COMO PELAR UN HUEVO CRUDO Nivel: Bsico Materiales o o o Vinagre blanco. Huevo crudo.

Frasco grande de boca ancha y tapa.

Procedimiento 1. Llena el frasco con vinagre blanco. 2. Con cuidado de no romperlo, del frasco con vinagre. 3. Coloca la tapa al frasco. 4. Comprueba cada cierto huevo despus de 24 y 48 frasco.) Qu ocurre La cscara de los huevos est compuesta de de carbonato de calcio y el nombre qumico del vinagre es cido actico. Cuando el vinagre, es decir, el cido actico reacciona con el carbonato de calcio del huevo, se disuelve lentamente y se forman burbujas de dixido de carbono. Estas burbujas se pegan a la superficie del huevo y se vuelven cada vez ms numerosas. Luego de unas 24 a 48 horas, la cscara se habr disuelto y slo quedar una membrana que contiene todas las partes del huevo en su interior.

coloca el huevo crudo dentro

tiempo lo que le ocurre al horas (No debes sacudir el