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Este negocio tiene que ver con todos los procesos grandes productivos como:
Siembra, cosecha, post cosecha y comercialización de productos primarios
menestras, cereales, hortalizas, tubérculos y raíces, frutas, etc…
Estos gastos de producción deben ser cargados al precio del producto y por lo
tanto, si usted ha gastado mucho en producir, el precio de su producto será
muy alto, entonces, usted no podrá competir con otros productores pequeños
que han logrado producir lo mismo pero con menos gastos.
Los ingresos en efectivo (Vtas: de leche carne, granos, etc...) y de los ingresos
no efectivos (diferencia de inventario en hacienda, granos, fardos, etc.) indica el
residuo que dispone el productor para consumir y/o invertir, manteniendo la
operatividad de la empresa.