/12
Datos al: 24/05/2012
Produccin (Tn)

Zonas
I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV NOA NEA Ctro N Cba S Cba Ctro N SFe Ncleo Norte Ncleo Sur Ctro E ER N LP-OBA Ctro BA SO BA-S LP SE BA SL Cuenca Sal Otras

Superficie (ha)

Porcentual

Hectreas Cosechadas

Rinde (qq/ha)

Sembrada Perdidas Cosechable Cosechado

22.572 216.281 129.960 42.408 195.552 51.546 24.067 120.059 45.936 8.894 134.992 6.435 52.326 28.500 20.859

2.257 25.954 12.996 6.361 25.422 4.124 722 10.500 8.728 1.067 24.299 322 2.616 570 417

20.315 190.327 116.964 36.047 170.130 47.422 23.345 109.559 37.208 7.827 110.693 6.113 49.710 27.930 20.442

35 50 67 39 75 92 52 76 22 0 4 0 24 32 52

7.110 95.164 78.366 14.058 127.598 43.629 12.139 83.265 8.186 0 4.428 0 11.930 8.938 10.630

27,0 30,0 49,0 48,0 42,0 61,0 58,0 50,0 51,0 0,0 32,0 0,0 40,0 47,0 37,0

19.197 285.491 383.993 67.480 535.910 266.134 70.408 416.324 41.748 0 14.169 0 47.721 42.007 39.330

TOTAL

1.100.387 126.354

974.033

51,9

505.440

44,1

2.229.912