Relaciones

Energéticas

1
 Relaciones Energéticas

1. Fotosíntesis y sus efectos

1.1. Oxidación de hierro y uranio
1.2. Fijación de nitrógeno

2. Respiración celular

3. Enzimas

4. Digestión

5. Niveles trópicos, cadena alimenticia

 Relaciones Energéticas

1. Fotosíntesis y sus efectos

1.1. Oxidación de hierro y uranio
1.2. Fijación de nitrógeno

2. Respiración celular

3. Enzimas

4. Digestión

5. Niveles trópicos, cadena alimenticia

 Fotosíntesis

• Heterótrofos organismos que se alimentan de otros.

• Autótrofos organismos que fabrican su propio alimento.

 Un autótrofo fabrica sus propias moléculas a
partir de energía del exterior
 Si esta energía es luz estamos hablando de
foto-autótrofos

4
Foto autótrofos
• Plantas
• Algas rojas y pardas
• Algunos protistas
• Algunos procariotas

5
• Fotosíntesis  cloroplastos

• Pueden existir cloroplastos en toda la planta, abundan

más en la hoja
– Algunas orquídeas presentan cloroplastos en las raíces

• La hoja tiene aberturas por donde entra CO 2 y por donde

sale O2
– Estomas
– Lenticelas: aberturas análogas en los tallos

• Las venas de la hoja llevan H2O y transportan los

azúcares producto de la fotosíntesis.

6
ESTOMAS

LENTICELAS
8
 En procariotas no hay cloroplastos, la clorofila
se encuentra en la membrana celular.

9
 Transportada por
el xilema
Transportada
por el floema

10
 REACCION ENERGETICA: FOTOSINTESIS

(*)

6CO2 + 6H2O + Luz solar  C6H12O6 + 6O2

(*) Esta ecuación es el reverso de la que ocurre en respiración celular.

Ambos procesos metabólicos ocurren en las plantas.
Sin embargo, las plantas no hacen su comida simplemente al reversar
la reacción.
(Hay una pequeña cantidad de ATP producida, también)
11
Fotosíntesis

Se divide en:

1. reacciones lumínicas (fotodependiente)

 convierte energía solar en energía química

2. reacciones oscuras (síntesis y Ciclo de Calvin)

 incorpora CO2 en moléculas orgánicas para
producir azúcares

12
 1. Reacciones luminosas

• Se dan en la grana (tilacoides)

• Se atrapa la energía de la luz utilizando pigmentos:

clorofilas, xantofilas, carotenoides…

• Esta energía se utiliza para convertir:

ADP  ATP (producto final) 18 ATP
NADP+ NADPH
(Nicotinamida adenina dinucleótido)

• Produce O2 por ruptura del H2O

13
 ¿Cuál es la diferencia con la respiración?

Almacenamiento de energía :
 Fotosíntesis
en los enlaces químicos de glucosa

Obtención de la energía :
 Respiración
libera la energía de la glucosa y la pasa a ATP para su uso en:
- contracción muscular
- contracción de otros filamentos
- transporte activo, etc.

¿Cuál es el enlace de ATP que lleva mas energía?

14
 2. Reacciones Oscuras

• Ocurren en el estroma del cloroplasto

• Utiliza energía del ATP (9) + NADPH

– producidas en reacciones luminosas
– para producir glucosa

• Incorpora CO2 en el ciclo  C6H12O6

• Estas reacciones se dan en el llamado

ciclo de Calvin-Benson

15
El ciclo de Calvin funciona como una fábrica de carbohidratos 16
• Los carbohidratos fabricados son trasladados por las
venas a partes en donde no se hace fotosíntesis.

• 50% del material creado en la fotosíntesis se consume

en la respiración celular.

• Esta energía se consume en acciones como la

fabricación de celulosa.

• Hay un exceso de productos que se almacena

en forma de polisacáridos como almidón
y sacarosa.

17
Resumen de los procesos químicos de la fotosíntesis 18
Entonces…

20
 Relaciones Energéticas

1. Fotosíntesis y sus efectos

1.1. Oxidación de hierro y uranio
1.2. Fijación de nitrógeno

2. Respiración celular

3. Enzimas

4. Digestión

5. Niveles trópicos, cadena alimenticia

¿Cómo sobrevivieron las primeras bacterias si el O2 es
venenoso?

Cianobacterias fueron responsables por el desarrollo de

la fotosíntesis

22
O2 se combinó con iones de Fe que había en el agua

Oxido de hierro se precipitó eliminando el O2 del agua

↑ producción de O2, ↑ número de bacterias (2.5 x 109

años)

Comenzó un proceso de precipitación de oxido de hierro

 actualmente se usa (1.8 – 2.2 x 109 años)

Lo mismo pasó con el uranio en agua dulce

 Oxido de uranio:
 materia prima para bombas atómicas y reactores

23
Luego….

O2 pasa del agua a la atmósfera (veneno en el ambiente)

Organismos se esconden (bacterias en el fango)

Respiración aparece, elimina el O2

Endosimbiosis: bacteria respiratoria + thermoplasma

 célula eucariota: 1.8 – 2.5 x 109 años
 origen de la mitocondria

24
Fijación de nitrógeno

Cianobacterias tienen un heterocisto

(sin clorofila y paredes grandes)

 Fija N2,

 Toma N2 del aire y lo combina con

con otros elementos

 Paredes gruesas evitan la entrada

de O2 de células adyacentes

 Tienen una función análoga a la

de la Rhizobium ()

25
Leghemoglobina

 Proteína que atrapa el O2, no lo deja libre en las células

 Análoga a hemoglobina de la sangre

 Se encuentra en los nódulos de legumbres

 Plantas fijadoras de nitrógeno

26
 Se produce en respuesta a que las
raíces adquieren bacterias fijadoras
de nitrógeno (Rhizobium )
 Parte del proceso simbiótico de la
planta
Ejemplo: alfalfa y soya (leguminosas)

 Plantas sin estas bacterias no

producen leghemoglobina

 Leghemoglobina tiene una estructura

similar a la Hemoglobina
 Color rojo
 Reduce [O2] así permitiendo los
nitrogenasas funcionar.
 Nitrogenasas ayudan a la fijación de
nitrógeno atmosférico
27
 Relaciones Energéticas

1. Fotosíntesis y sus efectos

1.1. Oxidación de hierro y uranio
1.2. Fijación de nitrógeno

2. Respiración celular

3. Enzimas

4. Digestión

5. Niveles trópicos, cadena alimenticia

 Respiración celular

 Se producen grandes cantidades de ATP.

 Reacciones finales necesitan oxígeno porque éste actúa como
el aceptor final de electrones.

Ecuación de la Respiración Celular:

2 ATP (energía de activación)

C6H12O6 + 6O2  6CO2 + 6H2O

Produce 686KCal de energía
Salen total de 36-38 ATP
¿Cuál es la diferencia con la respiración pulmonar?

Respiración pulmonar = ventilación

 intercambio de gases

Respiración celular
 células consumen O2 al extraer
electrones del alimento y se libera H2O
+ CO2 como productos de desecho

30
 ATP (adenosina trifosfato)

• Impulsa el trabajo celular

• Molécula capaz de almacenar y liberar

energía

• Compuesta de:
– una adenina
– una ribosa y
– una cadena de fosfatos

31
• La ruptura de uno de los elementos de la cadena de
fosfatos libera energía

• La respiración celular provee ATP a partir de los

alimentos que ingerimos.

• Se consume ATP siempre, casi todas las células

efectúan respiración. ¿Cuáles no?

32
Respiración celular

Se divide en:

1. Glicólisis o glucólisis

2. Ciclo de Krebs o del Acido Cítrico

3. La cadena de transporte de electrones.

33
34
Respiración celular

Se divide en:
Dos posibilidades:
1. Glicólisis o glucólisis 1.1. Respiración
1.2. Fermentación

2. Ciclo de Krebs o del Acido Cítrico

3. La cadena de transporte de electrones.

35
Con oxígeno: Sin oxígeno:
consiste en el inicio de la cuando no lo hay es la única
respiración celular, que fuente de ATP y se le
producirá mas ATP denomina fermentación.

36-38 ATP 2 ATP

36
 Glucólisis: ruptura del azúcar
– Ocurre en el citoplasma
– Puede ocurrir en la presencia o ausencia
(anaeróbica) de O2
– Reacción anaeróbica - fermentación:
• Ácido pirúvico  etanol
• Ácido pirúvico  ácido láctico

– Necesita: 2 ATP + glucosa

– Produce: 4 ATP (2 netos: 4 formados – 2 usados)

4 H+
2 ácidos pirúvicos
37
• En la glucólisis:
Glucosa se rompe en dos,
generando 2 moléculas de
ácido pirúvico.

• Se da en 10 pasos
(9 intermediarios).

38
1 glucosa  2 ATP, 2 NADH

39
 Fermentación:
Varios tipos: alcohólica y ácido láctica son dos de ellos.
 Fermentación alcohólica (levaduras)
ácido pirúvico  etanol y CO2
 se utiliza en panadería y para hacer licores
(cerveza: levadura procesa de diferentes formas)

 Fermentación ácido láctica (fibras musculares)

ácido pirúvico  ácido láctico
 se utiliza para hacer quesos y yogurt
 también lo utilizan nuestros músculos cuando no
hay oxigeno
 dolores al realizar ejercicios fuertes
40
 Beneficial bacteria

Microfotografía de levadura

Bifidobacteria are beneficial to Streptococcus lactis and other Streptococcus thermophilus

the gastro-intestinal tract. They lactic acid bacteria are used to is one of the major yogurt-
are also called probiotic make cheese. They ripen the forming bacteria. The other is
bacteria. cheese and provide Lactobacillus bulgaricus
characteristic flavour.
Transición

– Paso anterior al ciclo de Krebs

– Prepara el camino y los reactivos

– Necesita: 2 ácidos pirúvicos

(cada molécula tiene 3 C)

– Produce: 2 AcetilCoA
2 CO2
4 H+
Respiración celular

Se divide en:

1. Glicólisis

2. Ciclo de Krebs o del Acido Cítrico

3. La cadena de transporte de electrones.

43
 Ciclo de Krebs o del Ácido Cítrico
• Se da en la mitocondria

• Su fuente:

Ácido pirúvico  Acetil Coenzima A  ciclo de Krebs

• Es aeróbica

• Necesita: 2 AcetilCoA
6 H2O

• Produce: 2 ATP
16 H+
4 CO2
44
45
 6 H2O

1 glucosa  2 ATP, hasta el momento 4 ATPS

6 NADH, hasta el momento 8 NADHs 46
47
Respiración celular

Se divide en:

1. Glicólisis

2. Ciclo de Krebs o del Acido Cítrico

3. La cadena de transporte de electrones

48
 Cadena de transporte de electrones

• Ocurre en la membrana interna/crestas de la mitocondria

49
 El ciclo de Krebs ocurre bajo condiciones aeróbicas
pero no utiliza directamente oxígeno

 La cadena de transporte de electrones sí utiliza O2,

como aceptor final de electrones de la cadena

 Este oxígeno se combina con H+ (de la solución de

alrededor) y se forma agua, uno de los productos

 Posee transportadores de electrones en la

membrana interna de la mitocondria

50
• Los transportadores de electrones son:
– NAD+: Nicotinamida adenina dinucleótido
Transporta iones de H+

– FAD+: Flavina adenina dinucleótido

Transporta H2

• Necesita: 24 H+
6 O2

• Produce: 12 H2O
34 ATP

51
TOTAL de ATP’s en Respiración Celular:

2 ATP Glicólisis
2 ATP Ciclo de Krebs
+ 32-34 ATP Cadena Transportadora de electrones
36-38 ATP

1 ATP = 10KCal, por lo tanto = ~380 KCal ganadas

• Ecuación de la Respiración Celular:

2 ATP (energía de activación)

C6H12O6 + 6O2  6CO2 + 6H2O
Produce 686KCal de energía
Salen total de 36-38 ATP
36-38 ATP

54
Distintas moléculas que ingerimos en los
alimentos pueden entrar en distintas
etapas de la respiración celular:

• Grasas pueden ser convertidas en

Acetil coenzima A y entrar al ciclo del
ácido cítrico.

• Proteínas pueden ser convertidas en

ácido pirúvico o acetil coenzima A.

• Carbohidratos son descompuestos en

glucosa.

55
56
57