Comida Egipcia y Mas Sobre Egipto

140 recetas árabes y egipcias
Egipto.com Editada por: Ahmed Hendy - Salah Selem - Amuda Jaial Buscar hotel
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140 recetas árabes y egipcias
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Aperitivos
Web egipto.com 140 recetas árabes y egipcias : Aperitivos

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Ensalada -Babagannuj-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Aperitivos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Berenjenas en vinagreta
Buscar Berenjenas en vinagreta

Tiempo de preparación : 30 Minutos
Viajar a Egipto Tiempo de Cocción : 30 Minutos
Ofertas de Viaje Dificultad (de 1 a 5) : 3
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de berenjenas negras pequeñas y finas.
1 cabeza grande de ajos
Las Piramides
Comino
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta y cayena molida ( se puedeusar pimiento rojo picante )
Personajes de Egipto 1 taza pequeña de vinagre
Historia de Egipto
El Museo Egipcio Modo de Preparación :
Dioses de Egipto 1- Quitar la copa de las berenjenas y cocerlas en agua y sal.
Akhenaton y Talamarna 2- Sacar las berenjenas del agua y dejar enfriar.
Monumentos 3-Triturar el ajo con el comino, la sal, la pimienta y la cayena.
Valles de Egipto 4- Hacer una raja a lo largo de la berenjena y rellenar con la mezcla de ajo.
5-Colocar en un tarro o plato de cristal y cubrir con el vinagre y poquito de
agua.
Jeroglíficos 6-Servir 2 días después.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Berenjenas en vinagreta
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Ensalada -Babagannuj-
Buscar Ensalada -Babagannuj-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg. Berenjenas negras grandes.
1/2 vaso de Tahina
Las Piramides
3 cucharadas de aceite de oliva. ( puede usar aceite de girasol, o maíz)
Historia de Nubia
4 cucharadas garndes de vinagre
Cuentos y Leyendas
3 dientes de ajo
Personajes de Egipto Sal
Historia de Egipto Pimienta y cayena según gusto
El Museo Egipcio Perejil cortado
Dioses de Egipto
Akhenaton y Talamarna Modo de Preparación :
Monumentos 1- Asar las berenjenas, pelarlas y machacarlas.
Valles de Egipto 2-Triturar el ajo mezclado con la sal y la pimienta; añadir la Tahina y mezclar.
3- Añadir las berenjenas y un poco de cayena; mezclar bien.
4- Adornar con perejil.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Ensalada de Tahina
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 cucharadas grandes de Tahina.
1 diente de ajo machacado ( Si no le gusta muy fuerte puede usar ajo molido).
Las Piramides
Sal
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pimienta negra
Cuentos y Leyendas
comino molido
Personajes de Egipto una pizca de cayena molida
Historia de Egipto agua
El Museo Egipcio 2 cucharadas pequeñas de vinagre - 1 limón
Dioses de Egipto
Monumentos
Valles de Egipto 1- Mezclar la Tahina con ajo,comino,pimienta, limón y vinagre.
Grandes Egiptólogos 2- Añadir agua poquito a poco y mover contínuamente hasta formar una masa
suave pero no líquida.
Jeroglíficos 3-Rociar con muy poco aceite y adornar con dos hojitas de perejil.
Consejos :
La dificultad de este plato delicioso y típico en la comida mediterránea consiste
en cogerle el truco y conseguir la densidad adecuada.Hay que probar el sabor en
la punta de una cuchara para conseguir la cantidad adecuada de la sal y el
Historia del Arte limón, segun el gusto de cada uno.Si tiene algún invitado árabe le agradecerá el
Arte Faraónico detalle de ofrecerle esta ensalada como aperetivo. También se sirve con el plato
Arte Copto típico " Kofta" (pinchos de carne de cordero picada) y el "Kabab" ( Los pinchos
Arte Islamico morunos).
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Arroces
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Buscar - El Hadj arroz-
Albóndigas de arroz con sala de
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tomate.
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Arro Mufalfal -Pilaf-
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Antiguo Egipto Arroz con aves -Beram-

Las Piramides
Arroz con carne y frutos secos
Historia de Nubia
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Arroz con fideos
Historia de Egipto Arroz con gambas
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Dioses de Egipto Arroz con queso
Monumentos Arroz frito con higaditos y molleja
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Arroces
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - El Hadj arroz-
Buscar - El Hadj arroz-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de arroz
2 vasos de caldo de ave
Las Piramides
2 cucharadas de aceite
Historia de Nubia
1 cebolla mediana rallada
Cuentos y Leyendas
Pasas, piñones y almendras
Personajes de Egipto Higaditos y mollejas de aves cortados en trocitos
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Freir los higaditos y las mollejas en aceite; sacarlos.
Akhenaton y Talamarna 2- Freir las pasas y los frutos secos en el mismo aceite, sacarlos.
Monumentos 3- Freir el arroz en el aceite, colarlo; luego freir la cebolla hasta que tenga color
Valles de Egipto oscuro ( marrón ).
4- Añadir el caldo hasta hervir, añadir el arroz y un poco de frutos secos, sal y
piemienta; dejar cocer.
Jeroglíficos 5- Servir y adornar con los higaditos, mollejas y frutos secos.
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Arte Faraónico
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - El Hadj arroz-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Albóndigas de arroz con sala de tomate.
Buscar Albóndigas de arroz con sala de tomate.

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de carne roja picada
4 dientes de ajo
Las Piramides
2 cucharadas de perejil picado
Historia de Nubia
1 cebolla grande rallada
Cuentos y Leyendas
1 vaso de arroz triturado
Personajes de Egipto 1/2 cucharadas pequeña de bicarbonato
Historia de Egipto Sal
El Museo Egipcio Pimienta y comino
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Mezclar el ajo, la cebolla,la carne, la sal, y una pizquita de pimienta, comino
Valles de Egipto y perejil.
2-Amasar muy bien.
3-Machacar en un almirez.
Jeroglíficos 4-Mezclar con el arroz y volver a machacar.
5-Mojar la mano con aceite o agua y formar deditos y freir.
6-Preparar salsa de tomate y colocar la carne frita.
7-Dejar hervir a fuego lento durante 10 minutos.
8-Servir caliente junto a un plato de arroz frito.
Historia del Arte Consejos :

Arte Faraónico Para la salsa de tomate: Machacar el ajo y freirlo en una cucharada grande de
Arte Copto aceite hasta tener un color dorado.Añadir 1/2 kg de tomate rojo triturado , sal y
Arte Islamico especias.Dejar hervir a fuego lento 20 minutos.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Albóndigas de arroz con sala de tomate.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arro Mufalfal -Pilaf-
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de arroz
1 cebolla poequeña rallada
Las Piramides
1 cuchara de aceite
Historia de Nubia
1 vaso de tomate triturado / o salsa de tomate
Cuentos y Leyendas
1/2 vaso de agua
Historia de Egipto Pimienta y especias
El Museo Egipcio
Dioses de Egipto Modo de Preparación :
Akhenaton y Talamarna 1- Freir la cebolla en el aceite hasta dorarla.
Monumentos 2- Añadir el tomate + el agua, la sal y las especias, dejar hervir
Valles de Egipto 3- Añadir el arroz lavado, dejar hervir, bajar el fuego hasta que absorba toda el
agua, volver a bajarlo al máximo y dejar cocer 25 minutos.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arro Mufalfal -Pilaf-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con aves -Beram-
Buscar Arroz con aves -Beram-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Pollo, o perdiz o pichones
2 vasos de arroz
Las Piramides
1 cebolla pequeña rallada
Historia de Nubia
3 vasos de leche
Cuentos y Leyendas
Nata de leche
Personajes de Egipto 2 cucharadas de aceite
El Museo Egipcio Pimienta
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Hervir el ave 10 minutos, cortar y adobar con cebolla y sal.
Valles de Egipto 2- Lavar el arroz, añadir una cebolla, sal y pimienta y aceite; mover
3- Untar el Beram ( Plato de hondo de barro) con aceite; poner la 1/2 del arroz,
colocar los trozos del ave, luego el resto del arroz.
Jeroglíficos 4- Hervir la leche y la nata, echarla sobre el arroz, meter en el horno
5- Al secarse la leche, bajar la temperatura, calentar 1 cuchara de aceite y echar
sobre la superficie, volver a meter el Beram en el horno, cubrir.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con aves -Beram-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con carne y frutos secos
Buscar Arroz con carne y frutos secos

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de arroz
1/2 vaso de aceite
Las Piramides
2 vasos de agua o caldo
Historia de Nubia
2 cucharadas de piónes
Cuentos y Leyendas
2 cucharadas de almendra sin c'ascara ni piel
Personajes de Egipto 1/4 kg de carne picada
El Museo Egipcio Pimienta y especias
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Calentar el aceite, freir las almendras, sacarlas; freir los piñones y sacarlos
Valles de Egipto sobre un papel de periódico.
2- Freir la carne en el aceite que queda durante 5 minutos, echarle sal y
pimienta.
Jeroglíficos 3- Añadir agua o caldo, dejar hervir, echar el arroz y dejar cocer hasta que se
seque el agua, bajar el fuego al máximo.
4- Servir caliente, adornar con almendras y piñones.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con carne y frutos secos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con fideos
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de arroz
2 cucharadas de fideos
Las Piramides
2 vasos de agua hirviendo
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
Sal
Historia de Egipto
Modo de Preparación :
El Museo Egipcio 1- Lavar el arroz
Dioses de Egipto 2- Calentar el aceite y freir los fideos hasta que estén dorados, sacar del aceite.
Akhenaton y Talamarna 3- Freir el arroz en el mismo aceite ( moviendo constantemente para evitar que
Monumentos se pegue )
Valles de Egipto 4- Añadir el agua hervida y la sal, dejar hervir, añadir los fideos y mover.
5- Cuando absorba el agua bajar el fuego al máximo ( 30 minutos ).
6- Servir con verduras.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con fideos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con gambas
Buscar Arroz con gambas

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de arroz
1 1/2 vasos de agua
Las Piramides
1 cebolla rallada
Historia de Nubia
1/4 kg de gambas peladas
Cuentos y Leyendas
3 cucharadas grandes de aceite
Personajes de Egipto Sal y pimienta
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Freir la cebolla en el aceite hasta que tenga color oscuro, sacarla y
Akhenaton y Talamarna machacarla.
Monumentos 2- Añadir las gambas al aceite y dejar hasta que se seque sus agua.
Valles de Egipto 3- Echar sal, pimienta, la cebolla y dejar hasta que absorbe el agua, bajar el
fuego al máximo y dejar cocer.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con gambas
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de arroz
2 cucharadas de queso manchego rallado
Las Piramides
2 vasos de leche
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Carne picada "Assag" para relleno
Cuentos y Leyendas
Sal
Personajes de Egipto Pimienta
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Lavar el arroz , cocer en 1 vaso de agua y sal.
Akhenaton y Talamarna 2- Poner la 1/2 del arroz en una fuente de barro ( para horno ), una capa de
Monumentos Assag encima, luego el resto del arroz.
Valles de Egipto 3- Echar queso rallado en el vaso de leche, sal, pimienta; mover.
4- Echar la mezcla sobre el arroz, esparcir un poco de queso en la superficie.
Meter la fuente enhorno caliente hasta que estpe la superfie dorada.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz frito con higaditos y molleja
Buscar Arroz frito con higaditos y molleja

Guía de Egipto
Hoteles en Egipto
Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de arroz
1/2 vaso de aceite
Las Piramides
2 vasos de agua o caldo
Historia de Nubia
Higaditos y mollejas de aves
Cuentos y Leyendas
Sal y pimienta
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Lavar el arroz, freir en aceite muy caliente hasta dorarlo y sacarlo del aceite.
Dioses de Egipto 2- Freir los higaditos y las mollejas.
Akhenaton y Talamarna 3- Hervir el agua con la 1/2 del aceite que queda, echar sal y pimienta.
Monumentos 4- Añadir el arroz y cocer hasta que se seque el agua, bajar el fuego al máximo
Valles de Egipto alrededor de 1/2 hora.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz verde
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Hoteles en Egipto
Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de arroz
Las Piramides
1 manojo de acelgas
Historia de Nubia
1 manojo de perejil
Cuentos y Leyendas
2 vasos de agua
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Cortar las hojas de las acelgas, lavar y hervir en 1/2 vaso de agua durante 5
Akhenaton y Talamarna minutos.
Monumentos 2- Escurrir utilizando una gasa.
Valles de Egipto 3- Calentar el aceite, añadir 2 vasos del agua de las acelgas escurridas,sal; dejar
hervir.
4- Lavar el arroz, escurir, echarle al agua hirviendo y dejar hasta que se seque el
Jeroglíficos agua, bajar el fuego al máximo y dejar cocer a fuego lento.
Consejos :
Se puede poner en un molde una capa de arroz blñanco, otra de arroz con
Kurry, y tercera de arroz verde, y finalmente una capa de arroz con tomate.
Entre cada capa y otra se pone filetes de pescado, carne o pollo.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Aves
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Buscar -Keshk- con pollo
Palomas rellenas de -Ferik-
Viajar a Egipto
Ofertas de Viaje Patatas con pollo y yogur al horno

Guía de Egipto
Hoteles en Egipto Pato relleno de cebolla
Antiguo Egipto
Perdices con arroz -Beram de perdices-
Las Piramides
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Perdiz asada
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Ultimos descubrimientos .
Pichones asados
Historia de Egipto
El Museo Egipcio
Pollo asado
Dioses de Egipto
Akhenaton y Talamarna Pollo con Kurry
Monumentos
Valles de Egipto Pollo relleno
Pollo Relleno de trigo -FeriK-

Jeroglíficos
Taguen, palomas con arroz
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Aves
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Keshk- con pollo
Buscar -Keshk- con pollo

Guía de Egipto
Hoteles en Egipto
Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 pollo
4 vasos de agua
Las Piramides
4 cucharadas grandes de harina
Historia de Nubia
1 yogur
Cuentos y Leyendas
2 cebollas y 4 dientes de ajo
Historia de Egipto Pimienta
El Museo Egipcio 1 grano de cardamomo
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Hervir agua con1 cebolla, cardamomo, sal; echar el pollo quitando la espuma
Valles de Egipto de vez en cuando 20 minutos. Sacar el pollo.
2- Batir el yogur con la harina muy fuerte, dejar 1/4 de hora
3- Machacar el ajo, echarlo en el caldo, hervir.
Jeroglíficos 4- Echar la mezcla del yogur con harina moviendo constantemente hasta que
esté el caldo espeso y homogéneo sin grómulos. Herbir a fuego lento 10
minutos.quitar del fuego.
5- Cortar la pechga del poloo en trocitos pequeños, poner en un plato hondo,
echar el Kishk encima.
6- Freir la cebolla rallada en aceite muy caliente. Adornar el Kishk.
Historia del Arte
7- Servir caliente
Arte Faraónico
Arte Copto Consejos :
Arte Islamico Al día siguiente sabrá mucho mejor..
Más..
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Keshk- con pollo
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Palomas rellenas de -Ferik-
Buscar Palomas rellenas de -Ferik-

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Hoteles en Egipto
Ingredientes :
Antiguo Egipto
Un par de pichones
Las Piramides
Sal, pimienta. Almáciga
Historia de Nubia
Para el relleno:
Cuentos y Leyendas
3/4 vaso de "Ferik"
Personajes de Egipto 1 cebolla mediana rallada
Historia de Egipto 2 cucharadas de aceite
El Museo Egipcio Sal y pimienta
Dioses de Egipto Higado y molleja de los pichones
Monumentos Modo de Preparación :
Valles de Egipto 1-Lavar los pichones y adobar por dentro con sal y pimienta.
2-Lavar el "Ferik" y escurrir.
3-Cocerlo en agua hirviendo 15 minutos.
Jeroglíficos 4-Escurrir y dejar enfriar; añadir los higaditos y las mollejas en trocitos, la
cebolla, el aceite, las especias.
5- Rellenar los pichones, coser y pinchar con un cuchillo.
6-Cocer en agua con almáciga y sal.
7- Sacar del agua y freir en aceite.
8-Servir caliente.
Historia del Arte
Arte Faraónico Consejos :

Arte Copto Puede sustituir la almáciga con granos de cardamomo.
Arte Islamico
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Palomas rellenas de -Ferik-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Patatas con pollo y yogur al horno
Buscar Patatas con pollo y yogur al horno

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 pollo grande
1 cucharada grande de mantequilla
Las Piramides
Zumo de 2 limones
Historia de Nubia
1/2 kg de patatas
Cuentos y Leyendas
1 vaso de yogur
El Museo Egipcio Perejil para adornar
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Cortar el pollo en cuatro cuartos y adobar con sal y pimienta.
Valles de Egipto 2- Ponerlo en u molde untado de mantequilla, con rodajas de patatas, zumo de
limón y cubrir con el yogur.
3-Cubrir el molde con papel albal untado con mantequilla.
Jeroglíficos 4-Meter el molde en el horno durante 15 minutos; abrir y añadur un vaso de
agua hirviendo; dejar cocer.
5-Sacar el molde del horno y quitar bel papel.
6-Poner el pollo y la salsa en un plato grande ; adornar con rodajas de limón y
perejil.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Patatas con pollo y yogur al horno
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pato relleno de cebolla
Buscar Pato relleno de cebolla

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 pato mediano
Sal, pimienta y 2 granos de cardamomo
Las Piramides
Para el relleno:
Historia de Nubia
1 cucharada grande de pan mojado y escurrido.
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto 1 cucharada de comino molido
El Museo Egipcio Sal, pimienta, nuez moscada, y zumo de 1 limón.
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Limpiar bien el pato y lavarlo; adobarlo con sal y pimienta.
Valles de Egipto 2-Mezclar muy bien los ingredientes del relleno con una cuchara.
3- rellenar el pato y coser; atar las patas.
4-Cocer en agua con sal, cardamomo a fuego lento.
Jeroglíficos 5- Sacar del caldo, dejar enfriar; meter en el horno.
6- Servir caliente.
Consejos :
En vez de pato se puede rellenar una oca..Al cocer el pato puede echar con el
cardamomo dos dientes de clavo para darle un sabor más rico..
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pato relleno de cebolla
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Perdices con arroz -Beram de perdices-
Buscar Perdices con arroz -Beram de perdices-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de arroz por cada 2 perdices
Las Piramides
Historia de Nubia
2 vasos de leche
Cuentos y Leyendas
Sal
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Lavar las perdices, partir en dos y dejar en agua.
Akhenaton y Talamarna 2- Lavar el arroz y añadir la cebolla rallada,sal, pimienta; mezlar.
Monumentos 3- Untar el "Beram" ( recipiente de barro ) con aceite, poner la 1/2 del arroz, las
Valles de Egipto perdices; luego la otra mitad del arroz.
4-Hervir la leche, verterla sobre el arroz, añadir dos cucharadas grandes de
aceite.
Jeroglíficos 5- Meter en el horno; cuando esté la leche seca bajar el fuego.En caso de
necesitar más eche se añade hasta que esté en su punto.
6-Dejar reposar 1/4 de hora antes de servir.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Perdices con arroz -Beram de perdices-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Perdiz asada
Buscar Perdiz asada

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 perdices por persona
1 cebolla rallada ( por cada 2 perdices)
Las Piramides
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta
Personajes de Egipto 1 grano de cardamomo, 1 diente de clavo
Historia de Egipto 1 tomate maduro en rodajas finas
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1-Limpiar las perdices y lavaras
Monumentos 2-Cocer en agua hieviendo con cebolla, sal, pimienta, cardamomo y clavo.
Valles de Egipto 3-Sacar del caldo y freir.
4- Servir caliente con arroz "mofalfal" (pilaf) o patatas fritas.
Jeroglíficos
Consejos :
No se olvide de la ensalada mixta y la famosa ensalada de Tahina.Las perdices
se pueden rellenar de cebolla, igual que el pato ( ver receta). También asadas a
la barbacoa; o rellenas de "Freik" igual qu los pichones ( ver receta).
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Perdiz asada
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pichones asados
Buscar Pichones asados

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 pichones
Las Piramides
Zumo de 1 cebollZumo de 1 lim[on
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Sal
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Pimienta
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Limpiar los pichones; partir en dos y adobar; dejar 1/2 hora.
Dioses de Egipto 2-Poner en en molde, untar con el aceite.
Akhenaton y Talamarna 3-Meter en el horno.. Encender el grill.. Mover cada 5 minutos y unar con un
Monumentos poco de aceite.
Valles de Egipto 4-Servir caliente con un plato de patatas fritas, ensalada mixta, y ¿por qué no, la
ensalada de Tahina?
Jeroglíficos
Consejos :
1- Si no tiene grill, puede asar los pichones en el horno, después de cubrirlos
con unas rodajas finas de tomate.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pichones asados
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pollo asado
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 pollos pequeños
1 cucharada grande de limón
Las Piramides
1 cebolla grande cortadas en rodajas.
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Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Frotar el pollo con sal gorda y lavar con agua.
Dioses de Egipto 2- Deshuesar y adobar con sal, pimienta, limón y las rodajas de cebolla y dejar
Akhenaton y Talamarna una hora.
Monumentos 3-Untar con aceite y asar al carbón con moverlo de vez en cuando.
Valles de Egipto 4-Servir con patatas fritas.
Jeroglíficos Consejos :
No olvide la ensalada de Tahina y un plato de "Babaghannuj" para acompañar
el pollo asado..Si no tieneTahina, puede hacer una ensalada de " Fattush" .. Y
Buen provecho!!
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pollo asado
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pollo con Kurry
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 pollo mediano
1 cebolla rallada
Las Piramides
1/2 vaso de harina
Historia de Nubia
1 vaso de fideos
Cuentos y Leyendas
1/2 vaso queso ralladao
Personajes de Egipto 3 cucharadas de Kurry
Historia de Egipto 4 cucharadas grandes de aceite
El Museo Egipcio Sal, pimienta y especias
Dioses de Egipto
Monumentos 1-Cocer el pollo, deshuesarlo, cortarlo en troizos pequeños.
Valles de Egipto 2-Cocer los fideos,ponerlos bajo un chorro de agua un minuto, escurrir y freir
en el aceite.
3-Feir la cebolla, cuando esté dorada añadir la harina y el Kurry; mover
Jeroglíficos cosntantemente.
4-Añadir el caldo poco a poco; seguir moviendo hasta que sea medianamente
espeso.
5-Poner la mitad de los fideos en un molde; añadir un poco de queso rallado;
luego un poco de salsa de Kurry. Poner encima el pollo, luego el resto de los
fideos y la salsa; por fin el queso rallado.
Historia del Arte
6- Meter el molde en el horno.
7-Servir caliente.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pollo con Kurry
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pollo relleno
Buscar Pollo relleno

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 pollo grande deshuesado
1 grano de almáciga
Las Piramides
2 granos de cardamomo
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Para el relleno:
Personajes de Egipto 1/4 kg carne picada
Historia de Egipto 1 cebolla pequña rallada
El Museo Egipcio 1 huevo
Dioses de Egipto 1 cucharada grande de migas de pan mojadas y escurrida.
Akhenaton y Talamarna Sal, pimienta y especias
Monumentos
Valles de Egipto Modo de Preparación :
1-Mezclar los ingredientes del relleno, adobar.
2- Rellenar el pollo y coser.
Jeroglíficos 3- Cocer el pollo en agua hirviendo con una cebolla, almáciga, cardamomo, sal
y los huesos.
4-Sacar el pollo y freirlo.
5- Servir entero adornado con lechuga y tomate./ o dejar enfriar; cortar en
rodajas y servir.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pollo relleno
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pollo Relleno de trigo -FeriK-
Buscar Pollo Relleno de trigo -FeriK-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 pollo mediano.
Las Piramides
Perejil para adornar.
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
1 cebolla pequeña
Personajes de Egipto 1 taza de "Ferik" (trigo algo verde cocido con mantequilla)
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Limpiar el pollo y lavarlo con harina, sal y agua.
Akhenaton y Talamarna 2- Dejar el Ferik 1 hora en remojo.
Monumentos 3- Cortar el higadito, la molleja; mezclar con la cebolla, la sal,la pimienta, el
Valles de Egipto Ferik y el aceite.
4- Rellenar el pollo con la mezcla; coserlo.
5-Cocer en agua hirviendo con sal, 1 cebolla y 1 grano de cardamomo.
Jeroglíficos 6- Sacar el pollo del caldo.
7- Freir y servir.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pollo Relleno de trigo -FeriK-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Taguen, palomas con arroz
Buscar Taguen, palomas con arroz

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Un par de palomas medio cocidas.
1 taza de leche
Las Piramides
1 taza de arroz
Historia de Nubia
4 tazas de caldo de palomas
Cuentos y Leyendas
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Lavar el arroz; freir un poquito en el aceite; añadir leche, caldo, sal y
Monumentos pimienta; dejar hervir 5 minutos.
Valles de Egipto 2-Poner la mitad del arroz en una cazuela de barro "Taguin"; los trocitos de
palomas cocidas; luego el resto del arroz.
3-Añadir 1/2 vaso de caldo; tapar la cazuela y meter en horno.
Jeroglíficos 4-Calentar dos cucharadas de aceite y verter encima.
5-Levantar la tapa durante 5 minutos para dorar la superficie.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Carnes
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Buscar -Kammuneya- Hígado de ternera con comino
-Kobeba Shami-
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Ofertas de Viaje Albóndigas de carne picada con patata

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Hoteles en Egipto Bazo de cordero
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Callos de cordero con garbanzos y tomate
Las Piramides
Historia de Nubia
Callos rellenos de carne y arroz
Cuentos y Leyendas
Carne con arroz y tomate
Historia de Egipto
El Museo Egipcio
Carne con comino -Kammuniya-
Dioses de Egipto
Akhenaton y Talamarna Carne picada al horno con Tahina -Koftet
Monumentos Tahina-
Valles de Egipto
Carne picada con Tarb
Jeroglíficos Carne picada para rellenos ( Assag)

.
Estofado de conejo y mostaza
Higado asado
Hígado con salsa de tomate

Historia del Arte
Arte Faraónico Higado frito

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Arte Islamico Kofta a la barbacoa
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Kammuneya- Hígado de ternera con comino
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kilo de hígado de ternera en trocitos.
1 cebolla rallada
Las Piramides
10 dientes de ajo picados
Historia de Nubia
1 1/2 vaso de zumo de tomate fresco
Cuentos y Leyendas
1 cucharada grande de aceite
Personajes de Egipto 1/2 cucharada de comino molido
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Freir la cebolla y el ajo en una cacerola, cuando estén dorados echarek
Valles de Egipto hígado y mover 5 minutos.
2- Añadir el tomate, luego la sal,la pimienta y el comino; hervir a fuego lento
20 minutos.
Jeroglíficos 3- Servir con arroz blanco, o arroz con fideos.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Kammuneya- Hígado de ternera con comino
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Kobeba Shami-
Buscar -Kobeba Shami-

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Hoteles en Egipto
Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de carne picada
2 vasos de Burghul molido
Las Piramides
Historia de Nubia
1/2 vaso de aceite
Cuentos y Leyendas
Sal
Historia de Egipto Especias
El Museo Egipcio Relleno:1/4 kg de carne picada, sal, pimienta, especias, 2 cucharadas de aceite,
Dioses de Egipto 1 cebolla grande en trocitos, almendra y piñones
Valles de Egipto A) Relleno:
Freir la carne con las especias y la cebolla, mover a fuego lento hasta que esté la
Jeroglíficos carne hecha, añadir almendra y piñones.
B) Kobeba:
1- Dejar el Burghul en agua hervida 2 horas, escurrir, añadir carne picada y
demás ingredientes.
2- Picar la carne de nuevo, machacar en un alimrez.
3- Cortar la masa en trocitos iguales del tamaño de un huevo, rellenar, cerrar y
Historia del Arte freir en aceite y servir.
Arte Faraónico 4- Otra opción, untar un molde con aceite, poner la mitad de la masa, el relleno
Arte Copto luego la otra mitad, cortar con la punta de un cuchillo, meter en horno.
Arte Islamico
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Kobeba Shami-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Albóndigas de carne picada con patata
Buscar Albóndigas de carne picada con patata

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 cebolla mediana rallada
Las Piramides
2 cucharadas grandes de pan en remojo y escurrido
Historia de Nubia
Zumo de 1/2 limón
Cuentos y Leyendas
2 huevos batidos
Personajes de Egipto 1 patata mediana rallada
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Mezclar los ingredientes (sin los huevos) y triturar en un almirez.
Valles de Egipto 2-Añadir los huevos batidos y mezclar.
3- Hacer albóndigas en forma de bolitas pequeñas.
4- Cubrir con huevo y pan rallado y freir en aceite muy caliente.
Jeroglíficos 5- Servir con ensalada de tomate y lechuga, o verdura.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Albóndigas de carne picada con patata
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Bazo de cordero
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Bazo de cordero
Sal
Las Piramides
Pimienta
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1 cebolla
Cuentos y Leyendas
Zumo de 1 lim[on
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Lavar con harina.
Dioses de Egipto 2- Añadir especias y dejar 1/2 hora.
Akhenaton y Talamarna 3-Cubrir con agua; añadir rodajas de cebolla y cocer.
Monumentos 4-Quitar del fuego;echar sal y limón; asar o freir en aceite caliente.
Valles de Egipto 5- Servir con limón y perejil.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Callos de cordero con garbanzos y tomate
Buscar Callos de cordero con garbanzos y tomate

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de callos de cordero cocidos en agua y cortados.
1 cebolla rallada.
Las Piramides
1/4 kg de garbanzos
Historia de Nubia
1/2 kg de tomate triturado y colado
Cuentos y Leyendas
5 dientes de ajo
Personajes de Egipto 1 cuchara grande de aceite
Dioses de Egipto
Monumentos 1-Dejar los garbanzos en remojo 24 horas.
Valles de Egipto 2-Mezclar la cebolla con sal y pimienta.
3-Freir la cebolla y el ajo machacado.
4-Añadir el tomate y los garbanzos: cuando estén blandos añadir los callos.
Jeroglíficos 5- Echar un poco de caldo de callos.
6-Añadir sal y pimienta según gusto.
7-Dejar cocer 15 minutos.
8-Servir..
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Callos de cordero con garbanzos y tomate
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Callos rellenos de carne y arroz
Buscar Callos rellenos de carne y arroz

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 trozo grande de callos de cordero.
1 vaso de arroz
Las Piramides
Historia de Nubia
2 cucharadas grandes de perejil
Cuentos y Leyendas
Personajes de Egipto 2 cucharadas grande de aceite
Dioses de Egipto
Monumentos 1-Quitar las partes oscuras y la grasa.
Valles de Egipto 2-Lavar muy bien con jabón y aclarar varias veces.
3-Frotar con harina y aclarar.
4-Hervir en agua 1/2 hora y aclarar.
Jeroglíficos 5- Lavar el arroz; mezclarlo con la cebolla, el perejil, la carne, el aceite y las
especias; mover muy bien.
6- Coser los callos por los todos los lados menos uno; rellenar con la mezcla y
coser.
7-Presionar con un tenedor y poner en un recipiente con agua hirviendo con sal
y 1/2 cucharada de vinagre; hervir a fuego alto 1 hora.
Historia del Arte
8-Dejar cocer a fuego lento; quitar del agua y dejar enfriar un poco.
9-Cortar en rodajas y servir con lechuga y tomate.
Arte Faraónico
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Callos rellenos de carne y arroz
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Carne con arroz y tomate
Buscar Carne con arroz y tomate

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de carne de ternera
2 vasos de tomate triturado ( se puede sustituir por 1/2 lata de tomate frito
Las Piramides
diluido en agua )
Historia de Nubia
1 cebolla rallada
Cuentos y Leyendas
3 cucharadas grab¿nde de aceite
Personajes de Egipto 1/2 vaso de arroz lavado
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Calentar el aceite , freir la cebolla hasta que esté dorada.
Valles de Egipto 2- Cortar la carne y lavarla, echarla en la cebolla, mover hasta que se seque el
agua.
3-Añadir el tomate y dejar cocer a fuego lento.
Jeroglíficos 4-Echar el arroz y dejar cocer a fuego lento.
5-Añadir u poco de agua en caso de necesitarlo.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Carne con arroz y tomate
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Carne con comino -Kammuniya-
Buscar Carne con comino -Kammuniya-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg carne de ternera cortada en trozos pequeños.
1 cebolla rallada
Las Piramides
5 dientes de ajo machacados
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
1 vaso de agua
Personajes de Egipto 1 cucharada de comino molido
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Freir la cebolla hasta que tenga color dorado.
Valles de Egipto 2- Echar la carne y mover hasta que se absorbatodo el agua.
3-Añadir ajo y mover hasta que tenga color dorado.
4- Añadir el agua y las especias y tapar.
Jeroglíficos 5- Vigilar de vez en cuando, si la carne necesita agua se le añade un poco hasta
que esté tierna.
Consejos :
Se puede sustituir el agua por tomate triturado.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Carne con comino -Kammuniya-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Carne picada al horno con Tahina -Koftet Tahina-
Buscar Carne picada al horno con Tahina -Koftet Tahina-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 cebolla grande picada
Las Piramides
2 cucharadas grandes de perejil picado
Historia de Nubia
Salsa de Tahina
Cuentos y Leyendas
Sal
Personajes de Egipto Pimienta y especias
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1-Mezclar 3/4 vaso de Tahina, zumo de 2 limones,1/2 vaso de vinagre, sal y
Akhenaton y Talamarna agua segúnespesor.
Monumentos 2- Mezclar la carne con el perejil, la cebolla y las especias.
Valles de Egipto 3- Untar el molde con aceite , poner la masa e igualarla con la mano.
4-batir la salsa de Tahina hasta tener espesor mediano.
5-Añadir a la carne y poner en horno caliente.
Jeroglíficos 6-Servir caliente.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Carne picada al horno con Tahina -Koftet Tahina-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Carne picada con Tarb
Buscar Carne picada con Tarb

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Tarb de cordero
Las Piramides
1 cucarada de aceite
Historia de Nubia
1 cebolla picada
Cuentos y Leyendas
1/4 barra de pan en remojo y escurrido
Historia de Egipto Pimienta y especias
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1-Mezclar la carne picada con los ingredientes y amasar.
Monumentos 2-Enrollar la masa con el en forma de cilindro.
Valles de Egipto 3-Colocar en un molde y meter en el horno.
4-Servir caliente.
Jeroglíficos
Consejos :
Se puede cortar el Tarb en trozos iguales, rellenarlos y enrollarlos en forma de
dedos; asar sobre carbón en pinchos.Adornar con perejil y servir caliente.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Carne picada con Tarb
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Carne picada para rellenos ( Assag)
Buscar Carne picada para rellenos ( Assag)

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 cebollas grandes picadas
Las Piramides
2 cucharadas de aceite de oliva
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta y especias ( pueden ser nuez moscada, canela,tomillo )
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Mezclar los ingredientes.
Dioses de Egipto 2- Echar la mezcla en el aceite muy caliente, y mover constantemente en fuego
Akhenaton y Talamarna lento.
Monumentos 3- Añadir un vaso de agua y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos.
Valles de Egipto
Consejos :
Jeroglíficos Si ve que la carne se queda sin agua puede añadir 1/2 vaso.Puede añadir salsa
de toamte o tomate frito diluido en poca agua y utilizarla para los espaguettis.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Carne picada para rellenos ( Assag)
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Estofado de conejo y mostaza
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 conejo
Las Piramides
1 vaso de caldo caliente o agua caliente
Historia de Nubia
1 cucharada de harina
Cuentos y Leyendas
1 cucharada pequña de azúcar
Personajes de Egipto 1/2 vaso de vinagre
Historia de Egipto 1 cebolla rallada
El Museo Egipcio 1 cucharada pequeña de moztaza
Dioses de Egipto rodajas de zanahoria y patata pequeña para adornar
Akhenaton y Talamarna Sal y pimienta
Monumentos
1- Limpiar el conejo con agua y harina, lavar y dejar en un recipiente con agua
1/2 hora, lavar nuevamente con agua.
Jeroglíficos 2- Freir la cebolla en aceite; poner encima los trozos de conejo.
3- Añadir el caldo o el agua; hervir hasta que esté el conejo medio cocido.
4- Mezclar la harina con la mostaza y el azúcar; añadir el vinagre poco a poco
moviendo constantemente.
5- Echar la mezcla de la mostaza sobre los trozos de conejo moviendo; tapar y
dejar a fuego lento.
Historia del Arte
6- Servir en plato hondo, y adornar con rodajas de zanahoria y patatas pequeñas
fritas.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Higado asado
Buscar Higado asado

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de filetes de higado pequeño ( Ternera o cordero)
1 limón
Las Piramides
1 cebolla cortada en rodajas
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Personajes de Egipto Especias
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1-Exprimir el limón sobre el hígado.
Akhenaton y Talamarna 2-Añadir especias y cebolla ; dejar 1 hora.
Monumentos 3-Quitar la cebolla; asar sobre carbón.
Valles de Egipto 4-Servir caliente con un plato de patatas fritas y ensalada de Tahina.
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Buscar Hígado con salsa de tomate

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg filetes de hígado
Zumo de 1 limón
Las Piramides
1 vaso de salsa de tomate
Historia de Nubia
1 cebolla
Cuentos y Leyendas
1 cucharada de vinagre
Personajes de Egipto Ajo machacado
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Mezclar los filetes con zumo de cebolla, limón, sal y pimienta; dejar 1/2
Valles de Egipto hora.
2- Freir el ajo en 3 cucharadas de aceite; añadir tomate y dejar cocer a fuego
lento; añadir vinagre.
Jeroglíficos 3-Echar los filetes de hígado con 1/2 vaso de agua y dejar cocer 1/4 hora.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Hígado con salsa de tomate
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Higado frito
Buscar Higado frito

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/4 kg de hígado
5 dientes de ajo picado
Las Piramides
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta y cayena según gusto
Personajes de Egipto 1 cucharada de vinagre
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1-Cortar el hígado en trozos pequños, lavarlo.
Akhenaton y Talamarna 2-Mezclar con las especias; dejar 1/2 hora.
Monumentos 3-Calentar aceite, echar el hígado y mover hasta absorber el agua.
Valles de Egipto 4-Servir caliente con patatas fritas y ensalada.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Higado frito
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Kofta a la barbacoa
Buscar Kofta a la barbacoa

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 cebolla rallada fino
Las Piramides
Zumo de 1 limón
Historia de Nubia
Perejil picado
Cuentos y Leyendas
Sal
Personajes de Egipto Pimienta y especias
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Mezclar los ingredientes y amasarmuy bien.
Akhenaton y Talamarna 2- Moldear en forma de deditos en pinchos; asar sobre carbón
Monumentos 3- Se puede colocar en molde y meter en horno.
Valles de Egipto 4- Servir caliente, y adornar con berros y patatas fritas.
Jeroglíficos Consejos :
Comm especias puede echar una pizca de nuez moscada molida, una pizca de
canela o "masali".
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Kofta a la barbacoa
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Kofta al vapor
Buscar Kofta al vapor

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 cebolla picada fino
Las Piramides
Perejil picado
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta y especias
Personajes de Egipto Zumo de 1/2 limón
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Mezclar los ingrediente.
Akhenaton y Talamarna 2-Moldear en forma de albóndigas y colocar un un colador.
Monumentos 3- Poner agua en un recipiente hasta la mitad, y colocar el colador encima; tapar
Valles de Egipto bien.
4- Calentar el agua hasta que cuece bien la carne.
5- Adornar con perejil y servir caliente.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Kofta al vapor
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Kofta Asada
Buscar Kofta Asada

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 cebolla rallada
Las Piramides
Zumo de 1 limón
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta y especias
Personajes de Egipto Perejil picado
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Mezclar los ingredientes y amasar la mezcla.
Akhenaton y Talamarna 2- Moldear la carne en forma de dedos o albóndigas, sujetar en pinchos.
Monumentos 3- Asar sobre carbón o fuego.
Valles de Egipto 4- Puede colocar las albóndigas en un molde y meter en horno.
5- Servir caliente.
6- Adornar con berros y patatas fritas.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Lengua de ternera
Buscar Lengua de ternera

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de lengua de ternera
1 cebolla peque;a
Las Piramides
sal y pimienta
Historia de Nubia
cardamomo
Cuentos y Leyendas
almáciga
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Lavar la lengua y quitar la piel con un cuchillo.
Dioses de Egipto 2-Frotar co harina y sal; aclarar con agua.
Akhenaton y Talamarna 3- Dejar hervir en agua 5 minutos.
Monumentos 4- cambiar el agua, añadir la cebolla y las especias; cocer.
Valles de Egipto 5-Cortar y servir con perejil y rodajas de limón.
6- Se puede freir en aceite, cebolla rallada, un acucharada pequeña de curcuma,
sal, pimienta y especias. Añadir 1 vaso de agua y dejar hervir 15 minutos; servir
Jeroglíficos en su salsa.
7-Otra opción : cortar en trozos y cubrir con mayonesa.
8- También se puede freir con ajo, comino y cayena; servir con rodajas de
limón y tomate.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Lengua de ternera
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pinchos Morunos - Kebab -
Buscar Pinchos Morunos - Kebab -

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg carne de cordero
3 tomates duros
Las Piramides
1 cucharada grande de salsa de tomate
Historia de Nubia
Zumo de 2 limones
Cuentos y Leyendas
1 cebolla rallada
Personajes de Egipto 1/4 vaso de aceite de oliva
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Mezclar la carne cortada en trozos con la cebolla, las especias, la salsa y el
Valles de Egipto zumo de limón, dejar en la nevera una noche entera.
2- Poner los trozos de carne y el tomate verde en pinchos.
3- Asar sobre carbón moviéndo los pinchos de vez en cuando.
Jeroglíficos 4-Servir caliente con ensaladas y patatas fritas.
Consejos :
No olvide la típica ensalada de Tahina y las "pitas" ( pan árabe )..Si sirve
ensalada mixta, se cortan los ingredientes (lechuga, tomate, pepino, pimienta
verde y cebolla) en trocitos muy pequeños.Aliñar con aceite, sal, limón o
Historia del Arte vinagre,y azumaque.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Riñons asados
Buscar Riñons asados

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/4 kg de riñones
Zumo de una cebolla
Las Piramides
Zumo de 1 limón
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1-Quitar la grasa.
Dioses de Egipto 2-Abrir los riñones y limpiar.
Akhenaton y Talamarna 3-Dejar en agua tibia y sal 1/2 hora ; secar.
Monumentos 4-Adobar con sal, pimiebta, limón.
Valles de Egipto 5-Asar.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sesos
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Sesos
1 cebolla pequeña
Las Piramides
almáciga
Historia de Nubia
1 huevo
Cuentos y Leyendas
Pan rallado
Personajes de Egipto Aceite para freir
Historia de Egipto Sal y pimienta
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Lavar y hervir en agua con sal, cebolla y almáciga durante 5 minutos.
Monumentos 2-Quitar del agua; dejar enfriar.
Valles de Egipto 3- Cortar en trozos gordos, echar sal y pimienta.
4- Empanar con huevo y pan rallado y freir en aceite caliente.
5- Se puede cortar en trozos pequeños y mezclar con huevo, perejil, sal y
Jeroglíficos pimienta; batir y servir como tortilla con patatas fritas y ensalada.
6- También se machacar con un tenedor, añadir aceite,sal y pimienta, y servir.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Ensaladas
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Buscar Ensalada de Garbanzos-Hommos- con Tahina.
Ensalada de patata cocida
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Ofertas de Viaje Ensalada de Yogur
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Hoteles en Egipto Ensalada de yogur con pepinos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Ensaladas
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Ensalada de Garbanzos-Hommos- con Tahina.
Buscar Ensalada de Garbanzos-Hommos- con Tahina.

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/4kg garbanzo crudo
1/2 cucharada pequeña bicarbonato
Las Piramides
Sal
Historia de Nubia
Comino molido
Cuentos y Leyendas
3 dientes de ajo machacado
Personajes de Egipto 1/2 vaso zumo de limón
Historia de Egipto 1/4 vaso vinagre
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1-Dejar el garbanzo en remojo la noche anterior.
Monumentos 2- Cambiarle el agua, añadir el bicarbonato y cocer a fuego lento
Valles de Egipto 3-Cuando esté muy blando se machaca el garbanzo o se bate en la batidora.
4-Mezclar la Tahina con sal, ajo, comino, limón , vinagre y mezclar.
5-Añadir el garbazo molido y si es necesario un poco de agua.
Jeroglíficos 6- Adornar con perejil y servir en platos como aperetivo.
Consejos :
Para ahorrar tiempo y evitar problemas cociendo el garbanzo, puede comprar un
tarro de garbanzo precocinado y batirlo.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Ensalada de Garbanzos-Hommos- con Tahina.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Ensalada de patata cocida
Buscar Ensalada de patata cocida

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
4 patatas.
2 cucharadas de perejil cortado.
Las Piramides
1 diente de ajo
Historia de Nubia
2 cucharadas de aecite de oliva
Cuentos y Leyendas
1/4 taza de vinagre
Historia de Egipto Pimienta y cayena
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Cocer las patatas.
Monumentos 2- Machacarlas o cortarlas en trozos pequeños.
Valles de Egipto 3 Triturar el ajo mezclado con sal, pimienta y cayena; verter la mezcla sobre la
patata.
4- Añadir el vinagre y mezclar bien.
Jeroglíficos 5- Echar aceite y adornar con perejil.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Ensalada de patata cocida
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Ensalada de Yogur
Buscar Ensalada de Yogur

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 yogur natural
2 dientes de ajo machacado ( se puede utilizar ajo en polvo)
Las Piramides
sal
Historia de Nubia
pimienta negra
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto
1- Batir el yogur meclado con el ajo, la sal y la pimienta.
El Museo Egipcio 2- Servir en un plato de porcelana.
Dioses de Egipto
Monumentos Consejos :
Valles de Egipto Es preferible dejar la ensalada de yogur enfriar en la nevera, durante media
Grandes Egiptólogos hora, antes de servirla.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Ensalada de yogur con pepinos
Buscar Ensalada de yogur con pepinos

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 yogur natural
1/4 kg. pepino
Las Piramides
una cucharada de perejil cortado ( Se puede prescindir del perejil)
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Cuentos y Leyendas
sal
Personajes de Egipto pimienta negra
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Pelar el pepino y cortarlo en trocitos pequeños.
Akhenaton y Talamarna 2- Echar sal y dejarlo 15 minutos en un colador para escurrir soltar el agua.
Monumentos 3- Añadir ajo, pimienta al yogur y batirlo.
Valles de Egipto 4-Mezclar el pepino salado con el yogur.
5- Adornar con perejil y servir frio.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Ensalada de yogur con pepinos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Legumbres, hortalizas y verduras
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Buscar - Ferik - Mufalfal
-Dequeya- de repollo
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Ofertas de Viaje -Falafel- siria ( Albóndigas de

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garbanzos y habas.
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Antiguo Egipto -Ferik- con carne

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-Maqluba- de berenjenas
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Albóndigas de patatas
Historia de Egipto Alcachofas con -Dequeya-
El Museo Egipcio
Dioses de Egipto Alcachofas rellenas
Monumentos Berenjenas con carne picada -
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Mosakaa-
Berenjenas fritas con vinagre y ajos

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Berenjenas rellenas
Calabacines con pan rallado y

bechamel
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Calabacines con salsa y garbanzos
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Calabacines rellenos de arroz y carne
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picada
Más.. Calabacines Sirios

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Viajes David Roberts Espinacas con salsa de tomate y
Fotos de El Cairo cilantro
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FALAFEL -Taameya-(Albóndigas
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de habas)
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Guisantes con salsa de tomate y carne
Habas Cocidas -Ful Mudammas- con

huevos

Habas germinadas fritas.
Habas machacadas con cecina -

Bosara-
Habas verdes con acelgas
Huevos con dátiles - Aagua- .
Judías verdes con salsa de tomate y

carne
Lentejas Amarillas con arroz -

Koshari Ads Asfar-
Lentejas con arroz - oshari Ads be

Guebba-
Lentejas con macarrones
Malva con garbanzos-Khobbeza-
Mudammas
Mudammas con salsa de tomate
Mudammas con Tahina
MULUKHEYA
Mulukheya seca
ñame -Kolkas- con salsa de tomate
ñame con -Kolkas- acelgas
Okra con acelgas
Okra con salsa de tomate - Bamia-
Okra en Dekeyya
Okra seca ( Weka)
Okra seca con salsa de tomate.-Weka

con salsa de tomate-
Pisto -Torly-con carne
Puré de guisantes con huevo
Relleno crudo para tomates,hojas de

parra, pimiento y cebolla.
Relleno de Hojas de Parra -Waraq el

Enab-
Repollo relleno de arroz y carne

picada

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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Ferik - Mufalfal
Buscar - Ferik - Mufalfal

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de "FeriK" ***----> trigo verde cocido con mantequilla
1 1/2 vaso de agua
Las Piramides
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto
1- Lavar el Ferik.
El Museo Egipcio 2- Freir el Ferik en aceite muy caliente, añadir el agua, la sal y dejar cocer a
Dioses de Egipto fuego lento.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Ferik - Mufalfal
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Dequeya- de repollo
Buscar -Dequeya- de repollo

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 repollo pequeño
1/2 kg de carne picada preparada "Assag" con piñones
Las Piramides
4 unidades de toamte maduro
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta y especias
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Separar las hojas y hervirlas 2 minutos en agua y sal.
Dioses de Egipto 2- Cubrir el fondo de la olla y los laterales con una hoja grande.
Akhenaton y Talamarna 3- Poner encima una capa de hojas de repollo, otra de Assag y así
Monumentos sucesivamente.
Valles de Egipto 4- Añadir el tomate exprimido, sal, pimientay especias y cocer a fuefo lento o
meter en el horno.
5- Servir caliente en un plato.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Dequeya- de repollo
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Falafel- siria ( Albóndigas de garbanzos y habas.
Buscar -Falafel- siria ( Albóndigas de garbanzos y habas.

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de habas germinadas peladas
1/2 vaso de garbanzos pelados
Las Piramides
1/2 vaso de Burghul
Historia de Nubia
3 cebollas
Cuentos y Leyendas
1 cabeza de ajos
Personajes de Egipto Cilantro verde y perejil
Historia de Egipto 2 cucharadas de harina, sal, pimienta, comino.especias- bicarbonato
El Museo Egipcio 1 cucharada de levadura
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Dejar las habas y los garbanzos en remojo 24 horas.
Valles de Egipto 2- Dejar el Burghul en remojo durante 1 hora.
3- Picar el cilantro y el perejil
4- Picar habas, garbanzos, cebolla, burghul, ajo y cilantro en la picadora de la
Jeroglíficos carne.
5- Añadir las especias y mezclar bien.
6- 10 minutos antes de usarla, se le añade una pizca de bicarbonato y levadura.
7- Coger una cantidad pequeña para moldearla en albódigas y hervir en aceite
abundante y muy caliente.
8- Sacar en un papel.Servir caliente con ensalada mixta.
Historia del Arte
9-
Arte Faraónico
Arte Copto
Arte Islamico Consejos :
Más..
Para hacer Falafel rellena : Ingredientes: 1 cebolla rallada, 1/2 cabeza de ajo,
cayena y sal..Modo : Freir la cebolla en aceite 5 minutos, mover.. Añadir ajo
Chat y Foros
machacado, mover; adobar y dejar enfriar.. Coger una cantidad de la masa de
"Falafel", hacer un hueco y rellenarlo con 1/2 cucharada de la mezcla anterior,
Fotos de El Cairo
tapar muy buen; y así sucesivamente hasta terminar la masa.Freir y servir
Cocina Egipcia
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caliente.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Falafel- siria ( Albóndigas de garbanzos y habas.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Ferik- con carne
Buscar -Ferik- con carne

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de carne para guisar en trozos pequeños
1 cebolla pequña rallada
Las Piramides
Historia de Nubia
1 1/2 vaso de Ferik
Cuentos y Leyendas
1 cebolla
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Lavar la carne, cocerla en agua, sal y una cebolla.
Monumentos 2- Lavar el Ferik, echarlo a la carne cocida, dejar a fuego lento añadiendo agua
Valles de Egipto cuanto lo necesite.
3- Freir la cebolla rallada en aceite muy caliente,hasta que esté dorada; echarla
sobre el Ferik, añadir sal y pimienta; servir caliente.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Ferik- con carne
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Maqluba- de berenjenas
Buscar -Maqluba- de berenjenas

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de berenjenas
1/2 kg de carne
Las Piramides
1 vaso de arroz
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Especias
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Pelar las berenjenas, cortarlas en rodajas y dejarlas en un recipiente con agua
Dioses de Egipto y sal.
Akhenaton y Talamarna 2- Freirlas y sacarlas sobre un papel de periódico
Monumentos 3- Cocer la carne en agua ( + 1 grano de cardamomo, 1 diente de clavo)
Valles de Egipto 4- Poner 4 cucharadas de arroz en el fondo de una cazuela de barro "Taguin,
luego la carne, cubrir con las rodajas de berenjenas fritas.
5- Añadir el resto del arroz, luego el calde caliente poco a poco.
Jeroglíficos 6- Meter en el horno.
7- Sacar la cazuela del horno y cubrir durante 1/4 de hora; volcar el contenido
en un plato y servir.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Maqluba- de berenjenas
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Albóndigas de patatas
Buscar Albóndigas de patatas

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de patatas cocidas y machacadas.
Carne picada y preparada "Assag" con piñones
Las Piramides
2 cucharadas de perejil picado
Historia de Nubia
2 huevos
Cuentos y Leyendas
Zumo de 1 cebolla pequeña
Personajes de Egipto Pan rallado
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Mezclar las patatas machacadas con 1 huevo, zumo de cebolla, perejil, sal y
Valles de Egipto pimienta y amasar.
2- Coger un trozo en forma de huevo, ahuecar y rellenar con Assag, mojar con
el huevo batido, empanar.
Jeroglíficos 3-Dejar en la nevera 1/2 hora antes de freir en aceite caliente.
4- Servir en plato y adornar con rodajas de tomate y hojitas de perejil.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Albóndigas de patatas
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Alcachofas con -Dequeya-
Buscar Alcachofas con -Dequeya-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
10 unidades de alcachofas
1/2 kg de carne picada preparada Assag
Las Piramides
2 vasos de salasa de tomate
Historia de Nubia
1 vaso de agua
Cuentos y Leyendas
2 cucharadas de aciete
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Preparar las alcachofas y cortarlas en cuatro trocitos, hervir en agua 5
Monumentos minutos y escurrir.
Valles de Egipto 2- Freirlas un poco en aceite.
3- Añadir el tomate al aceite que se queda de freir las alcachofas 15 minutos ( a
fuego lento)
Jeroglíficos 4- Poner las alcachofas en un molde o fuente, cubrir con el assag, otra capa de
alcachofas, cubrir con assag..
5- Echar la salsa de tomate y meter en horno a tamperatura mediana.
6- Servir caliente
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Historia de Nubia
1/2 kg de tomate maduro
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto
1- Limpiar las alcachofas
El Museo Egipcio 2- Rellenarlas con el assag y colocarlas en una fuente, añadir el tomate triturado
Dioses de Egipto y el aceite.
Akhenaton y Talamarna 3- Meter en el horno.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Alcachofas rellenas
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Berenjenas con carne picada -Mosakaa-
Buscar Berenjenas con carne picada -Mosakaa-

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Hoteles en Egipto
Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de berenjenas negras
1/4 kg de carne picada preparada con cebolla picada "Assag"
Las Piramides
1 1/2 de salsa / o tomate triturado
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta
Personajes de Egipto Aceite para freir
Historia de Egipto Piñones ( según gusto)
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Pelar las berenjenas, cortarlas en rodajas y echarles sal; dejar 1/2 hora en un
Monumentos escurridor.
Valles de Egipto 2- Freirlas en aceite abundante, sacarlas sobre papel de periódico para absorber
el aceite que sobra.
3- Ponerla la 1/2 en una fuente o un molde, luego la carne"Assag", luego el
Jeroglíficos resto de las berenjenas.
4-Cubrir con la salsa de tomate y meter en el horno ( temperatura mediana)
Consejos :
Se puede cubrir las berenjenas con una capa fina de bechamel antes de meterlas
en el horno.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Berenjenas fritas con vinagre y ajos
Buscar Berenjenas fritas con vinagre y ajos

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kilo de berenjenas negras
6 dientes de ajo
Las Piramides
3 cucharadas grande de vinagre
Historia de Nubia
Aceite para freir
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto
1- Pelar las berenjenas, cortar en rodajas, echarles sal y dejar en un escurridor
El Museo Egipcio para soltar el agua( alrededor de 1/2 hora)
Dioses de Egipto 2- Freirlas en aceite abundante y muy caliente, sacarlas en un papel de periódico
Akhenaton y Talamarna para absorber el aceite que sobra.
Monumentos 3- Ponerlas en un plato, freir el ajo machacado hasta dorarlo, quitarlo del fuego
Valles de Egipto y echarle inmediatamente el vinagre.
4- Echar la mezcla sobre las berenjenas y servir.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Berenjenas rellenas
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de berenjenas alargadas pequeñas
1 vaso de salsa de tomate
Las Piramides
1 vaso de agua
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
Sal
Personajes de Egipto Para el relleno: 1 1/2 de arroz, 1 manojo de perejil, 3 unidades de tomate
Historia de Egipto cortatas en trcitos pequeños.
El Museo Egipcio Sal, pimienta, zumo de 1 limónm y 2 cucharadas de aceite.
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Quitar la parte superior de las berenjenas.
Valles de Egipto 2- Vaciarlas y dejarlas en un recipiente con agua y sal.
3- Escurrir y rellenar dejando +/- 1 cm sin relleno.
4- Ponerlas en un recipiente, añadir la salsa de tomate, el agua, una pizca de sal
Jeroglíficos y dejar cocer.
5- Antes de quitarlas del fuego ( 10 minutos ) añadir la cucharada de aceite.
6- Servir en un plato y adornar con rodajas de limón.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Berenjenas rellenas
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Calabacines con pan rallado y bechamel
Buscar Calabacines con pan rallado y bechamel

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de calabacines de tamaño mediano
1 cucharada grande de pan rallado
Las Piramides
Historia de Nubia
2 vasos de bechamel líquido
Cuentos y Leyendas
2 cucharadas de queso manchego rallado
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Limpiar los calabacines, lavarlos, cortarlos en rodajas; echar sal y hervir 5
Akhenaton y Talamarna minutos.
Monumentos 2- Untar un molde con el aceite, poner los calabacines, esparcir la mitad del
Valles de Egipto queso rallado.
3- Cubrir con el bechamel, luego el resto del queso y encima el pan rallado.
4- Meter en el horno hasta que esté la superficie dorada.
Jeroglíficos 5- Servir caliente.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Calabacines con pan rallado y bechamel
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Calabacines con salsa y garbanzos
Buscar Calabacines con salsa y garbanzos

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de calabacines
1/2 kg de carne
Las Piramides
2 vasos de tomate triturado / o salsa de tomate
Historia de Nubia
1 vaso de agua
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto 1/2 vaso de garbanzos
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Hervir los garbanzos hasta que estén medio cocidos.
Monumentos 2- Freir la cebolla hasta que esté dorada, añadir los trozos de carne y mover 10
Valles de Egipto minutos.
3- Añadir las rodajas de calabacín, los garbanzos, luego el tomate y un vaso de
agua.
Jeroglíficos 4- Cocer a fuego lento.
5- Servir con arroz blanco
Consejos :
Para ahorrar tiempo puede usar garbanzos precocinados.Lavarlos muy bien y
escurrirlos para quitar la sustancia gelatinosa conservante.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Calabacines con salsa y garbanzos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Calabacines rellenos de arroz y carne picada
Buscar Calabacines rellenos de arroz y carne picada

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Hoteles en Egipto
Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de calabacines pequeños
1 vaso de arroz ( grano redondo )
Las Piramides
1/4 kg carne picada
Historia de Nubia
1/4 kg de tomate
Cuentos y Leyendas
Personajes de Egipto 2 manojos de perejil
Historia de Egipto Zumo de 1 limón
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Lavar los calabacines, pelarlos y vaciarlos; dejarlos en agua y sal.
Valles de Egipto 2- Rallar la cebolla y mezclarla con sal, pimienta, especias y zumo de limón.
3- Lavar el arroz, picar el perejil, lavarlo y escurrirlo bien.
4- Cortar el tomate en trocitos pequeños ( Se puede pelar ).
Jeroglíficos 5- Mezcalr los ingredientes y la carne picada, el aceite. Rellenar los calabacines.
6- Poner poca cantidad de la mezcla en el fondo de la olla y colocar encima los
calabacines rellenos ycubrir con agua ( 2 vasos de agua).
7- Poner a hervir, bajar el fuego y cocer a fuego lento.
Consejos :
Historia del Arte Para que no salga el relleno de los calabacines, se tapan- antes de echar el agua
Arte Faraónico - con un plato boca abajo.Al bajar el nivel del agua se quita el plato.Los
Arte Copto calabacines rellenos se pueden servir con ensalada de yogur.
Arte Islamico
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Calabacines Sirios
Buscar Calabacines Sirios

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de calabacines
2 cucharadas de harina
Las Piramides
1/4 kg de carne picada con piñones ( Assag)
Historia de Nubia
2 vasos de yogur
Cuentos y Leyendas
4 dientes de ajo
Personajes de Egipto Clara de 1 huevo
Historia de Egipto 4 cucharadas de aceite
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Preparar el Assag**
Valles de Egipto 2- Lavar los calabacines, vaciarlos y rellenarlos con el Assag.
3- Freir los calabacines rellenos muy poco en 2 cucharadas de aceite caliente.
4- Ponerlos en una fuente con un poco de agua y cocer a fuego lento, añadir
Jeroglíficos agua en caso de necesidad.
5- Batir la harina en 1/2 vaso de agua.Añadir el yogur batido, luego la clara
batida de huevo.
6- Colar la mezcla y calentarla 5 minutos.
7- Echarla sobre los calabacines y calentar 5 minutos.
8- Freir el ajo en el resto del aceite y echarlo spbre los calabacines. tapar unos
Historia del Arte
minutos,y servir.
9- Se sirve con un plato de salsa de tomate.
Arte Faraónico
Arte Copto
Arte Islamico Consejos :
Más.. Assag: Freir la carne picada y los piñones en aceite y un poco de ajo molido,
nuez moscada, sal y pimienta negra. Echar agua y dejar cocer a fuego lento 30
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minutos.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Calabacines Sirios
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Espinacas con salsa de tomate y cilantro
Buscar Espinacas con salsa de tomate y cilantro

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de espinacas
1 kg de carne para guisar
Las Piramides
1 cucharada pequeña de cilantro seco y molido
Historia de Nubia
4 dientes de ajo
Cuentos y Leyendas
1 kg de tomates maduros
Personajes de Egipto 1 cebola
Historia de Egipto 2 cucharadas de aciete
El Museo Egipcio 1 cucharada grande de garbanzos pequños secos.
Dioses de Egipto Sal y pimienta negra
Valles de Egipto 1- Lavar las espinacas muy bien, cortarlas.
2- Rallar la cebolla , freirla en el aceite hasta que esté dorada, añadir la carne y
mover hasta que absorba el agua.
Jeroglíficos 3- añadir los garbanzos lavados ( se dejan antes 1/2 hora en remojo )
4- Añadir el tomate exprimido o triturado, dejar cocer 1/2 hora.
5- Echar las espinacas, cocer 1/2 hora .. Añadir sal y pimienta.
6- Prepara "Taqleya" justo antes de quitar las espinacas del fuego: Freir el ajo
machacado y mezclado con el cilantro molido en 1 cucharada grande de aceite.
7- Echar la Taqleya caliente en las espinacas, tapar y quitar del fuego.
Historia del Arte

Arte Copto SE puede prescindir de los garbanzos. Si le sobra un poco de espinacas , sin
Arte Islamico garbanzos, las puede aprovechar. Ponga en un molde 1 ( o 2 ) huevo/s batido/s ,
Más.. eche encima las espinacas escurridas, deje cocer en el horno 20 minutos..Buen
provecho!!
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Espinacas con salsa de tomate y cilantro
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : FALAFEL -Taameya-(Albóndigas de habas)
Buscar FALAFEL -Taameya-(Albóndigas de habas)

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kilo de habas peladas y machacadas
1 cebolla grande
Las Piramides
1/2 cabeza de ajos pequeños
Historia de Nubia
1 manojo de perejil - 1 manojo de cebolletas
Cuentos y Leyendas
Sal. Pimienta, comino molido, cilantro, cayena
Personajes de Egipto Aceite suficiente para freir
Historia de Egipto Sésamo ( prescindible )
El Museo Egipcio Una pizca de Bicarbonato
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Dejar las habas en remojo la noche anterior.
Valles de Egipto 2- Pelar la cebolla, el ajo, la cebolleta; picar el perejil
3- Mezclar los ingredientes con las habas; picar muy bien en picadora de carne.
4- Añadir las especias y mover la masa muy bien.
Jeroglíficos 5- 1o minutos antes de usar la masa, echar una pizca de bicarbonato.
6- Calentar aceite abundante; coger de la masa una cantidad para moldearla en
forma de circulo o bolitas pequeñas y freir en el aceite muy caliente, cuando
tenga color marrón clarito se saca en un papel para absorber el aceite que sobra.
7- Servir con ensalada mixta con cebolla y por qué no ensalada de Tahina?
Historia del Arte Consejos :

Arte Faraónico Es un plato popular y típico en Egipto. Se sirve en el desayuno, en plato o en
Arte Copto bocadillo con ensalada y un chorrito de salsa de Tahina.. Al freir las albóndigas
Arte Islamico intente tener la mano humedecida con agua para evitar que se le pegue la masa..
Más.. Para hacer bocadillo se usa pan de pita.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : FALAFEL -Taameya-(Albóndigas de habas)
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Guisantes con salsa de tomate y carne
Buscar Guisantes con salsa de tomate y carne

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de guisantes
1/2 kg de carne para guisar
Las Piramides
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
1 cebolla rallada
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Desgranar los guisantes.
Monumentos 2- Freir la cebolla en aceite, añadir los trozos de carne y mover hasta que se
Valles de Egipto seque el agua, echar los guisantes y dejar 1/4 de hora.
3- Añadir el tomate, la sal, la pimienta y dejar cocer a fuego lento, añadiendo
agua en caso de necesidad.
Jeroglíficos 4- Servir caliente con arroz mufalfal ( Pilaf)
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Guisantes con salsa de tomate y carne
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Habas Cocidas -Ful Mudammas- con huevos
Buscar Habas Cocidas -Ful Mudammas- con huevos

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Habas cocidas
Huevos --------> según el n. de personas
Las Piramides
Aceite
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
1- Echar las habas en una sartén con aceite muy caliente.
Historia de Egipto
2- Echar sal, pimienta, cayena según gusto
El Museo Egipcio 3- Cuando empiece a hervir, hacer huecos y poner un huevo en cada huec
Dioses de Egipto 4- Dejar cocer a fuego lento 5 minutos.
Monumentos
Valles de Egipto
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Habas Cocidas -Ful Mudammas- con huevos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Habas germinadas fritas.
Buscar Habas germinadas fritas.

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vaso de habas germinadas
2 vasos de salsa de tomate
Las Piramides
1 cebolla rallada
Historia de Nubia
1 cucharada de ajo molido - 1 cucharada de cilantro seco y molido
Cuentos y Leyendas
1/2 vaso de arroz
Personajes de Egipto 1/2 vaso de aceite
El Museo Egipcio Pimienta y cayena
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Pelar las habas y lavarlas
Valles de Egipto 2- Calentar el aceite y freir la cebolla; añadir el ajo y el cilantro; mover 2
minutos; añadir la salsa de tomate y dejar hasta que sea espesa (cuando se
separa el tomate del aceite).
Jeroglíficos 3- Añadir 1 vaso de agua, dejar hervir; añadir las habas.
4- Lavar el arroz, echarlo con las habas antes de que estén cocidas, dejar cocer
añadiendo agua cuando lo necesiten.
5- Mezclar moviendolo con un cucharón y servir caliente.3
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Habas germinadas fritas.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Habas machacadas con cecina -Bosara-
Buscar Habas machacadas con cecina -Bosara-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de habas secas, peladas y machacadas
1 cucharada de hierba buena molida
Las Piramides
1 manojo de perejil o apio
Historia de Nubia
1 cebolla pequeña
Cuentos y Leyendas
cecina ( de ternera ) Basterma
Historia de Egipto Taqleya: 1 cucharada grande de cilantro molido, 1 cabeza de ajos pequeña, 2
El Museo Egipcio cucharadas de aceite
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Dejar las habas en remojo 1 hora, lavar y escurrir.
Valles de Egipto 2- Poner al fuego con suficiente agua con 1 cebolla cortada en trozos, la hierba
buena, el apio o el perjil.
3- Guisar las habas a fuego lento quitando la espuma, hasta que queden muy
Jeroglíficos blandas.
4- Colarlas, echyar sal y trocitos de cecina, hervir hasta que esté espesa.
5- Freir el ajo machacado con el cilantro en aceite muy caliente.
6-Echar la 1/2 del ajo sobre la Bosara y adornar con el resto después de servir
en platos.
7- Servir fría.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Habas machacadas con cecina -Bosara-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Habas verdes con acelgas
Buscar Habas verdes con acelgas

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de habas verdes pequeñas
1 manojo de acelgas + 1 de cilantro verde+ 1 de eneldo
Las Piramides
1 cabeza de ajos pequeños
Historia de Nubia
1/2 kg de carne
Cuentos y Leyendas
1 cebolla
Personajes de Egipto 2 cucharas de aceite
Historia de Egipto 1 cuchara pequeña de cilantro molido
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Lavar las habas, quitar los hilos laterales, cortar
Monumentos 2- Lavar el cilantro verde y el eneldo, picar.
Valles de Egipto 3- Cortar la carne y freir en una cucharada de aceite
4- añadir la cebolla, las habas y mover a fuego lento 1/4 hora.
5- Cubrir con agua, añadir el cilantro verde y el eneldo, sal y pimienta.
Jeroglíficos 6- Cortar las hojas de aclegas, freir en el resto del aceite, añadir el ajo y el
cilantro molido.
7- Machacar las acelgas, echarlas sobre las habas cocidas y dejar hervir 5
minutos.
8- Servir con arroz.
Historia del Arte
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Habas verdes con acelgas
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Huevos con dátiles - Aagua-
Buscar Huevos con dátiles - Aagua-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Huevos
Dátiles prensados sin hueso
Las Piramides
Mantequilla
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
1- Cortar los dátiles en trozos muy pequeños.
Historia de Egipto
2- Freirlos en mantequilla muy caliente a fuego lento, mover.
El Museo Egipcio 3- Batir los huevos, echarlos encima de los dátiles, mover.
Dioses de Egipto 4- Servir caliente
Monumentos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Huevos con dátiles - Aagua-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Judías verdes con salsa de tomate y carne
Buscar Judías verdes con salsa de tomate y carne

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de judías verdes
1/2 kilo de carne de ternera blanca/ o de aguja para guisar
Las Piramides
1 cebolla
Historia de Nubia
2 vasos de salsa de tomate/ o tomate triturado
Cuentos y Leyendas
Personajes de Egipto 5 dientes de ajo rallado
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Lavar las judías y quitar los hilos laterales, cortar.
Valles de Egipto 2- Freir la cebolla en aceite y el ajo hasta que estén dorados, añadir los trozos de
carne y mover hasta que se seque el agua.
3- Echar la salsa de tomate, la sal, y la pimienta .
Jeroglíficos 4- Añadir las judías y dejar cocer a fuego lento, añadiendo agua en caso de
necesidad.
5- Servir caliente.
Consejos :
Es costumbre servir los platos de verduras o legumbres guisados con salsa de
Historia del Arte tomate, junto a un plato de arroz frito, o blanco, y ensalada mixta.Unas gotitas
Arte Faraónico de limón sobre las judías les dará un sabor más delicioso aún..Se puede
Arte Copto prescindir de la carne..
Arte Islamico
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Judías verdes con salsa de tomate y carne
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Lentejas Amarillas con arroz -Koshari Ads Asfar-
Buscar Lentejas Amarillas con arroz -Koshari Ads Asfar-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de lentejas amarillas ( peladas )
1 vaso de arroz
Las Piramides
3 1/2 vasos de agua
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Lavar el arroz y las lentejas
Dioses de Egipto 2- Hervir el agua, añadir el arroz y las lentejas.
Akhenaton y Talamarna 3- Cuando estén a punto de cocer, bajar e fuego al máximo.
Monumentos 4-Calentar el aceite, echarlo encima del arroz y las lentejas y servir caliente.
Valles de Egipto
Consejos :
Jeroglíficos Puede añadir una cebolla rallada y frita, despúes de apagar el fuego.Se aconseja
dejar las lentejas en remojo 1 hora antes de cocerlas.
Historia del Arte
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Lentejas Amarillas con arroz -Koshari Ads Asfar-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Lentejas con arroz - oshari Ads be Guebba-
Buscar Lentejas con arroz - oshari Ads be Guebba-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de lentejas con piel
1 vaso de macarrones ( anillos )
Las Piramides
1 vaso de arroz
Historia de Nubia
3 cucaradas de aceite
Cuentos y Leyendas
Sal
Historia de Egipto Taqleya : 1 cebolla grande en aros
El Museo Egipcio 4 cucharadas de aceite
Dioses de Egipto Salsa: 1 vaso de tomate triturado / o salsa de tomate - 1 cucharada de vinagre-
Akhenaton y Talamarna sal- cayena- 1 cucharada de aceite
Monumentos
A) La Salsa :
Calentar el aecite, añadir el tomate, dejar hervir, añadir el vinagre, la sal,la
Jeroglíficos cayena, dejar hervir a fuego lento hasta que esté espesa.
B) El Koshari:
1- Lavar las lentejas, ponerlas en una olla con agua, ponerlas al fuego hasta que
estén casi hechas.
2- Añadir el arroz lavado, y agua suficiente para cubrirlo. Dejar hervir, luego
cocer a fuego lento..
Historia del Arte
3- Cocer los macarrones, colarlos.
4- Calentar el aceite, echarlo sobre el Koshari.
Arte Faraónico
5- Servir el Koshari, una capa arroz con lentejas, luego los macarrones,y por la
Arte Copto
salsa de tomate.
Arte Islamico
6- Puede sustituir la salsa de tomate por los aros de cebolla frita.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Lentejas con macarrones
Buscar Lentejas con macarrones

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de lentejas amarillas ( peladas)
4 cucharadas de macarrones pequeños
Las Piramides
1 cebolla cortada + 1 cebolla rallada
Historia de Nubia
1 cucharada de comino molido
Cuentos y Leyendas
Sal
Personajes de Egipto Agua
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Lavar las lentejas y dejarlas en remojo 1 hora.
Akhenaton y Talamarna 2- Cocerlas en agua, añadir la cebolla.
Monumentos 3- Cuando estén hechas, colarlas, añadir comino y sal.
Valles de Egipto 4- Hervir, añadir los macarrones, bajar el fuego.
5- Calentar el aceite y freir la cebolla rallada, añadir la 1/2 a las lentejas, mover.
6- Servir en platos.. A los 2 minutos adornar con el resto de la cebolla frita.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Lentejas con macarrones
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Malva con garbanzos-Khobbeza-
Buscar Malva con garbanzos-Khobbeza-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de malva
Las Piramides
2 cucharadas de garbanzos secos macahcados
Historia de Nubia
1 cebolla rallada
Cuentos y Leyendas
Un poco de caldo o agua
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Lavar la malva, cortarla,hervirla y cocerla.
Monumentos 2- Batir con 1 vaso de agua o caldo
Valles de Egipto 3- Freir la carne ene aceite, cubrirla con caldo y dejar hervir.
4- Añadir los garbanzos y dejar cocer.
5- Añadir la malva y dejar hervir 5 minutos.
Jeroglíficos 6- Preparar la "Taqleya" con cilantro seco, ajo y aceite.
7- Quitar del fuejo y echar la " Taqleya" encima.
8- Servir.
Consejos :
Recuerde que la "Taqleya" se prepara así:Machacar ajos con cilantro seco, freir
Historia del Arte en aceite.Los garbahnzos de dejan en remojo 2 horas mínimo antes.
Arte Faraónico
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Malva con garbanzos-Khobbeza-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Mudammas
Buscar Mudammas
Viajar a Egipto Tiempo de Cocción : 60x12 Minutos
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
* Antes de intentar hacer esta receta hay que disponer de una olla especial para
Mudammas.. Existen olla eléctricas para este fin..(ver consejos)
Las Piramides
1 vaso de habas secas pequeñas
Historia de Nubia
1 tomate maduro
Cuentos y Leyendas
2 dientes de ajo grandes
Personajes de Egipto 2 cucharadas de lentejas amarillas (peladas)
Historia de Egipto 1 cucharada de arroz
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Poner los ingredientes en la olla especial con agua abundante ( 3/4 de la olla )
Monumentos 2- Hervir, bajar el fuego al máximo , o colocar la olla en la base eléctrica y
Valles de Egipto dejar cocer lentamente añadiendo agua si lo necesita.
3- Servir con aceite, limón, pimienta negra, sal, comino molido y cayena si le
gusta la comida picante.
Jeroglíficos
Consejos :
Otra manera de servirel Mudammas es rallar ajo, freirlo en aceite, añadir 2
cucharadas de vinagre,echarlo sobre las habas con sal y pimienta.. También
puede freir ajo, un huevo, cubrir el plato de Mudammas y servir…. No disponer
de la olla especial no deberá cusarle ninguna desilusión.. Podrá probar distintas
Historia del Arte maneras de comer el Mudammas, comprando un par de latas en una tienda de
Arte Faraónico comida mediterránea, y utilizar nuestras recetas para variar.. Por qué no ??
Arte Copto Buen provecho !!
Arte Islamico
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Mudammas
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Mudammas con salsa de tomate
Buscar Mudammas con salsa de tomate

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Mudammas ( ver receta )**
Una pizca de ajo molido
Las Piramides
Salsa de tomate
Historia de Nubia
1/2 vaso de vinagre ( prescindible )
Cuentos y Leyendas
Sal
Personajes de Egipto Pimienta y cayena
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Freir el ajo en aceite
Akhenaton y Talamarna 2- Añadir la salsa de tomate, las habas y un poco de agua si es necesario.
Monumentos 3- Echar sal, pimienta,cayena y el vinagre.
Valles de Egipto 4- Dejar a fuego lento 5 minutos.
5- Servir
Jeroglíficos
Consejos :
Si no tiene la olla especial, puede comprar un par de latas de Mudammas en
cualquier tienda de comida mediterránea y variar probando las recetas que le
estmos ofreciendo.. Buen provecho !!
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Mudammas con salsa de tomate
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Mudammas con Tahina
Buscar Mudammas con Tahina

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Mudammas ( ver receta )**
1 tomate pequeño
Las Piramides
1 cucharada de perejil
Historia de Nubia
2 dientes de ajo
Cuentos y Leyendas
1 cucharada de Tahina
Personajes de Egipto 1 cucharada de comino
Historia de Egipto 1 cucharada de vinagre
El Museo Egipcio 2 cucharadas de aceite de oliva
Dioses de Egipto
Monumentos 1- calentar el Mudammas; machacar con un tenedor.
Valles de Egipto 2- Cortar el tomate en trocitos pequeños.
3- Mezclar los ingredientes con el Mudammas, echar sal, pimeinta, cayena,
unas gotitas de limón..
Jeroglíficos 4- Servir
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Mudammas con Tahina
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : MULUKHEYA
Buscar MULUKHEYA
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de Mulukheya
3 vasos de caldo de ave o carne
Las Piramides
1 cebolla rallada
Historia de Nubia
1/2 vaso de salsa de tomate
Cuentos y Leyendas
Sal
Historia de Egipto Par la "Taqleya": 2 cucharadas grandes de aceite, 3 dientes de ajo grande, 1
El Museo Egipcio cucharada grande de cilantro seco molido.
Dioses de Egipto
Monumentos 1-Arrancar las hojas de Mulukheya y lavar bien con agua.
Valles de Egipto 2- Escurrir y dejar secar encima de una hoja de periódico.
3- Picar las hojas ( Hay que comprar un cuchillo especial para cortar la
Mulukheya en ferreterías, tiene forma arqueada con dos extremos de madera
Jeroglíficos para agarrar con las manos).
4- Calentar el caldo con la cebolla,sla y pimienta.
5- Añadir la Mulukheya, mover constantemente y dejar hervir a fuego lento 10
minutos.
6-Preparar la "Taqleya" y echarla sobre la mulukheya.Quitar del fuego sin tapar
la olla. Servir calinete junto a un plato de arroz blanco.
Historia del Arte
7- La salsa de tomatese prepara y se sirve a parte.
Arte Faraónico
Arte Islamico Si nota la formación de algún grómulo de mulukheya, cójalo con un cucharón,
Más.. conun poco de caldo, y mueve furtemente con una cuchara pequeña para
disoverlo.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : MULUKHEYA
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Mulukheya seca
Buscar Mulukheya seca

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de Mulukheya seca
caldo de ave
Las Piramides
2 cucharas de aceite
Historia de Nubia
1 cuichara de cilantro molido
Cuentos y Leyendas
3 dientes de ajo grandes
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Poner la mulukeja seca en un esurridor pequeño ( lo que usa para el té, por
Dioses de Egipto ejemplo ) y empaparla con agua, dejar 60 minutos.
Akhenaton y Talamarna 2- Hervir el caldo y echar la mulukheya, mover.
Monumentos 3- Preparar la "Taqleya" de ajo y cilantro, añadir a la mulukheya y servir.
Valles de Egipto
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Mulukheya seca
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : ñame -Kolkas- con salsa de tomate
Buscar ñame -Kolkas- con salsa de tomate

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de ñame
1/2 kg de carne
Las Piramides
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
Zumo de 1 limón
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Pelar el ñame, cortar sin lavar.
Monumentos 2- Freir el ñame en aceite muy caliente durante 5 minutos, quitar del fuego y
Valles de Egipto freir ta carne.
3- Añadir la salsa de tomate a la carne y dejar cocer.
4- Añadir el ñame y agua, dejar cocer.
Jeroglíficos 5- Echar sal, pimienta y zumo de limón, hervir 5 minutos y servir.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : ñame -Kolkas- con salsa de tomate
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : ñame con -Kolkas- acelgas
Buscar ñame con -Kolkas- acelgas

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de ñame.
1 cebolla grande
Las Piramides
Zumo de 1 limón
Historia de Nubia
1/2 kg de carne
Cuentos y Leyendas
2 manojos de acelgas
Personajes de Egipto 1 manojo de cilantro verde
Historia de Egipto 1 cabeza de ajo
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Pelas el ñame y cortarlo en trocitos cúbicos, dejar en agua hervida hasta
Valles de Egipto enfriar,lavar muy bien y frotar con sal, aclarar, frotar con harina y aclarar.
2- Cocer la carne, quitando la espuma de vez en cuando, añadir 1 cebolla
rallada, el ñame y dejar cocer ( Antes de cocer totalmente se añade el zúmo de
Jeroglíficos limón y un popco de agua si es necesario).
3- Cortar las hojas de acelga y triturar muy bien.
4- Machacar el ajo, el cilantro verde y añadir al ñame.
5- Freir las hojas de acelgas trituradas en aceite. Quitar del fuego y machacarlas
muy bien hasta que se convierta en líquido.
6- Añafir al ñame y quitar del fueho.
Historia del Arte
7- Servir caliente con un plato de arroz.
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Arte Copto
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : ñame con -Kolkas- acelgas
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Okra con acelgas
Buscar Okra con acelgas

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de okra
1 cucharada de aceite
Las Piramides
1 cebolla
Historia de Nubia
Zumo de 1 limón
Cuentos y Leyendas
1/2 kg de carne
Personajes de Egipto 1/2 cabeza de ajos pequeños
Historia de Egipto 1 manojo de acelgas
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Lavar la okra, secar, pelar la parte superior y cortar un trocito de la parte
Valles de Egipto inferior.
2- Hervir la carne con cebolla rallada, añadir la okra, sal, pimienta y zumo de
limón, dejar cocer.
Jeroglíficos 3- Cortar las hojas de acelga y tritutar, escurrir y añadir a la okra, dejar hervir 5
minutos, quitar del fuego.
4- Freir el ajo machacado y el cilantro en aceite muy caliente, freir las acelgas,
triturar y añadir a la okra.
5- Servir caliente.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Okra con acelgas
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Okra con salsa de tomate - Bamia-
Buscar Okra con salsa de tomate - Bamia-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de okra pequeña
2 cucharas de aceite
Las Piramides
1/2 cabeza de ajos pequños
Historia de Nubia
1/2 kg de carne
Cuentos y Leyendas
1 cebolla rallada
Personajes de Egipto Zumo de 1 limón
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Lavar la okra y dejar secar, pelar la parte superior en forma piramedal,
Valles de Egipto ycortar un trocito muy pequeña de la parte inferior.
2- Freir la cebolla hasta que esté dorada, añadir la carne, mover hasta que se
seque su agua.
Jeroglíficos 3- Añadir el tomate y dejar hervir 10 minutos.
4- añadir la okra y el agua necesaria, dejar cocer.
5- Echar la sal, pimienta y el zumo de limón.
6- Se machaca el ajo y se añade a la okra mientras esté cociendo,dejar 5
minutos y quitar del fuego.
7- Servir caliente con un plato de arroz blanco.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Okra con salsa de tomate - Bamia-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Okra en Dekeyya
Buscar Okra en Dekeyya

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de okra
1/4 kilo de carne en trozos
Las Piramides
Historia de Nubia
1 cebolla
Cuentos y Leyendas
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Preparar la okra y freirla en aceite, sacarla.
Monumentos 2- Rallar la cebolla y freirla en el aceite que queda de la okra, hasta que esté
Valles de Egipto dorada, añadir la carne y mover muy bien hasta que se seque su agua.
3- Añadir la salsa dejar cocer luego echar sal y pimienta
4- Poner una capa de carne en el fondo de un molde, luego una capa de okra, y
Jeroglíficos así sucesivamente; luego cubrir con rodajas de tomate.
5- Añadir el resto de la salsa de tomate, poner en horno caliente y dejar cocer.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Okra en Dekeyya
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Okra seca ( Weka)
Buscar Okra seca ( Weka)

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/8 kg de okra seca
Las Piramides
1/2 cabeza de ajos pequños
Historia de Nubia
1 cuchara de cilantro molido, 1 manojo de eneldo
Cuentos y Leyendas
1 cebolla rallada
Historia de Egipto 2 cucharadas grandes de aceite
El Museo Egipcio 1/4 kg de carne cortada en trozos
Dioses de Egipto Sal, pimienta y cayena
Valles de Egipto 1- Prepara la okra, freir la hasta que esté dorada, dejar enfriar, y medio machcar
en almirez.
2- Freir la cebolla en aceite, añadir la carne, adobar y mover hasta que se seque
Jeroglíficos su agua.
3- Añadir la salsa de tomate, dejar a furgo lento 1/2 hora.
4- Machacar la 1/2 del ajo con el eneldo , añadir al tomate.
5- Añadir la okra y mover muy bien.
6- Se puede añadir calde de carne o agua según su espesor, añadir cayena.
7-Freir el resto del ajo con el cilantro y añadirlo a la okra antes de quitarla del
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fuego.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Okra seca ( Weka)
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Okra seca con salsa de tomate.-Weka con salsa de tomate-
Buscar Okra seca con salsa de tomate.-Weka con salsa de tomate-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/8 kg de okra seca
1/2 cabeza de ajos pequeños
Las Piramides
1 cebolla rallada
Historia de Nubia
1 cucharada de aceite
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto 1/4 kg de carne
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Lavar la okra cocerla en agua hirviendo.
Valles de Egipto 2- Freir la cebolla en aceite muy caliente hasta dorarla, añadir la carne y mover
hasta secar su agua.
3- Añadir el tomate triturado y dejar hervir a fuego lento 1/2 hora.
Jeroglíficos 4- Añadir la okra, el ajo machacado y dejar cocer a fuego lento.
5- Se le puede añadir agua si la necesita.
6- Servir con un plato de arroz blanco o mufalfal (pilaf).
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Okra seca con salsa de tomate.-Weka con salsa de tomate-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pisto -Torly-con carne
Buscar Pisto -Torly-con carne

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de mezcla de verdura de la temporada.
1 cebolla grande
Las Piramides
Historia de Nubia
3 vasos de salsa de tomate/ o tomate triturado
Cuentos y Leyendas
1/2 kg de carne para guisar cortada en trozos
El Museo Egipcio Especias y cayena
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Prepara la verdura, cada clase a parte.
Valles de Egipto 2- Cortar la cebolla en rodajas y echarle sal, pimienta y especias.
3- Mezclar la verdura con la cebolla y la carne y ponerla en una olla o fuente de
barro, cubrir con la salsa de tomate, añadir el aceite y meter en el horno.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pisto -Torly-con carne
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Puré de guisantes con huevo
Buscar Puré de guisantes con huevo

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de guisantes hervidas y escurridas.
Yema de dos huevos
Las Piramides
1 cucharada de mantequilla
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta blanca
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Derritir la mantequilla y dejarla enfriar un poco.
Dioses de Egipto 2- Añadir la yema del huevo, adobar y batir la mezcla muy bien.
Akhenaton y Talamarna 3- Echar la mezcla a los guisantes escurridos y mover.
Monumentos 4- Untar un molde con un poquito de aceite y echar los guisantes con huevo.
Valles de Egipto 5- Meter en horno a temperatura mediana.
6- Servir caliente.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Puré de guisantes con huevo
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Relleno crudo para tomates,hojas de parra, pimiento y cebolla.
Buscar Relleno crudo para tomates,hojas de parra, pimiento y

Nuevo Foro de Charlas cebolla.
Viajar a Egipto Tiempo de preparación : 20 Minutos
Ofertas de Viaje Tiempo de Cocción : 5 Minutos
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Dificultad (de 1 a 5) : 1
Antiguo Egipto Ingredientes :

Las Piramides
Historia de Nubia 1 cebolla grande rallada
Cuentos y Leyendas 3 cucharadas grandes de aceite
Ultimos descubrimientos 2 vasos de arroz
Personajes de Egipto 1 manojo de perejil
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Sal
El Museo Egipcio
Pimienta y especias
Dioses de Egipto
Zumo de 1 limón
Monumentos
Valles de Egipto
1- Frotar la cebolla rallada con sal, pimienta y especias.
2- Pelar el tomate y cortar en trocitos pequeños.
3- lavar el arroz y escurrir
Jeroglíficos
4- Freir la carne en aceite 5 minutos y dejar enfriar.
5- Mezclar todos los ingredientes y usar para rellenar: Hojas de repollo, hojas
de parra, calabacines, tomnates, pimiento verde o cebolla.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Relleno crudo para tomates,hojas de parra, pimiento y cebolla.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Relleno de Hojas de Parra -Waraq el Enab-
Buscar Relleno de Hojas de Parra -Waraq el Enab-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de hojas de parra pequeñas y suaves
Relleno ( ver receta de relleno)
Las Piramides
Historia de Nubia
Zumo de 1 limón
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto
1- Cocer las hojas en agua hirviendo y sal 1/4 de hora.
El Museo Egipcio 2- Quitar el tallo de la hoja y colocarla de modo que se quede la parte más
Dioses de Egipto suave hacia fuera.l
Akhenaton y Talamarna 3- Rellenar con poca cantidad del relleno y enrollarla en forma de deditos,
Monumentos teniendo en cuenta meter los bordes hacia dentro mientras está enrollando para
Valles de Egipto que no se suelte.
4- Poner una hojas sin rellenar en el fondo de la olla, colocar encima las hojas
rellenas.
Jeroglíficos 5- Hervir el zumo de tomate con agua y zumo de limón y echar la mezcla sobre
las hojas rellenas hasta cubrirlas.
6- Hervir, luego dejar cocer a fuego lento.Añadir 1 cucharada de aceite.
7- Servir caliente.
Consejos :
Historia del Arte Se puede servir con ensalada de pepinos con yogur.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Relleno de Hojas de Parra -Waraq el Enab-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Repollo relleno de arroz y carne picada
Buscar Repollo relleno de arroz y carne picada

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 repollo de tamaño mediano
2 vasos de tomate triturado / o salsa de tomate + agua
Las Piramides
1 cucharada grande aceite, sal y pimienta
Historia de Nubia
Para el relleno:
Cuentos y Leyendas
Una mezcla de arroz crudo,trocitos de toamte, perejil picado,carne picada, zumo
Personajes de Egipto de 1 limón, sal, pimienta y cayena según gusto.
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Quitar las venas gruesas del repollo.Cortar las hojas, cocerlas en agua
Akhenaton y Talamarna hervida con sal y un poco de comino molido durante 2 minutos, sacartlas
Monumentos rápidamente en un escurridor
Valles de Egipto 2- Cortar las hojas en trozos para rellenar con poquita cantidad de la mezcla,
enrollar la hoja en forma de deditos y colocarlas en una olla.
3- Añadir la salsa de tomate, un vaso de agua, el aceite, la sal y el zumo de
Jeroglíficos limón.
4- Hervir, luego dejar cocer a fuego lento.
5- Servir caliente.
Consejos :
Si le gusta el yogur, se le puede echar en el plato yogur batido con sal y ajo en
Historia del Arte polvo o machacado.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Otros
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Buscar Infusiín de -KarKadé- Hibiscus
Macarrones con yogur
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Infusiín de -KarKadé- Hibiscus
Buscar Infusiín de -KarKadé- Hibiscus

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2 cucharadas grandes de Karkadé
1 litro de agua
Las Piramides
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
1- Echar el Karkadé en 1 litro de agua y hervir a fuego lento 15 minutos.
2- Colar y dejar enfriar
Historia de Egipto
3- Endulzar con azúcar según gusto
El Museo Egipcio 4- Guardar en el frigoráfico.
Dioses de Egipto 5- Servir frío
Monumentos
Valles de Egipto Consejos :
Grandes Egiptólogos El Karkadé es una planta muy aconsejable para la tensión alta. Es un buen
refresco contra el calor del verano.. También se puede beber caliente.. Si utiliza
Jeroglíficos Henné para teñir el pelo, coja un poco de esta infusión caliente ( 1 taza de té
llena) y mézclela con la Henné .. Le dará un color cobrizo muy bonito..
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Macarrones con yogur
Buscar Macarrones con yogur

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1/4 kg de macarrones cocidos.
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1/2 vaso de yogur
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1/2 vaso de aceite de oliva
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1 cucharada de perejil picado
El Museo Egipcio Especias y cayena
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Freir el ajo en el aceite hasta que esté dorado.
Valles de Egipto 2- Añadir el yogur, el perejil, sal y especias; mover muy bien.
3- Echar la mezcla sobre los macarrones calientes y servir.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Pescados y mariscos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Pescados y mariscos
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de gambas
2 cucharadas grandes de comino molido
Las Piramides
1 vaso de arroz molido
Historia de Nubia
5 dientes de ajo y perejil
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1 cebolla
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Pelar las gambas y lavarlas.
Monumentos 2- Picarlas con el perejil, el ajo y la cebolla.
Valles de Egipto 3- Añadir las especias, el arroz molido y mezclar.
4- Hacer la masa en forma de dedos y untar con aceite.
5- Freir en aceite muy caliente, sacar y poner encima de un papel.
Jeroglíficos 6- Preparar la salsa de tomate con ajos. Echar la mitad de la "Kofta" en la salsa.
7- Servir la otra mitad en un plato con rodajas de tomate y hojas de lechuga.
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Antiguo Egipto
1/2 kilo de pescado sin hueso
1/3 kg de patata
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un manojo de perejil picado
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1 yema de huevo
Cuentos y Leyendas
1 huevo batido y pan rallado para empanar
El Museo Egipcio Zumo de 1 limón
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Cocer las patatas, pelarlas y machacarlas.
Valles de Egipto 2- Limpiar el pescado y machacarlo.
3- Mezclar la patata, el pescado, el perejil, la sal, la pimienta, la yema.
4- Moldear la masa en forma de albóndigas o croquetas,mojar en el huevo
Jeroglíficos batido,empanar y freir en aceite muy caliente.
5- Sacar y poner sobre papel de periódico para absrober el aceite.
6- Adornar y servir.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Gambas con arroz -Salladeya de gambas-
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de gambas crudas
1 vaso grande de arroz lavado
Las Piramides
1/2 vaso de aceite
Historia de Nubia
2 vasos de agua
Cuentos y Leyendas
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Freir la cebolla en el aceite hasta que tenga color oscuro.
Monumentos 2- Sacarla del aceite y machacarla en un almirez.
Valles de Egipto 3- Añadir agua y hervir.
4- Pelar las gambas crudas, lavarlas y echarlas en el agua hasta que que estén
medio cocidas.
Jeroglíficos 5- Añadir el arroz con poco de sal, pimienta; mover y cocer a fuego lento.
6- Servir y adornar con unas gambitas cocidas y peladas.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Gambas con Kurry
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Salsa de Kurry ( ver salsas )
1 kg de gambas
Las Piramides
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
1- Hervir la salsa de kurry previamente preparada.
2- Añadir las gambas y volver a calentar durante 5 minutos.
Historia de Egipto
3- Servir el arroz "mufalfal" (pilaf) en un plato dejando un hueco en el medio
El Museo Egipcio donde se ponen las gambas con Kurry. Adornar con rodajas de limón.
Dioses de Egipto
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Kobeba de Pescado
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de pescado grande
2 cebollas ralladas
Las Piramides
1 vaso de aceite
Historia de Nubia
2 vasos de Burghul molido
Cuentos y Leyendas
cilantro verde y perejil
Personajes de Egipto 3 cebollas grandes
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Lavar el pescado y quitar las espinas.
Valles de Egipto 2- Picarlo con el perejil, el cilantro, la cebolla; y adobar y mezclar bien.
3- Lavar el Burghul y añadirlo al pescado ; picar y mezclar con agua.
4- Cortar las 3 cebollas en rodajas, freirlas en un poco de aceite y ponerlas en el
Jeroglíficos fondo del molde.
5- Echar la mezcla, igualar la superficie, echar un poquito de aceite.
6- Meter en el horno.
7- Servir caliente.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pescado al horno, con aceite y limón
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de pescado
1/4 cabeza de ajo pelado
Las Piramides
1/2 vaso de aceite
Historia de Nubia
Sal
Cuentos y Leyendas
Pimienta
Personajes de Egipto Limón
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Limpiar el pescado ( Se puede partir en trozos )
Akhenaton y Talamarna 2- Machacar el ajo con la sal, y la pimienta.
Monumentos 3- Untar el pescado con el ajo machacado y ponerlo en un molde.
Valles de Egipto 4- Añadir el limón exprimido.
5- Echar el aceite y cubrir con papel albal.
6- Meter en horno caliente.
Jeroglíficos 7- 10 minutos antes de sacarlo, se quita el papel para que el pescado adquiera un
color dorado.
8- Adornar con rodajas de limón y hojas de perejil.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pescado al horno, con aceite y limón
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pescado asado con aceite y limón
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de pescado
Ajo machacado
Las Piramides
Limón
Historia de Nubia
Comino molido
Cuentos y Leyendas
Sal y pimienta
Personajes de Egipto Cayena
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Limpiar el pescado.
Akhenaton y Talamarna 2- Preparar la mezcla de ajo machacado con sal, comino, limón, piienta y
Monumentos cayena.
Valles de Egipto 3- Rellenar el pescado con la mezcla y dejar 1/2 hora
4- Untar una sartén con aceite y ponerla en el fuego.
5- Asar el pescado, mover y añadir aceite si lo necesita.
Jeroglíficos 6- Ponerlo en un plato, echar un poco de sal, pimienta y limón.
7- Servir caliente con rodajas de tomate y limón
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de pescado o sardinas
Salvado
Las Piramides
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
1- Limpiar el pescado, lavarlo y abrir sus branquias.
2- Cubrir el pescado con el salvado.
Historia de Egipto
3- Colocar una hoja de hojalata sobre el fuego, poenr encima el pescado, mover
El Museo Egipcio de vez en cuando hasta que adquiera color oscuro.
Dioses de Egipto 4- Poner agua en una fuente y suficiente sal, comino, limón, ajo machacado,
Akhenaton y Talamarna mezclar y calentar un poco.
Monumentos 5- Sumergir el pescado en la mezcla, sacarlo y ponerlo en un plato.
Valles de Egipto 6- Servir caliente o frío, con ensalada mixta o salsa de ajo con vinagre.
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg pescado en trozos
1 taza grande de arroz lavado
Las Piramides
1/2 vaso de aceite
Historia de Nubia
2 vasos de agua
Cuentos y Leyendas
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Freir la cebolla en el aceite hasta que tenga color oscuro; sacarla del aceite y
Monumentos machacarla en un almirez.
Valles de Egipto 2- Añadir agua, sal, pimienta y dejar hervir.
3- Añadir el pescado y dejar cocer; sacar del calñdo.
4- Colar el caldo; guardar la mitad para la sopa y la otra mitad para el arroz.
Jeroglíficos 5- Añadir el arroz al caldo y cocer.
6- Servir el arroz en un plato grande; colocar el pescado hervido alrededor del
arroz.
7- Adornar con rodajas de limón.
8- Servir la sopa aparte como primer plato.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pescado con arroz -Salladeya-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pescado con patatas al horno
Buscar Pescado con patatas al horno

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de pescado ( Lubina)
1 cabeza pequña de ajos
Las Piramides
Apio
Historia de Nubia
1/2 v aso de aceite
Cuentos y Leyendas
1 kg de patatas
Personajes de Egipto Rodajas de tomate, pimiento verde, limón y cebolla
El Museo Egipcio Pimienta y cayena
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Limpiar el pescado y lavarlo ( Se puede partir en trozos)
Valles de Egipto 2- Machacar el ajo con la sal, el comino, y la pimienta ( la cayena según gusto).
3- Pelar las patatas y cortarlas en rodajas medianamente gruesas.
4- Mezclar las patatas con el ajo machacado y el aceite, ponerlas en un molde.
Jeroglíficos 5- Adobar el pescado con parte del ajo machacado, ponerlo en el molde.
6- Adornar con rodajas de tomate, cebolla, pimienta verde y limón.
7- Meter en horno caliente.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pescado con patatas al horno
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Buscar Pescado con tomate y Tahina al horno.

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de pescado
2 cucharadas grandes de Tahina
Las Piramides
2 cucharadas de comino molido
Historia de Nubia
2 cebollas grandes ralladas
Cuentos y Leyendas
2 tomates en trozos peque;os
Personajes de Egipto 1 cucharada de perejil picado
Historia de Egipto 1/2 vaso de aceite
El Museo Egipcio Sal, pimienta y cayena
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Limapiar el pescado, cortarlo y echarle sal.
Valles de Egipto 2- Freir las cebollas en el aceite hasta que estén doradas; añadir el tomate y
dejar a fuego lento 5 minutos.
3- Añadir perejil, comino, sal,pimienta y cayena: mover durante 10 minutos.
Jeroglíficos 4- Echar la Tahina, mover y quitar del fuego, poner la mezcla en un molde.
5- Quitar la sal del pescado, lavarlo con agua y ponerlo en el molde.
6- Añadir 1/2 vaso de agua, meter enb el horno hasta que absorba el agua y
tenga un color dorado.
7- Servir caliente o frío.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pescado con tomate y Tahina al horno.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Pescado frito a la egipcia
Buscar Pescado frito a la egipcia

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 kg de pescado ( pescadilla por ejemplo )
Sal
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Pimienta y comino molido
Historia de Nubia
3 dientes grandes de ajo
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Limón
Personajes de Egipto Harina
Historia de Egipto Aceite pára freir
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Lavar el pescado en sal abundante o harina y agua abundante.
Monumentos 2- Machacar el ajo con el comino, la sal y la pimienta.
Valles de Egipto 3- Exprimir el limón y añadir el zumo a la mezcla de ajo y comino.
4- Rellenar el hueco del pescado o untarlo con la mezcla, dejar 1/2 hora.
5- Rebozar el pescado en harina y freir en aceite muy caliente.
Jeroglíficos 6- Sacar y poner encima de un papel para absorber la grasa sobrante.
7- Servir en una fuente y adornar con rodajas de limón y perejil.
Consejos :
Es frecuente servir el pescado frito con arroz blanco, ensalada de tomate,
lechuga, pepino y cebolla cortados en trozos muy pequeños; y ensalada de
Historia del Arte Tahina.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sardinas fritas
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de sardinas
Zumo de 1 limón
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Perejil
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Harina
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Aceite para freir
Historia de Egipto Pimiebnta
El Museo Egipcio Comino molido
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Limpiar las sardinas y lavarlas.
Valles de Egipto 2- Mezclar la harina con sal, comino y pimienta.
3- Rebozarla sardinas con la harina.
4- Freir en poco aceite.
Jeroglíficos 5- Poner en un plato y echar el zumo de limón.
6- Adornar con perejil y servir con arroz blanco, ensalada mixta y ensalada de
Tahina.
Consejos :
Se puede rellenar las sardinas, después de limpiarlas, con la mezcla de ajo,
Historia del Arte comino, zumó de limón y pimienta; dejar 1/2 hora; rebozar con harina y freir.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Postres
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Postres
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Baklawa-
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de aceite/ o mantequilla derritida
1 kg de Gulash ( hojaldre especial )
Las Piramides
4 vaos de coco molido
Historia de Nubia
1 vaso de azúcar
Cuentos y Leyendas
1 vaso de pistacho molido
Personajes de Egipto 4 vasos de sirope
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Untar el molde preparado con suficiente cantidad de aceite / o mantequilla
Akhenaton y Talamarna derritida.
Monumentos 2- Poner una capa de Gulash.
Valles de Egipto 3- Untar con aceite/ o mantequilla y poner otra capa.
4- Repetir hasta que sean 6 capas.
5- Mezclar el azúcar y el coco.
Jeroglíficos 6- Esparcir la mezcla sobre el Gulash, luego 1/4 vaos de aceite.
8- Poner otras capas de Gulash del mismo modo ( 6 capas ).
9- Mojar la palma de la mano con agua y pasarla sobre el Gulash, uego con el
aceite.
10- Cortar con un cuchillo bien afilado, el dibujo que quiera.
11- Meter el molde en horno caliente, subir la temperatura 5 o 10 minutos hasta
Historia del Arte
que esté la superficie dorada.
12- Sacar del horno y echar el sirope mientras esté la Baklawa caliente.
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13- Adornar con pitacho y servir fría.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Baklawa-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Basbusa - Postre de Sémola
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg sémola
2 cucharadas grande de harina
Las Piramides
3 vasos de yogur
Historia de Nubia
1 cucharada pequeña de bicarbonato o levadura
Cuentos y Leyendas
3/4 vaso de aceite o mantequilla
Personajes de Egipto Vainilla
Historia de Egipto 2 cucharadas grandes de coco ( prescindible )
El Museo Egipcio 1 vaso de azúcar.
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Tamizar la mezcla de sémola,harina y levadura; añadir el azúcar.
Valles de Egipto 2- Poner la mezcla en un recipiente hondo, añadir el aceite o la mantequilla
derritida, el yogur y mover fuerte.
3- Poner la masa en un molde y meter en el horno a alta temperatura hasta que
Jeroglíficos esté la superficie tostada, sacar del horno y dejar enfriar.
4- Regar con sirope caliente ( 1 vaso de azúcar + 1/2 vaso de agua + zumo de 1
limón)
Consejos :
Vigilar la temperatura del horno para que no se queme la superficie, mientras no
Historia del Arte esté hecha la masa todavía.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Basbusa - Postre de Sémola
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Eish Saraya-
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 barra de pan
3 vasos de azúcar
Las Piramides
3 cucharadas de azúcar
Historia de Nubia
4 vasos de agua
Cuentos y Leyendas
Zumo de un limón
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Quemar 3 cucharadas de azúcar hasta que tenga color rojizo, echar el agua y
Dioses de Egipto el resto del azúcar, dejar hervir, añadir el limóon.
Akhenaton y Talamarna 2- Cortar el pan en rodajas finas, coger una parte y ponerla en un molde al
Monumentos fuego echando el sirope poco a poco hasta que oscurezca, darle la vuelta hasta
Valles de Egipto que absorba el sirope.
3- Quitar del fuego y poner en un plato humedecido con agua.
4- Dejar enfriar.
Jeroglíficos 5- Cuando está totalmente frío adornar con nata según gusto.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Gulash - Hojaldre con frutos secos
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de Gulash ( masa de hojaldre especial )
1 vaso de aceite /o mantequilla
Las Piramides
Sirope ( azúcar / agua / limón )
Historia de Nubia
Frutos secos machacados o cacahuete machacado
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto
A) Sirope:
El Museo Egipcio Poner 1/2 vaso de azúcar en una cazuela, cubrirla con 1/2 de agua , zumo de 1
Dioses de Egipto limón.Dejar hervir a fuego lento hasta que tenga el espesor deseado el Gulash.
Akhenaton y Talamarna B) Gulash:
Monumentos 1- Cortar el Gulash en trozos rectangulares, untarlos con el aceite o la
Valles de Egipto mantequilla derritida.
2- Poner una cantidad del relleno en el extremo y enrollar en forma de dedos.
3- Untar el molde con aceite, colocar el Gulash, meter en horno a temperatura
Jeroglíficos mediana.
4- Sacar del horno, regar con el sirope.
5- Servir frío.
Consejos :
Puede rellenar la mitad del Gulash con carne de Assag ( Ver receta de Assag)..
Historia del Arte Así tendrá un menú completo..Gulash con carne .. Y Gulash con frutos secos
Arte Faraónico como postre..No se olvide de la ensalada..Buen provecho !!
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Gulash - Hojaldre con frutos secos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Guzeya- Postre de coco
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de coco rallado
1 vaso de azúcar
Las Piramides
Clara de 2 huevos
Historia de Nubia
Vainilla
Cuentos y Leyendas
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1- Batir la clara hasta que se endurezca.
El Museo Egipcio 2- Mezclar el coco, el azúcar y la vainilla.
Dioses de Egipto 3- Añadir la clara y mezclar.
Akhenaton y Talamarna 4- Untar el molde con aceite o mantequilla derridita, ponerla masa igualando la
Monumentos superficie, untar con aceite y meter en el horno a temperatura mediana.
Valles de Egipto 5- Cuando esté la superficie tostada, sacar del horno y volcarla Guzeya en un
plato.
6- Servir fría.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Harisa- de maíz
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 1/2 vaso de harina de maíz
1 vaso de azúcar
Las Piramides
1/4 vaso de aceite
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6 huevos
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1 cucharada de bicarbonato
Personajes de Egipto 1/2 vaso de leche
Historia de Egipto Vainilla
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Meclar el aceite y el azúcar, batir fuerte.
Monumentos 2- Batir los huevos con la vainilla, echarlos sobre el aceite con azúcar.
Valles de Egipto 3- Añadir la harina y mover suavemente.
4- Untar el molde con aceite, poner la mezcla igualándola con la mano.
5- Cortar con la punta de un cuchillo en forma de triángulos.
Jeroglíficos 6- Meter en el horno hasta que esté la superficie tostada.
7- Servir fría.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Harisa- de maíz
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Maskina-
Buscar - Maskina-
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de harina
1 1/2 vaso de azúcar en polvo
Las Piramides
1 vaso de nata
Historia de Nubia
Frutos secos machacados
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto
1- Mezclar la harina con el azúcar y la nata.
El Museo Egipcio 2- Untar el molde con aceite, poner la mezcla igualando la superficie , untarla
Dioses de Egipto con aceite y esparcir los frutos secos.
Akhenaton y Talamarna 3- Meter en horno a temperatura mediana.
Monumentos 4- Servir fría.
Valles de Egipto
Consejos :
Jeroglíficos Calentar el horno 10 minutos antes de meter el molde.
Historia del Arte
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Maskina-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Mohalabeya de Kamar El Din-
Buscar - Mohalabeya de Kamar El Din-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg de zanahoria
1/2 kg de zumo de naranja natural
Las Piramides
2 vasos de agua
Historia de Nubia
2 cucharadas grandes de maicena
Cuentos y Leyendas
Azúcar
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Cocer la zanahoria, pelarla y batirla en la batidora con el zumo de naranja.
Dioses de Egipto 2- Poner a fuego y endulzar con azúcar ( 3 cucharadas grandes )
Akhenaton y Talamarna 3- Disolver la maicena en un poco de agua y echarla poco a poco moviendo el
Monumentos zumo hasta conseguir el espesor adecuado.
Valles de Egipto 4- Poner en platos y adornar con frutos secos y coco molido, dejar enfríar.
5- Meter en frígorífico y servir fría.
Jeroglíficos
Historia del Arte
Arte Faraónico
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Mohalabeya de Kamar El Din-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Mohalabeya de naranja-con -mohalabeya de maicena-
Buscar - Mohalabeya de naranja-con -mohalabeya de maicena-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
5 vasos de leche
1/2 vaso de maicena + 1/4 vaso aparte
Las Piramides
1 vaso de azúcar para Mohalabeya de maicena
Historia de Nubia
1/2 vaso de agua de azahar
Cuentos y Leyendas
1 vaso de almendra molida
Personajes de Egipto 3 1/2 vasos de zumo de naranja natural
Historia de Egipto 1 1/2 vaso de azúcar para Mohalabeya de naranja
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Disolver 1/2 vaso de maicena en agua ,colar y añadir la leche.
Monumentos 2- Hervir moviendo durante 15 minutos.
Valles de Egipto 3- Añadir el azúcar ( 1 vaso ) y mover 5 minutos.
4- Añadir el agua de azahar , seguir moviendo. Quitar del fuego ( se llama
Mohalabeya de maicena)
Jeroglíficos 5- Disolver 1/4 de vaso de maicena en 1/2 vaso de agua.
6- Añadir el zumo de naranja a la maicena y calentar moviendo.
8- Echar el azucar en la cazuela de la naranja y dejar hervir, moviendo 5
minutos.
9- Quitar del fuego ( Se llama Mohalabeya de naranja)
10- Echar un poco de Mohalabeya de naranja en platos ( el 1/4 del plato
Historia del Arte
aproximádamente)
11- Echar un poco de almendra molida, luego una capa de Mohalabeya de
Arte Faraónico
maicena.
Arte Copto
12- Dejar enfriar
Arte Islamico
13- Guardar en el frigorífico
Más.. 14- Servir fría
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Consejos :
Cocina Egipcia
Puede hacer la Mohalabeya de maicena sólo, y adornarla con pistacho, avellana,
Música Egipcia MP3 o mermelada de naranja y servir fría.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : - Mohalabeya de naranja-con -mohalabeya de maicena-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Ashura-
Buscar -Ashura-
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
4 vasos de azúcar
2 vasos de trigo machacado
Las Piramides
1/2 vaso de maicena
Historia de Nubia
Leche
Cuentos y Leyendas
Frutos secos, pasas, agua de rosas
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Lavar el trigo.
Dioses de Egipto 2- Ponerlo en agua y dejar hervir, bajar la temperatura hasta que esté bien
Akhenaton y Talamarna cocido.
Monumentos 3- Disolver la maicena en leche y azúcar, añadir al trigo moviendo hasta que
Valles de Egipto tenga cuerpo y esté espeso.
3- Quitar del furgo, servir en platos , esparcir frutos secos.
4- Meter en frigorífico y servir frío.
Jeroglíficos
Consejos :
"Ashura" es un plato típico en Egipto, especialmente el día 10 del mes de
Moharram, según calendario musulmán.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Ashura-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Balah El Sham- Dátiles de Siria
Buscar -Balah El Sham- Dátiles de Siria

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de agua
4 huevos
Las Piramides
Vainilla
Historia de Nubia
1 vaso de harina
Cuentos y Leyendas
1 cucharada de mantequilla
Personajes de Egipto Una pizca de sal
Historia de Egipto Aceite para freir
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Hervir el agua con la mantequilla y la sal.
Monumentos 2- Echar la harina de golpe y mover rápidamente para formar una masa.
Valles de Egipto 3- Dejar enfriar un poco, añadir el huevo, la vainilla y mover fuerte.
4- Poner la masa en un cono y empujar para que se caigan los los deditos en el
aceite caliente.. Freir y sacar en un colador.
Jeroglíficos 5- Regar con sirope y adornar con frutos secos o coco.
6- Puede sustituir el sirope por azúcar en polvo.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : -Balah El Sham- Dátiles de Siria
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con leche
Buscar Arroz con leche

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
3/4 vaso de arroz
1 kg de leche
Las Piramides
1 vaso de azucar
Historia de Nubia
1/2 vaso de pistacho o avellana molida
Cuentos y Leyendas
1/2 vaso de agua de azahar o agua de rosas
Personajes de Egipto 2 granos de almáciga
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Lavar el arroz y dejar en remojo en agua caliente 1 hora, sacar del agua.
Akhenaton y Talamarna 2- Añadir 2 vasos de agua y hervir durante 10 minutos. Añadir la leche, mover
Monumentos constantemente 3/4 hora a fuego lento.
Valles de Egipto 3- Añadir el azúcar al arroz con leche, mover para que no se pegue al fondo de
la cazuela.
4- Dejar hervir 5 minutos , mover cosntantemente.
Jeroglíficos 5- Mezclar 2 granos de almáciga con un cucharada de azúcar, echarla al arroz
con leche, mover.
6- Añadir el agua de azahar, mover y quitar del fuego.
7- Servir en platos pequeños y adornar con pistacho o avellana.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con leche
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Arroz con leche y frutos secos
Buscar Arroz con leche y frutos secos

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vaos de arroz
1 vaso de azúcar
Las Piramides
1 vaso de leche
Historia de Nubia
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Frutos secos machacados
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Moler el arroz 2/ 3 veces.
Dioses de Egipto 2- Añadir leche, zúcar y aceite y poner al fuego moviendo constantemente.
Akhenaton y Talamarna 3- Bajar la temperatura hasta que forme una masa.
Monumentos 4- Untar el molde con aceite, esparcir los frutos secos, poner la masa, igualar la
Valles de Egipto superficie con la mano.
5- Untar la superficie con aceite, esparcir frutos secos y meter en el horno hasta
que esté tostada.
Jeroglíficos 6- Servir fría.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Lengua de Gato
Buscar Lengua de Gato

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Clara de 4 huevos
3 1/2 cucharada grande de nata
Las Piramides
1 vaso de harina tamizada
Historia de Nubia
1/2 vaso de azúcar en polvo
Cuentos y Leyendas
3 cucharadas grandes de mantequilla
Personajes de Egipto Una pizca de sal
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Batir la clara de huevos con la sal.
Akhenaton y Talamarna 2- Añadir el azucar poco a poco, luego la mantequilla,seguir batiendo.
Monumentos 3- Añadir la harina, luego la nata , formar una maza.
Valles de Egipto 4- Untar una fuente ( o molde grande para horno ) de mantequilla suficiente.
5- Moldear la masa mediante un cono especial, hacer caer la masa en la fuente
de modo que esté espaciada entre sí.
Jeroglíficos 6- Meter en horno a temperatura mediana.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Tarta de maíz
Buscar Tarta de maíz

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1 vaso de harina de maíz
5 huevos
Las Piramides
3/4 vasos de azúcar
Historia de Nubia
1 cucharada de levadura
Cuentos y Leyendas
1/2 vaso de aceite
Personajes de Egipto Vainilla
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Batir el azúcar con el azúcar hasta que esté cremoso.
Akhenaton y Talamarna 2- Batir el huevo y la vainilla, añadir a la mezcla anterior, mover
Monumentos 3- Echar la levadura a la harina, tamizarla y añadir a la mezcal, mover
Valles de Egipto suavemente.
4- Untar un molde con aceite, echar la masa, meter en horno a temperatura
mediana.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Tarta de maíz
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Salsas
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Buscar Sala de Kurry
Salsa -Sharkasiya- (para pollo y carne)
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Guía de Egipto
Hoteles en Egipto Salsa de Tomate -Mesabekka- .
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Salsa de vinagre y ajo
Las Piramides
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Salsas
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sala de Kurry
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Guía de Egipto
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de caldo
Las Piramides
1 manzana rallada o un tomate verde
Historia de Nubia
1 cucharada de zumo de limón
Cuentos y Leyendas
1 1/2 cucharada de aceite
Personajes de Egipto 1 cucharada de harina
Historia de Egipto 1 cucharada de coco ( prescindible)
El Museo Egipcio 1 cucharada grande de Kurry en polvo
Dioses de Egipto Sal, pimienta.
Valles de Egipto 1- Hervir el coco en un vaso de agua durante 1/2 hora, colar y guardar el
líquido.
2- Freir la cebolla en aceite hasta que esté dorada, añadir el Kurry, luego la
Jeroglíficos harina poco a poco hasta que tenga color tostado.
3- Añadir la manzana o el tomate picado.
4- Añadir el caldo y el sirope de coco poco a poco, moviendo, dejar 1/2 hora a
fuego lento.
5- Echar sal, pimienta y zumo de limón poco a poco.
6- Utilizar como salsa o añadirla a ciertos platos..
Historia del Arte
7- Calentar antes de usar.
Arte Faraónico
Arte Islamico Se sirve con carne, aves, pescado, verduras, huevos o gambas.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sala de Kurry
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Salsa -Sharkasiya- (para pollo y carne)
Buscar Salsa -Sharkasiya- (para pollo y carne)

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
8 cucharadas de nueces sin cáscara.
2 cucharadas grandes de avellanas sin cáscara.
Las Piramides
2 cucharadas grandes de miga de pan mojada y escurrida
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas
caldo de pollo
Personajes de Egipto zumo de 2 limones
Historia de Egipto sal
El Museo Egipcio pimienta
Dioses de Egipto
Monumentos 1-Machacar las avellanas y nueces y la miga de pan muy bien.
Valles de Egipto 2- Añadir el ajo y triturar hasta que la mezcla esté muy tierna.
3- Añadir el caldo de pollo poco a poco para hacer una salsa medianamente
espesa.
Jeroglíficos 4- Añadir zumo de limón y colar; poner en un recipiente de barro.
5-Servir la salsa con carne, pollo o arroz.
Historia del Arte
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Salsa -Sharkasiya- (para pollo y carne)
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Salsa de Kurry
Buscar Salsa de Kurry

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Hoteles en Egipto
Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 vasos de sopa
Las Piramides
1 manzana pequeña rallada o tomate verde triturado
Historia de Nubia
1 cucharada de zumo de limón
Cuentos y Leyendas
Personajes de Egipto 1 cucharada de harina
Historia de Egipto 1 cucahrada de coco
El Museo Egipcio 1 cucharada de Kurry en polvo
Dioses de Egipto Sal
Akhenaton y Talamarna Pimienta
Monumentos
1- Hervir el coco en un vaso de agua durante 1/2 hora, colar, guardar el líquido
y tirar el coco.
Jeroglíficos 2- Freir la cebolla en el aceite hasta que tenga un color dorado, añadir el kurry,
luego la harina paulatinamente hasta que esté rojiza.
3- Añadir la manzana rallada, o el tomate verde triturado.
4- Añadir la sopa y el sirope de coco poco a poco moviendo, dejar a fuego lento
1/2 hora.
5- Añadir sal y pimienta, luego el zumop de limón poco a poco.
Historia del Arte

Arte Copto Se calienta antes de servir. Se añadir a carnes, aves, pescado, verdura, huevos y
Arte Islamico gambas.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Salsa de Kurry
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Salsa de Tomate -Mesabekka-
Buscar Salsa de Tomate -Mesabekka-

Guía de Egipto
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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/2 kg tomate rojo (pasado por el pasapuré).
2 cucharadas grandes de aceite de oliva
Las Piramides
2 dientes de ajo rallado
Historia de Nubia
sal
Cuentos y Leyendas
pimienta negra
Personajes de Egipto cayena ( si le gusta la comida picante)
Historia de Egipto
Dioses de Egipto 1- Calentar el aceite y añadir el ajo.
Akhenaton y Talamarna 2- Echar el tomate exprimido, la sal y la pimienta.
Monumentos 3- Dejar a fuego lento 1/2 hora.
Valles de Egipto
Consejos :
Jeroglíficos 1- En vez de tomate fresco, puede utilizar tomate frito en conserva.. Primero se
echa el tomate, luego poca agua para evitar que se pegue.2- Esta salsa se sirve
con los espaguetis, los macarrones o la carne de ternera.3- Se puede utilizar
como base para guisar todo tipo de verdura o legumbres con salsa de tomate
añadiendo al ajo una cebolla rallada.y no olvide echar una pizca de canela
molida..
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Salsa de Tomate -Mesabekka-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Salsa de vinagre y ajo
Buscar Salsa de vinagre y ajo

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Hoteles en Egipto
Ingredientes :
Antiguo Egipto
5 dientes grandes de ajo ( o 1/2 cabeza pequeña)
1/2 vaso de vinagre
Las Piramides
1 cucharada pequeña de comino molido
Historia de Nubia
sal
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto
1- Machacar el ajo mezclado con sal y comino.
El Museo Egipcio 2- Añadir el vinagre y mover.
Dioses de Egipto
Monumentos Consejos :
Valles de Egipto Puede servir esta salsa con el pescado asado. También cse pude añadir al
Grandes Egiptólogos pescado frito caliente.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Salsa de vinagre y ajo
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Sopas
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Buscar Lentejas con pan y ajo -Fattet Ads-
Sopa de -Kawaree- Patas de ternera
Viajar a Egipto
Ofertas de Viaje Sopa de Arroz -Sajina-

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Hoteles en Egipto Sopa de carne con albóndigas- Sopa
Antiguo Egipto de Kofta-
Las Piramides
Sopa de habas germinadas -Nabet-
Historia de Nubia .
Cuentos y Leyendas
Sopa de Lentejas Amarillas (peladas)
Historia de Egipto Sopa de lentejas peladas -Lentejas
El Museo Egipcio amarillas-
Dioses de Egipto
Akhenaton y Talamarna Sopa de pescado con cebolla frita
Monumentos
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Sopa de pollo con cardamomo
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : Sopas
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Buscar Lentejas con pan y ajo -Fattet Ads-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
Sopa de lentejas amarillas ( ver receta )
Pan del día anterior seco y cortado en trozos
Las Piramides
2 dientes de ajo
Historia de Nubia
2 cucharadas de vinagre
Cuentos y Leyendas
Historia de Egipto
El Museo Egipcio 1- Echar la sopa de lentejas caliente encima del pan en un plato hondo.
Dioses de Egipto 2- Dejar reposar 5 minutos
Akhenaton y Talamarna 3- Freir el ajo machacado, añadir el vinagre y dejar hervir 2 minutos.
Monumentos 4- Echar el ajo con vinagre encima de las lentejas.
Valles de Egipto 5- Servir caliente.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Lentejas con pan y ajo -Fattet Ads-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sopa de -Kawaree- Patas de ternera
Buscar Sopa de -Kawaree- Patas de ternera

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 patas de ternera pequeña
1 cebolla
Las Piramides
zumo de un limón
Historia de Nubia
1 cucharada grande de harina
Cuentos y Leyendas
1 grano de almáciga - 1 grano de cardamomo
Personajes de Egipto sal
Historia de Egipto pimienta blanca
El Museo Egipcio agua
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Cortar las patas.
Valles de Egipto 2- Frotarlas con harina y dejarlas en remojo durante 15 minutos.
3-Colarlas y volver la lavarlas.
4- Ponerlas en agua hirviendo con sal, almáciga, pimienta tras quitar la espuma.
Jeroglíficos 5- Cocerla ( alrededor de una hora )
6-Añadir zumo de limón.
7- Servir caliente.
Consejos :
Si sobra algo de sopa ( 2 vasos y medio) se puede aprovechar para preparar u
Historia del Arte nuevo plato " Fattet Kawaree" 1- Cortar pan duro del día anterior y ponerlo en
Arte Faraónico un plato hondo.2-añadir ajo frito, 1/2 vaso de vinagre, la sopa de Kawaree.3-
Arte Copto Poner una capa de arroz blanco o mofalfal (ver arroz mofalfal), y servir.
Arte Islamico
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sopa de -Kawaree- Patas de ternera
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sopa de Arroz -Sajina-
Buscar Sopa de Arroz -Sajina-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
2 cebollas
6 huevos
Las Piramides
1/2 vaso de arroz
Historia de Nubia
sal
Cuentos y Leyendas
pimienta negra
Personajes de Egipto 2 cucharadas de aceite para freir la cebolla
Historia de Egipto 4 vasos de agua
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Freir la cebolla muy bien hasta tener un color rojizo fuerte.
Monumentos 2- Añadir el agua.
Valles de Egipto 3- Añadir el arroz al agua hirviendo.
4- Antes de cocer el arroz totalmente, añadir los huevos uno tras el otro para
conservar la yema completa.
Jeroglíficos
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sopa de Arroz -Sajina-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sopa de carne con albóndigas- Sopa de Kofta-
Buscar Sopa de carne con albóndigas- Sopa de Kofta-

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Ingredientes :
Antiguo Egipto
1/4 kg. carne picada
1 cebolla rallada
Las Piramides
2 cucharadas grandes de arroz
Historia de Nubia
3 huevos
Cuentos y Leyendas
4 vasos de caldo de huesos de ternera
Historia de Egipto pimienta
El Museo Egipcio zumo de limón
Dioses de Egipto harina para las albóndigas
Valles de Egipto 1- Añadir la cebolla, la sal, la pimienta , zumo de 1/2 limón , clara de 2 huevos
a la carne picada.
2- Dejar el arroz en remojo durante 1/2 hora, luego machacarlo un poco y
Jeroglíficos añadirlo a la carne.
3- Poner el caldo al fuego después de aliñarlo.
4- Hacer bolitas de carne picada amasándolas con harina y echarlas en el caldo.
5- Batir yema de 2 huevos y zumo de 1 limón, y añadirlo al caldo poco a poco .
6- Servir caliente.
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Antiguo Egipto
1/2kg habas germinadas
1 cuchara sopera de aceite
Las Piramides
1 cebolla
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2 granos de almáciga
Cuentos y Leyendas
3 vasos de agua
Historia de Egipto pimienta negra
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Akhenaton y Talamarna 1- Pelar las habas y lavarlas.
Monumentos 2- Calentar el aceite y añadir la almáciga, luego el agua; dejar hervir.
Valles de Egipto 3- Añadir la cebolla pelada y las habas para cocer.
4- De vez en cuando se quita la espuma que se forma en la superficie.
5- Echar la sal y pimienta.
Jeroglíficos 6- También se puede añadir zumo de limón según gusto.
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1 vaso de lentejas amarillas ( peladas )
2 dientes de ajo + 1 cebolla
Las Piramides
1 tomate maduro
Historia de Nubia
1 patata pequeña
Cuentos y Leyendas
1 calabacín pequeño
Historia de Egipto Comino molido
Dioses de Egipto 1 cucharada de aceite
Valles de Egipto 1- Lavar las lentejas
2- Ponerlas a cocer con el ajo, la patata, el calabacín y el tomate y la cebolla,
añadiendo agua cada vez que lo necesite.
Jeroglíficos 3- Echar la mezcla en un colador puesto encima de una olla, y mover con el
culo de un vaso para colar la mezcla quedando en la olla la sopa espesa.
4- Calentar el aceite, añadir la sopa, sal, pimienta y comino. Dejar hervir 5
minutos.
Consejos :
Historia del Arte Si le queda pan del día anterior: Cortarlo en trocitos pequeños, freirlos y
Arte Faraónico echarlos en su plato de sopa.. Una gotita de limón le añadirá a la sopa un sabor
Arte Copto delicioso..
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sopa de Lentejas Amarillas (peladas)
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sopa de lentejas peladas -Lentejas amarillas-
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Antiguo Egipto
2 vasos de lentejas peladas "amarillas"
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Comino molido
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cayena segun gusto
Personajes de Egipto pan frito
Historia de Egipto 1 cebolla- 1 zanahoria- 1 tomate - 1 calabacín pequeño
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Lavar muy bien las lentejas y ponerlas en agua con la cebolla, el tomate, la
Monumentos zanahoria, el calabacin y dejar hervir durante una hora.
Valles de Egipto 2- Colar la mezcla añadir la sal y el comino y la cayena ( Se puede prescindir
del comino y la cayena).
3- Calentar el aceite y freir la cebolla rallada.
Jeroglíficos 4-Cuando esté la cebolla dorada, echar las lentejas y removerlas.a fuego lento.
10 minutos.
5. Freir el pan en aceite y servirlo a parte para echarlo segun gusto.
Consejos :
Otra opción :Si le queda algo de sopa, puede aprovecharla haciendo "Fatta" de
Historia del Arte lentejas. 1- Poner el pan en un plato hondo , regarlo con la sopa de lentejas
Arte Faraónico caliente y mover la mezcla espesa. 2-Machacar unos dientes de ajo y feirlos en
Arte Copto una cucharada de aceite 3-Cuando esté el ajo dorado , quitarlos del fuego y
Arte Islamico echar vinagre según la cantidad del pan mojado en la sopa.4- Echar la salsa del
Más.. ajo con vinagre "Taqleya" sobre la mezcla de lentejas y pan..Ya tiene un nuevo
plato que sorprenderá a la familia , sin despediciar la sopa del día anterior.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sopa de lentejas peladas -Lentejas amarillas-
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sopa de pescado con cebolla frita
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Antiguo Egipto
1/2 kilo de mero
Las Piramides
1/2 vaso de aceite
Historia de Nubia
2 vasos de agua
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sal
Personajes de Egipto pimienta negra
Historia de Egipto zumo de limón
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Freir la cebolla en el aceite hasta tener un color rojizo oscuro.
Monumentos 2- Machacar la cebolla frita.
Valles de Egipto 3- Echar el agua, la sal, la pimienta y hervir.
4-Añadir el pescado despúes de lavarlo muy bien, el zumo de limón.
5-Cocer a fuego lento.
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140 recetas de cocina árabes y egipcias : : Sopa de pollo con cardamomo
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1 pollo mediano
4 vasos de agua
Las Piramides
2 cebollas
Historia de Nubia
sal
Cuentos y Leyendas
pimienta
Personajes de Egipto almáciga
Historia de Egipto cardamomo
El Museo Egipcio
Akhenaton y Talamarna 1- Poner a hervir el agua con cebolla, sal, almáciga, pimienta y cardamomo.
Monumentos 2- Echar el pollo en el agua y dejarlo cocer a fuego mediano.
Valles de Egipto 3- Sacar el pollo para freirlo.
4- Añadir fideos o estrillitas a la sopa y cocer durante 15 minutos, a fuego lento.
Jeroglíficos
Consejos :
Para que el pollo tenga un sabor especial , se cubre con una cebolla rallada, sal,
pimienta y zumo de limón. Déjelo enfriar y quite la cebolla antes de freirlo en
una cucharada de aceite caliente.
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5 huevos
1 cebolla rallada
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1 cucharada grande de perejil picado + 1 cucharada grande de pimiento verde
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1 kg de tomate triturado
Cuentos y Leyendas
Personajes de Egipto 1 vaso de agua
Historia de Egipto 2 cucharadas grandes de arroz
El Museo Egipcio Sal, pimienta y cayena
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Freir la cebolla en aceite muy caliente hasta que esté dorada.
Valles de Egipto 2- Añadir el tomate y el agua, dejar hervir 5 minutos
3- Añadir el arroz lavado, dejar cocer.
4- Echar el perejil, el pimiento verde, sal, pimienta y cayena.
Jeroglíficos 5- Romper los huevos ( cuidadosamente ) de uno en uno y echarlos encima del
tomate de modo mque estén separados.
6- Dejar cocer sin mover la mezcla hasta que estén los huevos duros.
7- Servir caliente con patatas fritas.
Consejos :
Historia del Arte Se puede poner los huevos pasados por agua, sin cáscara.
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3 unidades de pimiento verde
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10 dientes de ajo pequeños.
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3 cucharadas de cilantro molido
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Akhenaton y Talamarna 1- Lavar los pimiento, secarlos y cortarlos en trocitos pequeños.
Monumentos 2- Freirlos en aceite muy caliente.
Valles de Egipto 3- Cortar los tomates en trozos pequeños y echarlos sobre los pimientos; dejar
hasta que se seque su agua.
4- Machacar el ajo con el cilantro y la sal; añadir a la mezcla de tomate y
Jeroglíficos pimiento, dejar 5 minutos.
5- Servir caliente.
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1 patata mediana y rallada
1 tomate pelado y cortado en trozos pequeños.
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5 huevos
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1 cebolla rallada
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Personajes de Egipto 1 cucharada de perejil picado
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Calentar el aceite( 2 cuch. ) y freir la cebolla hasta que esté dorada, añadir el
Valles de Egipto tomate, la patata, el perejil; mover 5 minutos quitar del fuego y dejar enfriar.
2- Batir los huevos con sal y pimienta
3- Añadir los huevos batidos a la mezcla de patata, mover muy bien.
Jeroglíficos 4- Calentar 3 cucharadas de aceite, echar una cantidad de la mezcla en el
aceite hasta que esté dorada, darle la vuelta, sacar del fuego sobre un papel.
5- Servir en un plato con arroz blanco.
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5 huevos
3 tomates maduros
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2 cucharadas de pimiento verde
Personajes de Egipto 2 manojos de perejil picado
Dioses de Egipto
Monumentos 1- Freir la cebolla en el aceite.
Valles de Egipto 2- Cortar los tomates en trocitos, cocerlos con la cebolla.
3- Añadir el pimiento, el perejil, mover 5 minutos, quitar del fuego y dejar
enfriar.
Jeroglíficos 4- Batir los huevos con sal y pimienta, echarlos sobre la mezcla anterior, mover.
5- Echar la tortilla en una sarten con aceite muy caliente, darle la vuelta
sucesivamente.
6- Servir con ensalada mixta.
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Personajes de Egipto 1 calabaxín grande rallado
Historia de Egipto 1 cucharada de guisantes cocidos y machacados
El Museo Egipcio 1 pimiento verde picado
Dioses de Egipto 1/2 vaso de aceite
Akhenaton y Talamarna 1/2 cucharada pequeña de vinagre
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1/2 cucharada pequeña de levadura
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Jeroglíficos 1- Echar la sal y las especias a la cebolla, mover.
2- Mezclar la harina con la levadura, añadir a la mezcla de cebolla.
3- Añadir el calabacín, los guisantes y el pimiento
4- Batir los huevos con la leche y el vinagre; añadirlo a la mezcla anterior.
5- Untar el molde con aceite, esparcir pan rallado, echar la mezcla.
6- Meter en horno caliente y dejar hasta que la superficie esté dorada.
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7- Servir.
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Web egipto.com AKHENATON Y EL MUNDO DE TELL-AMARNA
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UN NUEVO ORDEN RELIGIOSO
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Akhenatón hijo de Amenofis III reinó entre 1353 y
Guía de Egipto 1335 a.C, es conocido como el Faraón Hereje, este
Hoteles en Egipto título define en esencia el carácter que imprimió a su
reinado. Cuando Amenofis IV, luego Akhenatón, fue
Antiguo Egipto
coronado Faraón de Egipto el país era una potencia
Las Piramides próspera y la corona gozaba de cuantiosos recursos,
Historia de Nubia Akhenatón dedicará esta riqueza y su energía personal
Cuentos y Leyendas a imponer un nuevo sistema religioso basado en el
culto a un solo dios, Atón el disco solar será el centro
del culto religioso durante este período, este hecho
Historia de Egipto
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singular chocó de tal forma con la religiosidad y las
Dioses de Egipto
estructuras socio-culturales de Egipto que tras su
Akhenaton y Talamarna muerte su nombre fue eliminado sistemáticamente de
Monumentos todas las representaciones oficiales.
Valles de Egipto
Grandes Egiptólogos Para entender la singularidad que representa la figura de Akhenatón debemos hacer
una mínima reflexión sobre el concepto religioso del Antiguo Egipto. La palabra
Jeroglíficos clave para describir el sentir religioso de Egipto es la simultaneidad, la existencia
de multitud de seres divinos no suponía un problema en los esquemas teológicos
egipcios, al contrario esta diversidad formaba un sistema perfectamente coherente e
integrado en la cultura egipcia.
El cambio que impuso el faraón hereje fue radical, afectó a la iconografía

tradicional, a la arquitectura templaria, a la prácticas religiosas y en general a la
Historia del Arte vida intelectual que se desarrollaba entorno a la religión. No es extraño que tras la
Arte Faraónico muerte de Akhenatón las cosas volvieran a su cauce, no por los siglos de tradición
Arte Copto anteriores a el faraón sino porque su reforma religiosa fue un fuerte impacto en las
Arte Islamico estructuras políticas y económicas. Entre los mayores enemigos del nuevo régimen
debemos situar a la poderosa clase sacerdotal tebana, vió como su poder recaía
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directamente en la manos del faraón, único interlocutor del dios Atón.
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AMON Y EL TEMPLO DE KARNAC EN TEBAS
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Guía de Egipto
Hoteles en Egipto El momento en que Akhenatón llegó al poder, como el
faraón Amenofis IV, no podía ser más próspero, reina el
Antiguo Egipto
equilibrio tanto en los territorios externos (posesiones
Las Piramides egipcias en Siria, Palestina y control sobre el sur nubio)
Historia de Nubia
como en el interior del país. Como veremos a
Cuentos y Leyendas
continuación, este período de esplendor fue fruto de
largas luchas.
Historia de Egipto
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Dioses de Egipto
Akhenaton y Talamarna La dinastía XVIII se inició tras un hecho muy significativo en la historia de Egipto,
Monumentos nos referimos a la expulsión de los hicsos, pueblo de origen asiático que se instaló
Valles de Egipto en el Bajo Egipto durante un siglo aproximadamente. La expulsión de los
extranjeros, como eran considerados por los egipcios, se produjo gracias a las
enérgicas campañas emprendidas por Ahmose (1550-1525 a.C). Durante este
Jeroglíficos conflicto el dios Amón fue símbolo de la victoria. Tras el reinado de Ahmose el
templo de Karnac, consagrado al dios Amón, se vio abocado a una revitalización
de enormes proporciones, adquiriendo una gran fuerza como centro espiritual, la
clase sacerdotal allí instalada jugará, a partir de ahora, un importante papel
político. Como ejemplo del poder que llegarán a asumir los sacerdotes de Karnac
podemos citar la legitimación del poder de Tutmosis III (1479-1425 a.C) y la reina
Historia del Arte
Hatshepsut (1473-1458 a.C) que fue otorgada por Amón a través de la intervención
de sus sacerdotes. Karnac se convirtió de esta manera en un elemento de poder al
Arte Faraónico
que en el futuro se enfrentará la monarquía egipcia.
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Arte Islamico
Tras el reinado de Hatshepsut el templo de Amón empezó a amenazar la
Más.. independencia de la monarquía. Debemos remontarnos al reinado de Amenofis II
Chat y Foros
(1427-1401 a.C) para comprender el alcance de los recelos con que los faraones
anteriores a Akhenatón contemplaron la influencia política de Karnac. Amenofis II
Fotos de El Cairo comprendió el peligro que representaba la omnipotencia de Amón, se estrategia
Cocina Egipcia para contrarrestar el gran potencial de Karnac fue infundir un nuevo esplendor a
Música Egipcia MP3 Heliópolis, uno de los centros espirituales más antiguos del Egipto. Tutmosis IV
Link (1401-1391) sucede a Amenofis II, su reinado marca una revitalización del interés
Tarjetas Postales por el culto solar. Tutmosis venerará al dios solar tanto en Heliópolis como en
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Giza, incluso en Karnac levanta un obelisco en honor al dios solar, será en este
Museo de joyas
momento cuando se recupere la representación del dios sol a través de la imagen de
Atón, es decir, el disco solar (símbolo de la energía de Ra), a pesar de todas estas
iniciativas la divinidad principal en Egipto sigue siendo Amón-Ra.
Las ventajas que proporcionaba el culto solar a la monarquía eran indudables:

sencillez teológica, universalidad de la religión egipcia que era mejor aceptada en
http://www.egipto.com/akhenaton/doc/web2.html (1 de 3)02/05/2005 23:42:31

las tierras conquistadas. Sin embargo, lo que persiguieron estos faraones fue lograr
un equilibrio entre los diferentes cultos y evitar así la supremacía de la que hacia
gala la clase sacerdotal tebana.
La lucha por contrarrestar el poder de Karnac sería larga y culminó con el nuevo
orden religioso impulsado por Akhenatón, aunque como veremos el
restablecimiento de un poder absoluto sostenido por el faraón no fue la única
motivación que los historiadores atribuyen a Akhenatón para explicar el giro
histórico que propició durante su reinado.
Debemos hablar ahora de Amenofis III, padre del futuro "faraón hereje". Su
actuación política y la actitud de aquellos que le rodearon explica en gran medida
la evolución.
Amenofis III (1391-1353 a.C) sorprende por varias razones, en primer lugar
tenemos que destacar su decisión de convertir a una mujer que no poseía sangre
real en reina de Egipto, las razones de esta decisión la retomaremos más adelante.
Otro aspecto destacable es el carácter pacífico que imprimió a su reinado,
Amenofis prefirió en muchas ocasiones optar por la vía diplomática antes de entrar
en conflicto con reinos que habían sido tradicionalmente enemigos de Egipto, este
es el caso de los hititas con los que el faraón firmó un acuerdo que aseguraba la paz
entre las dos potencias, algunos autores opinan que esta actitud pudo suponer el
comienzo de la decadencia de la política exterior egipcia que hasta entonces y
desde el inicio del Imperio Nuevo fue muy agresiva. Es indudable que la actuación
de Amenofis III influyó en su joven hijo, aunque no estaba destinado a ocupar el
trono pudo asimilar profundamente la experiencia política de su padre; en este
sentido, y como veremos más adelante, la pasividad de Akhenatón en política
exterior propició que Egipto perdiera la hegemonía que ejerció en Oriente Medio.
Un aspecto que debemos analizar es la forma en que Amenofis III combatió la

influencia que la clase sacerdotal tebana tenia sobre el panorama político y
económico en Egipto. Los monarcas anteriores habían conseguido mantener el
poder de Karnac bajo control, pero no dejaba de representar una amenaza para el
poder absoluto que debía ostentar el faraón. El alejamiento de Amenofis III con
respecto al dios Amón se manifiesta en algunas de las importantes iniciativas
constructivas que puso en marcha, podemos mencionar como significativas la
construcción del gran templo de Luxor, cuya intención pudo ser resaltar el papel
indiscutible que el faraón debía ocupar entre las divinidades, así lo sugiere la
magnífica escultura en cuarcita roja que representaba al faraón bajo la apariencia
de Ra-Atón. Otro ejemplo es la construcción de la residencia palaciega del faraón,
nos referimos al palacio de Malgata que fue edificado significativamente en la
orilla opuesta al templo de Karnac.
Nos parece oportuno dedicarle ahora una líneas a la reina Tiye, madre de
Akhenatón. La opinión generalizada la señalan como miembro de una familia
procedente del norte de Egipto que ocupaba una posición notable, aunque no
pertenecía a la estirpe real, este hecho debe ser destacado ya que Tiye no solamente
tendrá un importante papel en la vida política durante el reinado de Amenofis III y
posteriormente en de Akhenatón sino que su origen y condición social de Tiye
pudieron ser fundamentales en la educación de Akhenatón que en principio no era
el príncipe elegido para suceder al faraón y se le pudo orientar más hacia aspectos
espirituales, la inclinación de la reina y su familia es un aspecto más a considerar
en la revolución religiosa llevada a cabo por Akhenatón; el culto solar estaba
arraigado en el Norte, donde Heliópolis seguía considerándose como un importante
núcleo religioso, y mantenía una abierta rivalidad con Tebas que había contribuido
a la decadencia de heliopolitana durante el Imperio Nuevo.
Como hemos visto las circustancias personales de Akhenatón y el panorama

político en el momento que inició su reinado contribuyeron a que se produjera el
paréntesis conocido como período amárnico.
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AKHENATON
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La figura de Akhenatón a provocado un verdadero
Guía de Egipto conflicto de opiniones entre los estudiosos. Algunos
Hoteles en Egipto historiadores le consideran como un hombre
sumergido en una espiritualidad desconocida hasta
Antiguo Egipto
entonces en la Antigüedad, incapaz de resolver los
Las Piramides complicados asuntos del Estado, pero creador de un
Historia de Nubia culto monoteísta completamente novedoso. Otros
Cuentos y Leyendas opinan que fue un personaje dominado por la ambición
personal, capaz de arrastrar al país al borde del
desastre. El objeto de este trabajo es un acercamiento a
Historia de Egipto
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la figura del "Faraón Hereje" a través de la bibliografía
Dioses de Egipto
existente, por tanto tendremos en cuenta todas las
Akhenaton y Talamarna opiniones.
Monumentos
Valles de Egipto El contacto personal de Akhenatón con el culto solar se pudo producir desde su
Grandes Egiptólogos infancia, era habitual que los hijos del faraón visitaran al antigua capital Menfis y
la cercana Heliópolis, así las divinidades solares, entre las que Atón ocupaba un
Jeroglíficos destacado lugar, estuvo presente en la formación del joven príncipe. Además de
este contacto, Akhenatón se desenvolvía en una corte donde sus propios padres y
algunos importantes intelectuales como Amenhotep, arquitecto y científico o los
también arquitectos Suti Y Hor, fomentaron una apertura teológica que
posiblemente estuviera vinculada a intereses políticos, pero que indudablemente
contribuyeron a la formación del carácter y pensamiento religioso del futuro
faraón.
Historia del Arte
Arte Faraónico El comienzo del reinado de Amenofis IV aún encierra numerosas dudas, se ha
Arte Copto debatido con gran intensidad la cuestión de si existido un período de corregencia
Arte Islamico entre padre e hijo. Debemos señalar que la corregencia fue una práctica habitual en
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Egipto, podemos suponer que cumplía una doble función: un cierto "rodaje" para el
futuro soberano y una forma de reafirmar la decisión del faraón sobre su heredero.
Chat y Foros
La opinión más generalizada apunta a la existencia de una corregencia, teoría que
parece bastante verosímil si tenemos en cuenta diversas fuentes arqueológicas
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como la escena grabada en el tercer pilono de Karnac donde podemos ver a
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Amenofis III junto a la figura de otro rey que aparece en un plano segundario.
Link Algunos historiadores se inclinan a pesar que este período fue corto, la brevedad de
Tarjetas Postales la corregencia podría explicar el tono arrogente con el nuevo faraón se dirige a sus
Videos vecinos extranjeros, este comportamiento se aprecia en algunas de las cartas de el-
Museo de joyas Amarna. Esta manera de actuar indican la poca experiencia y juventud del nuevo
soberano, también nos habla del carácter de Akhenatón y nos induce a pensar que
en su juventud no fue un personaje abocado a la reflexión y la espiritualidad.
La coronación de Amenofis IV es un hecho que empieza a romper tradiciones y

marcar un intencionado alejamiento del culto a Amón. Nos referimos al lugar
elegido para la coronación, realizada en Hermonthis en lugar de Karnac como era
habitual. La ceremonia posiblemente estuvo dirigida por Aanen, hermano de la
reina Tiye, sacerdote de Heliópolis.
Las primera empresas constructivas emprendidas por Akhenatón tendrán como

objetivo que el dios Atón tenga una mayor presencia en el entorno tebano, así que
su intervención en Karnac estará consagrada a glorificar al dios solar,
lamentablemente la destrucción sistemática de la obra arquitectónica realizada por
Akhenatón en Karnac no permite un análisis mas profundo de la forma en que
Akhenatón manifestó su deseo de introducir el culto solar en Tebas y en el propio
Karnac. De los cuatro templos solares construidos en Karnac queda muy poco, sin
embargo, nos ha llegado, inscrita en los restos de los santuarios, la primera imagen
del disco solar extendiendo sus rayos que terminan en pequeñas manos y que será
una constante iconográfica en todo el período amarnico. Otro detalle, que
consideramos de gran importancia, es que el nombre de Atón aparece dentro de un
cartucho, óvalo destinado a resaltar el nombre de los monarcas, de esta forma se
asocia al dios con la realeza directamente. Pudo ser el primer paso de Akhenatón
de equiparar al faraón con la divinidad solar.
El culto al dios solar Atón está plenamente desarrollado en el cuarto año del
reinado de Akhenatón . Karnac acoge el culto a Atón y se multiplican la ofrendas a
esta divinidad. Los ritos religiosos a otros dioses siguen realizándose, la postura de
Akhenatón no se ha radicalizado, sin embargo, es en este momento cuando el
faraón toma una decisión fundamental, es decir, celebrar su primera fiesta sed,
ceremonia por la que el faraón era regenerado espiritual y físicamente por la
energía de las divinidades. El ritual de la fiesta sed tenía lugar cuando habían
transcurrido treinta años de reinado aunque los faraones solían celebrar su fiesta
sed antes de este período de regencia. Akhenatón debió "batir un record" ya que la
celebración de su sed tuvo lugar tras cuatro años de gobierno, ¿cuál era la intención
del faraón? Podemos presuponer que Akhenatón se estaba preparando para llevar a
cabo un cambio sustancial en la estructura religiosa, política y social de Egipto y
que de alguna manera intentaba legitimar esta postura, así lo indica la decisión de
celebrar el ritual de regeneración bajo la protección de Atón en uno de los templos
levantados por el faraón en Karnac y dedicado al culto solar.
Algunas de la imágenes que se conservan describiendo la fiesta sed de Amenofis

IV muestran a la pareja real, Amenofis y Nefertiti, como encarnación de las
divinidades Ra y Hathor. Estas imágenes se han interpretado como el paso previo y
decisivo hacia el nuevo orden religioso que impondrá Akhenatón en estrecha
colaboración con la esposa principal, la bella Nefertiti, personaje que fue
fundamental en el paréntesis histórico que representa el reinado del Faraón Hereje.
Lo que se desprende de la celebración de la fiesta sed de Amenofis IV es la

claridad de ideas del faraón en cuanto al futuro de la monarquía y la celeridad con
que estaba dispuesto a emprender acciones decisivas para recuperar el papel
omnipotente que el faraón de Egipto había tenido en la Antigüedad. La reforma
religiosa sería un vehículo ideal, pero desde la profunda convicción teológica que
el propio Akhenatón poseía.
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NEFERTITI
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Ofertas de Viaje Creemos que ha llegado el momento de dedicar un

Guía de Egipto espacio a la persona que compartió y participó
Hoteles en Egipto activamente en los profundos cambios llevados a cabo
por Akhenatón, nos referimos a la reina Nefertiti.
Antiguo Egipto
Lo primero que debemos señalar es la incidencia con
Las Piramides la que Nefertiti aparece representada junto al faraón en
Historia de Nubia
actos oficiales y ceremonias importantes, este hecho
Cuentos y Leyendas
nos recuerda a la propia madre de Akhenatón, Tiye
también estaba muy presente en la vida política junto a
Historia de Egipto
su esposo Amenofis III, puede que el fuerte carácter de
El Museo Egipcio Tiye marcara, de alguna manera, el rumbo que tomó la
Dioses de Egipto relación de Akhenatón y Nefertiti.
Monumentos
El origen de Nefertiti es una cuestión aún no clara. La hipótesis de su procedencia
Valles de Egipto
extranjera cobró forma por el significado de su nombre "la bella que ha venido", se
la identificó con la hija del rey hitita contemporáneo de Amenofis III, la cual fue
enviada a Egipto con el objetivo de protagonizar un matrimonio que reforzara la
Jeroglíficos
relaciones diplomáticas entre las dos potencias. Otra posibilidad propuesta por
estudiosos nos habla de una Nefertiti egipcia, hija de alto funcionario Ay, que tuvo
un importante papel en la corte de Amenofis III y posteriormente formó parte del
círculo de Akhenatón.
Al margen de este debate lo que parece indudable es el protagonismo del que gozó
Historia del Arte
Nefertiti en los asuntos del Estado, algunas de la representaciones conservadas así
lo demuestran. La reina aparece revestida de los símbolos del poder y en actitud de
Arte Faraónico
ejercerlo. En este sentido hay que interpretar un relieve conservado en Bostón,
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procedente de Hermópolis, donde la reina es representada en actitud de golpear a
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un enemigo arrodillado y además está coronada, debemos recordar que esta
Más.. iconografía estaba reservada para el faraón.
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La estética de todo el período amarnico se aparta conscientemente de la trayectoria
Fotos de El Cairo artística egipcia, esta forma de marcar diferencias nos ayuda a construir algunas
Cocina Egipcia ideas en cuanto al papel de Nefertiti. Los colosos de Akhenatón procedentes de
Música Egipcia MP3 Karnac participan en esta nueva estética, el faraón aparacere como un ser asexuado
Link que encarna tanto el principio masculino como el femenino haciendo una síntesis
Tarjetas Postales de la pareja real que reúne el principio creador, representa lo primigenio. Esta idea
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es vértebra de la teología atoniana que identifica a Atón con la fuerza creadora y la
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pareja real es una encarnación de este principio.
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FUNDACIÓN DE EL-AMARNA
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Akhenaton y Talamarna El nuevo orden religioso de Akhenatón se había manifestado abiertamente con la
Monumentos celebración de su primera fiesta sed en Karnac, donde la figura del faraón se
Valles de Egipto
destacaba junto a la divinidad solar. Pero el paso que consolidará definitivamente
la revolución religiosa y afianzamiento del poder absoluto de la monarquía será la
fundación de una nueva capital la ciudad de Akhetatón "Orinzote de Atón", donde
Jeroglíficos el culto a Atón se verá glorificado y las instituciones oficiales reunidas en torno a
la figura del faraón.
Nos parece interesante introducir aquí una notas referentes a la importancia

arqueológica del yacimiento de el-Amanrna, donde se encontraron los restos de la
ciudad fundada por el "Faraón Hereje". El-Amanarna es significativo nos sólo por
su extensión y antigüedad, sino por haber sido escenario de una de los episodios
Historia del Arte
más interesantes de la historia del Antiguo Egipto. Sorprendente es el estado de
Arte Faraónico conservación de algunas de la piezas que se han extraído, como ejemplo podemos
Arte Copto
destacar los bellísimos bustos de la reina Nefertiti conservados en Berlín y en el
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Más..
La ciudad permaneció oculta durante mucho tiempo. Desde el primer tercio del S.
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XVIII se conocían indicios de la existencia de un yacimiento arqueológico en este
Fotos de El Cairo
lugar, ya que una de las grandes estelas que delimitaron la demarcación de la
Cocina Egipcia ciudad, dicha estela había sido observada por los viajeros occidentales. Sin
Música Egipcia MP3 embargo, los primeros restos de la ciudad propiamente dicha no fueron hallados
Link hasta finales del s. XVIII, descubrimiento que llevó a cabo la expedición enviada
Tarjetas Postales por Napoleón Bonaparte. Esta expedición no tenía como objetivo fundamental la
Videos investigación arqueológica, de modo que las ruinas de el-Amarna tendrían que
Museo de joyas
esperar para descubrirnos su increíble contenido.
En 1824 y 1826 el egiptólogo inglés G. Wilkinson hizo un estudio de algunos

relieves conservados en el-Amarna, sus imágenes causaron verdadero asombro ya
que la iconografía era muy distinta a lo que hasta entonces se conocía de la cultura
egipcia . Los personajes protagonistas de las escenas fueron identificados cuando
se tuvo acceso a la lectura de los jeroglíficos (gracias a la labor del francés J.F
Chanpollion), pero la naturaleza extraña de las representaciones seguía presente ya
que la única divinidad que aparecía era el dios Atón. Mas adelante, 1843 y 1845,
los estudios realizados por K.R Lepsius fueron arrojando más luz a la historia de el-
Amarna y Akhenatón. Para Lepsius lo sorprendente de el-Amarna fue el

sistemático esfuerzo de los sucesores de Akhenatón para borrar su identidad de los

monumentos.
Algunas excavaciones se sucedieron desde que Lepsius realizó su estudio, pero no

representaron ningún avance considerable. La siguiente incursión digna de citarse
será la realizada en 1892 por un jovencísimo Howarde Carter, treinta años después
realizará un descubrimiento sin precedentes, nos referimos a la tumba de
Tuntankhamón. Carter no formaba parte de la expedición inglesa dirigida por
Flinders Petrie, que trabajaba en esos momentos en el-Amarna. Carter fue enviado
por cuenta del barón Amherst de Hackney (coleccionista de arte). Los dibujos que
Carter realizó son de una extraordinaria calidad. Junto con los dibujos de Carter los
estudios de Petrie fueron fundamentales para el avance en la investigación del
período amarnico. Petrie llegó a identificar diferentes zonas de la ciudad:
ubicaciones palaciegas, templarias, etc. El material arqueológico obtenido por
Petrie fue extenso, lo que nos da una idea aproximada de la opulencia de la que se
rodeó Akhenatón en su nueva capital. A principios del s. XX otro inglés y alumno
de Petrie, se concentró en el estudio de las tumbas de el-Amarna, el trabajo de N.G
Davies es, incluso hoy en día, fundamental en cualquier investigación sobre este
período.
Fue en 1912 cuando el equipo del alemán Borchart descubrirá la villa del escultor
del rey. En el taller de Thutmose se hallaron las que quizás sean la piezas más
representativas de este período, nos referimos a la fantástica colección de retratos,
tanto reales como privados, a la que pertenece el bello busto de Nefertiti
depositado en Berlín.
A partir de la excavación alemana las expediciones a el-Amarna se sucedieron en

el período de entre guerras, los más beneficiados en estos años fueron sin duda los
ingleses, cuyo afán colonialista se extendió al terreno arqueológico (no solamente
en Egipto).
La bibliografía sobre el "Faraón Hereje" y su ciudad es cada vez mas abundante,

aunque el yacimiento es ya bastante conocido has surgido en nuestro días
iniciativas que profundizan sobre algunos aspectos, este es el caso de la
investigación arqueológica emprendida por B.J. Kemp, quien ha proporcionado un
interesante enfoque del urbanismo amarniano. Como hemos podido comprobar el
interés que despierta la personalidad y proyentos de Akhenatón entre los estudiosos
está muy lejos de agotarse.
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FUNDACIÓN DEL HORIZONTE DE ATÓN
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El cuarto año del reinado de Amenofis IV será
Guía de Egipto decisivo en la implantación del culto a Atón. El faraón
Hoteles en Egipto decide abandonar Tebas, epicentro religioso de Egipto,
e instalarse en una ciudad donde la exclusividad
Antiguo Egipto
atoniana no se cuestione. Dado que esta ciudad no
Las Piramides exitía el rey de Egipto decide fundarla, asegurándose
Historia de Nubia así el control absoluto sobre la vida religiosa en su
Cuentos y Leyendas entorno. Al abordar la construcción de una nueva
capital Amenofis IV
Historia de Egipto
es consciente del papel que cumplía Menfis como centro administrativo y el de
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Tebas como núcleo espiritual, por este motivo la ciudad de Akhetatón ( Horizonte
Akhenaton y Talamarna de Atón) será construida entre ambas, intentado asumir un equilibrio entre dos
Monumentos ciudades que representaban es esplendor del Imperio Antiguo y el Nuevo
Valles de Egipto respectivamente. Sin duda, la intención de Akhenatón fue marcar el inicio de una
Grandes Egiptólogos etapa diferente en al que la figura del monarca, identificado con la divinidad, no
tendría paragón. En este sentido Akhenatón creará un verdadero escenario en el
Jeroglíficos que representaría, en todo su esplendor, la pompa real.
La rápida construcción de Amarna no permitió un planificación urbanística

detallada. Sin embargo, los edificios oficiales fueron prioridad para los arquitectos
del faraón, consiguieron crear un marco destacado en el que se desarrollaría la
actividad pública de la familia real. Estos edificios se ubicaron a lo largo de una
larga y recta avenida, llamada "Camino Real", comunicaba la ciudad central con la
Historia del Arte zona más al norte. En el extremo norte de la ciudad central se elevó la "Casa del
Arte Faraónico Faraón" en eje con el "Palacio del Norte"ubicado en el extremo norte de la avenida.
Arte Copto Traspasando los límites de la ciudad norte encontramos otro edificio regio, el
Arte Islamico llamado "Palacio de la Rivera Norte" parapetado tras una poderosa muralla. Este
Más..
último edificio , por su aislamiento y medidas de protección, pudo ser la residencia
habitual y carácter privado de Akhenatón. Cerca del "Palacio Norte", situadas al
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otro lado de la avenida principal, se han encontrado algunas casas de gran tamaño
que pudieron pertenecer a los cortesanos mas allegados al faraón. Cerrando este
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extremo norte de la ciudad se encontraba un gran edificio dedicado al almacenaje
Música Egipcia MP3 de productos, posiblemente destinados a abastecer la ciudad norte y la residencia
Link real.
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Videos El gran templo de Atón antecede a la ciudad central en el extremo sur del "Camino
Museo de joyas Real", de esta forma el faraón y su séquito tenía que recorrer la gran avenida de
norte a sur para llevar a cabo el culto solar. Este recorrido pude responder al deseo
de Akhenatón de sustituir las tradicionales procesiones que se realizaban a través
del Nilo, las divinidades eran trasladadas de un templo a otro en sus barcas
sagradas, esta era una práctica fundamental en la liturgia egipcia y en ella
participaba el pueblo.
El primer documento referente a la fundación de Akhetatón son la estelas

fronterizas que marcan sus límites. En ellas se registra el juramento solemne de
Akhenatón de mantener estos límites, también se hace referencia a que fue el
propio Atón quien eligió el lugar donde debía edificarse una ciudad consagrada a

su culto, de esta forma Akhenatón declara oficialmente que cumple los deseos de
Atón.
Como decisión final para marcar el nuevo rumbo que debía tomar la dinastía
reinante, Akhenatón ordena construir su tumba y la de la familia real en Akhetatón
en un intento de crear una necrópolis semejante al Valle de los Reyes. En una de
las estelas fronterizas Akhenatón expresa su deseo de ser enterrado en los límites
de Akhetatón, aunque su muerte tuviera lugar en otra ciudad. Sin embargo, las
medidas adoptadas por el faraón fueron en vano, tras su muerte la restauración del
culto a Amón se produjo con rapidez y su ciudad será abandonada paulatinamente.
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UN NUEVO NOMBRE PARA EL FARAÓN
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Guía de Egipto Como hemos señalado anteriormente Amenofis IV
Hoteles en Egipto llevará a cabo diversas iniciativas para establecer un
nuevo orden religioso que implicará cambios sociales,
Antiguo Egipto
políticos y económicos dentro la enraizada tradición
Las Piramides egipcia. Una de estas iniciativas será la adopción de un
Historia de Nubia nuevo nombre que estará en sintonía con el culto solar.
Cuentos y Leyendas Recibirá en nombre de Akhenatón que se ha traducido
de diversas maneras: "Aquel que es útil a Atón",
"Aquel que es agradable a Atón", etc. Sin embargo, la
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traducción del historiador C.
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Monumentos Aldred parece muy acertada y cercana a la idea que el faraón tenía de su papel en el
Valles de Egipto mundo, Aldred lo tradujo como "Espíritu eficaz de Atón", es decir aquel por el cual
Grandes Egiptólogos circula la luz de Atón, el que posee la luz de Atón y la hace resplandecer.
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La adopción de un nombre nuevo no significa que Akhenatón renuncie a aquel con
el que fue coronado, que coexiste con su nueva identidad, se trata mas bien de una
estrategia con la legitimar definitivamente la fundación d
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LA IMAGEN DEL FARAÓN
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Las imágenes que nos han llegado de Akhenatón y su
Antiguo Egipto familia guardan una gran diferencia con el ideal de
belleza anatómica producida en Egipto hasta este
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momento.
Cuentos y Leyendas La figura del rey aparece con evidentes deformaciones:
Ultimos descubrimientos abdomen flácido ya abultado, anchas cadera y muslos,
Personajes de Egipto labios gruesos y ojos rasgados.
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Monumentos ¿Cuál es el significado de estas asombrosas representaciones regias? Muchos
Valles de Egipto historiadores se ha cuestionado las razones de esta nueva iconografía, algunos
Grandes Egiptólogos opinan que responde a los rasgos físicos reales de Akhenatón y se hicieron
extensivos, en las representaciones artísticas, al resto de las personas de su entorno
Jeroglíficos como su propia familia. Sin embargo, hoy en día se acepta más la teoría de que la
iconografía de Akhenatón responde a razones simbólicas. Con esta imagen,
andrógina, Akhenatón intentaba resumir en su persona los principios masculino y
femenino, presentando así un concepto de globalidad. Otros autores piensan que el
alejamiento de la iconografía tradicional es una iniciativa más que Akhenatón puso
en marcha para de unas estructuras político-religiosas que creía en franca
decadencia.
Historia del Arte
Arte Faraónico Teniendo en cuenta que el desarrollo artístico en las sociedades de la Antigüedad
Arte Copto estaba muy ligado al curso político, parece aceptable atribuir este amaneramiento
Arte Islamico de las formas al deseo del faraón de cambiar diferentes ámbitos sociales. Debemos
Más.. considerar además que históricamente es arte ha sido un perfecto vehículo de
transmisión de ideas al servicio del poder.
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Tarjetas Postales Editada desde Egipto, el contenido de esta pagina es divulgativo, no depende de ninguna
Videos institucion oficial ni facilita informacion turistica.
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LAS MUJERES DE AKHENATON
Viajar a Egipto
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Guía de Egipto
Hoteles en Egipto
Nos ha parecido interesante dedicar una líneas da las
mujeres que rodearon al "Faraón Hereje", tanto la
Antiguo Egipto bellísima Nefertiti como la reina Tiye fueron
Las Piramides
fundamentales en el desarrollo político de este período.
Historia de Nubia La esposa principal, Nefertiti, desempeñó un
Cuentos y Leyendas importante papel dentro de la corte amarniense, su
Ultimos descubrimientos protagonismo religioso, que equivale a responsabilidad
Personajes de Egipto política, se puede vislumbrar a través de los rituales a
Historia de Egipto su cargo en la ciudad de Atón.
El Museo Egipcio
Dioses de Egipto
Monumentos
La reina se encargaba personalmente de la dirección de muchas ceremonias. Las
Valles de Egipto
pruebas de demuestran el lugar privilegiado que ocupaba Nefertiti, en paralelo al
rey, son cuantiosas, se conservan imágenes de Nefertiti rezando en solitario
(Karnac), también aparece reproducida a imagen del propio faraón o golpeando
Jeroglíficos
enemigos. Una vinculacón tan directa de Nefertiti al poder significa que la reina
participaba, al igual que el faraón, del status de divinidad. La pareja real era el lazo
de unión entre el mundo del más allá y lo terrenal.
Hasta ahora nos hemos referido al papel simbólico, dentro de la "renovada"

teología, y al lugar dentro del Estado que ocupó Nefertiti, pero veremos que en la
Historia del Arte
intrincada vida cortesana Nefertiti tuvo poderosos enemigos. En este sentido hay
que mencionar a una misteriosa segunda esposa, la princesa Kiya. Hasta 1959 no
Arte Faraónico
se tuvo noticias de la existencia de esta "segunda esposa", su nombre se descubrió
Arte Copto
en una jarra de cosméticos, a partir de este descubrimiento se dio una nueva
Arte Islamico
interpretación a inscripciones borradas e imágenes mutiladas de el-Amarna que en
Más.. principio se atribuyeron a Nefertiti. Algunos historiadores como Lise Manniche
Chat y Foros
recogen la teoría del posible origen extranjero de la princesa, asociándola a la
Viajes David Roberts famosa hija del rey de Mitanni (Estado vecino de Egipto) de cuyas negociaciones
Fotos de El Cairo matrimoniales se tiene amplia información a través del inestimable testimonio que
Cocina Egipcia representan las cartas de el-Amarna.
Música Egipcia MP3
Link El origen noble de Kiya no fue el único motivo de que gozara de un extraordinario
Tarjetas Postales favor en el entorno real, debemos suponer que el hecho de que fuera la madre del
Videos
único hijo varón, en opinión de algunos historiadores el fututo Tutankhamón, de
Museo de joyas
Akhenatón tuvo mucho que ver con la posición que ocupó.
Parece fácil deducir de esta situación que la existencia de Kiya y de su hijo

representón un difícil obstáculo en el ascenso de la reina Nefertiti que había sido
madre de seis niñas. La muerte de Kiya, ocurrida en el duodécimo año del reinado
de Akhenatón, permitió que la bella reina de Egipto tuviera una posibilidad de
recuperar todo el protagonismo en la esfera cortesana. Gracias a testimonios
arqueológicos, como una estela conservada en Berlín, se puede aventurar la teoría

de que la reina llegó a ocupar la corregencia junto Akhenatón, hecho insólito en la

historia de Egipto que nos habla de la poderosa personalidad de Nefertiti.
Tradicionalmente se ha pensado que la desaparición de Nefertiti del panorama

oficial tuvo lugar después de duodécimo año de reino de Akhenatón, pero la que en
realidad desapareció fue la segunda esposa de Akhenatón, la misteriosa Kiya, y
como cabe suponer Nefertiti y sus seguidores se apresuraron a borrar su rastro
suprimiendo la imagen y el nombre de la princesa. Sería precisamente en este
momento cuando la reina cambió de status para convertirse en corregente y este
hecho explica el cambio de nombre y por tanto la desaparición de su personalidad
anterior. Los estudios que el egiptólogo John R. Harris comenzó en los años
setenta apuntan hacia la posibilidad de que Nefertiti corvertida en corregente
(Ankhetkheprura) pasara a ser gobernante en solitario (Smenkhkara) como
sucesora de Akhenatón. Sin embargo, y aunque la corregencia de Nefertiti es
ampliamente aceptada, todavía no se ha presentado una prueba concluyente de que
Nefertiti asumiera la regencia de Egipto. Esta teoría es un ejemplo más de que las
mujeres egipcias (no olvidemos a la reina Hapshepsut) tuvieron un papel
importante dentro del sistema político, hecho que quizás no tenga parangón en
otras culturas de la Antigüedad.
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LA MUERTE DEL FARAÓN HEREJE
Viajar a Egipto
Ofertas de Viaje
Guía de Egipto La muerte deAkhenatón no ha sido definitivamente
Hoteles en Egipto establecida, pudo tener lugar el decimoséptimo año de
su reinado. Las circunstancias de su muerte tampoco
Antiguo Egipto
parecen estar claras, entre otras cosas porque no se
Las Piramides sabe con seguridad si la momia encontrada en la
Historia de Nubia Tumba 55 del Valle de los Reyes pertenece a este
Cuentos y Leyendas
singular faraón.
Historia de Egipto
El Museo Egipcio
Su muerte pudo producirse de forma natural, siempre se ha cuestionado el frágil
Dioses de Egipto estado de salud de Akhenatón. Cabe la posibilidad, igualmente, de que su muerte
Akhenaton y Talamarna fuera provocada, dado el desastroso estado en el que Akhenatón había colocado al
Monumentos país es una hipótesis que debe tenerse en cuenta.
Valles de Egipto
Grandes Egiptólogos Lo que sabemos con certeza es que la muerte del faraón supone la irremediable
desaparición del culto atoniano y del nuevo orden socio-político que intento
Jeroglíficos implantar.
La desaparición de la corregente y posiblemente sucesora de Akhenatón no tardo

mucho en producirse. El panorama político no era precisamente estable, la
sucesión de un faraón tan problemático no haría mas que agravar la situación.
Indudablemente los enemigos de Akhenatón estarían preparados para actuar ante la
desaparición de el "Hereje" e indudablemente la reina debió encontrarse en serias
Historia del Arte dificultades para sacar adelante el proyecto personal de su esposo. La ausencia de
Arte Faraónico restos arqueológicos no han permitido establecer con seguridad cual fue el destino
Arte Copto de Nefertiti, lo que si se puede afirmar es la desaparición de esta del plano oficial
Arte Islamico tras la muerte de Akhenatón, posiblemente debido a su muerte.
Más.. Atras
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Las Dinastías del Egipto Antiguo
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Dinastía Años Capital Necrópolis Origen Faraones
Narmer, Hor Aha,
3100:2890 B.
Viajar a Egipto 1 Menphis Abydos Egipcia Ger, Jet, Den, Ag Eb,
C.
Seer Khet,Qa,
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Guía de Egipto
Hotep Sekhemwe, Ra
Hoteles en Egipto
Neb, Ni Neter, Ber Eb
2890:2686 B. Abydos, Sen-Sekhem Eb, Seng,
2 Menphis Egipcia
Antiguo Egipto C. Sakkara Neter Ka, Nefer Ka
Ra, Kha Sekhem, Kha
Las Piramides
Sekhemwe
Historia de Nubia
Cuentos y Leyendas Neb ka Sa Nakht,
Ultimos descubrimientos 2686:2613 B. Sakkara, Jeser Neter Jet,
3 Menphis Egipcia
Personajes de Egipto C. Dahshur, Giza Sekhem Jet, Kha Ba,
Historia de Egipto Houni
El Museo Egipcio Snefru, Khofu-
Dioses de Egipto Cheops,
Akhenaton y Talamarna 2613:2498 B. KhaefRaChefren,
Monumentos 4 Menphis Sakkara Egipcia
C MenKauRa-
Valles de Egipto Mycerinos, Sheb es Ka
Ef
User Ka Ef, Sa Hu Ra,
Jeroglíficos Nefer Er Ka Ra Ka
Kay, Sheb Es Ka Ra,
2498:2345 B.
5 Menphis Sakkara Egipcia Nefer Ef Ra, Ni User
C.
Ra, Men Kau Hour,
Ged Ka Ra Asisi,
Unas
Titi, User Ka ra, Pepi
Historia del Arte
I, Meri En Ra I, Pepi
2345:2181 B.
Arte Faraónico 6 Menphis Sakkara Egipcia II, Meri En Ra II,
C.
Arte Copto Men Kau Ra Nit
Arte Islamico Akerti
Más.. 2181:2173 B.
7 Menphis Sakkara Egipcia ......................
C.
Chat y Foros
2173:2160 B. Nefer Ka Ra II, Wag
Viajes David Roberts 8 Menphis Sakkara Egipcia
Fotos de El Cairo
C. Ka Ra, Nefer Kau Hor
Cocina Egipcia 2160:2130 B. Kheti I, Nefer Ka Ra,
9 Ihnasia Ihnasia Egipcia
Música Egipcia MP3 C. Kheti II
Link Meri Hathor, Kheti
Tarjetas Postales 2130:2040 B.
10 Ihnasia Ihnasia Egipcia Wah Ka Ra, Meri Ka
Videos C.
Ra
Museo de joyas
Antef I, Antef II,
Antef III, Monthu
Thebes, Hotep Neb hepet Ra,
2133:1991 B.
11 Thebes (Orilla Egipcia Monthu Hotep II Sa
C.
occidental) Ankh Ka Ra, Monthu
Hotep III Neb Tawe
Ra,
http://www.egipto.com/museo/es/history/dinastias.html (1 de 3)02/05/2005 23:44:51

Amen Em Hat I,
Senosert I-Sesostris I,
Amen Em Hat II,
Thebes,
1991:1786 B. Sesosert II-Sesostris
12 Thebes (Orilla Egipcia
C II, Senosert III-
occidental)
Sesostris III, Amen
Em Hat IV, Sobek
Nefru
Thebes,
3100:2890 B. Sobek Hotep, Nofer
13 Thebes (Orilla Egipcia
C Hotep,
occidental)
1603:1786 B.
14 Sakha Sakha Egipcia .........................
C.
Khean, Abufis, A
1603:1567 B.
15 Afaris c Asiatica User, Neb Khenesh
C.
Ra, A Qenen Ra
1603:1567 B.
16 Afaris Afaris Asiatica ................
C.
1650:1567 B. Valle de los Seqen En Ra I, Seqen
17 Thebes Egipcia
C. reyes En ra Ta A II, Kames
Ahmose, AmenHotep I
- Amenophis I, Thot-
mes I -Tuthmosis I,
Thot-mes II -
Tuthmosis II,
Hatshepsut, Thot-mes
III -Tuthmosis III,
AmenHotep II -
1567:1320 B. Valle de los
18 Thebes Egipcia Amenophis II, Thot-
C. reyes
mes VI -Tuthmosis VI,
AmenHotep III -
Amenophis III,
AmenHotep VI -
Amenophis VI, Sem
En Kha Ra,
Tutankhamon, Ay,
Hor Em Heb,
Ramses I, Seti I,
Ramses II, Meri En
19 Thebes Egipcia Ptah , Amen Em Sesi,
C. reyes
Set II, Si Ptah,
Tawesret,
Seth Nakhat, Ramses
III, RamsesIV,
Ramses V, Ramses VI,
20 Thebes Egipcia Ramses VII, Ramses
C. reyes
VII, Ramses VIII,
Ramses IX, Ramses X,
Ramses XI
Semendes, Harehur,
1085:945 B.
21 Tanis Tanis Egipcia Psusennes I,
C.
Banedjem,
Shashanq, User Kon I,
22 945:715 B.C. Libya ........... Libia Tak Lot II, Shashanq
III,
23 818:715 B.C. Bubastis Bubastis Egipcia Beto Bastes
Net Nakht, Bak En
24 727:664 B.C. Sais Sais Egipcia
Renf,
Ba Ankhi, Sha Baka,
25 780:656 B.C. Kush ................ Nubia Sha Ba Taka,
Taharka, Tanut Amon

Psemmatik I, Nekau
II, Wah Eb Ra-Ibris,
26 664:525 B.C. Sais Sais Egipcia
Ahmose II, Psemmatik
III
Cambyses, Dara I,
27 525:404 B.C. Persia ........... Persia Akserkis I,
Artakserkis,
28 404:399 B.C. Sais Sais Egipcia Amyrtes
29 399:380 B.C. Mandis Mandis Egipcia Naif A Rod, Heker,
Nakht Neb Ef , Djed
30 380:341 B.C. Mandis Mandis Egipcia
Her, Nectanebo II
31 341:332 B.C. Persia ........... Persia ...........
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Historia de Egipcio
Web egipto.com La Prehistoria

Buscar El reino del norte tenía su capital en la ciudad de Eb, su
Nuevo Foro de Charlas deidad era el halcón Horus, su corona era roja, y su
símbolo era la abeja. El reino del sur, tenía su capital en
Viajar a Egipto
la ciudad de Nekhen, se deidad era también el halcón
Ofertas de Viaje Horus, su corona era blanca y su símbolo era la planta
Guía de Egipto de la caña.
Hoteles en Egipto
Durante el cuarto milenio, tenemos conocimiento de un rey llamado el rey
Antiguo Egipto Escorpión, que consiguió unificar el país desde el sur venciendo al norte.
Alrededor del año 3100 B.C. El rey Menes, también desde el sur consiguió
Las Piramides
Historia de Nubia
vencer a los gobernantes del norte, unificar las dos tierras y formar la primera
Cuentos y Leyendas dinastía : Con él empieza el el Egipto de los faraones.
Historia de Egipto
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Dioses de Egipto
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Valles de Egipto
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http://www.egipto.com/museo/es/history/r-prehistoria.html02/05/2005 23:45:07
Historia de Egipcio
Web egipto.com El Periodo Tinita

Buscar El rey Menes fundó la ciudad de Menfis, la primera
Nuevo Foro de Charlas capital del Egipto unificado, muy cerca del Actual
Cairo, a caballo entre el norte y el sur. Adpotó una
Viajar a Egipto
nueva corona, mezcla entre las dos antiguas coronas y
Ofertas de Viaje adoró a las divinidades del norte y del sur.
Guía de Egipto
Después del rey Menes, muchos gobernadores de províncias se negaron a
Hoteles en Egipto
obedecer al poder central y empezó un periodo de disturbios al cual
Antiguo Egipto reaccionaron los faraones de la primera y segunda dinastía con sabiduría,
algunas veces con la fuerza y otras veces conciliando a los gobernadores. De
Las Piramides
Historia de Nubia
esta época destacan los reyes Kha Sekhemwe y Hotep Sekhemwe.
Cuentos y Leyendas
Durante las dos primeras dinastías observamos un desarrollo urbanístico y
Personajes de Egipto arquitectónico bastante grandes. Las casas y las tumbas son de piedra,
Historia de Egipto bastante más grandes y más sofisticados.
El Museo Egipcio
Dioses de Egipto Los templos, eran todavía sencillos, representaban una casa primitiva, que
Akhenaton y Talamarna reflejaba la creencia del antiguo egipcio de que las divinidades eran como los
Monumentos humanos, necesitados de la comida, la bebida y las ofrendas. Estas deidades
Valles de Egipto
representaban las distintas fuerzas de la naturaleza e inspiraban al egipcio
antiguo miedo, como los animales salvajes, o respeto como el sol y
agradecimiento como el Nilo.
Jeroglíficos
El rey, era considerado como una persona divina, aunque en el fondo tenía
que ganar el respeto de sus súbditos mostrando su fuerza en danzas y luchas
rituales, como la Fiesta trineraria del Heb Sed.
A pesar de la unificación, la dualidad siguió vigente durante toda la historia

antigua de Egipto, sobre todo en la Administración, donde cada reino seguía
Historia del Arte
teniendo su bandera, su corona y sus comarcas.
Arte Faraónico
Arte Copto La escritura jeroglífica se desarrolló, desde el uso de figuras de animales
Arte Islamico expresando conceptos materiales, para pasar a expresar sonidos y sílabas
Más..
además de ideogramas.
Chat y Foros Desde la antigüedad, el egipcio dividió el año en tres estaciones, cada estación
Viajes David Roberts cuatro meses y cada mes tres tercios de 10 días. Esto hacía que el año tuviera
Fotos de El Cairo
un total de 360 días. Más tarde añadieron 5 días que simbolizaban los días de
Cocina Egipcia
nacimiento de cinco de sus grandes divinidades: Osiris, Isis, Seth, Neftis y
Música Egipcia MP3
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Horus.
Tarjetas Postales
Videos
La primera estación era la estación de la .inundación y sus meses eran de julio
Museo de joyas hasta octubre. La segunda estación era la de la siembra y sus meses eran de
noviembre hasta febrero. La última estación era de marzo a junio, y era la
estación de la recogida de las cosechas.
http://www.egipto.com/museo/es/history/r-tinita.html (1 de 2)02/05/2005 23:45:23

Historia de Egipcio
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http://www.egipto.com/museo/es/history/r-tinita.html (2 de 2)02/05/2005 23:45:23

Historia de Egipcio
Web egipto.com El Reino Antiguo

Buscar El Reino Antiguo es conocido por el tiempo de los
Nuevo Foro de Charlas constructores de las pirámides y también por la época
menfita, por ser su capital la ciudad de Menphis, al sur
Viajar a Egipto
del actual Cairo. Quizás, la historia del desarrollo de la
Ofertas de Viaje forma de la tumba real, nos puede resumir la historia de
Guía de Egipto la dinastía tercera y del resto de las dinastías del reino
Hoteles en Egipto antiguo.
Antiguo Egipto La tumba egipcia, como explicamos en las dinastías anteriores se desarrolló
desde una simple fosa, hasta llegar a ser una casa de más de 30 habitaciones a
Las Piramides
Historia de Nubia
finales de la segunda dinastía. Durante el reinado de Zoser, de la tercera
Cuentos y Leyendas dinastía, apreció un genio llamado Imhotep, que más tarde llegó a engrosar la
Ultimos descubrimientos larga lista de las divinidades egipcias, como dios de la medicina y que fue
Personajes de Egipto venerado incluso en la época griega con el nombre de Harpocrates.
Historia de Egipto
El Museo Egipcio Imphotep, era un genio de la arquitectura en su tiempo que experimentando
Dioses de Egipto llegó a construirle al rey Nether Nekht o Zoser la pirámide escalonada con su
Akhenaton y Talamarna complejo funerario y su patio de las fiestas de bodas trinerarias del Rey. En
Monumentos
este complejo impresionante observamos la aparición y el desarrollo de la
Valles de Egipto
mayor y más antigua construcción de piedra de la humanidad. La pirámide
tiene más de 60 metros de altura y está compuesto de seis gradas de bloques
de piedra caliza .
Jeroglíficos
Después de Zoser e Imphotep, el egipcio desarrolló, entre otras muchas cosas,

la arquitectura, la administración, la escultura, lo que pudo permitir, la
realización de obras tan majestuosas como las grandes pirámides de Snefru,
Keops, Kefren y Mycerinos.
Snefru padre de Keops, llegó a construir dos pirámides, una se llama la

Historia del Arte
inclinada y la otra la plana. Durante la construcción de la primera pirámide,
Arte Faraónico los arquitectos descubrieron que habían empezado con un ángulo de
Arte Copto
inclinación bastante grande y que si siguieran con él la pirámide habría
Arte Islamico
alcanzado los 200 metros de altura y que probablemente las bases no
Más.. resistirían. Por eso tuvieron que cambiar el ángulo y terminar la pirámide, lo
Chat y Foros
que hizo que tuviera una forma curvada. Parece ser que el Rey Snefru, cuyo
reino se extendía desde Nubia hasta las fronteras de Palestina, no quedó
Fotos de El Cairo satisfecho y ordenó construir otra pirámide con menor ángulo y por eso tuvo
Cocina Egipcia una forma más plana que las famosas pirámides.
Música Egipcia MP3
Link Le tocó al rey Keops, hijo de snefru terminar la primera, la más grande y la
Tarjetas Postales única superviviente de las maravillas del mundo antiguo. 2,3 millones de
Videos bloques de piedra caliza y granito, con un peso medio de entre 1.5 y 40
Museo de joyas
toneladas y con una altura de 146 metros. Las cuatro caras de la pirámide
encaran casi perfectamente los cuatro puntos cardinales. La pirámide era
revestida de piedra caliza blanca y su núcleo es de granito con bloques de casi
200 toneladas.
Se cree que en la construcción de la gran pirámide de Keops participaron más
http://www.egipto.com/museo/es/history/r-entiguo.html (1 de 3)02/05/2005 23:45:38

Historia de Egipcio
de 100.000 personas durante más de 20 años. Esto nos hace suponer que la
economía del país pasaba una época excelente y que la administración era
bastante desarrollada para manejar a tantas personas y material. Un estado que
duró durante los reinados de Kefren y Mycerinos.
Kefren es el faraón de la segunda pirámide, que aunque de menor tamaño que

la de Keops, fue construida sobre una meseta más alta y parece más grande
que de su padre. La famosa esfinge de 72 metros de longitud y 20 metros de
altura lleva la cara de Kefren y el cuerpo de un león sentado.
La pirámide de Mycerinos, aunque mucho más pequeña que la de sus

predecesores, de 60 metros de altura, era también una gran maravilla de la
antigüedad, puesto que estaba toda revestida de granito.
Desde finales de la dinastía tercera el culto al dios del sol Ra, adquirió una
mayor importancia y rango sobre las demás divinidades del panteón egipcio.
Las pirámides, los obeliscos, simbolizaban la primera tierra sobre la cual salió
el dios Ra desde el océano primitivo en forma de un escarabajo empujando el
disco solar.
El culto al dios Ra, era un culto caro y elitista. El difunto sólo podía aspirar a
ganar la gloria de Ra, si tenía bastante fortuna para hacerse una pirámide o a
lmenos una gran mastaba, llena de relieves que representan sus riquezas y sus
sirvientes, con estatuas y sarcófagos y cabezas sustitutorias y puertas falsas
que guiaban el alma hasta el cuerpo del difunto.
Como consecuencia al mal estado de la economía y la pérdida de prestigio de

los faraones a favor de los gobernantes locales, y los sacerdotes lo que se
puede observar en el tamaño de las tumbas y los tesoros descubiertos de unos
y otros, la Sociedad egipcia durante la sexta dinastía vivió la primera
revolución social que tuvo sus manifestaciones en el abandono popular del
culto de Ra a favor del dios Osiris, el dios justo que sólo juzgaba a los
hombres pesando sus corazones contra la pluma de la justicia en la balanza
del juicio final. Por primera, vez un faraón es asesinado-Teti I- las pirámides
saqueadas y los templos derribados.
Durante el reino antiguo, se fraguó lo que a lo largo de la historia del Egipto

Antiguo, iba a ser la figura del Faraón: Sa Ra, o hijo del dios del sol Ra;
Horus, representación del heredero de Osiris en la tierra. Era el único que
podía tener su nombre en el símbolo del cartucho.
A pesar de la casi omnipresencia del dios Ra durante una gran parte del Reino
Antiguo, existían otras divinidades importantes, como el alfarero Khnom con
forma de carnero, que creaban las criaturas en su rueda de alfarero, el dios
Men, de la fertilidad, el dios ptah el artesano de Menphis que creaba las cosas
pensando en ellas y balbuceando su nombre.; el dios Osiris del más allá y su
mujer Isis y su hijo Horus.
No todo era muerte y religión en el antiguo Egipto. En las mastabas de

Sakkara vemos escenas maravillosas de la vida cotidiana, como la cría del
ganado, la agricultura, la música y el baile, el deporte, etc.
La escultura llegó a su cénit aunque lejos del realismo, representaba la

idealización obligada de los faraones endiosados. La literatura también tuvo
sus obras maestras en los textos de las pirámides y las enseñanzas de Ptah
Hotep.

Historia de Egipcio
Egipto.com

Historia de Egipcio
Web egipto.com Después de la muerte del rey pepi II, la monarquía

perdió su poder y dominios sobre las distintas comarcas
Buscar del país y aumentó el poder de los gobernadores
Nuevo Foro de Charlas locales . el pueblo también se rebeló contra los
gobernadores, los sacerdotes y contra los dioses. Este
Viajar a Egipto
caos duró durante la séptima y la octava dinastías,
Ofertas de Viaje durante las cuales Menphis siguió siendo la capital del
Guía de Egipto país.
Hoteles en Egipto
Durante la novena dinastía, el país disfrutó de más tranquilidad y los faraones
Antiguo Egipto de Ihnasia, en el Medio Egipto, lograron extender su dominio sobre la mayor
Las Piramides
parte del territorio de Egipto. Durante la décima dinastía los príncipes
Historia de Nubia
entraron en guerra contra los fuerte gobernadores de Thebes, en el sur de
Cuentos y Leyendas Egipto, que consiguieron derrocar esta dinastía y fundar la undécima dinastía
Ultimos descubrimientos faraónica que marcaría el inicio del Reino Medio.
Historia de Egipto Los cambios bruscos, en la economía. La religión, la política y en los valores
El Museo Egipcio y clases sociales enriquecieron muchísimo la literatura de la época que nos
Dioses de Egipto dejó obras maravillosas como el papiro del Campesino Elocuente, y las
Akhenaton y Talamarna enseñanzas del rey Wah Ka Ra Kheti a su hijo Meri Ka Ra.
Monumentos
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Arte Faraónico
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http://www.egipto.com/museo/es/history/r-intermedio1.html02/05/2005 23:45:50
Historia de Egipcio
Web egipto.com El Reino Medio

Buscar Se cree que el rey Antef I es el fundador de la undécima
Nuevo Foro de Charlas dinastía, y que a pesar de las rencillas con los
gobernadores de la décima dinastía, no puso su nombre
Viajar a Egipto
en el símbolo real del cartucho hasta los sus últimos
Ofertas de Viaje años cuando llamó a sí mismo, el apaciguador de las
Guía de Egipto dos tierras, o Seher Tawe. Pero es realmente el faraón,
Hoteles en Egipto Monthuhotep-NebHetepRa quién después de veinte
Antiguo Egipto
años de lucha, consiguió reunificar las dos tierras del
alto y bajo egipcias.
Las Piramides
Historia de Nubia
El reino antiguo era un periodo de reconstrucción y estabilidad, aunque de vez
Cuentos y Leyendas en cuando había que reprimir alguna rebelión. A finales del reinado de
Ultimos descubrimientos Monthuhotep III Neb Tawe, el caos volvió a extenderse por el país, lo que
Personajes de Egipto incitó al general Amenemhat a hacerse con el poder después de la muerte del
Historia de Egipto faraón y fundar la duodécima dinastía, formada por los Amenemhats y los
El Museo Egipcio Senoserts o Sisostris. Durante este reino, los faraones empezaron a alarmarse
Dioses de Egipto
por el ascenso de los pueblos vecinos y empezaron unas campañas de castigo
en Palestina, Libia y Nubia.
Monumentos
Valles de Egipto
El reino medio no era tan majestuoso como el reino antiguo, pero tampoco fue
una ruptura.
Jeroglíficos Después de los asesinatos y la pérdida del poder de los faraones, la figura del
faraón se hizo un poco más humana. Ya no es más importante que los dioses
mismos, ni que va por delante de ellos en las representaciones y las estatuas,
sino es más humilde, arrodillado delante de ellos y necesitado de ellos y de los
sacerdotes.
Las pirámides del reino antiguo no consiguieron proteger las momias de los
Historia del Arte
grandes faraones, y tampoco la economía podía permitirse más esfuerzo, así
Arte Faraónico que aunque se mantuvo la forma piramidal de la tumba real, el material era el
Arte Copto
ladrillo y piedras más perecederas. Para compensar la falta de robustez y
Arte Islamico
despistar a los saqueadores, las pirámides se complicaron por dentro y se
Más.. llenaron de trampas.
Chat y Foros
Después de la revolución social y religiosa contra los faraones, el dios Ra y
Fotos de El Cairo
sus sacerdotes, el dios Osiris adquirió una importancia bastante grande y su
Cocina Egipcia supuesta tumba en Abydos se convirtió en un lugar de peregrinaje de todo el
Música Egipcia MP3 país.
Link
Tarjetas Postales Otras divinidades importantes de la época eran Monthu el dios de la guerra
Videos con las forma de un halcón protegido por el sol y la cobra, y el dios Sobek con
Museo de joyas la forma de un cocodrilo.
El dios Amón, que antes era la divinidad local de la ciudad de Thebes, se iba
convirtiendo poco a poco en el gran dios nacional y se asoció con las grandes
divinidades anteriores, como Ra, Osiris, Ptah y Men.
La humanización de la sociedad dió lugar a un apogeo de la literatura y la

época nos dejó unas obras maestras como el Papiro de Sinuhe, y el pairo del
navegante perdido.
http://www.egipto.com/museo/es/history/r-intermedio2.html (1 de 2)02/05/2005 23:46:02

Historia de Egipcio
Egipto.com

Historia de Egipcio
Web egipto.com El Segundo Periodo Intermedio

Buscar Durante los últimos años de la dinastía XIV, Egipto
Nuevo Foro de Charlas sufrió, la primera invasión grave de su historia y que
muy pronto se convirtió en una ocupación por parte de
Viajar a Egipto
los pueblos asiáticos, conocidos como Los Hyksos, y
Ofertas de Viaje que duró más de 100 años, llegando a formar las XVI y
Guía de Egipto XVII dinastías.
Hoteles en Egipto
Se cree que durante la dinastía XII, Egipto recibió mucha emigración asiática,
Antiguo Egipto al principio pacíficas y algunos historiadores creen que la dinastía XII era el
tiempo en Que Abraham, el profeta hebreo visitó Egipto con su mujer Sara, y
Las Piramides
Historia de Nubia
que su nieto José ocupó el cargo de ministro durante el reinado de alguno de
Cuentos y Leyendas los reyes asiáticos de los Hyksos.
Personajes de Egipto De todas formas las primeras oleadas violentas de la invasión asiáticas
Historia de Egipto coincidieron con el tiempo de desintegración del país y debilidad de los
El Museo Egipcio faraones. Destruyeron ciudades, derribaron templos y profanaron tumbas y
Dioses de Egipto altares, y nombraron a un jefe suyo, llamado Salites como faraón que gobernó
Akhenaton y Talamarna el país desde Manfis. En realidad, el triunfo de los Hyksos sobre los egipcios
Monumentos
se debió a varias razones fundamentales, entre ellas:
Valles de Egipto
-Los Hyksos llegaron montados sobre los caballos, mientras el egipcio
desconocía su existencia.!
Jeroglíficos
-Los Hyksos armamento de hierro, mientras el armamento de los egipcios era
de bronce.
Poco a poco, los reyes Hyksos, iban adquiriendo las costumbres egipcias y
adoraron a los dioses egipcios, sobre todo el dios Sotekh o Seth, pero los
monarcas, príncipes y el pueblo egipcio, se resistió a a aceptar su gobierno y
Historia del Arte
como ya es habitual en la historia del Egipto Antiguo, se organizó la
Arte Faraónico resistencia y la guerra de la reunificación desde el sur. La guerra de la
Arte Copto liberación
Arte Islamico
Más..
Conocemos de un papiro de la dinastía XIX, que el rey de los Hyksos,
Abuphis, provocó al gobernador egipcio de Thebes, Sequenen Ra II,
Chat y Foros
enviándole una misiva en la cual le pedía que acallara el ruido que causaban
los hipopotámos en Tehebes, porque este ruido no le dejaba dormir en
Fotos de El Cairo
Cocina Egipcia
Menphis. Por las heridas que se observan en La Momia de Sequenen Ra II,
Música Egipcia MP3
sabemos que murió en la guerra luchando contra los Hyksos. Su hijo Kames
Link continuó la lucha y atacó a los Hyksos en El Medio Egipto y venció a
Tarjetas Postales Abuphis, aunque Egipto no se quedó liberado del Todo hasta el reinado de su
Videos Hermano Ahmose I quien persiguió a los Hyksos hasta Palestina.
Museo de joyas

Historia de Egipcio
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Historia de Egipcio
Web egipto.com El Tercer Periodo Intermedio

Buscar Después de vencer y echar a los asiáticos de Egipto,
Nuevo Foro de Charlas Ahmose I, se dedicó a acabar con la influencia de los
distintos monarcas, cuyo poder había aumentado y que
Viajar a Egipto
amenazaba la unidad del país. También recuperó Nubia,
Ofertas de Viaje después de vencer a su rey quien se había aliado con los
Guía de Egipto Hyksos durante la guerra de Liberación.
Hoteles en Egipto
Ahmose I, era un gran estadista que se dedicó a reorganizar el país y borrar las
Antiguo Egipto huellas de la ocupación asiática. También se preocupó de la sucesión al trono
y estableció la norma de que la reina y la madre del sucesor del faraón debía
Las Piramides
Historia de Nubia
ser de sangre real.
Cuentos y Leyendas
Antes y durante el reinado de Ahmose I, destacaron tres mujeres importantes
Personajes de Egipto que son su Abuela la Reina TetiSherri, mujer de Sequenen Ra Ta A I y la
Historia de Egipto madre de Squenen Ra Ta A II, y abuela de Ahmose I. TetiSherri fue venerada
El Museo Egipcio por su nieto Ahmose I, quien le dedicó una estatua en Templo de Karnak.
Dioses de Egipto También la Madre de Ahmose I, la Reina Ag Hotep, fue venerada y endiosada
Akhenaton y Talamarna por su hijo Ahmose I, y se cree que fue ella quien gobernó el país después de
Monumentos
la muerte de su marido Squenen Ra Ta A II y Después de la muerte de su hijo
Valles de Egipto
Kames, hasta que Ahmose I, pudo ocuparse del gobierno del país.
La tercera mujer era Ahmose Nefertari, cuyas estatuas tenían la misma altura
Jeroglíficos de las estatuas del rey, lo que indica su posición. Ahmose Nefertari fue
endiosada en las épocas tardías como patrona de los artesanos.
La dinastía XVIII era tiempo de grandes y poderosos faraones. Eran el tiempo

del imperio egipcio rico y poderoso.. Los faraones posteriores a Ahmose
Amenhotep I, y Tuthmosis I, no se conformaron con defender el país de sus
enemigos, sino emprendieron una época de grandes conquistas que extendió
Historia del Arte
su imperio desde el Sur de Nubia, hasta Mesopotamia.
Arte Faraónico
Arte Copto Las conquistas de los faraones de la dinastía XVIII trajeron a Egipto un
Arte Islamico periodo de riqueza y prosperidad que se tradujeron en grandes obras de
Más.. construcción como el templo de Karnak
Chat y Foros
Tuthmosis II, sucedió a su padre Tuthmosis I, y aunque no era hijo de una
reina, sino de una esposa secundaria, del faraón, consiguió legitimar su
Fotos de El Cairo
Cocina Egipcia
reinado, casándose con su hermanastra Hatshepsu, hija de Tuthmosis I y la
Música Egipcia MP3
Reina Ahmose . Tuthmosis II murió a los treinta y tantos años, dejando el
Link trono un hijo –Tuthmosis II -de una esposa secundaria. Durante la mayoría de
Tarjetas Postales edad de Tuthmosis III, su tía y madrastra gobernó el país y su reinado se
Videos prolongó durante más de 20 años, durante los cuales emprendió grandes obras
Museo de joyas de construcción y mandó expediciones a Africa, para traer incienso y plantas
para los templos del dios Amun. De su época destaca el Templo de Deir El
Bahari en la orilla occidental de Luxor.
Para ganar legitimidad ante la corte y el pueblo, Hatshepsut se declaró hija

directa de Amun, y hizo representarse en los templos con la barba postiza de
los faraones y se otorgó los títulos de los faraones como Sa Ra, o hijo del sol.
Se cree que Tuthmosis III, marginado del trono por si tía y madrastra,

Historia de Egipcio
organizó una conspiración que acabó con su vida. Una vez en el trono,
emprendió una campaña de ensañamiento contra todo lo que recordaba a su
tía, ordenando borrar su nombre de los templos, obeliscos, etc.
Tuthmosis III es considerado el Faraón más glorioso de todo Egipto.

Expandió el imperio hasta límites nunca antes alcanzados, venció a todos los
enemigos de Egipto, y emprendió una tarea constructora impresionante cuyos
testimonios, siguen evidentes en los templos de Luxor y Karnak.
Los sucesores de Tuthmosis III, eran igual de grandes y emprendedores y la

dinastía XVIII se convirtió en el tiempo más próspero de toda la historia de
Egipto.
Sin embargo, y como todo en la historia y paralelamente a la construcción del

imperio, germinaban las causas de su destrucción. Los faraones de la dinastía
XVIII, aribuían su éxito y sus victorias al apoyo del dios Amun y fueron muy
generosos con sus templos y sus sacerdotes llegando a construirle el mayor
templo de culto en la historia de la humanidad, El templo de Karnak. Sin
embargo y durante el reinado de AmenHotep III y Tuthmosis IV, observamos
un cierto cansancio y hastío de los faraones del aumento del poder de los
sacerdotes del dios Amun, y es en tiempos de Amenhotep IV, más tarde
Akhenaton, cuando el faraón se rebela contra todo el Panteón egipcio, rechaza
el politeísmo, y declara que existe un sólo dios para toda la humanidad, cuyo
nombre es Aton y cuya figura es el sol.
Amenhotep IV, rechazó al dios Amun, cambió su Nombre a Akhenaton, o

Aton brilla, ordenó destruir los templos de las demás divinidades, sobre todo
Amun, y borrar su nombre de todas partes, abandonó Thebes la capital de
imperio y fundó una nueva capital, Akhetaton, o el horizonte de Aton.
Los sacerdotes de Amon, poderosos, no podían aceptar tal ultraje y tantas

afrentas, y empezaron a maquinar contra el faraón y si familia. Por oro lado,
Akhenaton se desentendió del imperio de Egipto, en Mesopotamia, Syria y
Palestina e hizo caso omiso a las súplicas de ayuda y provisiones de los
generales egipcios ante las rebeliones de los pueblos sometidos.
Akhenaton, compartió su trono, durante los últimos años de su reinado, con su

yerno Sem Ankh Ka Ra, quién después de la muerte de Akhenaton, volvió a
Thebes y al culto del dios Amon.
El reinado de Sem Ankh Ka Ra, apenas duró tres años, y le sucedió un niño de
ocho años, llamado Tuth Ankh Aton, quien fue subido al trono casándole con
la hija de Akhenaton Ankh Es En Ba Aton.
Tuth Ank Aton, fue obligado a cambiar de nombre a Tuth Ankh Amon, por su
tutor, y ministro, el Sacerdote de Amon, Ay, quien después de la muerte
repentina del rey niño, ascendió al trono como penúltimo faraón de la dinastía
XVIII.
Después de la muerte de Ay, no había ningún sucesor legítimo al trono de los

faraones, lo que motivó al general y comandante supremo de los ejércitos del
faraón en Menphis, Hor Em Heb, a dirigirse a Tebhes, casarse con la hermana,
de Nefertiti-la mujer de Akhenaton- y ascender al trono como último faraón
de la dinastía XVIII.
Los Ramésides.
Hor Em Heb, no tuvo hijos varones para sucederlo y tuco que elegir su
compañero del ejército, el jefe de los arqueros reales y de la infantería del
faraón, y virrey para el alto y el bajo Egito, Ba Ra Mesu, o Ramses I, quien
también era bastante mayor y tuvo que compartir su trono con su hijo Seti.
Como podemos observar de los nombres de los reyes de la XIX dinastía, los
dioses del norte, como Ra en Ramesu, o Seth, en Seti, o Ptah en Meri En Ptah,

Historia de Egipcio
prevalecieron y el nombre del dios Amun se relegaba un segundo lugar. Es

también durante esta dinastía, que Menphis empieza a recuperar protagonismo
y destaca la ciudad de Tanis, al nordeste del país, como segunda capital,
quizás porque esta dinastía estuvo marcada por la lucha continua contra los
asiáticos y contra las rebeliones de los pueblos de las colonias.
Seti I y más tarde su hijo Ramsés II, eran grandes conquistadores y grandes
constructores y sus obras están todavía visibles en toda la geografía de Egipto.
Pero sin duda, el faraón màs famoso y que no escatimó esfuerzos para
imprimir su cartucho real, en todos los rincones del país, era Ramsés II, cuyo
reinado duró más de 60 años.
Ramsés II, tuvo que enfrentarse a los pueblos del mar, llamados Sherdana, y
que más tarde dieron nombre a la isla mediterránea de Sadinia. También luchó
contra los libios y los africanos, pero sus guerras más renombradas son las que
entabló contra los Hititias, en Asia, y que terminaron con un pacto de paz y de
reparto de las colonias de ambos reinos.
De la época de la Ramsés II, nos quedaron obras tan majestuosas como el

templo de Abu Simbel, y su contribución en los templos, de Karnak, Luxor,
Menphis, y otras luchas Ciudades.
Muchos historiadores creen que es en la época de Ramsés II o su hijo Meri En

Ptah, cuando apreció el profeta hebreo Moisés, pero en las fuentes egipcias,
sólo aparece el nombre del pueblo de Israel, en una estela de Meri En Ptah,
donde se Vanagloria de haber vencido a la tribu de Israel.
Después de la muerte de Meri en Ptah, el desorden dominó el país hasta que

un general del ejército, Seth Nakht, usurpó el poder y fundó la dinastía XX.
Ramsés III, hijo de Seth Nakht, es quizá el último gran faraón del Antiguo
Egipto, puesto que defendió el país contra sus enemigos tradicionales y
nuevos como los pueblos del mar, contra los cuales dirigió por primera vez en
la historia de Egipto una gran armada.
Después de Ramsés III, el nombre de Ramsés se convirtió casi en un título y

los reyes se llamaron así hasta el Ramsés XI, pero ninguno tenía la fuerza de
sus predecesores y los faraones cedieron fuerza a favor de los sacerdotes del
dios Amun de Thebes cuyos sacerdotes poseían más del diez por ciento de las
tierras del país.
Egipto.com

Historia de Egipcio
Web egipto.com El Nuevo Reino o El Imperio.

Buscar Después de vencer y echar a los asiáticos de Egipto,
Nuevo Foro de Charlas Ahmose I, se dedicó a acabar con la influencia de los
distintos monarcas, cuyo poder había aumentado y que
Viajar a Egipto
amenazaba la unidad del país. También recuperó Nubia,
Ofertas de Viaje después de vencer a su rey quien se había aliado con los
Guía de Egipto Hyksos durante la guerra de Liberación.
Hoteles en Egipto
Ahmose I, era un gran estadista que se dedicó a reorganizar el país y borrar las
Antiguo Egipto huellas de la ocupación asiática. También se preocupó de la sucesión al trono
y estableció la norma de que la reina y la madre del sucesor del faraón debía
Las Piramides
Historia de Nubia
ser de sangre real.
Cuentos y Leyendas
Antes y durante el reinado de Ahmose I, destacaron tres mujeres importantes
Personajes de Egipto que son su Abuela la Reina TetiSherri, mujer de Sequenen Ra Ta A I y la
Historia de Egipto madre de Squenen Ra Ta A II, y abuela de Ahmose I. TetiSherri fue venerada
El Museo Egipcio por su nieto Ahmose I, quien le dedicó una estatua en Templo de Karnak.
Dioses de Egipto También la Madre de Ahmose I, la Reina Ag Hotep, fue venerada y endiosada
Akhenaton y Talamarna por su hijo Ahmose I, y se cree que fue ella quien gobernó el país después de
Monumentos
la muerte de su marido Squenen Ra Ta A II y Después de la muerte de su hijo
Valles de Egipto
Kames, hasta que Ahmose I, pudo ocuparse del gobierno del país.
La tercera mujer era Ahmose Nefertari, cuyas estatuas tenían la misma altura
Jeroglíficos de las estatuas del rey, lo que indica su posición. Ahmose Nefertari fue
endiosada en las épocas tardías como patrona de los artesanos.
La dinastía XVIII era tiempo de grandes y poderosos faraones. Eran el tiempo

del imperio egipcio rico y poderoso.. Los faraones posteriores a Ahmose
Amenhotep I, y Tuthmosis I, no se conformaron con defender el país de sus
enemigos, sino emprendieron una época de grandes conquistas que extendió
Historia del Arte
su imperio desde el Sur de Nubia, hasta Mesopotamia.
Arte Faraónico
Arte Copto Las conquistas de los faraones de la dinastía XVIII trajeron a Egipto un
Arte Islamico periodo de riqueza y prosperidad que se tradujeron en grandes obras de
Más.. construcción como el templo de Karnak
Chat y Foros
Tuthmosis II, sucedió a su padre Tuthmosis I, y aunque no era hijo de una
reina, sino de una esposa secundaria, del faraón, consiguió legitimar su
Fotos de El Cairo
Cocina Egipcia
reinado, casándose con su hermanastra Hatshepsu, hija de Tuthmosis I y la
Música Egipcia MP3
Reina Ahmose . Tuthmosis II murió a los treinta y tantos años, dejando el
Link trono un hijo –Tuthmosis II -de una esposa secundaria. Durante la mayoría de
Tarjetas Postales edad de Tuthmosis III, su tía y madrastra gobernó el país y su reinado se
Videos prolongó durante más de 20 años, durante los cuales emprendió grandes obras
Museo de joyas de construcción y mandó expediciones a Africa, para traer incienso y plantas
para los templos del dios Amun. De su época destaca el Templo de Deir El
Bahari en la orilla occidental de Luxor.
Para ganar legitimidad ante la corte y el pueblo, Hatshepsut se declaró hija

directa de Amun, y hizo representarse en los templos con la barba postiza de
los faraones y se otorgó los títulos de los faraones como Sa Ra, o hijo del sol.
Se cree que Tuthmosis III, marginado del trono por si tía y madrastra,
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Historia de Egipcio
organizó una conspiración que acabó con su vida. Una vez en el trono,
emprendió una campaña de ensañamiento contra todo lo que recordaba a su
tía, ordenando borrar su nombre de los templos, obeliscos, etc.
Tuthmosis III es considerado el Faraón más glorioso de todo Egipto.

Expandió el imperio hasta límites nunca antes alcanzados, venció a todos los
enemigos de Egipto, y emprendió una tarea constructora impresionante cuyos
testimonios, siguen evidentes en los templos de Luxor y Karnak.
Los sucesores de Tuthmosis III, eran igual de grandes y emprendedores y la

dinastía XVIII se convirtió en el tiempo más próspero de toda la historia de
Egipto.
Sin embargo, y como todo en la historia y paralelamente a la construcción del

imperio, germinaban las causas de su destrucción. Los faraones de la dinastía
XVIII, aribuían su éxito y sus victorias al apoyo del dios Amun y fueron muy
generosos con sus templos y sus sacerdotes llegando a construirle el mayor
templo de culto en la historia de la humanidad, El templo de Karnak. Sin
embargo y durante el reinado de AmenHotep III y Tuthmosis IV, observamos
un cierto cansancio y hastío de los faraones del aumento del poder de los
sacerdotes del dios Amun, y es en tiempos de Amenhotep IV, más tarde
Akhenaton, cuando el faraón se rebela contra todo el Panteón egipcio, rechaza
el politeísmo, y declara que existe un sólo dios para toda la humanidad, cuyo
nombre es Aton y cuya figura es el sol.
Amenhotep IV, rechazó al dios Amun, cambió su Nombre a Akhenaton, o

Aton brilla, ordenó destruir los templos de las demás divinidades, sobre todo
Amun, y borrar su nombre de todas partes, abandonó Thebes la capital de
imperio y fundó una nueva capital, Akhetaton, o el horizonte de Aton.
Los sacerdotes de Amon, poderosos, no podían aceptar tal ultraje y tantas

afrentas, y empezaron a maquinar contra el faraón y si familia. Por oro lado,
Akhenaton se desentendió del imperio de Egipto, en Mesopotamia, Syria y
Palestina e hizo caso omiso a las súplicas de ayuda y provisiones de los
generales egipcios ante las rebeliones de los pueblos sometidos.
Akhenaton, compartió su trono, durante los últimos años de su reinado, con su

yerno Sem Ankh Ka Ra, quién después de la muerte de Akhenaton, volvió a
Thebes y al culto del dios Amon.
El reinado de Sem Ankh Ka Ra, apenas duró tres años, y le sucedió un niño de
ocho años, llamado Tuth Ankh Aton, quien fue subido al trono casándole con
la hija de Akhenaton Ankh Es En Ba Aton.
Tuth Ank Aton, fue obligado a cambiar de nombre a Tuth Ankh Amon, por su
tutor, y ministro, el Sacerdote de Amon, Ay, quien después de la muerte
repentina del rey niño, ascendió al trono como penúltimo faraón de la dinastía
XVIII.
Después de la muerte de Ay, no había ningún sucesor legítimo al trono de los

faraones, lo que motivó al general y comandante supremo de los ejércitos del
faraón en Menphis, Hor Em Heb, a dirigirse a Tebhes, casarse con la hermana,
de Nefertiti-la mujer de Akhenaton- y ascender al trono como último faraón
de la dinastía XVIII.
Los Ramésides.
Hor Em Heb, no tuvo hijos varones para sucederlo y tuco que elegir su
compañero del ejército, el jefe de los arqueros reales y de la infantería del
faraón, y virrey para el alto y el bajo Egito, Ba Ra Mesu, o Ramses I, quien
también era bastante mayor y tuvo que compartir su trono con su hijo Seti.
Como podemos observar de los nombres de los reyes de la XIX dinastía, los
dioses del norte, como Ra en Ramesu, o Seth, en Seti, o Ptah en Meri En Ptah,

Historia de Egipcio
prevalecieron y el nombre del dios Amun se relegaba un segundo lugar. Es

también durante esta dinastía, que Menphis empieza a recuperar protagonismo
y destaca la ciudad de Tanis, al nordeste del país, como segunda capital,
quizás porque esta dinastía estuvo marcada por la lucha continua contra los
asiáticos y contra las rebeliones de los pueblos de las colonias.
Seti I y más tarde su hijo Ramsés II, eran grandes conquistadores y grandes
constructores y sus obras están todavía visibles en toda la geografía de Egipto.
Pero sin duda, el faraón màs famoso y que no escatimó esfuerzos para
imprimir su cartucho real, en todos los rincones del país, era Ramsés II, cuyo
reinado duró más de 60 años.
Ramsés II, tuvo que enfrentarse a los pueblos del mar, llamados Sherdana, y
que más tarde dieron nombre a la isla mediterránea de Sadinia. También luchó
contra los libios y los africanos, pero sus guerras más renombradas son las que
entabló contra los Hititias, en Asia, y que terminaron con un pacto de paz y de
reparto de las colonias de ambos reinos.
De la época de la Ramsés II, nos quedaron obras tan majestuosas como el

templo de Abu Simbel, y su contribución en los templos, de Karnak, Luxor,
Menphis, y otras luchas Ciudades.
Muchos historiadores creen que es en la época de Ramsés II o su hijo Meri En

Ptah, cuando apreció el profeta hebreo Moisés, pero en las fuentes egipcias,
sólo aparece el nombre del pueblo de Israel, en una estela de Meri En Ptah,
donde se Vanagloria de haber vencido a la tribu de Israel.
Después de la muerte de Meri en Ptah, el desorden dominó el país hasta que

un general del ejército, Seth Nakht, usurpó el poder y fundó la dinastía XX.
Ramsés III, hijo de Seth Nakht, es quizá el último gran faraón del Antiguo
Egipto, puesto que defendió el país contra sus enemigos tradicionales y
nuevos como los pueblos del mar, contra los cuales dirigió por primera vez en
la historia de Egipto una gran armada.
Después de Ramsés III, el nombre de Ramsés se convirtió casi en un título y

los reyes se llamaron así hasta el Ramsés XI, pero ninguno tenía la fuerza de
sus predecesores y los faraones cedieron fuerza a favor de los sacerdotes del
dios Amun de Thebes cuyos sacerdotes poseían más del diez por ciento de las
tierras del país.
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Historia de Egipcio
Web egipto.com El periodo Tardío

Buscar
Desde finales de la dinastía XX, la influencia de los
Nuevo Foro de Charlas sacerdotes de Amun en Thebes aumentó
Viajar a Egipto
considerablemente en todo el país y sobre todo en sur,
desde donde se propagó a Nubia , donde Amun se
Ofertas de Viaje
convirtió en la divinidad principal de esta región
Guía de Egipto
africana. Desde tiempos de la dinastía libia, XXII, y por
Hoteles en Egipto
la presión Shashanq I contra los scaerdotes, éstos
Antiguo Egipto empezaron a emigrar hasta el sur con sus riquezas.
Las Piramides En estos tiempos surgió en Nubia el reino de Napta, del cual el primer rey que
Historia de Nubia se conoce es Kasta, quien consiguió convencer la Esposa divina de Amun en
Cuentos y Leyendas Thebes de adoptar a su hija Amun-Redes para que herdara su cargo y así pasar
Ultimos descubrimientos la riqueza y la influencia de los sacerdotes de Amun a su reino y su dinastía.
Después de Kasta, subió al trono de Napata, su hijo Ba Anky quien se dirigió
Historia de Egipto
con sus tropas al norte y ocupó Thebes y llegó chasta Menpis, donde fue
El Museo Egipcio
Dioses de Egipto
reconocido por los sacerdotesde Heliopolis como Faraón de Egipto.
Monumentos
Durante el reinado de Taharka, de la XV dinastía nubia egipto entró en guerra
Valles de Egipto
contra los asirios de Mesopotmia, que consiguieron vencer a los ejércitos de
Grandes Egiptólogos Egipto y Nubia llegando hasta Thebes.
Después de la caída de la dinastía nubio en Egipto, apreció la dinastía XVI en

Jeroglíficos
Sais, al norte del país de cuyos faraones destaca Psematik I, quién se alió con
los griegos y contrató de ellos mercenarios.
En estos tiempos y como reacción al empuje y el aumento de la influncia de

las culturas extranjeros se observa una tendencia clara, en el arte, la religión y
la literatura de la época un cierto radicalismo y vuelta a las tradiciones
Historia del Arte antiguas, includo de tiempos del Reino Antiguo.
Arte Faraónico
Durante el Reinado de Psemmatik III, El rey persa Cambyses atacó Egipto y
Arte Copto
pudo llegar hasta Thebes y así estableció la ocupación persa de Egipto,
Arte Islamico
fundando lo que algunos historiadores consideran como la dinastía XXVII.
Más..
Chat y Foros
Contra la crueldad de la ocupación persa en Egipto, se levantaron varias
revueltas hasta que Anaros consiguió echó a los persas y fundar la dinastía
Fotos de El Cairo XXVIII.
Cocina Egipcia
Música Egipcia MP3 Esta época estuvo marcada por la lucha entre los griegos y los persas y las
Link dinastías XXVIII y XXIX, XXX intentaron aprovechar estas guerras para
Tarjetas Postales grantizar la libertad de Egipto. Sin Embargo Egipto volvió a caer en manos
Videos del imperio persa en el año 343 B C. hasta que fue conquistada por Alejandro
Museo de joyas
magno, empezando otra era de dominio griego luego romano.
http://www.egipto.com/museo/es/history/r-tard.html (1 de 2)02/05/2005 23:46:49

Historia de Egipcio
Egipto.com
http://www.egipto.com/museo/es/history/r-tard.html (2 de 2)02/05/2005 23:46:49

Se cuenta que un faraón y su esposa estaban
Web egipto.com LAS HATORS
Se cuenta que un faraón y su esposa estaban desesperados. Llevaban

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mucho tiempo esperando tener un hijo que llenase el palacio de alegría y
Nuevo Foro de Charlas sucediera al faraón llegado el momento. Rogaron, rezaron e hicieron
ofrendas a todos los dioses, hasta que al fin sus suplicas tuvieron respuesta y
Viajar a Egipto
tuvieron un precioso bebe varón.
Ofertas de Viaje
Guía de Egipto Cuando las siete HATORS, acudieron como de costumbre, a hacer sus
Hoteles en Egipto profecías para el futuro del pequeño, el palacio volvió a llenarse de tristeza y
rabia, ya que, afirmaron que el príncipe moriría a manos de un perro, un
Antiguo Egipto cocodrilo o una serpiente.
Las Piramides
Historia de Nubia
El faraón, decidido a salvar la vida de tan deseado hijo, ordeno construir un
Cuentos y Leyendas
gran palacio en el desierto con la idea de alejar al príncipe de todo mal. Allí
fue donde el niño vivió y creció…. Y al crecer, el gran palacio se le quedó
pequeño. La primera decisión importante que tuvo que tomar el rey fue la
Historia de Egipto
petición de su hijo de tener un perro, que al final le concedió pensando que
El Museo Egipcio un cachorro no podría hacerle daño.
Dioses de Egipto
El perro y el príncipe se hicieron inseparables, pero eso no era suficiente
Monumentos
para que el joven, lleno de vitalidad, fuese feliz en su palacio que para él era
Valles de Egipto
su prisión.
Fue así como un día decidió huir con su perro hasta una ciudad en la que
nadie le conocía. En esta ciudad, Naharin, la princesa había vivido también
Jeroglíficos aislada en una torre de la que, por orden del rey, únicamente saldría cuando
sus de los pretendientes consiguiera de un salto llegar hasta ella.
Nuestro príncipe lo consiguió, pero el rey, aunque no estaba muy contento

por no conocer la procedencia del chico, tuvo que aceptar y cumplir su
promesa.
Historia del Arte Como el príncipe y la princesa compartieron sus pasados y él le confesó su
procedencia y le contó la profecía de las HATORS, ella siempre estaba
Arte Faraónico
atenta y preocupada de que nada le ocurriera, por lo que una vez mientras el
Arte Copto
príncipe dormía, ella consiguió matar a una serpiente que intentó atacarlo y a
Arte Islamico
la que el perro se comió después.
Más..
Años más tarde, su perro intentó atacarle y el príncipe se tiro huyendo al río,
Chat y Foros
donde se encontró con el cocodrilo que desde que él nació había luchado
cada día contra las aguas que trataban de matarlo para protegerle. El
Fotos de El Cairo
cocodrilo estaba tan cansado de luchar que en vez de atacar al príncipe, le
Cocina Egipcia
propuso no atacarle a cambio de que el príncipe le ayudase a librarse del
Música Egipcia MP3
acoso del espíritu de las aguas. Fue así como los dos juntos vencieron y él
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pudo salir ileso del agua. Creyéndose a salvo se tumbó a descansar en la
Tarjetas Postales
orilla y su perro volvió a atacarle. Esta vez tubo que matarlo, y eso le hizo
Videos
pensar que por fin era libre, que había vencido al destino, podría volver a ser
Museo de joyas
totalmente libre y algún día suceder a su padre.
La princesa y él estaban saltando de alegría cuando la profecía de las

HATORS se cumplió, la serpiente había salido viva del interior del perro… y
de un picotazo acabó con su vida.
http://www.egipto.com/cuentos/01.html (1 de 2)02/05/2005 23:47:58

Se cuenta que un faraón y su esposa estaban
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BATA era el hermano pequeño de ANUBIS y vivía junto a este
Web egipto.com BATA Y ANUBIS.
BATA era el hermano pequeño de ANUBIS y vivía junto a este y su esposa

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como si fuera un hijo. Cooperaba en las tareas de la casa, de las tierras y los
Nuevo Foro de Charlas animales incansablemente junto a ANUBIS.
Viajar a Egipto Pero un día estando en el campo, BATA fue enviada por su hermano a la
Ofertas de Viaje casa a recoger semillas para la siembra y al llegar la esposa de su hermano
Guía de Egipto le hizo proposiciones nada honestas. BATA lleno de rabia le recordó, que ella
Hoteles en Egipto era además de una madre para él, la esposa de su hermano y que olvidaría
ese momento para que su hermano no sufriera.
Antiguo Egipto
Las Piramides
Al llegar la noche, ANUBIS entró en la casa y encontró a su mujer en la cama
Historia de Nubia
simulando haber sido golpeada y le contó que el causante de sus heridas
Cuentos y Leyendas
había sido BATA enfadado porque ella se había negado a aceptar sus
proposiciones.
ANUBIS cogió un cuchillo y se dirigió a los establos con la intención de
Historia de Egipto
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acabar con la vida de su hermano, que al darse cuenta de las intenciones de
Dioses de Egipto
ANUBIS emprendió la huida. Mientras ANUBIS le perseguía, BATA consiguió
que RA escuchase su llamada y creó entre ambos un lago lleno de cocodrilos
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que hacía imposible que llegasen el uno al otro. A la mañana siguiente se
Valles de Egipto
sometieron al juicio de RA, en el que BATA contó a su hermano lo que le
había sucedido realmente con su esposa y le dijo que pensaba irse lejos de
él, al valle de los cedros, donde se arrancaría el corazón y lo dejaría sobre
una flor de cedro. Le dijo también que en algún momento, cuando el árbol se
Jeroglíficos
cortase, el moriría, y que si realmente le quería debería ir a recoger su
corazón y meterlo en vaso de agua fresca para que pudiera resucitar y
vengar el trato recibido. La señal sería una jarra de cerveza que se
desbordaba.
BATA se dirigió al valle de los cedros y ANUBIS volvió a su casa y asesinó a

su mujer.
Historia del Arte
En el valle de los cedros BATA construyó un bonito palacio al que llegó la
Arte Faraónico
Enéada, que sintiendo compasión por él, mandaron modelar a la mujer más
Arte Copto
bella del mundo para que fuese su esposa.
Arte Islamico
Más.. La existencia de tan bella mujer llegó a oídos del faraón que mandó a
buscarla para hacerla su esposa principal, la gran favorita del harén. La
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favorita contó al faraón quien era su esposo y también el secreto para
destruirlo. Así el rey, envió a sus hombres a cortar el cedro que guardaba el
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corazón de BATA, y al instante, murió.
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ANUBIS, que había seguido con su vida, al llegar ese día a su casa, pidió
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una jarra de cerveza que al serle servida se desbordó. Recordando las
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palabras de su hermano, se puso en marcha al valle de los cedros donde lo
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encontró muerto.
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Buscó su corazón sin éxito durante años hasta que ya a punto de desistir lo
encontró y siguiendo las instrucciones que le diera BATA consiguió
resucitarlo.
Ahora a BATA le tocaba vengar la traición de su esposa y se convirtió en un

gran toro al que ANUBIS debía conducir a palacio. Todo salió según los

BATA era el hermano pequeño de ANUBIS y vivía junto a este
planes y el faraón nada ver al toro quiso cambiárselo a ANUBIS por una
importante cantidad de oro con la que regreso a su casa como había
acordado con BATA.
Una vez en palacio, BATA con forma de toro le hizo saber a la favorita que no
estaba muerto y ella pidió al faraón que matase al toro. Al matarlo, dos gotas
de su sangre hicieron crecer dos hermosas perseas junto a las puertas de
palacio. BATA aún seguía con vida, esta vez, en forma de persea y al
hacérselo saber a la favorita, esta volvió a pedir al faraón que cortase las
perseas ya que quería acabar con él a toda costa y de nuevo el faraón
consintió y las cortó. Esta vez, una astilla de las perseas al ser cortadas, se
clavó en la favorita y esta quedó embarazada. Nadie lo sabía, pero el futuro
bebe sería de nuevo BATA.
El faraón encantado con el pequeño varón lo nombró heredero del reino y al

ser anciano y morir, el príncipe le sucedió e inmediatamente contó a sus
consejeros todo lo que había sufrido a causa de la maldad de su mujer y esta
fue castigada con la muerte.
Reinó durante treinta años y fue sucedido por ANUBIS a quien había
nombrado príncipe heredero.
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EL CAMPESINO ELOCUENTE.
Web egipto.com EL CAMPESINO ELOCUENTE.
Su nombre era KHUNAPUP y vivía en la llanura de la sal junto a su mujer y

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sus hijos. Gracias a que era un hombre muy constante y trabajador, la familia
Nuevo Foro de Charlas vivía bien. Algunas cosas solo podían conseguirlas en Heliópolis y por eso su
mujer le ayudó con los preparativos del próximo viaje. Prepararon la comida y
Viajar a Egipto
bebida que necesitaría durante el viaje y cargaron los asnos con todo eso
Ofertas de Viaje más la mercancía que iba a utilizar para cambiar en la ciudad por lino,
Guía de Egipto madera y algunos alimentos que no podía conseguir en el oasis.
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KHUNAPUP comenzó su viaje, debía atravesar el desierto y el camino sería
Antiguo Egipto muy duro.
Las Piramides
Historia de Nubia
Llegó a unas tierras administradas por RENSI, representante del faraón, y al
Cuentos y Leyendas
cuidado de DEHUTINEKHT, cuyas tierras se encontraban a un lado del
estrecho camino y al otro estaba el río.
DEHUTINEKHT, viendo acercarse al campesino con sus asnos cargados,
Historia de Egipto
El Museo Egipcio
mandó poner en el camino una sabana de lino como parte de un plan para
Dioses de Egipto
robarle. Cuando KHUNAPUP llegó hasta él, DEHUTINEKHT le advirtió que
no debía pasar por encima de la sabana de su propiedad y tampoco por los
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lados, ya que estaban su casa y el río. Mientras discutían unos de los asnos
Valles de Egipto
pisando la tela comenzó a comer cebada de sus tierras y de esta forma le
ofreció la excusa perfecta para robar al campesino, solicitando quedarse con
todos los vienes por el perjuicio causado por el asno. Pasó diez días
lamentándose y quejándose pero DEHUTINEKHT no le hizo el menor caso,
Jeroglíficos
así que KHUNAPUP, viendo que en fuerza física el contrario ganaría, decidió
dirigirse a Heliópolis a ver a RENSI y contarle lo ocurrido para que sus asnos
le fueran devueltos y el ladrón castigado.
RENSI escucho atento sus explicaciones y quedo tan sorprendido por su

forma de hablar y expresarse, que decidió ponerlo en conocimiento del rey
que se aburría bastante en palacio. Para los dos, la solución al caso era fácil,
Historia del Arte pero el rey quiso saber más de la elocuencia del campesino y mando a
Arte Faraónico
RENSI citarle cada mes para exponer su caso y tomar nota de todas sus
Arte Copto
palabras para así matar el aburrimiento.
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Fue así como KHUNAPUP pasó meses acudiendo a RENSI, cada vez con
Más.. menos paciencia pero mas elocuencia, no se repetía en sus argumentos y
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cada vez estaba mas enfadado, porque aunque el rey se había encargado de
que a su familia en el oasis no le faltase de nada, el lo ignoraba.
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Al fin, tras su última visita en la que incluso acusaba y amenazaba al rey,
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este no tubo más remedió ya, que después de tanto tiempo, dar una solución
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justa al campesino.
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Todos sus vienes, los del ladrón y el propio ladrón convertido en su esclavo,
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le fueron entregados KHUNAPUP, para hacer justicia y recompensar su
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elocuencia y paciencia.
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EL NOMBRE SECRETO DE RA.
Web egipto.com EL NOMBRE SECRETO DE RA.
ISIS era una diosa muy sabía, casi tanto como el gran RA, tan solo le faltaba
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conocer el nombre secreto de este para tener su poder.
Tanto ella como los demás dioses envidiaban a RA, el era quien dominaba el
Viajar a Egipto mundo y toda criatura estaba sometida a él. En su juventud luchó por
Ofertas de Viaje conseguir la autoridad que en su madurez le otorgaría el respeto y el
Guía de Egipto reconocimiento que merecía por un reinado justo y pacífico.
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Pero el tiempo no perdona, ni siquiera a las divinidades, y según RA
Antiguo Egipto envejecía, los demás veían que cada vez estaba más cerca el momento de
Las Piramides
poder hacerse con su poder aprovechando su debilidad.
Historia de Nubia
ISIS trazó su plan. Hizo con sus manos una serpiente con barro y la dio
Cuentos y Leyendas
apariencia de bastón. Cuando RA cogió el bastón la serpiente le mordió,
provocándole mucho dolor. Fue entonces cuando ISIS apareció y le
convenció de que moriría si no le decía su nombre secreto para poder acabar
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con el maleficio. Cuando no puedo soportar más dolor le dijo su nombre e
Dioses de Egipto
inmediatamente el sufrimiento desapareció, pero a la vez RA fue consciente
de lo que había hecho, a partir de ese momento tendría que compartir su
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poder con ISIS.
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LA CREACIÓN.
Web egipto.com LA CREACIÓN.
Se cuenta que NUN era agua, era el Dios de las tinieblas, era el principio de
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todo… pero dormía, solo dormía.
Cuando por fin NUN despertó, solo encontró aburrimiento, a su alrededor era
Viajar a Egipto él todo lo que veía. Ni animales, ni plantas, ni hombres… ni siquiera dioses.
Ofertas de Viaje Entonces, reconociendo en sí mismo el poder inmenso de crear, decidió
Guía de Egipto ponerse manos a la obra y comenzar con la creación de universo.
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Como era agua comenzó creando tierra, hizo surgir de sí una gran isla de
Antiguo Egipto tierra limosa, era Egipto, y pensó que al haber nacido Egipto del agua, debía
Las Piramides
ser esta quien le diera la vida, fue entonces cuando creó el río divino, el Nilo.
Historia de Nubia
NUN continuó creando… el cielo, el aire, plantas, animales y dioses, pero
Cuentos y Leyendas
algo faltaba, no había una oscuridad absoluta, pero tampoco había luz. Un
día, de un loto que flotaba en el Nilo surgió luz. La flor se resistía a abrirse y
cuando ya no pudo aguantar más, de su interior nació RA, el sol, dando al
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mundo lo que le faltaba, esa luz con la que apreciar los colores, la belleza de
Dioses de Egipto
la creación y por supuesto el tiempo, ya que RA volvía al interior del cáliz de
la flor del loto a descansar mientras duraba la noche. RA se convirtió en el
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dios más poderoso, el amo del mundo y también el más envidiado…
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ISIS y OSIRIS.
Web egipto.com ISIS y OSIRIS.
De los cuatro hijos de GEB y NUT, OSIRIS era el más sabio y también el más
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querido por su labor como soberano de la tierra y los hombres, a los que
Nuevo Foro de Charlas enseño las leyes y la agricultura.
Viajar a Egipto Se casó con su hermana ISIS y de su unión nació HORUS.
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Otro de los cuatro hermanos, SET, que odiaba a OSIRIS y envidiaba su
Hoteles en Egipto cargo, reunió algunos hombres y se puso manos a la obra. Tomó medidas de
su hermano mientras este dormía y ordenó hacer un magnifico sarcófago que
Antiguo Egipto se ajustase a las medidas tomadas.
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Después, en una gran fiesta a la que acudirían todos los dioses, SET mandó
Historia de Nubia
sacar el sarcófago, que como él esperaba llenó a todos de admiración por su
Cuentos y Leyendas
belleza y buen gusto. Ofreció regalarlo a quien por sus medidas le sirviera. El
último en probarlo fue OSIRIS, y en cuanto estuvo dentro del sarcófago, este
fue cerrado, sellado y tirado a las aguas del Nilo por los hombres de SET.
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ISIS aconsejada por TOT, dios de la sabiduría, dejó al pequeño HORUS en
Dioses de Egipto
Buto al cuidado de la diosa tutelar y emprendió camino hacia el delta con el
fin de ocultarse de SET y encontrar a OSIRIS.
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Durante su difícil camino, ISIS seguía cualquier pista que pudiese conducirla
hasta OSIRIS y así, más allá del Nilo, ya fuera de Egipto, decidió hacerse
pasar por criada en el palacio de Byblos con la intención de encontrar un
Jeroglíficos árbol muy especial del que había oído hablar. Al fin lo descubrió, el sarcófago
había sido llevado por las aguas hasta una orilla en la que un pequeño árbol,
al darse cuenta de la divinidad del ocupante, comenzó a crecer para proteger
con sus ramas el preciado sarcófago. Y el rey de Byblos por su parte, al
descubrir tan esplendido árbol, ordenó llevarlo a palacio.
Inmediatamente ISIS recuperó su apariencia de diosa y sacó el sarcófago del

Historia del Arte tronco para llevarlo a Egipto, donde OSIRIS descansaría en tierra sagrada.
Arte Faraónico Una vez en Egipto, ISIS dejó el sarcófago en las marismas del delta, con la
Arte Copto intención de ir a Buto a ver a su pequeño. En el camino una voz le anunció
Arte Islamico que SET había encontrado a OSIRIS en las marismas donde ella lo había
Más.. escondido y lo había destrozado y había desperdigado los pedazos de su
cuerpo por todas partes.
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Viajes David Roberts ISIS debía encontrarlo antes de volver con su hijo. En su búsqueda iba dando
Fotos de El Cairo sepultura a cada parte del cuerpo de su esposo q encontraba y los hombres
Cocina Egipcia construirían templos más tarde en cada uno de esos lugares. La ciudad de
Música Egipcia MP3 Bubastis, se construiría donde fue enterrada su columna vertebral. Cuando,
Link más al sur, en Abydos, ISIS encontró la cabeza de OSIRIS, se pudieron
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llevar a cabo las honras fúnebres que le permitirían comenzar su viaje a la
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inmortalidad.
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Rápidamente ISIS se dirigió de nuevo a Buto para encargarse de la

educación de HORUS, que una noche mientras dormía, y a pesar de la
protección de la diosa tutelar, fue picado por un escorpión y murió. ISIS
destrozada pidió ayuda a RA y este mandó a TOT a devolverle la vida al
pequeño.
Los dos continuaron viviendo en Buto, donde nadie sabía de su origen divino,
y allí fue donde HORUS creció preparándose para el día en que vengaría la
muerte de su padre y reclamaría su corona real.

ISIS y OSIRIS.
Al llegar el momento, como SET también reclamaba la corona, era la Enéada

la que debía decidir. Los dioses, después de mucho tiempo deliberando, de
escuchar las dos partes y el consejo de NEITH la madre divina, pensaron en
dar a HORUS la corona de su padre, pero ATUM-RA que presidía el tribunal
dudó de HORUS por su juventud. Así que años después, el juicio continuaba
con los argumentos y las luchas cuerpo a cuerpo entre los oponentes, en las
que HORUS fue mutilado y SET perdió un ojo. TOT curó sus heridas y
decidió que la solución era contactar con OSIRIS en el país de los muertos,
donde reinaba, para que este les ayudase a decidir.
La respuesta de OSIRIS, reprochando a los dioses por el mal trato dado a su

hijo e increpándoles a actuar con justicia entregándole la corona, puso fin al
pleito.
HORUS fue coronado como merecía, con la corona blanca como símbolo de
soberanía sobre todo Egipto y con el disco de oro que simbolizaba su victoria
sobre SET, que terminó inclinándose ante él y aceptando su soberanía.
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SINUHÉ EL EGIPCIO
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Al morir AMENEMHET, su primogénito, SESOSTRIS se encontraba

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combatiendo al mando del ejército y rápidamente fue avisado para que
Nuevo Foro de Charlas pudiera llegar cuanto antes a palacio, ya que sus hermanos querían también
suceder a su padre.
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Ofertas de Viaje SINUHÉ era un noble y estaba en el ejército. Había sido hombre de
Guía de Egipto confianza, administrador de los dominios en los países asiáticos y verdadero
Hoteles en Egipto amigo del rey, y al enterarse de la muerte de este mientras alguien avisaba a
unos de los príncipes, decidió abandonar Egipto para salvar la vida,
Antiguo Egipto consciente de las disputas que llevaría consigo la sucesión.
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Buscó el mejor momento para abandonar el ejército y huir. Cuando pasó la
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frontera, el calor, el cansancio y la falta de agua, le hicieron caer en la arena
desmayado. Al despertar, el jeque de los beduinos le reconoció, le ayudó y le
ofreció unirse a ellos.
Historia de Egipto
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Después de más de un año entre ellos, SINUHE, se había convertido en uno
Dioses de Egipto
más de ellos y se había ganado el cariño y respeto de todos. Hasta el
príncipe AMUNENSHI que había oído hablar mucho de él, le citó, y tras
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quedar justificada su huida de Egipto, fue invitado a quedarse en su corte. Allí
Valles de Egipto
SINUHÉ prosperó, se casó con la hija mayor del príncipe, recibió buenas
tierras, y fue puesto al mando de la mejor tribu al igual que sus hijos al tener
edad suficiente. Tan solo tuvo en todos aquellos años un enfrentamiento con
un beduino celoso de su posición, al que venció sin dificultades con su
Jeroglíficos
astucia ya que el otro le superaba en fuerza.
Al envejecer sentía la necesidad de volver a Egipto y rogaba a los dioses

para poder volver a morir a su tierra y recibir sus honras fúnebres. Los dioses
le oyeron sus suplicas.
En Egipto, tras muchos enfrentamientos, SESOSTRIS I, que había

Historia del Arte conseguido llegar al trono, disfrutaba ya de estabilidad en su reinado. Los
que se vieron perjudicados en los tiempos de la sucesión, podían ir a solicitar
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al rey la reposición de sus perdidas. Un día, llegó a oídos del rey
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SESOSTRIS la situación de SINUHÉ y junto con regalos le envió una carta
Arte Islamico
escrita por él y sus hijos, invitándole a volver a su tierra en la que nunca
Más.. había hecho daño a nadie.
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SINUHÉ repartió sus vienes entre sus hijos y regreso su tierra, donde le
recibieron los hijos del rey para acompañarle hasta él. Se le instaló en una de
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las casas de los príncipes y SESOSTRIS I quiso que fuera su consejero.
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También le fue construida una tumba entre las de los príncipes, con todo lujo
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de detalles, ordenados por el rey. Al morir fue enterrado en su tierra con
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honores supremos.
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Grandes Egiptólogos enemigo de Ra, personificacion de la fuerza de la oscuridad
Jeroglíficos
Se representa por:
serpinte

Seth
Su templo de culto:
Historia del Arte ninguno
Arte Faraónico
Su familia:
Arte Copto
hija de Khnum
Arte Islamico
Más..
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Dioses : :APET(IPET)
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Valles de Egipto
Grandes Egiptólogos Otros nomrbes:
IPET
Jeroglíficos
Representa:
protector de la necropolis de Thebes
Se representa por:
hipopotámos

Hathor
Arte Faraónico
Arte Copto
Su templo de culto:
Arte Islamico
Thebes
Más..
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Su familia:
Consorte de Amun
Fotos de El Cairo
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Dioses : :HAPI()
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Dioses de Egipto IPET
Monumentos Representa:
Valles de Egipto guardian de los pulmones del difunto
Se representa por:
Jeroglíficos mono

ptotegido por Nephthys
Su templo de culto:
ninguno
Historia del Arte
Su familia:
Arte Faraónico
Arte Copto
hijo de horus
Arte Islamico
Más..
Chat y Foros
Fotos de El Cairo
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Dioses : :USIRE(ASAR, OSIRIS)

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Valles de Egipto
Otros nomrbes:
Jeroglíficos ASAR, OSIRIS
Representa:
dios de la fertilidad. Dios del más allá. Dios del juicio final.
Se representa por:
djed column, fetiche de Abydos
Historia del Arte
Arte Faraónico Se identifica con las divinidades:

Arte Copto Ra, Dionsysos
Arte Islamico
Su templo de culto:
Más..
Busiris, Abydos
Chat y Foros
Fotos de El Cairo Hijo de Ra, marido de Isis, hermano e Seth y padre de Horus.
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HCE
Dioses : :HCE(AST, ISIS)

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Otros nomrbes:
AST, ISIS
madre del dioses.diosa de la magia, simbolo de fidelidad.divinidad
protectora
Se representa por:
trono, silla
Historia del Arte
Arte Faraónico Hathor, Juno, Virgo,
Arte Copto
Más..
Philae, Behbet

Viajes David Roberts Hija de Ra, esposa de Osiris, hermana de Seth, madre de Horus
Fotos de El Cairo
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ATON
Dioses : :ATON(ATEN)
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Otros nomrbes:
Monumentos ATEN
Valles de Egipto
dios del sol
Jeroglíficos
Se representa por:
disco solar

Ra-Harakhte, Ra
Historia del Arte

Su templo de culto:
Akhetaton
Arte Faraónico
Arte Copto
Su familia:
Arte Islamico
El dios ùnico de Akhenaton
Más..
Chat y Foros
Fotos de El Cairo
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TUM
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Monumentos
Valles de Egipto
Otros nomrbes:
ATUM
Jeroglíficos
Representa:
dios del sol de Heliopolis, dios original
Se representa por:
toro, flor de loto, serpiente
Arte Faraónico Ra
Arte Copto
Heliopolis, On
Más..

Viajes David Roberts padre de todos los dioses. Padre de Ra.
Fotos de El Cairo
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TUM
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BASTET
Dioses : :BASTET(BAST, OUBASTIS)

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Monumentos
BAST, OUBASTIS
diosa de la guerra, de la fertilidad, de la alegrìa
Se representa por:
gata

Historia del Arte Tefnut, Sekhmet, Artemis
Arte Faraónico
Arte Copto
Su templo de culto:
Arte Islamico Bubastis
Más.. Su familia:
Chat y Foros madre del lion Mahes
Fotos de El Cairo
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BASTET
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BAHDETI
Dioses : :BAHDETI()
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Representa:
Jeroglíficos dios protector de los reyes y dios universal
Se representa por:
disco solar alado

Horus
Historia del Arte
Su templo de culto:
Arte Faraónico
Edfu
Arte Copto
Arte Islamico
Su familia:
Más.. Marido de Hathor y Parde de Haroris
Chat y Foros
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BAHDETI
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BENU
Dioses : :BENU(BENNU)
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BENNU
Representa:
Jeroglíficos forma de atum, el dios antiguo
Se representa por:
ave fénix

alma de Ra
Historia del Arte
Arte Faraónico
Su templo de culto:
Arte Copto Hliopolis
Arte Islamico
Su familia:
Más..
Marido de Hathor y Parde de Haroris
Chat y Foros
Fotos de El Cairo
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BENU
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BES
Dioses : :BES()
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Valles de Egipto
Otros nomrbes:
BENNU
protége de las serpientes, ayuda a las mujerers en el parto, dios de la alegrìa
Se representa por:
un enano

Historia del Arte
muchas variaciones
Arte Faraónico
Arte Islamico Hliopolis
Más..
Su familia:
Chat y Foros Marido de Hathor y Parde de Haroris
Fotos de El Cairo
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BES
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BUTO
Dioses : :BUTO(EDJO, UADJIT, UTO, WADJET, UAZIT)

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Otros nomrbes:
EDJO, UADJIT, UTO, WADJET, UAZIT
divinidad protectora del norte de Egipto, protectora de faraones
Se representa por:
cobra

Historia del Arte ojo de Ra
Arte Faraónico
Arte Islamico Buto
Más..
Su familia:
Chat y Foros Marido de Hathor y Parde de Haroris
Fotos de El Cairo
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BUTO
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DUAMUTEF
Dioses : :DUAMUTEF()
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Historia de Egipto EDJO, UADJIT, UTO, WADJET, UAZIT
El Museo Egipcio
Dioses de Egipto Representa:
guardian del esómago del difunto
Monumentos
Valles de Egipto
Se representa por:
chacal
Jeroglíficos Se identifica con las divinidades:

protegido por Neith
Su templo de culto:
ninguno
Su familia:
Historia del Arte hijo de horus
Arte Faraónico
Arte Copto
Arte Islamico
Más..
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DUAMUTEF
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guardian del hìgado del difunto
Monumentos
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Se representa por:
hombre

protegido por Isis
Su templo de culto:
ninguno
Su familia:
Arte Faraónico
Arte Copto
Arte Islamico
Más..
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KEBEHSENUEF
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guardian de los intestinos del difunto
Monumentos
Valles de Egipto
Se representa por:
halcon

protegido por Selket
Su templo de culto:
ninguno
Su familia:
Arte Faraónico
Arte Copto
Arte Islamico
Más..
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GEB
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SEB, KEB
Jeroglíficos
Representa:
dios de la tierra
Se representa por:
ocas

protegido por Selket
Arte Faraónico
Arte Copto
Arte Islamico
Su templo de culto:
Heliopolis
Más..
Chat y Foros
Su familia:
Viajes David Roberts Hijo de Shu y Tefnut, marido de Nut, y padre de Osiris, Isis, Seth y Neftis
Fotos de El Cairo
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HEH
Dioses : :HEH(HAH, HUH)

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Jeroglíficos HAH, HUH
Representa:
personificación de la infinidad
Se representa por:
ramo de palmera
Historia del Arte
Arte Faraónico
Arte Copto Shu
Arte Islamico
Su templo de culto:
Más..
ninguno
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Fotos de El Cairo marido de hehet en
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HEKA
Representa:
personificacion de la fuerza magica
Se representa por:
serpientes
Historia del Arte
Arte Faraónico alguna relacion con Sia y HU
Arte Copto
Arte Islamico
Su templo de culto:
Más.. Heliopolis
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Su familia:
hijo de Atum
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HEKET
Dioses : :HEKET()
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Monumentos HEKA
Valles de Egipto
fuente de la vida
Jeroglíficos
Se representa por:
rana

Nut, Nekhbet
Historia del Arte Su templo de culto:

Arte Faraónico
Antinopolis
Arte Copto
Arte Islamico
Su familia:
Mujer de Khnum
Más..
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HEKET
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HESAT
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da de comer al rey niño
Se representa por:
vaca

Historia del Arte Isis, Hathor
Arte Faraónico
Su templo de culto:
Arte Copto
Arte Islamico
Antinopolis
Más.. Su familia:
Chat y Foros
madre de Anubis, Apis, Mnevis
Fotos de El Cairo
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HORUS
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HERU
Jeroglíficos
Representa:
Ancestor de los reyes
Se representa por:
halcon

Ra y otras muchas divinidades
Arte Faraónico
Arte Copto
Su templo de culto:
Arte Islamico
Edfu, Hierkonopolis
Más..
Su familia:
Chat y Foros
Hijo de Osiris
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LABET
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Valles de Egipto
Jeroglíficos
Otros nomrbes:
HERU
Representa:
personificacion del este
Se representa por:
Historia del Arte un estandarte
Arte Faraónico Se identifica con las divinidades:
Arte Copto
Ra y otras muchas divinidades
Arte Islamico
Más.. Su templo de culto:

ninguno
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Su familia:
Cocina Egipcia
Hijo de Osiris
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IMHOTEP
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IMUTHES
patron de los arquitectos, dios de la medicina
Se representa por:
un estandarte

Historia del Arte Asklepios
Arte Faraónico
Arte Copto
Su templo de culto:
Arte Islamico Menphis, Thebes, Philae
Más.. Su familia:
Chat y Foros Hijo de Osiris
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Jeroglíficos
Representa:
diosa del amor
Se representa por:
sistro

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Arte Copto
Menphis
Arte Islamico
Más.. Su familia:
la amada de Ptah
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KHONTAMENTIU
Dioses : :KHONTAMENTIU(KHENTAMENTIU)
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KHENTAMENTIU
Representa:
Jeroglíficos
dios de la necropolis de Abydos
Se representa por:
Chacal

Anubis, Osiris
Historia del Arte

Arte Copto Abydos
Arte Islamico
Su familia:
Más..
la amada de Ptah
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El Museo Egipcio Representa:
Dioses de Egipto Ra en su salida por la mañana
Monumentos Se representa por:
Valles de Egipto Escarabajo

Jeroglíficos Ra, Atum
Su templo de culto:
Heliopolis
Su familia:
la amada de Ptah
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Arte Faraónico
Arte Copto
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Representa:
Jeroglíficos Guardian de las fuentes del Nilo, Dios Alfarero craedor
Se representa por:
carnero

Combinacion entre el alma de Ra, Shu, Osiris y Geb
Historia del Arte
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Su templo de culto:
Arte Copto Elephantina, Esna
Arte Islamico
Su familia:
Más..
Marido de Satis y Padre de Anukis
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Se representa por:
media luna

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diosa de la justicia
Se representa por:
pluma

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Otros nomrbes:
MNEVIS, MNEWWER
Jeroglíficos
Representa:
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Se representa por:
toro negro

Arte Faraónico imagen de Ra
Arte Copto
Heliopolis
Más..

Viajes David Roberts Hijo de Amun y Mut
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Grandes Egiptólogos MONTU, MONT, MUNT
Jeroglíficos
Representa:
dios de la guerra
Se representa por:
halcon, toro

Historia del Arte Horus, Ra
Arte Faraónico
Su templo de culto:
Arte Copto
Hermonthis
Arte Islamico
Más.. Su familia:
Chat y Foros
marido de Raittaui y padre de Harpara
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MONTU, MONT, MUNT
diosa de madre
Se representa por:
buitre

Historia del Arte Sekhmet, Hathor, Bastet, Edjo
Arte Faraónico
Arte Copto
Su templo de culto:
Arte Islamico Karnak
Más.. Su familia:
Chat y Foros mujer de Amun y madre de Khonsu
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Monumentos
Grandes Egiptólogos NEFERTUM
dios de la fragancia, dios primitivo saliendo de una flor de loto
Se representa por:
lotus azul

Historia del Arte Horus
Arte Faraónico
Su templo de culto:
Arte Copto
Arte Islamico
Menphis
Más.. Su familia:
Chat y Foros
Hijo de Sekhmet y Ptah o Ra
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Historia de Egipto Representa:
El Museo Egipcio demonio del más allá
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Akhenaton y Talamarna Se representa por:
Monumentos serpiente con dos cabezas
Valles de Egipto
Grandes Egiptólogos Se identifica con las divinidades:
Horus
Jeroglíficos
Su templo de culto:
Herakleopolis
Su familia:
hija de Selket
Historia del Arte
Arte Faraónico
Arte Copto
Arte Islamico
Más..
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Representa:
diosa de la guerra, protectora de las jarras canopicas
Se representa por:
arco y flechas
Historia del Arte

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Arte Faraónico
Arte Islamico
Sais
Más..
Su familia:
Chat y Foros
madre de Ra in Sais
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Otros nomrbes:
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Jeroglíficos
divinidad protectora del Alto Egipto
Se representa por:
buitre

Athena
Historia del Arte

Arte Copto Nekheb
Arte Islamico
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Su familia:
madre de Ra in Sais
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Dioses : :NEPHTHYS(NEBT.HUT, NEBTHO)

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NEBT.HUT, NEBTHO
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Representa:
divinidad protectora
Se representa por:
signo jeroglífico

Historia del Arte
Seshat, Aphrodite
Arte Faraónico
Arte Islamico Diospolis, Parva
Más..
Su familia:
Chat y Foros
hija de Ra, hermana de Isis y Osiris y mujer de Seth
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Representa:
Jeroglíficos dios de las aguas primitivas
Se representa por:
cuenco

Ptah, Amun
Historia del Arte
Arte Faraónico
Su templo de culto:
Arte Copto ninguno
Arte Islamico
Su familia:
Más..
Padre de los dioses
Chat y Foros
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NEBT.HUT, NEBTHO
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Representa:
diosa del cielo
Jeroglíficos
Se representa por:
cuenco

Rhea

Arte Faraónico Heliopolis
Arte Copto
Arte Islamico Su familia:
hija de Shu y Tefnut, y mujer de Geb y madre de Osiris, Isis, Seth,
Más..
Nephthis y Seth
Chat y Foros
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Dioses : :OPHOIS(UPUAUT, WEPWAWET)

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Grandes Egiptólogos UPUAUT, WEPWAWET
dios guerrero, dios de la necropolis
Se representa por:
chacal, lobo

Historia del Arte Anubis
Arte Faraónico
Su templo de culto:
Arte Copto
Arte Islamico
Siut, Lykopolis
Más.. Su familia:
Chat y Foros hija de Shu y Tefnut, y mujer de Geb y madre de Osiris, Isis, Seth,
Viajes David Roberts Nephthis y Seth
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Dioses : :OSIRIS-APIS(SERAPIS, SARAPIS, WSR.HP)

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SERAPIS, SARAPIS, WSR.HP
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Representa:
Dioses de Egipto
mezcla griega entre Osiris, Apis, y Zeus
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Se representa por:
Grandes Egiptólogos Kalathos

Jeroglíficos
Anubis
Su templo de culto:
Alexandria, Menphis
Su familia:
Historia del Arte
Osiris
Arte Faraónico
Arte Copto
Arte Islamico
Más..
Chat y Foros
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Dioses : :PHTAS(PTAH)
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Otros nomrbes:
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PTAH
Representa:
Jeroglíficos dios creador, patron de los artesanos
Se representa por:
toro

Hephaistos, Tatenen
Historia del Arte

Arte Copto Menphis
Arte Islamico
Su familia:
Más..
marido de Sekhmet y padre de Nephertum
Chat y Foros
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RA
Dioses : :RA(RE)
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RE
Representa:
Jeroglíficos dios del sol y padre de dioses
Se representa por:
el disco solar, halcón, carnero, obelisco

Atum, Khepri
Historia del Arte
Arte Faraónico
Su templo de culto:
Arte Copto Heliopolis
Arte Islamico
Su familia:
Más..
Padre de Shu y Tefnut
Chat y Foros
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RA
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RA-HOR-AKHTI
Dioses : :RA-HOR-AKHTI(RA-HARAKHTE)
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Otros nomrbes:
RA-HARAKHTE
forma de halcon del dios del sol
Se representa por:
halcon

Historia del Arte Ra, Horus, Atum, Khepri
Arte Faraónico
Arte Islamico Heliopolis
Más..
Su familia:
Chat y Foros Padre de Shu y Tefnut
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RESHEF
Dioses : :RESHEF(RESHPU)
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Otros nomrbes:
RESHPU
Jeroglíficos
Representa:
dios guerrero de origen sirio
Se representa por:
gacela

Historia del Arte
Min
Arte Faraónico
Más..
Su familia:
Chat y Foros
Padre de Shu y Tefnut
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SAKHMET
Dioses : :SAKHMET(SEKHMET)
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SEKHMET
diosa de la guerra y de la fuerza
Se representa por:
lionesa

Historia del Arte Edjo, Tefnut, Bastet, Mut
Arte Faraónico
Arte Copto
Su templo de culto:
Arte Islamico Rehesu, Letopolis
Más.. Su familia:
Chat y Foros mujer de Ptah y madre de Nefertum
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SELKIS
Dioses : :SELKIS(SERKET, SERQET, SELKET)

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SERKET, SERQET, SELKET
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Representa:
castiga los crimenes y protégé las visceras
Se representa por:
escorpión
Historia del Arte
Arte Faraónico Isis
Arte Copto
Más.. cerca de Sais
Chat y Foros
Su familia:
madre de Harahkte e hija de Ra
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SERAPIS
Dioses : :SERAPIS(SARAPIS, WSR.HP, OSIRIS-APIS)

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Representa:
Dioses de Egipto
mezcla griega entre Osiris, Apis, y Zeus
Monumentos
Valles de Egipto
Se representa por:
Grandes Egiptólogos Kalathos

Jeroglíficos
Isis
Su templo de culto:
Alexandria, Menphis
Su familia:
Historia del Arte
Osiris
Arte Faraónico
Arte Copto
Arte Islamico
Más..
Chat y Foros
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SESHAT
Dioses : :SESHAT()
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Otros nomrbes:
SARAPIS, WSR.HP, OSIRIS-APIS
diosa de la escritura
Se representa por:
flores, cuernos

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Arte Faraónico
Arte Islamico Alexandria, Menphis
Más..
Su familia:
Chat y Foros hermana de de Thoth
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Dioses : :SETH(SET)
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SET
Representa:
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dios de las tormentas, de la violencia, del desierto, del mal
Se representa por:
chacal, perro, lobo

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Arte Copto Ombos, Tanis
Arte Islamico
Su familia:
Más..
Hijo de Ra y hermano de Osiris
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Dioses : :SHAI(PSAIS, PSOIS, SHAY)

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Jeroglíficos personificacion del buen destino
Se representa por:
chacal, perro, lobo

Meshenet, Renenutet
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Arte Copto Ombos, Tanis
Arte Islamico
Su familia:
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Jeroglíficos
Representa:
personificacion del aire
Se representa por:
pluma se avestruz

Historia del Arte Ra, Horus, Onuris
Arte Copto
Leontopolis
Arte Islamico
Más.. Su familia:
hijo de Ra , marido de Tefnut, padre de Geb y Nut
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Akhenaton y Talamarna personificacion del conocimiento y el entendimiento
Monumentos
Valles de Egipto Se representa por:
Grandes Egiptólogos pieza de tela

Thoth
Su templo de culto:
ninguno
Su familia:
Historia del Arte socio de Hu
Arte Faraónico
Arte Copto
Arte Islamico
Más..
Chat y Foros
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SOBEK
Dioses : :SOBEK(SEBEK, SUCHOS)

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SEBEK, SUCHOS
dios del agua, de la fertilidad, del mal
Se representa por:
cocodrilo

Historia del Arte Ra,Horus
Arte Faraónico
Arte Copto
Su templo de culto:
Arte Islamico Komombo
Más.. Su familia:
Chat y Foros hijo de Neith
Fotos de El Cairo
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Dioses : :SATET(SATIS)
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SATIS
Jeroglíficos
Representa:
diosa de la primera catarata y de la inundacion del Nilo
Se representa por:
cuernos

Sothis
Arte Faraónico
Arte Copto
Su templo de culto:
Arte Islamico
Elefantina
Más..
Chat y Foros
Su familia:
mujer de Khnum
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Dioses : :SOKARIS(SEKER, SOKAR)

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SEKER, SOKAR
dios de la necropolis de Menphis
Se representa por:
halcon

Historia del Arte Ptah, Osiris
Arte Faraónico
Arte Copto
Su templo de culto:
Arte Islamico Sakkara
Más.. Su familia:
Chat y Foros mujer de Khnum
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SOPDU
Dioses : :SOPDU()
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Grandes Egiptólogos SEKER, SOKAR
Representa:
Jeroglíficos
dios de la guerra, patron del desierto oriental
Se representa por:
halcon

Historia del Arte
Harakhte

Arte Copto
Saft El Henna
Arte Islamico
Más.. Su familia:
mujer de Khnum
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HARMACHIS
Dioses : :HARMACHIS(ESFINGE)
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ESFINGE
Representa:
Jeroglíficos forma de dios del sol
Se representa por:
cuerpo de leon y cabeza de hombre

Ra, Horus, Khepri, Atum
Historia del Arte
Arte Faraónico
Su templo de culto:
Arte Copto Giza
Arte Islamico
Su familia:
Más..
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Dioses : :TPHENIS(TATENEN)
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Monumentos TATENEN
Valles de Egipto
personificacion del océano primitivo original
Jeroglíficos
Se representa por:
pluma

Ptah

Arte Faraónico
Menfis
Arte Copto
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Su familia:
mujer de Khnum
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TAURT
Dioses : :TAURT(TAWERT, THOERIS)

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Grandes Egiptólogos TAWERT, THOERIS
ayuda a las mujeres en el parto
Se representa por:
hipopotámo

Historia del Arte Ptah
Arte Faraónico
Su templo de culto:
Arte Copto
Arte Islamico
Menfis
Más.. Su familia:
Chat y Foros mujer de Khnum
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TEFNUT
Dioses : :TEFNUT(TPHENIS)
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TPHENIS
diosa la huemedad
Se representa por:
leona

Historia del Arte Sekhmet, Bastet
Arte Faraónico
Arte Copto
Su templo de culto:
Más.. Su familia:
Chat y Foros Hija de Ra, Mujer de Shu y madre de Geb y Nut
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THOWT
Dioses : :THOWT(THOTH, DEHUTI, DJHUTHI)

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Representa:
dios de la luna, d la escritura, patron de los escribas
Se representa por:
ibis, babuino

Arte Faraónico Khons, Hermes
Arte Copto
Hermopolis mgana
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Dioses : :HATHOR()
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diosa de la alegría, la danza, lamúsica y el amor
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140 recetas árabes y egipcias

140 Recetas árabes y egipcias

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Buscar Ensalada de Tahina

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Antiguo Egipto Arroz con aves -Beram-

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