Plan de negocio

Concepto de Negocio Restaurante/bar de comida tpica Colombia Establecimiento que combine la excelente calidad de los alimentos y bebidas as como un ambiente de modernidad, exclusividad y servicio inigualable, el concepto de este restaurante incluye no solo el servicio de comidas tpicas de nuestro pas sino tambin el servicio de bar. El local en donde se establezca el negocio contara con 5 ambientes diferentes que corresponden a las cinco regiones geogrficas de nuestro pas y adicionalmente contara con el rea que corresponder al bar en donde se ambientara el estilo moderno y vanguardista de las ciudades ms cosmopolitas del mundo. Manejaremos un ambiente familiar durante el da el bar solo estar abierto a partir de las 5:00 pm y solo ser permitida la entrada para menores de edad. Contaremos en el restaurante con un rea destinada a los nios con el fin de que puedan ser trados por sus padres para que tengan una experiencia ldica en la cocina y aprendan a conocer acerca de la gastronoma propia de nuestro pas. Tambin se les ofrece a nuestros clientes el servicio de comida rpida para llevar y la modalidad de autoservicio, as como tambin la posibilidad de celebrar sus eventos familiares y empresariales en nuestro establecimiento con previa reserva. Inicialmente nos encontraramos solo en la ciudad de Barranquilla pero la idea es trasladarnos a otras ciudades del pas

Que producto o servicio vender su negocio? Servicios de comida y bebidas Organizacin de eventos sociales y empresariales A quien le vender su negocio? A todo el mercado pero direccionado especialmente al sector 4,5 y 6 y a empresas comerciales principalmente Como vender su negocio los productos? Realizando campaas de publicidad por prensa escrita, radiodifusin y avisos publicitarios en la calle Que necesidades de sus clientes sern resueltas con su negocio? Entretenimiento, alimentacin bebidas y un sitio en el que pueden realizar sus eventos

Quien es el cliente? El cliente es todo el pblico en general. Quien es el consumidor? El consumidor son los mismos clientes porque este hecho para todos los gustos