52 SOCIEDAD
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Alemania se olvida del pepino y
.
acusa ahora a los brotes de soja
BTodas las pistas
conducen a una granja
procesadora de Uelzen,
en el estado de Sajonia
Inferior
RAMIRO VILLAPADIERNA
ENVIADO ESPECIAL
A LÜBECK
«Todos los rastros conducen a los
brotes» y a un comerciante de hortali-
zas en el norte de Alemania, ha anun-
ciado en Hannover el ministro local
de Agricultura, tras días de incerti-
dumbre, 22 fallecidos y reproches a
la gestión alemana de la crisis. «Aún
faltan las pruebas concluyentes de la-
boratorio», ha dicho Gert Linde-
mann, pero los indicios son claros y
parece tratarse de una mezcla de bro-
tes de soja o latiguillos, en los que ya
años antes había sido identificada en
Asia la variante de la bacteria EHEC.
Tambien se habrían contaminado
partidas de brotes de alfalfa, judías
mung, rábano y rúcula. El ministro
ha dicho que algunos de los brotes
procederían del extranjero, pero no
ha detallado el origen.
El seguimiento de la infección en
el restaurante de Lübeck y otros de la
región «conduce siempre hacia este
productor» en Uelzen. «Es la pista
más segura sobre el foco» originario,
la planta de procesamiento ha sido
clausurada y «los indicios resultan
tan claros que el ministerio recomien-
da evitar el consumo de brotes», ase-
gura este responsable político.
Las autoridades alertan de que la
empresa habría suministrado los ci-
tados latiguillos o vástagos a Lübeck,
a un mesón en Klein Meckelsen, Ro-
tenburg (Sajonia Inferior), a un hotel
en Lüneburg y a una cantina de comi-
das en Bochum, Westfalia. El respon-
sable de la granja procesadora en Uel-
zen, Klaus Verbeck, aseguraba a últi-
ma hora al Neue Osnabrücker Zei-
tung no haber usado nunca los estiér-
coles perjudiciales en el cultivo de
sus brotes y verduras.
Críticas en aumento
Las críticas arrecian en tanto contra
la gestión alemana de la crisis, inclu-
yendo los obstáculos que crearía la
descentralización sanitaria, conside-
rada inadecuada por uno de los prin-
cipales médicos, el presidente de la
Sociedad Alemana de Nefrología,
Reinhard Brunkhorst, en declaracio-
nes a la revista médica «Ärzte Zei-
tung»: «El Instituto Koch tendría que
tener la autoridad para intervenir di-
rectamente en cualquier punto de la
federación. Esto ahora no sucede».
Klara María, la
hija de la bacteria
Klara María, un bebé de ojos
azules de 2,45 kilos y 47 cms.,
ha visto la luz el día del Cor-
pus en la clínica de Lübeck,
donde radica el restaurante
que ha dado la pista infeccio-
sa. Su madre, Manuela W., de
30 años, acaba de contemplar-
la por primera vez, pero en
vez de amamantarla, es ella la
que recibe vía intravenosa un
líquido blanco que lava su
sangre: está gravemente
enferma; la bacteria E. coli ha
desarrollado en esta florista
el mortal síndrome SUH.
Enchufada a una diálisis, los
riñones le están fallando. Su
hija, en cambio, está milagro-
samente sana tras una cesa-
rea de urgencia en la semana
35. No sabe si llegará a ver a
su hija jugar, estudiar, enamo-
rarse, pero nadie lo diría por
la felicidad con que la contem-
pla ahora en brazos de su
padre, René: «Él es el verdade-
ro héroe, desde hace días me
cuida sin descanso, cuida
además de nuestra floristería
y ahora, de Klara María».
Las clínicas, desbordadas
El ministro federal de
Sanidad ha admitido que
las capacidades sanitarias
se encuentran al máximo
por la epidemia
REUNIÓN DE MINISTROS EUROPEOS
España propone reformar la
red de alertas alimentarias
R. V. / M. T.
LÜBECK / MADRID
La epidemia alemana de E. coli, de
carácter enterohemorrágico, centra
la agenda de hoy del encuentro de
ministros de Sanidad europeos en
Luxemburgo, así como la anunciada
demanda de los agricultores españo-
les ante las autoridades alemanas,
por daños y perjuicios.
La ministra de Sanidad española,
Leire Pajín, planteará la reforma de
la red de alertas alimentarias en la
UE (RASFF). Pajín pretende que la
LUNES, 6 DE JUNIO DE 2011
ABC
El director médico del principal
centro berlinés, La Charité, había cri-
ticado el día antes al RKI por reaccio-
nar tardíamente y no empezar por en-
trevistar a todos los enfermos. El mi-
nistro Bahr ha defendido el buen en-
tendimiento de las instituciones im-
plicadas: «No he visto ningún indicio
de que nuestras reglas y sistema no
funcionen». Las clínicas en el norte
de Alemania están desbordadas por
la epidemia y las transfusiones de
plasma, y políticos y famosos han lla-
mado con el ejemplo a donar sangre.
El ministro federal de Sanidad, Da-
niel Bahr, confirma en Bild am Sonn-
tag que las capacidades sanitarias se
encuentran al máximo y requieren el
apoyo de clínicas circundantes, espe-
cialmente en los puertos hanseáticos
de Hamburgo y Bremen. En las clíni-
cas universitarias de Lübeck y Ham-
burgo, el miedo y la desespera-
ción ante la incertidumbre y
las dimensiones de la epide-
mia están grabados en los
rostros del agotado perso-
nal médico. El ministro y
el presidente Robert
Koch Institut (RKI), el
profesor Reinhard Bur-
ger, han visitado el centro Arriba, el
epidemiológico de Hambur- ministro de
go, en Eppendorf, donde se Sanidad en un
descubrió el brote y se encuen- hospital de Hamburgo.
tran la mayoría de los pacientes. A la izq. brotes de soja
Los casos siguen en aumento, pero
con 20 nuevas posibles infecciones
en las últimas 24 horas en Hambur- SUH, que produce fallo renal.
go, la concejal Cornelia Prüfer-Storc- El posible remedio puede estar a
ks ve una paulatina remisión que su- días vista, según asegura a la televi-
giere que la infección estaría siendo sion pública el doctor Dag Harmsen,
controlada. El RKI anuncia que el nú- del hospital universitario de Müns-
mero de fallecidos ha ascendido a 21, ter, que aparece como el otro princi-
más uno en Suecia, mientras que los pal centro de investigación de la epi-
infectados en Alemania son 1.526. demia. Los expertos esperan saber lo
Además, 627 casos se han visto com- suficiente de esta cepa como para ser
plicados con el peligroso síndrome capaces de detener las infecciones.
su mayoría en Alemania, y ha infec-
tado a unas 2.500 personas.
Dalli está en estrecho contacto
con los ministros de Agricultura y
Salud germanos e informará sobre
los más recientes descubrimientos.
Alemania estará representada por la
secretaria de Estado, Annette Wid-
red deje de ser un mero transmisor mann-Mauz, y se desconoce si pre-
de los datos que facilitan los países, sentará resultados propios, entre
sino que se establezcan unos filtros ellos las últimas sospechas que con-
técnicos y que sea la UE la que tome ducen a los brotes de soja comerciali-
las decisiones para declarar y levan- zados en la región de Sajonia Infe-
tar las alertas. Asimismo, propon- rior.
drá la unificación de los análisis que Respecto a las indemnizaciones
se practican en cada país, en la actua- al sector, las decisiones están en ma-
lidad diferentes. nos de los ministros de Agricultura
El comisario de Sanidad de la y entrañarían posibles ayudas a los
Unión Europea, John Dalli, ha anun- productores afectados por la caída
ciado debates «sustanciales y con- de los precios y ventas de frutas y
cretos» sobre la enfermedad intesti- verduras, como reconoce el comisa-
nal, que ha causado 21 muertos, en rio del sector, Dacian Ciolos.