Agua

El agua es una sustancia cuyas molculas estas constituidas por un tomo de oxgeno y dos tomos de hidrogeno unidos mediante enlaces covalentes. Su formula qumica es el H2O. Se trata de un lquido inodoro (sin olor), inspido (sin sabor) e incoloro (sin color), aunque tambin puede hallarse en estado slido (cuando se conoce como hielo) o en estado gaseoso (vapor). El agua pura es neutral pH de 7, lo que significa que no es cida ni bsica. Es el componente de mayor abundancia en la superficie terrestre (cubre cerca del 71% de la corteza de la Tierra. Forma los ocanos, los ros y las lluvias, adems de ser constituyente de todos los organismos vivos.

Caractersticas fundamentales de la estructura del agua Los dos enlaces forman un ngulo determinado, de 104,5, lo que le da a la molcula una forma triangular en la que el extremo formado por el oxgeno se encuentra cargado negativamente y el opuesto, el de los hidrgenos, est cargado positivamente. El agua tiene un valor de pH bastante neutro: oscila entre 6,5 y 8,7 en agua dulce y entre 8 y 8,3 en agua salada). Es capaz de reaccionar con xidos cidos, xidos bsicos, metales, no metales, sales, y acta como catalizador en muchas reacciones qumicas.

PROPIEDADES: 1. FSICAS: El agua es un lquido inodoro e inspido. Tiene un cierto color azul cuando se concentra en grandes masas. A la presin atmosfrica (760 mm. de mercurio), el punto de fusin del agua pura es de 0C y el punto de ebullicin es de 100C, cristaliza en el sistema hexagonal, llamndose nieve o hielo segn se presente de forma esponjosa o compacta, se expande al congelarse, de ah que la densidad del hielo sea menor que la del agua y por ello el hielo flota en el agua lquida. El agua alcanza su densidad mxima a una temperatura de 4C, que es de 1g/cc. Su capacidad calorfica es superior a la de cualquier otro lquido o slido, siendo su calor especfico de 1 cal/g, esto significa que una masa de agua puede absorber o desprender grandes cantidades de calor, sin experimentar apenas cambios de temperatura, lo que tiene gran influencia en el clima (las grandes masas de agua de los ocanos tardan ms tiempo en calentarse y enfriarse que el suelo terrestre). Sus calores latentes de vaporizacin y de fusin (540 y 80 cal/g, respectivamente) son tambin excepcionalmente elevados.

PROPIEDADES: 1. FSICAS

El agua es un lquido inodoro e inspido. Tiene un cierto color azul cuando se concentra en grandes masas. A la presin atmosfrica (760 mm de mercurio), el punto de fusin del agua pura es de 0C y el punto de ebullicin es de 100C, cristaliza en el sistema hexagonal, llamndose nieve o hielo segn se presente de forma esponjosa o compacta, se expande al congelarse, es decir aumenta de volumen, de ah que la densidad del hielo sea menor que la del agua y por ello el hielo flota en el agua lquida. El agua alcanza su densidad mxima a una temperatura de 4C,que es de 1g/cc.
Su capacidad calorfica es superior a la de cualquier otro lquido o slido, siendo su calor especfico de 1 cal/g. 2. QUMICAS Normalmente se dice que el agua es el disolvente universal, puesto que todas las sustancias son de alguna manera solubles en ella. No posee propiedades cidas ni bsicas, combina con ciertas sales para formar hidratos, reacciona con los xidos de metales formando cidos y acta como catalizador en muchas reacciones qumicas.

Propiedades del Agua Aunque mires el mar muy azul o muy verde una laguna, al tomar en tu mano un poco de esas aguas, vers que no poseen ningn color (incoloro), no tiene olor (inodoro) y tampoco le encontrars algn sabor (inspido). Este lquido tiene densidad, que es la relacin de la masa entre el volumen. De ah que un kilo de agua ocupa el volumen de un litro. Al igual que el aire, el agua tiene una fuerza con la que empuja, esto se llama presin. El agua por si misma no posee una forma definida, por eso es que toma la forma del recipiente que la contiene. La temperatura y la presin atmosfrica determinan los diferentes estados del agua. As, a una temperatura de 0 C se produce la congelacin y el agua se convierte el hielo. En cambio, a una temperatura de 100 C, el lquido se transforma en vapor, este proceso se llama ebullicin. La superficie del agua tiene una posicin horizontal. El agua posee una tensin superficial producida por la fuerte unin entre molculas. Ejemplo de la tensin superficial: Si tiras una aguja engrasada al agua, sta no tendr suficiente peso como para romper la tensin de las molculas en la superficie del agua, por eso la agua flotar.