Nopal - Propiedades y beneficios

El nopal es una planta cactacea originaria de Mexico. Sus

propiedades y beneficios son muy amplios especialmente en la
formacion de huesos, dientes, cabello y uas sanas.
El nopal es una planta cactcea originaria de Mxico, se cultiva en las zonas ms secas y
ridas de Mxico y otros pases de Latinoamrica, la pulpa del nopal se consume como
alimento en varios pases al igual que su fruto llamado tuna; existen diferentes tipos de
nopaleras, el fruto de las ms grandes se consume cuando est verde y el de las ms
pequeas cuando est rojo. En los pases de cultivo los agricultores venden el nopal no slo
como alimento, tambin como medicamento debido al gran nmero de propiedades curativas
que se ha demostrado que esta planta tiene. Adems de los beneficios que a continuacin se
describirn, el nopal tambin es un recurso ecolgico ya que
ste crece en casi cualquier tipo de suelo sin importar qu
tan poca humedad tenga, al hacerlo vuelve frtiles las tierras
que se consideraban improductivas. Despus de cultivar y
cosechar el nopal los agricultores pueden volver a sembrar
hortalizas sin problemas.

Propiedades del nopal

ste es uno de los alimentos con ms alto contenido de calcio, sta es una de las
propiedades del nopal que sirve para formar huesos, dientes, cabello, uas y llevar a cabo
diferentes funciones orgnicas.

El nopal, al ser una planta desrtica, est adaptada para retener la mayor cantidad de
agua, por lo tanto su carne es rica en agua, una muy interesante entre las propiedades del
nopal, y excelente para la deshidratacin.

Otra de las propiedades del nopal es que posee fibra soluble e insoluble, ambas corrigen
el estreimiento y ayudan a la correcta metabolizacin de minerales y nutrientes.

Diversos estudios han demostrado que el nopal tiene propiedades hipoglucemiantes, esto
quiere decir que reduce el nivel de glucosa en sangre, una de las propiedades del nopal ideal
para las personas afectadas con diabetes.