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donde:
• g = aceleración gravitacional (9,81 m/s2),
• μ = viscosidad dinámica,
• L = longitud característica de un cuerpo m
3 Número de Bagnold
El número de Bagnold, llamado así en honor a Ralph Alger Bagnold,
usado en cálculos de flujo granular, se define como:
Donde m es la masa, D es el diámetro de los granos, γ es la tensión
superficial y μ es la viscosidad del fluido intersticial.
Bagnold llevó a cabo experimentos con esferas de cera de 1mm
suspendidas en una mezcla de glicerina, agua y alcohol en un
reómetro cilíndrico. El reómetro estaba cuidadosamente diseñado
para medir tanto la fuerza de corte como la fuerza normal aplicadas a
las paredes. Él identificó dos diferentes regímenes de flujo: el
macroviscoso y el de inercia de grano. Estos regímenes pueden ser
distinguidos usando una cantidad que ahora es referida como el
número de Bagnold.
4 Número de Biot
El Número de Biot (Bi) es un número adimensional utilizado en cálculos
de transmisión de calor en estado transitorio. Su nombre hace honor al
físico francés Jean Baptiste Biot (1774-1862) y relaciona la transferencia
de calor por conducción dentro de un cuerpo y la transferencia de calor
por convección en la superficie de dicho cuerpo.
Señalar que el número de Biot tiene numerosas aplicaciones, entre ellas
su uso en cálculos de transferencia de calor en disipadores por aletas.
[Definición
El número de Biot se define como:
En donde:
• h es el coeficiente de transferencia de calor en la superficie en W/m 2K.
También llamado coeficiente de película.
• L es una longitud característica en m, definida generalmente como el
volumen del cuerpo dividido por su superficie externa total.
• k es la conductividad térmica del material del cuerpo W/mK.
El significado físico del número de Biot puede entenderse imaginando el
flujo de calor desde una esfera caliente sumergida al fluido que la rodea.
El flujo de calor experimenta dos resistencias: la primera por conducción
dentro del metal y la segunda por convección desde la esfera al fluido.
Se presentan dos casos límite:
• En el caso que la esfera fuera metálica y el fluido fuera agua, la
resistencia por convección excederá a la de conducción y por tanto el
número de Biot será inferior a uno.
• En el caso que la esfera fuera de un material aislante al calor, por
ejemplo espuma de poliuretano, y el fluido fuera igualmente agua, la
resistencia por conducción excederá a la de convección y el número de
Biot será superior a la unidad.
5 Número de Brinkman
El Número de Brinkman (Br) es un número adimensional relacionado con
la conducción de calor desde una pared a un fluido viscoso en
movimiento. Se usa habitualmente en la fabricación y procesado de
polímeros. Hay varias definiciones, una de ellas es:
En donde:
• Br es el Número de Brinkman.
• μ es la viscosidad del fluido.
• u es la velocidad del fluido.
• k es la conductividad térmica del fluido.
• Tw es la temperatura de la pared.
• T0 es la temperatura del fluido.
6 Número de capilaridad
En mecánica de fluidos el número de capilaridad (Ca) representa el
efecto relativo entre la viscosidad (fuerzas viscosas) y la tensión
superficial que actúa a través de una interfase entre un líquido y un gas,
o entre dos líquidos inmiscibles. Se define como:
en donde:
• μ es la viscosidad del líquido.
• u es la velocidad característica.
En donde:
• k es la constante cinética de la reacción química.
• C0 es la concentración inicial.
• n es el orden de reacción.
• t es el tiempo.
Aquí el número de Damköhler representa un tiempo de reacción
adimensional. En procesos químicos continuos o semibatch, la
definición general del número de Damköhler se define como:
9 Número de Dean
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El Número de Dean (D) es un número adimensional utilizado en
mecánica de fluidos para el estudio de flujos en tuberías y canales
curvados. Su nombre es en honor al ciéntifico británico W. R. Dean que
estudió estos flujos en los años 20 del siglo XX.
El número de Dean se define como:
En donde:
• ρ es la densidad del fluido.
• μ es la viscosidad del fluido.
• u es la velocidad axial.
• a es la longitud característica asociada con la sección transversal
del canal o tubería (por ejemplo el radio en el caso de una tubería
circular).
• R es el radio de curvatura del canal o tubería.
10 Número de Deborah
El Número de Deborah (De) es un número adimensional usado en
reología para caracterizar cuán "fluido" es un material. El profesor
Markus Reiner dio nombre a este número gracias a una frase escrita por
la profeta Deborah en la Biblia: "Las montañas fluyeron delante del
Señor" (Libro de Jueces 5:5)
Formalmente el número de Deborah se define como el cociente entre el
tiempo de relajación, que caracteriza la fluidez intrínseca de un material,
y la escala temporal característica de un experimento (o simulación por
ordenador). Cuanto más pequeño sea el número de Deborah, el material
es más fluido.
Escrito en forma de ecuación:
En donde:
• tr se refiere al tiempo de relajación del material.
• tc se refiere a la escala temporal característica.
11 Número de Eckert
El Número de Eckert (Ec) es un número adimensional utilizado en
mecánica de fluidos. Expresa la relación entre la energía cinética de un
fluido y su entalpía. Su nombre es en honor del profesor Ernst R. G.
Eckert.
Se define como:
En donde:
• V es la velocidad característica del fluido.
• cp es la capacidad calorífica a presión constante del fluido.
• ΔT es la diferencia de temperaturas característica del fluido.
12 Número de Ekman
El Número de Ekman (Ek), llamado así en honor a V. Walfrid Ekman, es
un número adimensional utilizado en la descripción de fenómenos
geofísicos en los oceános y en la atmósfera. Caracteriza la relación entre
fuerzas viscosas y las fuerzas de Coriolis debidas a la rotación
planetaria.
Generalmente en cualquier flujo rotacional, el número de Ekman es la
relación entre fuerzas viscosas y fuerzas de Coriolis. Cuando el número
de Ekman es pequeño, las perturbaciones son capaces de propagarse
antes de decaer debido a efectos de fricción. El número de Ekman
describe el orden de magnitud de la capa de Ekman, una capa límite en
la que la difusión viscosa está en equilibrio con los efectos debidos a la
fuerza de Coriolis más que con la inercia convectiva como es habitual.
Definiciones
Se define como:
En donde:
• D es la longitud característica (habitualmente vertical) del fenómeno.
• ν es la viscosidad cinemática.
• Ω es la velocidad angular de rotación planetaria.
• φ es la latitud.
El término 2Ωsinφ es la frecuencia de Coriolis.
Aparecen otras definiciones en la literatura. Así Tritton lo define en
términos de viscosidad cinemática, velocidad angular y longitud
característica (L) como:
Y el formulario de NRL Plasma como:
13 Número de Eötvös
En mecánica de fluidos el Número de Eötvös (Eo) es un número
adimensional llamado así en honor del físico húngaro Loránd Eötvös
(1848-1919).
Conjuntamente con el número de Morton puede ser usado para
caracterizar la forma de una esfera de fluido (burbuja de aire, gota de
agua, etc). El número de Eötvös es proporcional al cociente entre las
fuerzas de flotación y las fuerzas debidas a la tensión superficial.
En donde:
• Δρ es la diferencia de densidades entre las dos fases.
• g es la aceleración de la gravedad.
• L es una longitud característica.
• σ es la tensión superficial.
14 Número de Euler
El Número de Euler llamado así en honor al matemático suizo Leonhard
Euler posee dos formulaciones, una matemática y otra física.
Formulación matemática
En matemáticas, en el área de la teoría de números, los números de
Euler son una secuencia En de números enteros definidos por el
siguiente desarrollo de la serie de Taylor:
E4 = 5
E6 = −61
E8 = 1.385
E10 = −50.521
E12 = 2.702.765
E14 = −199.360.981
E16 = 19.391.512.145
E18 = −2.404.879.675.441
Algunos matemáticos alteran los desarrollos para así poder evitar los
ceros derivados de los valores impares y para convertir todos los valores
en números positivos.
Los números de Euler aparecen en los desarrollos de Taylor de la
secante y de la secante hiperbólica.
Formulación física
El Número de Euler (Eu) es un número adimensional utilizado en
mecánica de fluidos. Expresa la relación entre una pérdida de presión
(por ejemplo un estrechamiento) respecto a la energía cinética por
volumen del flujo. Se usa para caracterizar pérdidas de carga en el flujo.
Se define como:
En donde:
• ρ es la densidad del fluido.
• p(0) es la presión aguas arriba.
• p(1) es la presión aguas abajo.
• V es la velocidad característica del flujo.
Con una estructura parecida pero con un significado diferente existe el
número de cavitación.
15 Número de Fourier
En física e ingeniería el Número de Fourier (Fo) o Módulo de Fourier,
llamado así en honor a Joseph Fourier, es un número adimensional que
caracteriza la conducción de calor. Conceptualmente es la relación entre
la velocidad de la conducción de calor y la velocidad del
almacenamiento de energía. Se define como:
En donde:
• α es la difusividad térmica.
• t es el tiempo característico.
• L es la longitud a través de la que la conducción de calor ocurre.
16 Número de Fresnel
El número de Fresnel F, llamado así por el físico Augustin-Jean Fresnel,
es un número adimensional que se utiliza en óptica, particularmente en
la difracción de las ondas electromagnéticas.
Para una onda electromagnética que atraviesa una apertura e impacta
sobre una pantalla, el número de Fresnel F se define cómo:
El número de Froude en canales abiertos nos informa del estado del flujo
hidráulico.[1] El número de Froude en un canal se define como:[2]
Siendo:[3]
• v - velocidad media de la sección del canal [m/s]
• y - Altura de la lámina de agua, medido perpendicular desde la solera o
la superficie del canal [m]
• g - aceleración de la gravedad [m/s²]
En el caso de que:
• Sea Fr > 1 el régimen del flujo será supercrítico
• Sea Fr = 1 el régimen del flujo será crítico
• Sea Fr < 1 el régimen del flujo será subcrítico
18 Número de Galilei
En mecánica de fluidos el Número de Galilei (Ga) es un número
adimensional llamado así en honor al científico italiano Galileo Galilei
(1564-1642).
Este número es proporcional al cociente entre las fuerzas gravitatorias y
las fuerzas viscosas. El número de Galilei se usa en flujo viscoso y
cálculos de expansión térmica, por ejemplo para describir el flujo de una
capa de fluido sobre una pared. Estos flujos son de aplicación en
condensadores o columnas de destilación.
Su definición matemática es:
En donde:
• g es la aceleración de la gravedad.
• L es la longitud característica.
• ν es la viscosidad cinemática.
19 Número de Graetz
En mecánica de fluidos, el Número de Graetz (Gz) es un número
adimensional que caracteriza el flujo laminar en un conducto. Su
definición es:
En donde:
• di es el diámetro interno en tubos de sección circular o el diámetro
hidráulico en conductos de sección transversal arbitraria.
• L es la longitud.
• Re es el número de Reynolds.
• Pr es el número de Prandtl.
Cuando se utiliza en cálculos de transferencia de masa, el número de
Prandtl se substituye por el número de Schmidt (Sc) que expresa el
cociente entre la difusividad de momento y de masa.
En donde:
• g es la aceleración de la gravedad.
• β es el coeficiente de expansión térmica.
• Ts es la temperatura de una superficie.
• T∞ es la temperatura ambiente.
• L es una longitud característica.
• ν es la viscosidad cinemática.
El producto del número de Grashof y el número de Prandtl da como
resultado el número de Rayleigh; un número adimensional que se utiliza
en cálculos de transferencia de calor por convección natural.
Existe una forma análoga del número de Grashof utilizada en convección
natural por transferencia de masa.
En donde:
y
• g es la aceleración de la gravedad.
• Ca, s es la concentración de la especie a en una superficie.
• Ca, a es la concentración de la especie a en el ambiente.
• L es una longitud característica.
• ν es la viscosidad cinemática.
• ρ es la densidad del fluido.
• Ca es la concentración de la especie a.
• T significa temperatura constante.
• p significa presión constante.
21 Número de Hagen
El Número de Hagen (Hg) es un número adimensional utilizado el
cálculos de convección forzada. El número de Grashof es el equivalente
en convección natural. Se define como:
En donde:
• es el gradiente de presión.
• L es la longitud característica.
• ρ es la densidad del fluido.
• ν es la viscosidad cinemática.
Para convección natural dp / dx = ρgβΔT, y entonces el número de
Hagen coincide con el número de Grashof.
22 Número de Karlovitz
El número de Karlovitz (Ka) es un número adimensional que se utiliza en
combustión turbulenta, y relaciona la escala de tiempo de la reacción
química τc y la escala de tiempo de turbulencia τη (escala de
Kolmogórov)
Si Ka << 1 la reacción química ocurre mucho más rápido que las escalas
turbulentas. La turbulencia no altera la estructura de la llama y la zona
de reacción química permanece en condición laminar.
El número de Karlovitz está relacionado al número de Damköhler (Da).
donde
• T, temperatura (K)
• kB, Constante de Boltzmann
• P, presión total (Pa)
• σ, diámetro (m)
24 Número de Laplace
El Número de Laplace (La), también conocido como Número de
Suratman (Su), es un número adimensional utilizado en la
caracterización de la mecánica de fluidos de superficies libres.
Representa el cociente entre la tensión superficial y el transporte de
momento (especialmente la disipación) dentro de un fluido. Se define
como:
En donde:
• σ es la tensión superficial.
• ρ es la densidad del fluido.
• L es una longitud característica.
• μ es la viscosidad.
Existe una relación entre el número de Laplace y el número de
Ohnesorge: La = Oh − 2
25 Número de Lewis
El Número de Lewis (Le) es un número adimensional definido como el
cociente entre la difusividad térmica y la difusividad másica. Se usa para
caracterizar flujos en donde hay procesos simultáneos de transferencia
de calor y masa por convección. Se define como:
En donde:
• α es la difusividad térmica.
• D es la difusividad másica.
El número de Lewis puede expresarse también en términos de número
de Schmidt y número de Prandtl.
26 Número Mach
El Número Mach (M), conocido en el uso coloquial como mach
(pronúnciese /ˈmɑːx/ o /ˈmɑːk/), es una medida de velocidad relativa que
se define como el cociente entre la velocidad de un objeto y la velocidad
del sonido en el medio en que se mueve dicho objeto. Dicha relación
puede expresarse según la ecuación
En donde:
• U es la velocidad del fluido.
• L es una longitud característica.
• η es la difusividad magnética.
En donde:
• σ es la tensión superficial.
• L es una longitud característica.
• α es la difusividad térmica.
• η es la viscosidad dinámica.
• ΔT es la diferencia de temperaturas.
29 Número de Morton
En mecánica de fluidos el Número de Morton (Mo) es un número
adimensional utilizado conjuntamente con el número de Eötvös para
caracterizar la forma de burbujas y gotas. El número de Morton se define
como:
En donde:
• g es la aceleración de la gravedad.
• μL es la viscosidad del líquido.
• ρL es la densidad del líquido.
• Δρ es la diferencia de densidades entre líquido y gas.
• σ es la tensión superficial.
Para el caso de una burbuja con una densidad interior muy pequeña, el
número de Morton se puede simplificar a:
30 Número de Nusselt
El Número de Nusselt (Nu) es un número adimensional que mide el
aumento de la transmisión de calor desde una superficie por la que un
fluido discurre (transferencia de calor por convección) comparada con la
transferencia de calor si ésta ocurriera solamente por conducción.
Así por ejemplo en transferencia de calor dentro de una cavidad por
convección natural, cuando el número de Rayleigh es inferior a 1000 se
considera que la transferencia de calor es únicamente por conducción y
el número de Nusselt toma el valor de la unidad. En cambio para
números de Rayleigh superiores, la transferencia de calor es una
combinación de conducción y convección, y el número de Nusselt toma
valores superiores.
Este número se llama así en honor a Wilhelm Nusselt, ingeniero alemán
que nació el 25 de noviembre de 1882 en Núremberg. Se define como:
En donde:
• μ es la viscosidad del líquido.
• ρ es la densidad del líquido.
• σ es la tensión superficial.
• L es una longitud característica, típicamente el diámetro de la
gota.
El número de Ohnesorge para una gota de lluvia de 3 mm de diámetro
es aproximadamente 0,002. Números de Ohnesorge mayores indican
una mayor influencia de la viscosidad.
Habitualmente se usa en mecánica de fluidos de superficies libres, en
aplicaciones tales como dispersión de líquidos en gases.
El número de Laplace es el inverso del número de Ohnesorge mediante
Se define como:
En donde:
• ν es la viscosidad cinemática.
• α es la difusividad térmica.
• Cp es la capacidad calorífica a presión constante.
• μ es la viscosidad.
• k es la conductividad térmica.
33 Número de Péclet
En mecánica de fluidos, el número de Peclet (Pe) es un número
adimensional que relaciona la velocidad de advección de un flujo y la
velocidad de difusión, habitualmente difusión térmica. Es equivalente al
producto del número de Reynolds y el número de Prandtl en el caso de
difusión térmica, y al producto del número de Reynolds y el número de
Schmidt en el caso de difusión másica. Se llama así en honor a Jean
Claude Eugène Péclet.
Para difusión térmica, el número de Peclet se define como:
• α es la difusividad térmica
• D es la difusividad másica.
• k es la conductividad térmica.
• ρ es la densidad del fluido.
• cp es la capacidad calorífica a presión constante.
En aplicaciones ingenieriles el número de Peclet habitualmente tiene
valores elevados. En estas situaciones la dependencia del flujo de los
valores de las variables aguas abajo es baja, por tanto se pueden
emplear modelos computacionales sencillos.
Un flujo habitualmente tendrá diferentes números de Peclet para el calor
y para la masa, provocándose así el fenómeno de la convección
doblemente difusiva.
También existe el número de Peclet, utilizado para medir el
comportamiento de un reactor químico, en este caso la formula es
identica al Peclet masico, pero reemplazando el coeficiente de difusión
por un coeficiente de dispersión, el cual es un parametro de correlación.
Al efectuar experimentos de estimulo-respuesta, como puede ser
inyectar un trazador a la entrada de un reactor y medir como varía la
concentración de ese trazador con el tiempo, a la salida del mismo, y
correlacionar los datos Conc. vs. tiempo, podemos obtener como
parametro de correlacion (teniendo en cuenta el modelo de dispersión)
el número de Peclet. el cual si es menor a uno, da idea de un
comportamiento tipo mezcla perfecta y si es mayor a 100, da idea de un
comportamiento tipo flujo pistón. Los números de Peclet intermedios
indican un comportamiento no ideal del reactor.
34 Número de Prandtl
El Número de Prandtl (Pr) es un número adimensional proporcional al
cociente entre la difusividad de momento (viscosidad) y la difusividad
térmica. Se llama así en honor a Ludwig Prandtl.
Se define como:
En donde:
• ν es la viscosidad cinemática.
• α es la difusividad térmica.
• Cp es la capacidad calorífica a presión constante.
• μ es la viscosidad.
• k es la conductividad térmica.
35 Número de Rayleigh
En mecánica de fluidos, el Número de Rayleigh (Ra) de un fluido es un
número adimensional asociado con la transferencia de calor en el
interior del fluido. Cuando el número de Rayleigh está por debajo de un
cierto valor crítico, la transferencia de calor se produce principalmente
por conducción; cuando está por encima del valor crítico, la
transferencia de calor se produce principalmente por convección.
El número de Rayleigh se llama así en honor a Lord Rayleigh y es el
producto del número de Grashof y el número de Prandtl. Para el caso de
convección natural en una pared vertical el número de Rayleigh se
define como:
En donde:
• Rax es el número de Rayleigh asociado a un cierto punto x de la
superficie sometida a estudio.
• Grx es el número de Grashof asociado a un cierto punto x de la
superficie sometida a estudio.
• Pr es el número de Prandtl.
• g es la aceleración de la gravedad.
• L es la longitud característica, en este caso la distancia desde el
inicio de la pared.
• Tp es la temperatura de la pared.
• T∞ es la temperatura del fluido alejado de la pared o corriente
libre.
• ν es la viscosidad cinemática.
• α es la difusividad térmica.
• β es el coeficiente de expansión térmica.
36 Número de Reynolds
El número de Reynolds (Re) es un número adimensional utilizado en
mecánica de fluidos, diseño de reactores y fenómenos de transporte
para caracterizar el movimiento de un fluido. Este número recibe su
nombre en honor de Osborne Reynolds (1842-1912), quien lo describió
en 1883.
Definición y uso de Re
El número de Reynolds relaciona la densidad, viscosidad, velocidad y
dimensión típica de un flujo en una expresión adimensional, que
interviene en numerosos problemas de dinámica de fluidos. Dicho
número o combinación adimensional aparece en muchos casos
relacionado con el hecho de que el flujo pueda considerarse laminar
(número de Reynolds pequeño) o turbulento (número de Reynolds
grande). Desde un punto de vista matemático el número de Reynolds de
un problema o situación concreta se define por medio de la siguiente
fórmula:
o equivalentemente por:
donde:
ρ: densidad del fluido
37 Número de Richardson
El número de Richardson (Ri) se llama así en honor a Lewis Fry
Richardson (1881 - 1953). Es un número adimensional que expresa la
relación entre la energía potencial y la energía cinética de un fluido. Es
más frecuente utilizar el recíproco de la raíz cuadrada del número de
Richardson, conocido como número de Froude.
Se define como:
En donde:
• g es la aceleración de la gravedad.
• h es una longitud característica vertical.
• u es una velocidad característica del flujo.
38 Número de Rossby
El Número de Rossby (Ro), llamado así en honor a Carl-Gustav Arvid
Rossby, es un número adimensional utilizado para describir flujos en los
océanos y en la atmósfera terrestre. Caracteriza el cociente entre la
aceleración de un fluido y la fuerza de Coriolis debida a la rotación
planetaria. Al número de Rossby se le conoce también como número de
Kibel y se define como:
En donde:
• U es una velocidad característica.
• L es una longitud característica.
• f es la frecuencia de Coriolis definida como 2 Ω sin φ, en donde Ω
es la velocidad angular de rotación planetaria y φ es la latitud.
Cuando el número de Rossby tiene valores elevados los efectos de la
rotación planetaria no son importantes y no se tienen porque considerar.
Cuando el número de Rossby es pequeño los efectos de la rotación
planetaria son importantes y se debe utilizar la aproximación
geostrófica.
39 Número de Schmidt
El Número de Schmidt (Sc) es un número adimensional definido como el
cociente entre la difusión de cantidad de movimiento y la difusión de
masa, y se utiliza para caracterizar flujos en los que hay procesos
convectivos de cantidad de movimiento y masa. Se llama así en honor a
Ernst Schmidt.
El número de Schmidt relaciona los grosores de las capas límite de
cantidad de movimiento y de masa. Se define como:
En donde:
• ν es la viscosidad cinemática.
• D es la difusividad másica.
40 Número de Sherwood
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El Número de Sherwood (Sh) es un número adimensional utilizado en
transferencia de masa. Representa el cociente entre la transferencia de
masa por convección y difusión. Se llama así en honor a Thomas Kilgore
Sherwood.
Se define como:
En donde:
• Kc es el coeficiente global de transferencia de masa.
• L es una longitud característica.
En donde:
• μ es la viscosidad del lubricante.
• N es la velocidad de rotación del eje.
• P es la carga del cojinete dividida entre el área de proyección del
cojinete.
• r es el radio del eje.
• c es la tolerancia radial entre cojinete y eje.
42 Número de Stanton
El Número de Stanton (St) es un número adimensional que mide la
relación entre el calor transferido a un fluido y su capacidad calorífica.
Se usa para caracterizar la transferencia de calor en flujos de convección
forzada.
Se define como:
En donde:
• h es el coeficiente de transferencia de calor.
• ρ es la densidad del fluido.
• cp es la capacidad calorífica del fluido a presión constante.
• V es la velocidad del fluido.
También puede definirse en términos de número de Nusselt (Nu),
número de Reynolds (Re) y número de Prandtl (Pr).
43 Número de Stefan
El Número de Stefan (Ste) es un número adimensional que relaciona la
capacidad calorífica y el calor latente de cambio de fase o estado de un
material. Se define como:
En donde:
• Cp es la capacidad calorífica a presión constante.
• ΔT es la diferencia de temperaturas entre fases.
• L es el calor latente, por ejemplo de fusión.
44 Número de Stokes
El Número de Stokes (Stk), llamado así en honor al matemático irlandes
George Gabriel Stokes, es un número adimensional que caracteriza el
comportamiento de las partículas suspendidas en un flujo. El número de
Stokes se define como el cociente entre la distancia de parada de una
partícula y la dimensión característica del obstáculo, o:
En donde:
Fórmula
El número de Strouhal se escribe de la siguiente manera:
En donde:
• U esla velocidad del flujo.
• L es una longitud característica.
• ω la es frecuencia angular del flujo.
46 Número de Taylor
En mecánica de fluidos. el Número de Taylor (Ta) es un número
adimensional que caracteriza la importancia de las fuerzas centrífugas
(fuerzas de inercia debidas a la rotación de un fluido alrededor de un eje
vertical) respecto a las fuerzas viscosas.
El contexto típico del número de Taylor está en la caracterización del
llamado flujo de Couette entre cilindros o esferas concéntricas en
rotación. En el caso de un sistema que no está rotando uniformemente
(flujo de Couette cilíndrico cuando el cilindro exterior está estacionario y
el interior está rotando) las fuerzas de inercia tenderán a desestabilizar
el sistema mientras que las fuerzas viscosas tenderán a estabilizarlo
amortiguando las perturbaciones y la turbulencia.
Por otro lado en otros casos, el efecto de la rotación puede ser
estabilizante. Así por ejemplo, en el caso de un flujo de Couette cilíndrico
con discriminante positivo de Rayleigh no hay inestabilidades
axisimétricas. Otro ejemplo es un cubo de agua que está rotando
uniformemente; aquí el fluido está sujeto al teorema de Taylor-
Proudman que afirma que pequeños movimientos tenderan a producir
perturbaciones bidimensionales en el flujo rotacional. De todas formas,
en este caso, los efectos de la rotación y la viscosidad generalmente se
caracterizan mediante el número de Ekman y el número de Rossby.
Hay varias definiciones del número de Taylor que no son todas
equivalentes. La más común es:
En donde:
• Ω es la velocidad angular caracterísitca.
• R es la longitud característica perpendicular al eje de rotación.
• ν es la viscosidad cinemática.
47 Número de Weber
El número de Weber (We) es un número adimensional utilizado en
mecánica de fluidos y que es útil en el análisis de flujos en donde existe
una superficie entre dos fluidos diferentes. Es una medida de la
importancia relativa de la inercia del fluido comparada con su tensión
superficial. Por ejemplo, este número es útil en analizar flujos
multifásicos en superficies curvadas, flujos de capas finas y en la
formación de gotas y burbujas. Se denomina así en honor a Moritz
Weber (1871-1951) y se escribe como:
en donde:
• ρ es la densidad del fluido.
• v es la velocidad del fluido.
• l es una longitud característica.
• σ es la tensión superficial.
El número de Weber es un parámetro importante en atomización de un
líquido. El número de Weber da la razón característica entre las fuerzas
aerodinámicas que ejercen el gas sobre una película delgada y las
fuerzas de tensión que actúan en la superficie del líquido. La tensión
superficial del líquido en la superficie de una gota es lo que mantiene la
forma de la misma. Si una gota pequeña es sometida a la acción de un
chorro de aire, y existe una velocidad relativa entre el gas y la gota,
fuerzas inerciales debido a dicha fuerza hacen que la gotita se deforme.
Si el número Weber es demasiado grande, las fuerzas inerciales superan
a las fuerzas de tensión superficial, hasta el punto en que la gota se
desintegra en gotas aún más pequeñas.
A números de Weber pequeños el líquido experimenta separación
subcrítica, en la cual la tensión superficial jala la delgada capa líquida
hacia una sola columna que después se separa para formar gotas
relativamente grandes. A valores supercríticos de Weber, la película
líquida se separa de forma aerodinámica en finos tamaños de gotas del
orden del grosor de la película L. Por lo tanto, el criterio del número de
Weber puede ser útil al pronosticar el tamaño esperado de la gota en la
atomización de un líquido, y es un parámetro significativo en la
combustión de una turbina de gas y en los cohetes.
El número de Weber no interviene si no hay superficie libre excepto si
hay cavitación de líquido a valores muy bajos de número de Euler. Por lo
tanto, en fluidos viscosos a bajas velocidades sin superficie libre el único
parámetro adimensional importante es el número de Reynolds.
48 Número de Weissenberg
El número de Weissenberg (Wi) es un número adimensional utilizado en
el estudio de flujos viscoelásticos. Se llama así en honor a Karl
Weissenberg. Éste número es el cociente entre el tiempo de relajación
del fluido y el tiempo específico de un proceso. Por ejemplo, en
presencia de un esfuerzo cortante constante, el número de Weissenberg
se define como el producto de la velocidad de aplicación del esfuerzo
por el tiempo de relajación:
En donde:
• R es una longitud característica adecuada, por ejemplo el radio de
una tubería.
• ω es la frecuencia angular de las oscilaciones.
• ν es la viscosidad cinemática del fluido.
• μ es la viscosidad dinámica.
• ρ es la densidad.
También se puede escribir en términos del número de Reynolds (Re) y
número de Strouhal (St):
50 El número de Bodenstein
El número de Bodenstein, un tipo especial de Número de Peclet eso es
de uso frecuente describir mezclarse axial en modelos supuestos de la
axial-dispersión, se nombra después de él.
51 Número de Bond
Numero adimensional utilizado en el estudio de la atomización y en el
estudio de las burbujas y gotas.
54 Número de Peel
Adhesión de microestructuras sobre sustratos
55 Número de Hatta
Número de Hatta fue convertido por Shirôji Hatta, en quien enseñó Universidad
de Tohoku.[1] Es un parámetro sin dimensiones que compara el índice de la
absorción de un solute, A, en un sistema reactivo (NA0) al índice de la absorción
del mismo solute A en el caso de la absorción física (NA0phys).[
56 Numero de Courtin
Parámetro rotatorio de Courtin es a número sin dimensiones utilizado en
cálculos rotatorios del flujo. Expresa la relación entre el esfuerzo de torsión y la
velocidad angular de un flujo que rota. Su uso principal está en los problemas
que implican un interior que rota otro del cilindro separado por los líquidos
incompresibles viscosos.
Se define como:
donde
• τ es el esfuerzo de torsión;
• ω es la velocidad rotatoria;
• ρ es el líquido densidad;
• Di es el diámetro.
57 Factor de fricción
El factor de fricción o coeficiente de resistencia de Darcy-Weisbach (f) es
un parámetro adimensional que se utiliza para calcular la pérdida de
carga en una tubería debida a la fricción.
El cálculo del factor de fricción y la influencia de dos parámetros
(número de Reynods Re y rugosidad relativa εr) depende del régimen de
flujo.