Y ptener ‘ ‘a obtener buenos ral mer lugai para recogerlc pidamente Los ribanos pueden sembrarse de marzo a septiembre ~al menos los ribanitos—, ya que los: rabanos de verano y oto y los de invierno se culivan de forma diferente, Sia la planta & falta agua, las raies se vuelven espinosas y huecas. Aunque su cultivo se considere fi, es necesario seguir un método adecuado para recoger rébanos bien formados y deliciosos al {gusto ~crujiente, frescos, jugosos, perfumados, va que las races pueden también ~idecepcién!~ ser duras, ibrosas y esponjosas Un suelo ligero y Algunas condiciones basicas Paraser suaves y crujentes, los rébanos no deben care ni de agua nde rescura.Piden poes una tie- ra fresca y de sombra en caso de fuertes cares, incluso si aprecian en general los emplazamientos soleados.Ademds para que surat carmosa pueda Ihundiseyagrandarse sin ifculta,el suelo debe ser suelo y friable. Afladaaesoun calor suficiente, y todo id bien 4C6mo preparar el suelo? Primer objetivo: aligerza Evite teraspesadas Yy compacts, acillosas, impermeables y margo- sas.Bvite tambien as erenos pedregosos y ro00- Sos, guijarrsos ysecs,en lo cals la raizcarnosa llamada «pivotante tiene difcltades en pro- fundizar en su lugar. En sustancia las exigencias, del rdbano son cercanas las dela zanahoriay de todas las hortalizas de raz del mismo tipo Si su suelo es pesado, es necesaro aligerarloincorpo- rando,preferblementeenotoioun buen compost Rabanos suaves crujientes de jardin bien descompuesto 0 tun producto comercial por eem plo llombricompost Puede tam- bin arreglalo con arena, pero siempre incorporando compost menos partes iguales,sinoen la tierra arillosa obtendré un autén- tico hormigén, Cultivo sobre monticulos "No obstante, cuando las condiciones son de verdad desfavorables, prepare suelo expresamente para elrdbano, Dadiala baja profundidd des rain cxige grandes trabajos de nvelacin,y Jos resultados son en general clara mente mejores. Laténicacorectaes cuitivo sobre montculos Se trata de un método cision dearer per, mien tras que un monticulo«clsico» puede alcanzar 70cm dealturael que se realiza para os rébanos se limita a una quin- cena decentimetros. “less LA PLANTA, * Rabano (Raphanus sativus) Familia: Cruciferas laa de hur de ecient rip insects, Ge gs ele ads oda na — No obstate 38 ecient y tata saute mates Pra de comestible retrasa el Taplanta ete hols de " stints mace DELTOMATE Las hojas del tomate son consideradaseficaces contra la mosca del rébano (que causa races arcomidas). Pueden sembrar los rébanos entre las fas de tomates, ‘obteniendo asi un doble benefcio para los primeros: la protecién contra €l pardsit y contra una insolacién demasiado fuerte, tra posblidad: extender matas de tomates en acolchado con paja entre las filas de rabano,Un suelo ligero y fértil (continuacién) Realizacién del monticulo Parasembrar dostines derdbanos puedlini-rdbano con una mezcla decom- JN JUEG! GO tar su anchura a 40.0 45 cm, pero es més juicioso post bien hecho o de mantillo Lasiembr y més préctico crear un cuadrado de las dimen- comercial y tierra bien equilibrada siones que le convenga ~un lado de 60 cm ya day desmenuzada, Ailada eventual- tuna cosecha muy apreciable-. Puede «pulire la mente un poco de arena de rio, tierra de cultivo adaptindola alas exigencias del i cede ce ae De la siembra a la cosecha Tale Berar commen ‘Trace con el corde! lineas espaciadas de state grande Pare cltivo en reciente: én qué tiempo sembrar? ISe20emSenbredirameneyaira —quelgcan Cnorept Para creer répidamente y dar unaraizalaezblanda —lassemilasde 1 02cm de mantilo para stuatey a yujente,no «vail abanllonecesta una dter--_ Ios rdbanoslrgos,y muy pocoo nada 2 5 ‘minada temperatura, Esta es la raz6n por la que es para los rébanos redondos. A continua- St ‘mejor esperara una temperturamedia ura supe- cin, apriet el suelo sobre as semis. sles S23 sora 15°C.oseaabilbyjo uncimatemplado, mayo Utliceldosodl ratio eral sierra event 022 esainmisapopids Piedeaconinuciénsenbrar en linasy nro deadinparalasm- STH yy todo el verano y hasta en septiembre bra avoleo -o también una tabla para 52 et las pequefas superficies-. Mantenga ie una vied Jhmedo por ego en vi. La germina- cidn necesita alrededor de una semana, cuando el alr es suficiente. LaRTEST PCOS EL RABANO TEMPRANO. Para este cutivo de principio de Cuando ls plantas j6venes tienen algunas hojas, temporada, lize variedados de aclarea I cmenlafila-entdoslossentidos paralas_rabanitos El cult es el misma que siembras a voleo. Apraveche para escardar. _pafaelrbano «discov, pero se ‘Mantenga la tierra hnimeda con riegos regulares. Race bajo refugio, bajo tinel plastica CCuandolosrébanos estén un poco desarrliados y Bajo marco, Puedenenfonces laraiceslo bastante grande praestarcrujienter0- as egiones ay anene, Lasiembraen ineas facta en gran parteetrabajo eda al segundo aclareo, que consttuye al mismo mas dela regions templadas dde mantenimiento,en particular el binadoy eldes- tiempo una primera cosecha, Sigaast, recogiendo a yerbado.No obstante, a siembraa voleo es més iil medida de las necesidadesy dia a diahasta que. ©: PRECUENCIA DE SIEM YY mas répida. Da buenos resultados sobre una tie- todos os rabanos hayan pasado por la mesa, para Para abtenerrabanos de manera rrabienimpia yes adecuada para pequfioscuitvos lo quenecesta tres ocuatro semanas paralasvarie- continua, es necesariosembrar cada répidos,en particular para el cultivo intercalado _dades més répidas,y de cuatro aseis paralasotras, lez dias aproximadamente, (entre las lineas de otras especies) y para el cultivo Pee ed ic rece ce (goose ee vo pi eo encanto os taper of Us eo ara cipales) Pnacendaamieyen us ‘io taro Algunos jadineros ‘Técnica de siembra 3 § Greets pein i La semila del rébano es una pequefiaesera negra, +ébanos desu siembra anterior han relativamente grande, lo que facilita la siembra, No p desplegado sus hojascotiledones (as atstante come tendesempre a sem- eee eee rar demasiado densa se mez habi- ee tualmente la semilla con arena. PA . NECINDAD iiss . 5 El rabano compagina bien con la om zanahora,la co, el pepino, a En lineas 0 a voleo Insc en oe BON +See th ge ‘Ont ons Grae Detostn 2007 SBN 0.) 8.574-4508-4 584 Ripe Gre) 80a espinaca, a lechog,e quisant, a Seaitvone erie peiifol,extrayer espiosa, CON LA ZANAHORIA Elrabano se siembra a menudo al mismo tempo que la zanahoria. jLos dos se entienden muy ben se sabe ‘que es hora de acarar la zanahoria ‘cuando se recoge el rabanol rl para ls aes supers