El Comercio Del Ecuador Edición 247

www.elcomerciodelecuador.
es Semana del viernes 17 al jueves 23 de diciembre de 2010 / Diario EL COMERCIO del Ecuador
1
LA NAVIDAD, UNA CONSTRUCCIÓN SOCIAL
FAMILIA » 8 Conozca cómo se formó la Navidad y algunos elementos que
conforman este festejo. Además, ponemos a su consideración la novena.

ó

O ñ O ó O á O
El voto de los extranjeros se

destaca en el Día del Migrante
INFO. GENERAL » 3 Los ecuatorianos festejan el Día Internacional del Migrante y destacan la parti-
cipación en los comicios municipales y el cierre de los CIES como sus logros más importantes.

TRABAJO » 6 En 2010, los suel-
dos subieron 1,29% según el Min.
de Trabajo, esto significa menor
poder adquisitivo según el INE.
FARÁNDULA » 15
Paty Ray, un emblema
de la música nacional
La cantante
ecuatoriana
está de paso
por España y
Javier Soriano / AFP
quiere revivir
Las calles de la capital lucen más congestionadas en estos días, debido a los preparativos para la Nochebuena.
la música na-
cional en los
inmigrantes.
Madrid se llena de luces y
‘

’ de compras navideñas
AEROPUERTOS » 5 Está pre- SOCIEDAD » 4 Los ecuatorianos se preparan para la Navidad
visto que el Consejo de Ministros y hacen su presupuesto para la cena y regalos . Una encues-
apruebe el decreto con la prórro- ta del CECU dice que se gastará más en juguetes y comida.
ga para que entre en vigor hoy.
Diario EL COMERCIO del Ecuador / Semana del viernes 17 al jueves 23 de diciembre de 2010 www.elcomerciodelecuador.es
22 Destacados DESTACADOS
RESUMEN DE ESTA SEMANA

LA FRASE
SUBE EL HECHO GANA
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Silvio Berlusconi
Primer Ministro
Norka
Cantante

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León, funcionario im-

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acuerdo con datos pu-
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LA CIFRA
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es la proyección de la

Cepal para el creci-
Índices de aborto LA SORPRESA Gustavo Jalkh
miento del Ecuador
durante el 2011.
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LA FECHA
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Santa María de la Rosa

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PIERDE nació en Italia y se en-
cargó de cuidar a los

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discípulos de Jesús.
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LA IMAGEN DE LA SEMANA
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Trayectoria.

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Diseñador, co- )
reógrafo, bailarín
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bre todo impulsa- ¿á í
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cia nacional.
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Exhibe el folclor /

nacional con el
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+) José Sánchez / EL COMERCIO

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Liga de Quito se consagró como campeón del torneo ecuatoriano

í de fútbol tras superar a Emelec en las finales del certamen, el pasado fin de semana. Este título es el

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décimo en la historia del cuadro merengue, que se consolidó como el mejor equipo de la década.

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DIRECCIONES DE CONSULADOS

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Madrid Murcia Málaga
Comandante Azcárraga (esquina a Sta. María Av. Ronda Norte, 27 Bajo. C.P. 30009. Teléfo- C/Panaderos, 8. Telefax: 95 221 8137. Aten-

í

* Magdalena). Teléf : 91 343 0250; 91 359 4277 . no: 968 225 439/438. Fax: 968 285 205. ción: lunes a viernes de 08:30 a 14:30.

* .

E-mail: ccecumadrid@mmrree.gov.ec Aten- E-mail: cecumurcia@mmrree.gov.ec. Aten-

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ción: lunes a viernes 08:30 a 14:30. ción: lunes a viernes de 08:30 a 13:30. Palma de Mallorca
Jafuda Cresques, 8. E-mail: lcontre-
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6 ¿ C/Nápoles, 187 – 5º.Teléfono: 93 246 2490; 93 C/Cronista Carreres, 13 (Despacho 4). C.P.
245 7465. E-mail: consuldorbcn@ecuador- 46003. Teléf: 96 342 7509. Web: www.consu- Alicante
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í consul.e.telefonica.net Atención al público: ladovalencia.com. Atención: lunes a viernes C/ García Morato, 18 –Puerta 1º Izq. Atención:
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lunes a viernes de 08:00 a 14:00. de 09:00 a 13:00 y 15:00 a 18:00. lunes a viernes de 10:00 a 14:00.
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3
ACTUALIDAD
Info. general
Los migrantes celebran su día internacional

CONMEMORACIÓN La protección de sus derechos, la eliminación de los CIE y la participación
en las elecciones municipales centran este año las actividades más relevantes de los inmigrantes.
é $ 13 ! Otras actividades

ó
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Fiesta para los niños con

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juegos y regalos para fes-

í

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tejar el Día del Migrante y la

ó 5 í
Navidad. Viernes 17 en el

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quitectura, 20). 17:00.
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Gastronomía, bailes típi-

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cos y villancicos en el Cepi

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Colombiano (c/Ronda de
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Segovia, 34). Sábado 18a

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Cortesía Senami & í / *

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2 En 2009 la Senami visitó a ecuatorianos recluidos en la Penitenciaría de Alcalá-Meco. “< =
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149
4 ACTUALIDAD
Info. general
Compare opciones y precios para la cena del 24

FESTEJO Revise las alternativas para una buena cena en estas fiestas. En los últimos días del 2010,
los compatriotas se las ingenian para disfrutar de la Navidad en familia y con amigos.

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” Janet González, Francisco Yuquilema y su hijo Fran adornando el árbol y el pesebre.
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ACTUALIDAD 5
Info. general
>> EN BREVE
‘Estado de alarma hasta enero 15’ EMBARAZO

ñ

AEROPUERTOS La señal decretada por la huelga de los controladores
caduca mañana. El Consejo de Ministros aprobará el decreto con la prórroga. “

”
' 1 Más detalles
ó

La tarde del miércoles la

Unión Sindical de Contro-
ó
ó ó ladores Aéreos informó
0 que el 85 % de los controla- ó
23 422- dores había firmado una ñ
ó carta de intenciones ga-
ó rantizando la prestación

del servicio de control.
' 1
! ' SOLIDARIDAD

-
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El Decreto de Ley del
í
2010, con nuevas condi-
ciones laborales de los con-
'
troladores y, que provocó
5ó )'5*- ! 6 el descontento fija en 1 670
horas de jornada y máximo
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80 horas extras al año.
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El convenio de 1999 seña-
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media al año o la jubilación
a los 52 años. El próximo 31
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de enero es la fecha límite

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fijada por el Gobierno para í
ñ Paul Hanna / REUTERS
negociar el convenio. á “!

ñ El Gobierno quiere precautelar la normalidad en los aeropuertos durante las fiestas navideñas. ó "ú # $
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6 Info general ACTUALIDAD

OPINIÓN
EDITORIAL
Los salarios de los convenios ú

pierden poder adquisitivo
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TRABAJO Los acuerdos firmados hasta noviembre subieron una !

media del 1,29%, mientras la inflación subió el 2,2 %.

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LUJÁN

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Archivo / EL COMERCIO

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í ' Quienes buscan trabajo tienen más posibilidades en la construcción y hostelería.
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Más detalles
Con la revisión salarial pa-
PUNTO DE VISTA

'

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ra este año en el sector de
la construcción, que alcan- ‘ í

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za el 1,5%, el sueldo para un
trabajador de la categoría
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14 424,17 euros anuales. Laura Márquez / Madrid, 33 años

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í La última actualización de “,

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las tablas salariales del
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establece un salario de 12
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YO LO DIGO
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(teleoperadores).

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Aparte de los convenios
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regionales. En Madrid, la

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última revisión salarial pa-
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ra hostelería establece un
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Marioli Rubén

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Aldunate Salazar

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para camareros.

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Bolivia. Ecuador

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Fundadores: César Mantilla Jácome (1877-1955), Carlos Mantilla Jácome (1879-1970.

MERCADO 3+
! Directores: Carlos Mantilla Ortega (1903-1976), Jorge Mantilla Ortega (1907-1979).
' 00
Presidente del Directorio: Fabrizio Acquaviva Mantilla. Vicepresidente del Directorio:

44 Michael Gregg Mantilla. Directora General: Guadalupe Mantilla de Acquaviva.

4
Presidente Ejecutivo: Andrés Hidalgo Cevallos.
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ó Editora: Ivonne Guzmán Editora en Madrid: Roxana Cazco Redacción Madrid: Sandro Roldán
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! Luego de dos y Nancy López Coordinadora: Mariela Chóez Redacción: Cristian Segarra. Diseño Editorial:
00
) ñ ó meses segui- Marcela Cáceres Archivo Fotográfico: EL COMERCIO. Gerente: Celia Paternain. Email: cpater-

ó 44) dos de alza, nain@elcomercio.com. Dirección: C/Ortega y Gasset, 44-2º A 28006 Madrid. Teléfonos: (+34)

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las ventas in- 91 402 92 29. Fax: (+34) 91 401 94 87. Email: espana@elcomercio.com. Diario El Comercio del
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mobiliarias Ecuador es una publicación semanal de Editores Ecuatorianos S.A. que circula en España.

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ó descendieron Depósito legal:TO-379-2006
“Derechos reservados. 2009 Grupo El Comercio C.A.
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un 17, 7% de
Queda prohibida la reproducción total o parcial por cualquier medio, de textos, ilustraciones

é ! acuerdo con y fotografías sin autorización expresa del Grupo El Comercio C.A.”
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el INEN.
Archivo / EL COMERCIO
ACTUALIDAD 7
Info. general
170 000 podrían votar

en las municipales
EXTRACOMUNITARIOS La Comunidad de
Madrid desarrolla una campaña sobre el voto
inmigrante, apoyada por la Senami y Aesco.
'
En detalle
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Para votar también es ne-
cesario estar empadrona-
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do en el Ayuntamiento

donde desee hacerlo y te-

ner cumplidos los 18 años
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nacionalizados y según
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# ! datos de la Consejería de
Empleo Mujer e Inmigra-

(# $ ó ción, los potenciales vo-

tantes de origen extranje-
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í

ro en la ciudad de Madrid
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é rondan los 650 000.

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Sandro Roldán / EL COMERCIO La Comunidad distribuye
22 000 folletos en ruma-

P. Adrados recomendó lla- no, 20 000 en español y
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mar al 901 101 900 para 3 000 en búlgaro.

comprobar la inscripción.
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EN LA MIRA
Archivo /EL COMERCIO

Las emisiones de gases y ceniza no han
parado durante la semana. Según el Instituto Geofísico de la Escuela
Politécnica Nacional el volcán mantiene columnas de emisión cons-
tantes, con alturas máximas de 1,5 km, contenido de ceniza que varía
entre bajo y medio con dirección a la provincia de Chimborazo.
151
REVISTA 8

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HISTORIA La Navidad no siempre fue

como la celebramos. Tuvieron que pasar
muchos años para que se configure todo el
simbolismo que contiene esta fecha.
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En detalle é

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El nacimiento El concep-

1<2
to lo creó San Francisco

é de Asís. En 1223 celebró la > :

misa dentro de una cueva
en la que instaló un pese- é

ñ 1< 1<2 bre, como los actuales,

con una imagen en piedra 8

del Niño Jesús, un buey y

6
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Así se construyó
un asno vivos.
1<22 1<222

San Nicolás Santa Claus

6

se construyó sobre la fi-
)

gura de San Nicolás, obis- +3&+

po turco del siglo IV cuyo

mito se expandió por to-
á
:

la Navidad
da Europa medieval.
í # #í

Los reyes magos no em- ñ

ó
pezaron a traer juguetes a

ó
los niños hasta mediados

í

" del siglo XIX. í

La carta a los reyes co-

! menzó a popularizarse

durante el primer cuarto ñ "
í ñ del siglo XIX.

<222

LOBOMANÍA EDWIN HIDALGO

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153
10
10
familia tradición
Novena de Navidad
DEVOCIÓN
Este bello ritual
es más que nueve
días de oración y
reflexión, es un
acto de unión
familiar
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151
12
12
COCINA
LA RECETA COCHINILLO FESTIVO CONSEJOS DEL
CHEF ALBERTO
-

ó Envíe sus preguntas y comentarios a

nuestro mail y el chef Alberto Guzmán
los responderá con mucho gusto.
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espana@elcomercio.com
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Mantener frescas las diferentes hierbas que
í í usamos en la cocina es de gran importancia.

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Ingredientes

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•4 dientes de ajo
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•3 ramas de apio

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•5 g orégano

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•5 g comino en polvo
•2 copitas de achiote
•2 copitas aceite vegetal
La pepa del aguacate evita Mantenga el color de las
•3 pimientos verdes
que el guacamole se oxide hojas y de las verduras
•3 cebollas perla

!

•3 hojitas de laurel

• taza de jugo de naranja

&
•Sal y pimienta.
%

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Una forma de mantener

fresca la lechuga
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Los pasos a seguir

1. Preparar el adobo licuando todos los 3. A continuación se prepara la salsa de 5. Luego, se añade jugo de carne que se
!
ó
ingredientes y con esta preparación ciruela. Se pone en una sartén honda la reservo al inicio y se deja reducir, mien-

proceda a macera el cochinillo durante mantequilla, ajo, laurel y cebolla, se tras tanto se pican las ciruelas pasas y fi-

un día. Luego de transcurridas las 24 ho- sofríe y se agrega el azúcar hasta que nalmente se agrega a la salsa dejando
ras, poner el cochinillo en una bandeja esta tenga un color dorado. hervir hasta que esta tome el sabor. El vinagre ayuda a mante- í
ó)

honda para sacar sus jugos. ner fresco el queso % #
4. Si desea puede reemplazar el azúcar 6. Como es la costumbre, el cochinillo se

%

ó
2. Cuando todos los jugos estén fuera de blanca con azúcar morena.Para darle adorna con verduras y vegetales como

la bandeja, meta el cochinillo al horno a más consistencia y sabor a la salsa, ya lechugas, tomates y se decora también
una temperatura de 200°c, durante 2 que esta saboriza más la carne del co- con pimientos. La bebida que viene bien !

horas o de acuerdo al gusto que cada chinillo , se adiciona el vino tinto, jugo de para acompañar este platillo es el vino, si

ñ

&
persona prefiera. naranja, coñac y triple sec. es tinto, mucho mejor. !
%

ó

EL TIP EL UTENSILIO
Pruebe nuevos
sabores. Combine
varias especias al
momento de cocinar.
La mezcla de pimienta con
tomillo y pimentón es una
excelente opción para
realzar el sabor de los ve-
getales, ya sea en guisos o
en ensaladas.Para adobar
de una manera diferente
las carnes, los pescados o
algunos mariscos como
los camarones, pique un Germinador. Es-
poco de ajo, jengibre y ají. pecias y hierbas al al-
Después mézclelos con un
poco de aceite y vinagre.
cance de la mano.
Este instrumento permite
Finalmente aliñe con esta
cultivar brotes de muchas
preparación cualquiera de
variedades de plantas en
sus recetas.
su propia cocina. Los ger-
minadores automáticos
necesitan sólo ser llena-
dos con agua y echarles
las semillas. Se los debe
enchufar a la electricidad
y su sistema de riego de-
tectará las condiciones
ambientales para regar los
brotes de modo automáti-
co. Esta tecnología hace
que no sea necesaria la tie-
rra o algún tipo de luz para
que los brotes crezcan.
EL COMERCIO
13
DEPORTES
Las ligas

El campeonato arrancó
á
con una colorida ceremonia CAMPEONATO

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INAUGURACIÓN Jugadores de Ecuador, Paraguay, Bolivia,
6 ñ

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España y otras ocho nacionalidades participan en este torneo. # #

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Silvia Estefanova , Jessica López y Estefanía Huertas fueron Rody Rivas/EL COMERCIO
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las elegidas para representar a la belleza en el torneo 2011. El dominio del balón demuestra la experiencia de los

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MADRID ATLETISMO

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El lub Deportivo Chimborazo es uno de los equipos que

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152
REVISTA 15
Farándula
Ocio
HORÓSCOPO
‘La música nos tiene en

ARIES
marzo 21 a abril 20.
Cuando tenga que aclarar algún punto den-
contacto con nuestras raíces’
tro de su hogar procure tener tacto y ser
considerado. Evite las discusiones con su madre.
ENTREVISTA La cantante Paty Ray cierra su gira por España.
TAURO En su paso por Madrid, la artista conversó con este Semanario.
abril 21 a mayo 20.
Sea prudente al expresarse y conserve
siempre su compostura. Resuelva con ma-

durez los problemas que tenga con sus hermanos.
VIDA Y OBRA
GÉMINIS
mayo 21 a junio 21. ñ Nació en Quito un 8 de
Mantenga la serenidad y el equilibrio en lo
que respecta al dinero. La situación desfa-

marzo. Su carrera artística
vorable es pasajera. Sea ecuánime con los suyos. í la inició como baladista en
varias agrupaciones.

CÁNCER ó
En 1995 decide lanzarse
junio 22 a julio 23. como solista, con su pri-
Evite las situaciones tensas y trate de rela- ¿á
ú

mer disco de 14 canciones,
jarse y disfrutar de lo que le proporcione
ñ
hasta el momento ha gra-
calma y estabilidad. Mantenga su carácter agradable. ñ bado 10 álbumes y prepara
LEO
una nueva producción pa-
julio 24 a agosto 23. ñ
ra 2011.
Trate de no intimar con las personas que no Ha realizado giras por Pe-
son de su entera confianza. Los paseos y las
rú, Colombia, Estados Uni-
salidas ayudarán a mejorar su temperamento. dos y Europa. Hoy actúa en
í
Barcelona y mañana en
VIRGO Roma.
agosto 24 a septiembre 23.

Sea paciente con sus amigos y ayúdelos a
sobrellevar momentos difíciles. Siga sus
í
sueños pero sea paciente , nada se da súbitamente.

ó !
LIBRA
septiembre 24 a octubre 23. "##$
Procure mantener las distancias con sus je- ¿é

ó "#$#
fes y personas de autoridad. Evite caer en ¿á

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las provocaciones que estos le puedan hacer.

í
ESCORPIÓN

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octubre 24 a nov. 22.

En este momento no es recomendable que % ó "#.#
se una a algún tipo de culto religioso o filo-
sófico. Procure postergar los viajes por ahora.

á

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SAGITARIO é )á
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noviembre 23 a dic. 21.
Ayude a su pareja o socios a manejar sus fi-

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nanzas, pero no se haga cargo de estas ya
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que le puede traer conflictos. Realice actividad física.

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CAPRICORNIO

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diciembre 22 a enero 20. á

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Asuma con responsabilidad su parte de cul-

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pa en la relación de pareja. Ponga todo de su
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parte para darle otra oportunidad a su matrimonio.

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ACUARIO í
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enero 21 a febrero 19.
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Realice ejercicios que quiten la tensión y
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mantenga una vida relajada ya que esto
aportará mucho a mejorar su salud.

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PISCIS é
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febrero 20 a marzo 20.

Eduque a sus hijos con amor y paciencia. Sea
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prudente con los castigos que les imponga. ' á
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Evite involucrarse en relaciones afectivas ahora. ñ á
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del 1 al 9
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Cortesía: Samanda Récords 5 2 2
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estudió canto en EE.UU. 2
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149

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El voto de los extranjeros se

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Los migrantes celebran su día internacional

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6 Info general ACTUALIDAD

Fundadores: César Mantilla Jácome (1877-1955), Carlos Mantilla Jácome (1879-1970.

170 000 podrían votar

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LOBOMANÍA EDWIN HIDALGO

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