en plena forma La desventaja del grosellero espinoso es que sus ramas tienen 0 rojo... ‘Aunque tienen el mismo origen, no hay que confundir el grosellero espinoso (Ribes ‘grossularia wea-crispa), de frutos grandes como cerezas, con el grosellero comiin 0 rojo (Ribes rubrum). El primero prefiee las regiones con inviernos bien acentuados y ierras més bien frescas en general, es mejor abstenerse en el sur-. No obstante, teme los hielos tardios, a causa de su loracin de prinipios de primavera, Afortunadamente, Un grosellero espinoso agudas espinas, y por ello escasea en los jardines. Es una pena, porque sus frutos son mds dulces que los del grosellero comin * Goseler espinoso(Ribes wva- spa) +* Familia: saxifra ei UN HiBRIDO INTERESANTE hay variedades que florecen més tarde Preparacién del suelo Dosmesesantes dela plantain efectva haga un agujeo de 1 m deancho y 60cm de profundidad Y enriquezca la tierra extraida con compost y cuerno tostado -abono onginico que nutritépro- sesivament el arbusto-Si desea plantar varios Pies lineados excave un surco,dejando 1,20 m entre cada pe, Rellene. 1 epralin surance eter asa yaton. Shaercs ett saa reer Aces dung en dtroret de pan, 2 nde inplr ethan enol ela Sistemas de plantacion Colocacién Ela plantas con rajes desnadas, para plantar en- ‘re noviembre y marzo. Son més baratas que los plantones en contenedor y la reactvacién esté asegurada, Corte cada rama I cm por encima de Jasegunda yema orientada hacia cl exterior apar- tir dela base. Sumerja las races en el «pralin», lado fri que se vende en as tiendasdejardine- rfa,Excave un agujero correspondiente al volu- rmen de las races. Extenda las races en un pe- querio monticulo de terra y no ‘entire el cullo,Con el mango «de una herramienta colocado a través del agujero se le dae nivel adecuado, gracias alas marca detierra que han quedado enelcuelloal extrarla st SE srosellero negro. El gusto de sus le estas haralizs es {as proximidades. Si acost segur qu ramen enim wafers gol un grseleo hbo bes que es resto del cruceenteelgoslleroespinaso ye frutos viene a ser una sabia mezda de estos dos prints Las itimas varedades de este arbsto son Ines led an ang Parsi) y, po tanto, muy apreciadas ‘or ls jadineros bioligicos. COSTUMBRE CURIOSA ‘Antafo, ls holandeses combinaban cl saborlgeramente dcido de fas sgrosells ain verdes con el dela ‘ame grasa dela caballa para facilitar la digestion. Una costumbre pintoresca per eficaz pybt unos BUENA VECINDAD manzanilla roma fata vr de deo fale a elas compe dela ar las ese fas, as ry reprduise dary rer vals en os. al ra bt carci ymbraa————— La cosecha LESLONGEVO? Colores diversos ero espinaso puede vivir y Saal hep ir durante mas de 15 aos. _grosellero espinoso produce frutossolitarios (ynoen racimos como el groselleo comin) con f diez rays clara -similares alas del melin-.Se- ‘gin las variedades, lo frutos son blancos,rojos 0 verdes. También pueden ser vellosos (algunos dicen epeludos»)o isos. Recoleccién estival La recolecin empieza en julio o agosto, segtin las variedades,y dura a menudo un mesen el mismo pie-Las groselas han madurado cuando ls bayas Fase pay ea Feet me ee it gr fory-hscres oe Sabla que antaio se pastoreaba el amarillas se ponen rojas, en las variedadescolorea~ Sanado con amas de sel das, yestnblandas al taco, Se desprenden con e tespinoso que se habiancargado de cabillo para conservarlas mds tiempaSerecomien- Roderespasindls porlasoqueras dallevarguantes,debido alas espinas. BASTA CON UN PIE__ Las lores del groseleroespinoso son hermafoditas es decir que tienen los érganos macho y hembra. Como pueden autfertizase, basta un solo arbusto para obtener fut. ‘eat Edens Pare Degen 2007 SO.) 4-674-4508-4 len mars, is baa songs perfomadas. Cuidado con la competencia Puede esperar una primera cosecha el afo si- guiente al de plantacién, Caleule 2 3kg por pie en un sujto adulto. Desde junio, cubra los ar bbustos con una red plistica de mallacerrada que Reproduccion del grosellero Plantacién de esquejes EI grosellero espinoso se reprodu: nas. Pero tambien caiga hasta el suelo, paraimpediquelasaves se ce por esquejes desde finales de men MOMS Neng, yarns sirvan antes que usted. agosto hasta principios de sep- | als NE er na ahaa tiembre. Uiilice trozos de tallo de | SOU eda Frcs ce al om Una poda unos vine centimetros,cortados | $hedobasedegesate, indi: c mas. Si wen i indispensable cicnstonatianiie: | Sgubenee del ramaje nos, sison dela base demasiado | canoe enpee Elobjetivo dela podadelgroslleroesairearelcen- duros. Por tanto, deben estar empe- | Ua NMEA ie. tro dela mata, conservando solamente entre 6y 10 ramas principals. De este modo se contribuye a que os frutos madurenylas bayas sean més gran- des, jAdemds se facilitalarecoleccién entre as es- pinas! Hay jardineros que podan en el momento de Ta cosecha,cortando por la base las tamas cubier- tasdefrutos,yas{reclectan las grosellasimoda- rmente sentadosala sombra.Sino,lapoda se real- zaen ebrer, fuera de periodos de hielo. Eliminacién de las ramas improductivas Suprima por la base las ramas Ms vieja, que produen menas, los tallos endebls o entrecra- 7ados, los que estinorientados hacia abajo ycu- yos frutos quedarian en contacto con el suelo, a ‘madera muerta.. Reduzca ala mitad todas las amas restantes, zando su periodo de madurer. Corte labasea I cm por debajo de un rmudo, Desprenda las hoja en los dos tercios infriores, rompiéndolas con tun golpe seco hacia abajo. Las heridas producidas serdn lugares de forma- cin de races. Quite una banda de cor- tezaa unos 2cm della base de la rama para faciitar ain més a emision dera- fces. Por éltimo, corte la mitad del lim- bo de las hojas conservadas, para limi- tar la transpiracién, Repique los esquejes en maceta con una mezcla de tierra turba y arena a partes iguales. Regue y ccubra con un plistico transparente para mante- ner la humedad y evitar la deshidratacin de los esquejes.Cologue ala sombra en el jardin, Plan- teen el terreno al invierno siguiente, BARRERA CONTRA EL O1DIO. ‘Al compra ela siembre un pie con 405 amas como minimo, afin de ‘obtener una cosecha répida. ‘A rinciios de aio, evite los abustos que ya tenganhojas, pues fa eactivacion serd mas cific. Opte ‘también por variedades poco sensible al odio, como ‘Captvator» 0 «Freedonia» (ique, ‘ademas, no tienen espinas!).