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34

Cuadernos
estadsticos

Indicadores econmicos
del turismo

Comisin Econmica para


Amrica Latina y el Caribe

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CEPAL

Cuadernos estadsticos

34

Este documento fue preparado por la Divisin de Estadstica y Proyecciones


Econmicas de la CEPAL. No ha sido sometido a revisin editorial.

Publicacin de las Naciones Unidas


LC/G.2329-P
ISBN: 978-92-1-323079-4
ISSN impreso: 0251-9437 ISSN electrnico: 1727-0421
N de venta: S.07.II.G.83
Copyright Naciones Unidas, diciembre de 2006. Todos los derechos reservados
Impreso en Naciones Unidas, Santiago de Chile
La autorizacin para reproducir total o parcialmente esta obra debe solicitarse
al Secretario de la Junta de Publicaciones, Sede de las Naciones Unidas, Nueva
York, N.Y. 10017, Estados Unidos. Los Estados miembros y sus instituciones
gubernamentales pueden reproducir esta obra sin autorizacin previa. Solo se
les solicita que mencionen la fuente e informen a las Naciones Unidas de tal
reproduccin.


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ndice

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1. Introduccin ....................................................................
2. Los indicadores econmicos bsicos.......................
3. Clculo de los indicadores...........................................
4. Campos y descripcin de los campos de
la ficha metodolgica . ..................................................
5. Ejemplo de ficha completa de un indicador
econmico del turismo, referida a un
conjunto subregional de pases . ...............................
6. Bibliografa........................................................................
7. Anexo estadstico............................................................
7.1 Fichas metodolgicas................................................

I. Fichas metodolgicas correspondientes a

algunos indicadores de la primera familia

(Equilibrios macroeconmicos)...........................

II. Fichas metodolgicas correspondientes a

algunos indicadores de la segunda familia

(Produccin).........................................................

III. Fichas metodolgicas correspondientes a

algunos indicadores de la tercera familia

(Consumo)............................................................

IV. Fichas metodolgicas correspondientes a

algunos indicadores de la cuarta familia

(Empleo y salarios)..............................................

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7.2 Series estadsticas.....................................................

I. Indicadores sobre equilibrios macroeconmicos:

series por pas y grficos segn agrupaciones .....

II. Indicadores de produccin: pases

seleccionados........................................................

III. Indicadores de consumo y precios: pases

seleccionados........................................................

IV. Indicadores de empleo, salarios e inversin:

pases seleccionados.............................................

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Cuadernos estadsticos N 34

1. Introduccin
El objetivo de este trabajo es presentar una propuesta metodolgica
que posibilite realizar un clculo sistemtico de algunos indicadores
econmicos bsicos utilizados en el anlisis del turismo. Estos
indicadores se concibieron como elementos que, a falta de cuentas
satlites del turismo, permitieran dimensionar la importancia
econmica del sector en los pases latinoamericanos, como asimismo,
algunas de sus caractersticas ms importantes desde la perspectiva de
la oferta y la demanda.

El trabajo que se da a conocer en estas pginas forma parte de un
amplio proyecto coordinado conjuntamente por la Organizacin Mundial
del Turismo (OMT) y la Comisin Econmica para Amrica Latina y el
Caribe (CEPAL), orientado a fortalecer los sistemas estadsticos sobre
el turismo en los pases de la regin y a estimular la elaboracin de las
cuentas satlites correspondientes, instrumentos indispensables para la
descripcin y el anlisis del turismo y la formulacin de polticas de
desarrollo econmico y social sustentables en esa actividad.

La elaboracin de las fichas metodolgicas sobre indicadores
econmicos bsicos para el anlisis del turismo se inspir en
la Hoja metodolgica estndar de indicadores ambientales,
estructurada a partir de un trabajo realizado por expertos de la
CEPAL con los pases de la regin y que ha sido utilizada tanto
en actividades de capacitacin como de asistencia tcnica a las
instituciones latinoamericanas y caribeas en la elaboracin de
indicadores ambientales y de desarrollo sostenible.1 En particular,

Quiroga Martnez, Rayn (2004), Hoja metodolgica estndar para elaboracin de


indicadores ambientales; ejemplos de hojas metodolgicas pobladas de indicadores,
Santiago de Chile, Divisin de Estadstica y Proyecciones Econmicas, Comisin
Econmica para Amrica Latina y el Caribe (CEPAL).


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dicho mecanismo facilit el trabajo realizado por equipos


multidisciplinarios orientado a construir un conjunto de indicadores
temticos para el monitoreo y la evaluacin de las polticas pblicas
correspondientes.

En esta ocasin, se trata de definir normas que permitan
documentar diversos aspectos de los datos e indicadores que pueden
calcularse a partir de fuentes indirectas,2 es decir, no vinculadas
strictu sensu al turismo pero que posibilitan disponer de una
aproximacin cuantitativa de su magnitud econmica. Se trata,
fundamentalmente, de variables obtenidas a partir de las cuentas
nacionales y de la balanza de pagos, instrumentos que con distintos
grados de desarrollo y aplicacin se encuentran generalmente
disponibles en todos pases de la regin. En esta lnea, cabe destacar
el trabajo pionero desarrollado por la Organizacin Mundial del
Turismo.3

Durante el Segundo Encuentro Iberoamericano sobre la cuenta
satlite del turismo (CST) celebrado en Antigua, Guatemala [2000],
se haba presentado un esquema de fichas documentales sobre la
informacin estadstica existente en el mbito turstico y una primera
evaluacin general sobre la calidad de los datos disponibles. El
proyecto sobre metadatos forma parte de un conjunto de iniciativas
que han estado preparando ambos organismos internacionales
(la OMT y la CEPAL) para impulsar el desarrollo de los sistemas

Al respecto, vanse los trabajos de Juan Falcon Morales (2003), La medicin


de los impactos econmicos del turismo: una propuesta de algunos indicadores
bsicos, Madrid, Documento Enzo Paci, Organizacin Mundial del Turismo
(OMT); Sandra Manuelito y Marcelo Ortzar (2003), Adapting the Process
Towards a TSA in Latin America and the Caribbean: a general perspective,
mmeo, Comisin Econmica para Amrica Latina y el Caribe (CEPAL); Salvador
Marconi R., Indicadores mesoeconmicos para el anlisis del turismo, documento
presentado en el Sexto Encuentro Iberoamericano sobre la medicin y el anlisis
del turismo, Cartagena de Indias, 12-16 de julio de 2004.
Cabe recordar el trabajo de Juan Falcon Morales, ya citado, como asimismo,
el documento poco conocido elaborado por la propia OMT y titulado
Elaboracin de un sistema de indicadores estadsticos sobre viajes y turismo, (s/f),
Madrid.


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nacionales de estadsticas del turismo y la elaboracin de la cuenta


satlite del sector.4

Para calcular los indicadores se tiene en cuenta la informacin
disponible en la mayora de los pases latinoamericanos y,
fundamentalmente, su necesidad de hacer un anlisis nacional y
regional del turismo desde el punto de vista econmico y de avanzar
en la comparabilidad interregional en este mbito.

Cabe reiterar el carcter aproximado de estos indicadores
debido a la falta de cuentas satlites del turismo en la mayora de los
pases. Obviamente, en los casos en que se hayan elaborado las CST
los mesoindicadores se calculan directamente, con la ventaja adicional
de que se enmarcan en un contexto macroeconmico garantizado por
los estrechos vnculos metodolgicos que existen entre las CST y el
sistema de cuentas nacionales (SCN) de 1993.

El clculo de los indicadores bsicos deberan efectuarlo los tcnicos
que integran las plataformas interinstitucionales, aunque las dependencias
nacionales de turismo deben informar peridica y sistemticamente los
resultados a la OMT y a la CEPAL a fin de que puedan alimentar las
correspondientes bases de datos de uso y acceso universal.

Para esos efectos, la Divisin de Estadstica y Proyecciones
Econmicas de la CEPAL ha preparado las fichas que se presentan
en este documento y que permitirn contar con metadatos sobre los
indicadores mesoeconmicos del turismo.

En sntesis, el objetivo de este documento es orientar a los
tcnicos de las administraciones nacionales de turismo, de los institutos
nacionales de estadstica y de los bancos centrales, y a los usuarios
en general, sobre la forma de calcular los indicadores econmicos e
integrarlos al anlisis del turismo.

La CEPAL y la OMT darn a conocer prximamente este proyecto conjunto para


la regin latinoamericana, en el que se integrar esta nueva propuesta de ficha
metodolgica sobre indicadores econmicos que presenta la CEPAL junto con
las propuestas presentadas en su momento por la OMT (General guidelines for
documenting tourism statistics, mayo de 2004) para la documentacin de fuentes
estadsticas y variables tursticas.


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2. Los indicadores econmicos bsicos


La relacin entre la balanza de pagos (BdP), las cuentas nacionales
(SCN) y las cuentas satlites del turismo (CST permiten cuantificar
indirectamente la importancia econmica de la demanda turstica
internacional (consumo turstico receptor y emisor). Los indicadores
propuestos se dividen en cuatro reas temticas.
Indicadores sobre equilibrios macroeconmicos (I)
Indicadores de produccin (II)
Indicadores de consumo y precios (III)
Indicadores de empleo, salarios e inversin (IV)

3. Clculo de los indicadores


Dada la diversidad de fuentes estadsticas que pueden utilizarse,
es necesario establecer los elementos constitutivos de las fichas
metodolgicas sobre los indicadores.

4. Campos y descripcin de los campos


de la ficha metodolgica
En la informacin contenida en el CD-ROM se encuentra una
descripcin de la ficha metodolgica propuesta.

5. Ejemplo de ficha completa de un indicador


econmico del turismo, referida a un
conjunto subregional de pases
En la informacin contenida en el CD-ROM se encuentra un ejemplo
de una ficha compilada.

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6. Bibliografia
Quiroga Martnez, Rayn (2004a), Hojas Metodolgicas Estndar
para Elaboracin de Indicadores Ambientales, Santiago de Chile,
Divisin de Estadstica y Proyecciones Econmicas, Comisin
Econmica para Amrica Latina y el Caribe (CEPAL).
(2004b), Ejemplos de hojas metodolgicas pobladas de
indicadores, Santiago de Chile, Divisin de Estadstica y
Proyecciones Econmicas, Comisin Econmica para Amrica
Latina y el Caribe (CEPAL).
Falcon Morales, Juan (2003), La medicin de los impactos
econmicos del turismo: una propuesta de algunos indicadores
bsicos, Madrid, Documento Enzo Paci, Organizacin Mundial
del Turismo (OMT).
Manuelito, Sandra y Marcelo Ortzar (2003), Adapting the Process
Towards a TSA in Latin America and the Caribbean: a general
perspective, Comisin Econmica para Amrica Latina y el
Caribe (CEPAL), Cartagena de Indias, indito.
Marconi R., Salvador, Indicadores mesoeconmicos para el anlisis
del turismo, documento presentado en el Sexto Encuentro
Iberoamericano sobre la medicin y el anlisis del turismo,
Cartagena de Indias, 12-16 de julio de 2004, indito.
Marconi R., Salvador y Juan Falcon Morales (eds.) (2005), Un
anlisis mesoeconmico del turismo en Ecuador, Quito, Banco
Central del Ecuador, febrero.
Comisin de las Comunidades Europeas, Oficina Estadstica de las
Comunidades Europeas (Eurostat),Organizacin de Cooperacin y
Desarrollo Econmicos (OCDE), Organizacin Mundial del Turismo
(OMT) y Divisin de Estadstica de las Naciones Unidas (2001),
Cuenta Satlite del Turismo: Recomendaciones sobre el marco
conceptual, Bruselas, Luxemburgo, Pars, Madrid, Nueva York.
OMT (Organizacin Mundial del Turismo) (s/f), Elaboracin de
un sistema de indicadores estadsticos sobre viajes y turismo,
Tcnicas y mtodos estadsticos, Madrid, indito.
(2004), El sistema de estadsticas del turismo en Iberoamrica,
Madrid, Inventario de fuentes Organizacin Mundial del
Turismo, junio.


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Organizacin de las Naciones Unidas (1996), Indicadores de desarrollo


sostenible. Marco y metodologas, Nueva York.
Organizacin Mundial del Turismo, Comisin Econmica para Amrica
Latina y el Caribe, Ministerio de Economa de Espaa (Instituto
de Estudios Tursticos) y Ministerio de Asuntos Exteriores
(Agencia Espaola de Cooperacin Internacional), Informe
final del Sexto Encuentro Iberoamericano sobre la medicin y
el anlisis del turismo, Cartagena de Indias (Colombia), 12 al 16
de julio de 2004.

7. Anexo estadstico
7.1 Fichas metodolgicas
I.

Fichas metodolgicas correspondientes a algunos indicadores


de la primera familia (Equilibrios macroeconmicos)


Indicador I.1:


Indicador I.2:


Indicador I.3:

Indicador I.4:

Indicador I.5:

Indicador I.6:


Indicador I.7:


Indicador I.8:


Indicador I.9:


Indicador I.10:


Indicador I.11:

Importancia del consumo turstico receptor


en el PIB
Importancia del consumo turstico emisor en
el PIB
Balanza turstica como proporcin del PIB
Grado de apertura turstica
Grado de cobertura turstica
Porcentaje del consumo turstico receptor/
exportaciones de bienes
Porcentaje del consumo turstico receptor/
exportaciones de servicios
Porcentaje del consumo turstico receptor/
exportaciones de bienes y servicios
Porcentaje del consumo turstico receptor/
saldo en cuenta corriente
Porcentaje del consumo turstico receptor/
importaciones de bienes
Porcentaje del consumo turstico receptor/
importaciones de servicios

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Indicador I.12:


Indicador I.13:


Indicador I.14:

Porcentaje del consumo turstico receptor/


importaciones de bienes y servicios
Porcentaje del consumo turstico receptor/
Remesas
Porcentaje del consumo turstico receptor/
Inversin Extranjera Directa

II. Fichas metodolgicas correspondientes a algunos indicadores



de la segunda familia (Produccin)

Indicador II.1:


Indicador II.2:


Indicador II.3:



Indicador II.4:


Indicador II.5:

Importancia relativa del valor agregado bruto


de hoteles, bares y restaurantes en el PIB
Tasa de variacin anual del valor agregado
bruto de hoteles, bares y restaurantes
Importancia relativa de la produccin de
hoteles, bares y restaurantes en la produccin
bruta total
Tasa de variacin anual de la produccin bruta
de hoteles, bares y restaurantes
Estancia media

III. Fichas metodolgicas correspondientes a algunos indicadores



de la tercera familia (Consumo)




Indicador III.1:
Indicador III.2:
Indicador III.3:
Indicador III.4:
Indicador III.5:

Gasto turstico receptor per cpita


Gasto turstico emisor per cpita
Gasto turstico receptor per cpita diario
Gasto turstico emisor per cpita diario
Carga turstica

IV. Fichas metodolgicas correspondientes a algunos indicadores



de la cuarta familia (Empleo y salarios)

Indicador IV.1:



Indicador IV.2:

Porcentaje de ocupacin en hoteles, bares y


restaurantes sobre el total de la poblacin
ocupada
Porcentaje de ocupacin en hoteles, bares y
restaurantes sobre el total de la poblacin
ocupada
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Indicador IV.3:


Indicador IV.4:


Indicador IV.5:

Remuneracin promedio en la actividad de


hoteles, bares y restaurantes
Valor agregado bruto promedio en la actividad
de hoteles, bares y restaurantes
Productividad de la actividad de hoteles,
bares y restaurantes

7.2 Series estadsticas


I.

Indicadores sobre equilibrios macroeconmicos: series por pas


y grficos segn agrupaciones


Cuadro 1


Cuadro 2


Cuadro 3


Cuadro 4


Cuadro 5

Cuadro 6


Cuadro 7


Cuadro 8



Cuadro 9


Cuadro 10


Cuadro 11

Amrica Latina y el Caribe: peso del consumo


turstico receptor en el PIB
Amrica Latina y el Caribe: peso del consumo
turstico emisor en el PIB
Amrica Latina y el Caribe: balanza turstica en
proporcin del PIB
Amrica Latina y el Caribe: grado de apertura
turstica
Amrica Latina y el Caribe: grado de cobertura
Amrica Latina y el Caribe: porcentaje del consumo
turstico receptor sobre las exportaciones de bienes
Amrica Latina y el Caribe: porcentaje del consumo
turstico receptor sobre las exportaciones de servicios
Amrica Latina y el Caribe: porcentaje del consumo
turstico receptor sobre el total de crditos en cuenta
corriente
Amrica Latina y el Caribe: porcentaje del consumo
turstico emisor sobre las importaciones de bienes
Amrica Latina y el Caribe: porcentaje del consumo
turstico emisor sobre las importaciones de servicios
Amrica Latina y el Caribe: porcentaje del consumo
turstico emisor sobre las importaciones de bienes y
servicios

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Cuadro 12



Cuadro 13


Cuadro 14

Amrica Latina y el Caribe: porcentaje del consumo


turstico emisor sobre el total de dbitos en cuenta
corriente
Amrica Latina y el Caribe: porcentaje del consumo
turstico receptor sobre remesas
Amrica Latina y el Caribe: porcentaje del consumo
turstico receptor sobre el saldo de inversin
extranjera directa

II.



Indicadores de produccin: pases seleccionados


Argentina
Brasil
Chile
Repblica Dominicana

III.


Indicadores de consumo y precios: pases seleccionados


Brasil
Chile
Repblica Dominicana

IV.


Indicadores de empleo, salarios e inversin: pases seleccionados


Brasil
Chile
Repblica Dominicana

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Los indicadores econmicos bsicos


En el esquema que figura a continuacin se dan a conocer algunas referencias
metodolgicas sobre la relacin entre la balanza de pagos (BdP), las cuentas nacionales
(SCN) y las cuentas satlites del turismo (CST), cuyas variables permiten cuantificar
indirectamente la importancia econmica de la demanda turstica internacional
(consumo turstico receptor y emisor).

Algunas relaciones entre la balanza de pagos, las cuentas nacionales y las


cuentas satlites del turismo

SCN

BdP
Viajes
Crdito
Compras de no
residentes en el pas
Transporte pasajeros
Dbito
Compras de residentes
en el exterior
Transporte pasajeros
Balanza viajes
Balanza transporte
pasajeros

Compras directas
de otros ByS

CST
Consumo
turstico
internacional

X CD

Turismo
receptor
(conturec)

MCD

Turismo
emisor
(conturem)

X CD - MCD

Balanza
turstica

en que ByS representa los bienes y servicios y XCD y MCD la exportacin e


importacin de compras directas de bienes y servicios, que se registran en los cuadros
de oferta y utilizacin de las cuentas nacionales cuando no se conoce su desglose por
producto y cuando su valor se aproxima mediante el tem viajes de la balanza de pagos.
El conjunto de indicadores propuestos puede reagruparse en varias familias y,
especficamente, en indicadores sobre equilibrios macroeconmicos; produccin;
consumo y precios y empleo, salarios e inversin, como se da a conocer en los esquemas
siguientes.

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Esquema 1: indicadores sobre equilibrios macroeconmicos (I)

Conturec / PIB
Conturem / PIB
[Conturec - Conturem] / PIB
[Conturec + Conturem] / PIB
[Conturec / Conturem]

importancia relativa
del turismo en la cta. cte.

Conturec / X primarios
Conturec / X industrializados
Conturec / X servicios
Conturec / remesas

sector externo y
balanza turstica

Conturec / X b
Conturec / X s
Conturec / X bys
Conturec / Cr cta cte
Conturem / M b
Conturem / M s
Conturem / M bys
Conturem / Db cta cte
Orden de importancia
en generacin de
divisas

Conturec / IED

Variables
Consumo turstico receptor
Consumo turstico emisor
Producto interno bruto
Exportacin de bienes
Exportacin de servicios
Exportacin de bienes y servicios
Total crditos en cuenta corriente
Importacin de bienes
Importacin de servicios
Importacin de bienes y servicios
Total dbitos en cuenta corriente
Saldo en cuenta corriente
Remesas de emigrantes
Inversin extranjera directa

Siglas utilizadas
Conturec
Conturem
PIB
Xb
Xs
Xbys
Cr cta cte
Mb
Ms
Mbys
Db cta cte
Cta Cte
Remesas
IED

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Esquema 2: indicadores de produccin (II)

VAB hbr / PIB


VAB hbr

Pb hbr / Pb

Pb hbr

importancia relativa
en la produccin

IQ hbr / IQ tot
IQ av / IQ tot
IQ tp / IQ tot

ndices de evolucin
coyuntural

indicadores tursticos

Estancia media: pernoctaciones (o nmero de das


visitados) / nmero de viajeros

Tasa de ocupacin: pernoctaciones / [nmero de plazas x


nmero de das]

IQ aloj

Variables
Siglas utilizadas
Valor agregado bruto de hoteles, bares y
restaurantes
VAB hbr
Produccin bruta de hoteles, bares y restaurantes Pb hbr
ndice del volumen fsico de hoteles, bares y
IQ hbr
restaurantes
ndice del volumen fsico de agencias de viajes IQ av
ndice del volumen fsico de transporte de
pasajeros
IQ tp
ndice del volumen fsico de la produccin total IQ tot
ndice del volumen fsico de los servicios de
alojamiento
IQ aloj

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Esquema 3: indicadores de consumo y precios (III)


per cpita

Conturec / nmero de visitantes no residentes que salen del pas


Conturem / nmero de visitantes residentes que regresan al pas
per cpita diarios

Conturec / nmero de visitantes no residentes que salen del


Conturem

pas /nmero de pernoctaciones


/ nmero de residentes que regresan al pas
/nmero de pernoctaciones
carga turstica

Nmero de visitantes no residentes / poblacin total


IPC hbr / IPC tot
IPC canasta tur / IPC tot

tur / Conturec

competitividad

carga tributaria

Variables
Siglas utilizadas
Consumo turstico receptor
Conturec
Consumo turstico emisor
Conturem
ndice de precios al consumidor de hoteles bares
IPC hbr
y restaurantes
ndice de precios al consumidor total nacional IPC tot
ndice de precios al consumidor de una canasta
de productos tursticos
IPC canasta tur

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Esquema 4: indicadores de empleo, salarios e inversin (IV)

productividad

Empleo en establecimientos tursticos (directorio/catastro)


Empleo asalariado / Empleo no asalariado
Ocup hbr / Pob ocup
Ocup hbr / PEA
Re hbr / Ocup hbr
VAB hbr / Ocup hbr
Pb hbr / Ocup hbr

acumulacin de capital

n de establecimientos tursticos
FBKF tur (construccin, barcos, aviones, vehculos de
transporte de pasajeros, etc.)

Temas
Siglas utilizadas
Nmero de ocupados en hoteles, bares y
restaurantes
Ocup hbr
Poblacin ocupada
Pob ocup
Poblacin econmicamente activa
PEA
Remuneraciones pagadas por hoteles, bares y
restaurantes
Re hbr
Valor agregado bruto de hoteles, bares y
restaurantes
VAB hbr
Produccin bruta de hoteles, bares y restaurantesPb hbr
Formacin bruta de capital fijo turstico
FBKF tur

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Clculo de los indicadores


Dada la diversidad de fuentes estadsticas que pueden utilizarse, es necesario establecer
los elementos constitutivos de las fichas metodolgicas sobre los indicadores.
Adicionalmente, y en algunos casos especficos, hay que conocer con precisin el rango
de cobertura de ciertas variables para no incurrir en errores de interpretacin, como en el
caso de las exportaciones de mercaderas que segn algunas fuentes estadsticas pueden o
no incluir los bienes comercializados en el exterior y que se obtienen mediante procesos
de maquila.
En la primera etapa del proceso, se propone calcular (con informacin anual) los
siguientes indicadores de la primera familia.

Primera familia (I) de indicadores bsicos:

I.1
I.2
I.3
I.4
I.5
I.6
I.7
I.8
I.9
I.10
I.11
I.12
I.13
I.14
I.15

Participacin del consumo turstico receptor en


el PIB
Participacin del consumo turstico emisor en el
PIB
Balanza turstica en proporcin al PIB
Grado de apertura turstica
Grado de cobertura
Porcentaje del consumo turstico receptor/X
bienes
Porcentaje del consumo turstico receptor/X
servicios
Porcentaje del consumo turstico receptor/X bys
Porcentaje del consumo turstico receptor/Cta
cte
Porcentaje del consumo turstico emisor/M
bienes
Porcentaje del consumo turstico emisor/M
servicios
Porcentaje del consumo turstico emisor/M bys
Porcentaje del consumo turstico emisor/Cta cte
Porcentaje del consumo turstico
receptor/Remesas
Porcentaje del consumo turstico receptor/IED

Conturec/PIB * 100
Conturem/PIB * 100
(Conturec-Conturem)/PIB * 100
(Conturec+Conturem)/PIB * 100
Conturec/Conturem*100
Conturec/Xb *100
Conturec/Xs *100
Conturec/Xbys * 100
Conturex/Cr cta cte * 100
Conturem/Mb * 100
Conturem/Ms * 100
Conturem/Mbys * 100
Conturem/Db cta cte * 100
Conturec/Remesas * 100
Conturec/IED * 100

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en que:
Siglas utilizadas
Conturec
Conturem
PIB
Xb
Xs
Xbys
Cr cta cte
Mb
Ms
Mbys
Db cta cte
Cta Cte
Remesas
IED

Variables
Consumo turstico receptor
Consumo turstico emisor
Producto interno bruto
Exportacin de bienes
Exportacin de servicios
Exportacin de bienes y servicios
Total crditos en cuenta corriente
Importacin de bienes
Importacin de servicios
Importacin de bienes y servicios
Total dbitos en cuenta corriente
Saldo en cuenta corriente
Remesas de emigrantes
Inversin extranjera directa

En una segunda fase del proyecto, y de acuerdo con la informacin estadstica


disponible, se compilarn las fichas de la segunda, tercera y cuarta familias. Sin embargo,
convendra avanzar en el proceso de sistematizacin de los datos necesarios para
compilar las fichas metodolgicas correspondientes.

Segunda familia (II) de indicadores bsicos:

II.1 Importancia relativa del valor agregado bruto de


hoteles, bares y restaurantes en el PIB
VAB hbr /PIB * 100
II.2 Tasa de variacin anual del valor agregado bruto
VAB hbr
de hoteles, bares y restaurantes
II.3 Importancia relativa de la produccin bruta de
hoteles, bares y restaurantes en la produccin
total de bienes y servicios
Pb hbr /Pb * 100
II.4 Tasa de variacin anual de la produccin bruta
de hoteles, bares y restaurantes
Pb hbr
Pernoctaciones (o nmero de
II.5
Estada promedio
das de visita)/ nmero de
viajeros *100

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en que:
Siglas utilizadas
VAB hbr
PIB
Pb hbr
Pb

Variables
Valor agregado bruto de hoteles, bares y restaurantes
Producto interno bruto
Produccin bruta de hoteles, bares y restaurantes
Produccin bruta total de bienes y servicios
Tasa de variacin anual ((Xn/Xn-1)-1)*100

Tercera familia (III) de indicadores bsicos:

III.1

Gasto turstico receptor per cpita

III.2

Gasto turstico emisor per cpita

III.3

Gasto turstico receptor per cpita diario

III.4

Gasto turstico receptor per cpita diario

III.5

Carga turstica

Conturec / Nmero de visitantes


no residentes que salen del pas
despus de haberlo visitado
Conturem / Nmero de
residentes que regresan al pas
despus de haber visitado otros
pases exterior
Conturec / Nmero de visitantes
no residentes que salen del pas
despus de haberlo visitado /
Nmero de
pernoctaciones en el pas
Conturem / Nmero de
residentes que regresan al pas
despus de haber visitado otros
pases / Nmero de
pernoctaciones en el exterior
Nmero de visitantes no
residentes / Poblacin total *
100

en que:
Siglas utilizadas
Conturec
Conturem
Pb hbr
Pb

Variables
Consumo turstico receptor
Consumo turstico emisor
Produccin bruta de hoteles, bares y restaurantes
Produccin bruta total de bienes y servicios
Tasa de variacin anual ((Xn/Xn-1)-1)*100

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Cuarta familia (IV) de indicadores bsicos:

IV.1 Ocup hbr / Pob ocupada


IV.2 Ocup hbr / PEA
IV.3 Re hbr / Ocup hbr
IV.4 VAB hbr / Ocup hbr

IV.5 Pb hbr / Ocup hbr

Porcentaje de la ocupacin en hoteles, bares y


restaurantes en el total de la poblacin ocupada
Porcentaje de la ocupacin en hoteles, bares y
restaurantes de la poblacin econmicamente activa
Remuneracin promedio en la actividad hoteles,
bares y restaurantes
Valor agregado bruto promedio por ocupado
generado en la actividad hoteles, bares y
restaurantes
Productividad de la actividad hoteles, bares y
restaurantes

en que:
Siglas utilizadas
Ocup hbr
Pob ocup
Re hbr
VAB hbr
Pb hbr

Variables
Nmero de ocupados en hoteles, bares y restaurantes
Total poblacin ocupada
Remuneraciones de los asalariados en hoteles, bares y restaurantes
Valor agregado bruto de hoteles, bares y restaurantes
Produccin bruta de hoteles, bares y restaurantes

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Campos y descripcin de los campos de la ficha metodolgica por


utilizar

FICHA METODOLGICA SOBRE INDICADORES


ECONMICOS BSICOS PARA EL ANLISIS DEL TURISMO

Nmero correlativo del


indicador
Especificar el nmero correlativo
respecto del conjunto de
indicadores del turismo

Pas para el que se calcula Debe sealarse claramente el pas para el cual se calcul el indicador
el indicador
Nombre del indicador Es necesario designar el indicador de manera clara, concisa y favorable al
usuario. Al mismo tiempo, el nombre debe explicar su significado con la
mayor exactitud posible.
Debe describirse brevemente lo que muestra el indicador, sobre todo cuando
Breve descripcin del
este recibe un nombre ms bien cientfico o tcnico, utilizando un lenguaje
indicador
claro y simple que permita orientar al usuario en cuanto al alcance del
indicador.
Relevancia o pertinencia Debe especificarse la importancia del indicador propuesto en la evaluacin
econmica del turismo. Bsicamente, se trata de vincular los contenidos del
del indicador
indicador con los aspectos relevantes de la oferta o demanda turstica desde
una perspectiva econmica.
Alcance (lo que mide el Debe especificarse la dinmica que capta o muestra el indicador y
describir exactamente el mensaje implcito que llega al usuario o al lector.
indicador)
Limitaciones (lo que no Deben determinarse las dimensiones y dinmicas que no puede captar el
indicador y que el usuario con menos experiencia pudiera suponer que
mide el indicador)
contiene.
Frmula del indicador Deben especificarse las operaciones y el procesamiento de las variables
necesarias para obtener el valor del indicador en cada punto de observacin
(territorial, histrico, etc.).
Debe quedar perfectamente estipulada la unidad de medida en que se expresa
el indicador.
Definicin de las variables Cada una de las variables que componen el indicador debe definirse
rigurosamente, de manera que no den lugar a interpretaciones. No
que componen el
solamente debe especificarse el significado de las siglas, sino tambin
indicador
incorporar y explicar qu se entiende por cada una de las variables (qu
elementos comprende y, si fuera necesario, cules excluye). Lo que se hace
generalmente es adoptar la definicin de la institucin que produce el dato.
Por ejemplo, se utiliza el concepto de Turismo que aparece en el manual
de la OMT: Cuenta Satlite de Turismo: Recomendaciones sobre el marco
conceptual, 2001.
La cobertura del indicador puede abarcar distintas escalas, o incluso una
Cobertura territorial del combinacin de ellas. En todo caso, debe especificarse la cobertura de las

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variables que lo componen. Ejemplos: comunal, provincial, departamental o


nacional.
La fuente de los datos debe estipularse en forma detallada para cada una de
Fuente de los datos
las variables: especificar no solo la institucin, sino tambin el departamento
u oficina, la publicacin que se encuentra fsica o electrnicamente
disponible (si corresponde) y el nombre y direccin electrnica de contacto
de la persona encargada.
La disponibilidad de los datos se refiere a la mayor o menor facilidad o
dificultad para acceder sistemticamente a ellos, ms all de que
Disponibilidad de los
formalmente se encuentren producidos.
datos (cualitativo)
Por ejemplo, puede decirse Plenamente disponible en formato fsico o
electrnico, Disponible en forma restringida a organismos pblicos,
Dato primario disponible en encuesta de hogares, pero requiere
procesamiento ulterior para generar la informacin requerida, o
Informacin reservada.
Periodicidad de los datos Debe especificarse la periodicidad con que se registran los valores de cada
variable que compone el indicador. Esta se entiende como el perodo de
tiempo en que se actualizan los datos. Por ejemplo, cada cuatro aos,
anual, bimensual, etc. Cuando corresponda, especificar la periodicidad
de compilacin, registro y publicacin de los datos.
Especificar el perodo de tiempo que comprende la serie actualmente
Perodo de la serie de
disponible, por ejemplo: perodo 1987-2000.
tiempo actualmente
disponible
Periodicidad con que se Recomendacin del grupo sobre cada cunto tiempo podra recalcularse el
indicador para actualizar su valor.
actualiza el indicador
Deben especificarse las necesidades institucionales imprescindibles para que
Coordinacin interla informacin fluya desde la fuente hasta el equipo de gestin de los
institucional necesaria
para la fluidez de los datos indicadores econmicos del turismo. Estos prerrequisitos pueden incluir la
coordinacin, la suscripcin de convenios, la motivacin en los niveles
tcnico y poltico, y otras acciones necesarias para disponer de los datos en
forma sistemtica a fin de calcular el indicador.
Relacin del indicador con Debe explicitarse si existen polticas, metas, normas de calidad o incluso
lneas de base relacionadas con el indicador y cuya evolucin pueda
objetivos de poltica
evaluarse en el tiempo. En este campo debe explicitarse la utilidad que
turstica
presta la informacin proporcionada por el indicador para la toma de
decisiones en materia de polticas pblicas.
Si el sistema de indicadores establece como objetivo promover la
Relevancia para la
participacin de actores participacin ms informada de la ciudadana (o de cualquier grupo de
actores), entonces debe identificarse la manera en que el indicador
propuesto contribuye a ese fin.
indicador

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Grfico o representacin, Conviene elaborar una representacin grfica del indicador. Mediante el
anlisis de grficos (ms que a partir de cuadros), a menudo se descubren
con frase de tendencia
errores y situaciones no previstas.
Conviene probar varios esquemas o tipos de grficos hasta obtener un
resultado ptimo de lo que se quiere mostrar con el indicador representado.
Elaborar una frase de tendencia que podra designar al indicador completo, o
bien solo al grfico.
Tendencias y desafos

Debajo del grfico puede incluirse un breve prrafo en que se transmita al


usuario las implicaciones y desafos que representa el comportamiento del
indicador.

Si se conoce la fuente de los datos bsicos que lo sustentan, es posible


realizar un anlisis ms profundo del indicador.
Incluir los datos en formato electrnico (tabla Excel).
Aun en el caso de que el indicador se calcule en el marco de las plataformas
Organismo / Unidad
responsable del clculo y interinstitucionales establecidas para el desarrollo de la cuenta satlite del
turismo, debe figurar el nombre de la entidad, de la unidad responsable y de
difusin del indicador
la persona encargada de calcularlo como punto focal del proyecto.
Difusin de los resultados Debe especificarse el formato de publicacin del indicador (soporte escrito o
electrnico). En ambos casos, deben figurar en este campo las coordenadas
en que est disponible el indicador (adems de las bases de datos que para
esos efectos construirn la OMT y la CEPAL).
Fecha de elaboracin de la Debe indicarse la fecha en la que se termin de compilar la presente ficha
metodolgica.
ficha metodolgica
Tabla de datos

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Ejemplo de ficha completa de un indicador econmico del turismo, referida a un


conjunto subregional de pases
Campos preimpresos

FICHA METODOLGICA SOBRE INDICADORES ECONMICOS


BSICOS PARA EL ANLISIS DEL TURISMO
Pases
Nombre
Definicin

Relevancia

Alcance

Indicador I.4

Belice, Costa Rica, Honduras, El Salvador, Guatemala, Nicaragua y Panam


Grado de apertura turstica
El grado de apertura turstica de un pas describe la importancia relativa del gasto
turstico internacional (representado por la suma del gasto turstico receptor y
emisor) en la economa del pas (representada por el PIB). Mientras mayor sea el
valor de este indicador, el turismo internacional (entradas y salidas) ser ms
importante desde el punto de vista econmico.
El indicador es extremadamente relevante, pues refleja inmediata y directamente la
importancia de las corrientes monetarias asociadas al turismo (de entrada y de
salida) para la economa de un pas. Un pas puede ser ms abierto desde el punto
de vista turstico que desde una perspectiva comercial o financiera. Para verificar
esta situacin, se puede comparar el indicador con el grado de apertura comercial
(calculado como la relacin entre la suma de las exportaciones y las importaciones
de bienes y el PIB) o con el grado de apertura financiera (calculado, por ejemplo,
como la relacin entre los movimientos de entrada y salida de capitales y el PIB).
El indicador vincula directamente la magnitud del turismo internacional con la
economa del pas o de la regin.
La evolucin de este indicador en el tiempo puede depender de varios factores. Su
aumento, por ejemplo, puede significar que el movimiento de divisas asociado al
turismo internacional est creciendo ms rpidamente que la economa del pas.
Obviamente, habr que distinguir entre los dos componentes del indicador -la
relacin entre gasto de consumo turstico receptor y PIB y entre gasto de consumo
turstico emisor y PIB- para conocer la importancia relativa de cada flujo turstico
(receptor y emisor, en este caso) y deducir las principales consideraciones
analticas.

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Limitaciones

Frmula

Mientras el grado de apertura turstica se calcule como la relacin entre la suma


del consumo turstico receptor y emisor y el PIB, la balanza turstica ser la
relacin entre la diferencia del consumo turstico receptor y emisor y el PIB, que a
su vez indica el supervit (si el receptor es mayor que el emisor) o el dficit (si el
receptor es menor que el emisor) turstico del pas. Naturalmente, un pas puede
ser ms o menos abierto si sus polticas de promocin turstica en el exterior han
generado un mayor ingreso de divisas o si los residentes en ese pas gastan
relativamente ms recursos cuando visitan otros pases, por lo que un incremento
de este indicador no implica necesariamente una situacin favorable para el pas
desde el punto de vista de la balanza de divisas.
El indicador se calcula de la siguiente manera:
[conturec + conturem] / PIB * 100
en que:
conturec = gasto de consumo turstico receptor
conturem = gasto de consumo turstico emisor
PIB = producto interno bruto
El indicador est expresado en porcentajes del PIB (relacin entre la suma del
gasto de consumo turstico receptor y emisor y el PIB, multiplicada por cien)

Definicin de las
variables

Cobertura
territorial
Fuentes de datos

Se trata, en este caso, de informacin anual


El consumo turstico receptor (conturec) se aproxim a partir de la informacin
disponible sobre la balanza de pagos y es igual a la suma del rubro viajes y el
rubro transporte de pasajeros registrados entre los crditos de la cuenta corriente.
El consumo turstico emisor (conturem) se calcul a partir de datos relacionados
con la balanza de pagos y es igual a la suma del rubro viajes y el rubro transporte
de pasajeros registrados entre los dbitos de la cuenta corriente.
El PIB representa el valor de los bienes y servicios de consumo final que se
produjeron en un ao en el pas.
Todas las variables se expresan en millones de dlares corrientes. El tipo de
cambio utilizado para transformar el PIB en moneda nacional a dlares de los
Estados Unidos es el rf publicado por el Fondo Monetario Internacional en la serie
Estadsticas Financieras.
Las variables y el indicador tienen cobertura nacional.

La informacin sobre los rubros viajes y transporte de pasajeros registrados entre


los crditos y los dbitos de la cuenta corriente de la balanza de pagos de los siete
pases se obtuvo de la Base de Datos Estadsticos de Comercio Exterior
(BADECEL) de la CEPAL, que se basa en informaciones oficiales de los pases.
El PIB de los pases es el que figura en el Anuario Estadstico de Amrica Latina
y el Caribe, de la CEPAL.
Disponibilidad de los Los datos se encuentran disponibles en la pgina web de la Comisin Econmica
datos (cualitativo) para Amrica Latina y el Caribe:
www.eclac.cl o www.eclac.org

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Periodicidad de los
datos

y especficamente:
http://www.eclac.cl/bdatos/BADEPAG.asp en el caso de la informacin sobre
balanza de pagos y
http://www.eclac.cl/badestat/anuario_2003/index.htm cuando se trata de
informacin sobre cuentas nacionales
Los datos utilizados son anuales. La CEPAL actualiza anualmente la informacin
sobre balanza de pagos y cuentas nacionales de los pases de la regin. En el mes
de abril del ao n, se publica la informacin actualizada hasta el ao n-1.
En este caso, para calcular el indicador se eligi el perodo 1999-2003. Sin
embargo, existe informacin estadstica homognea disponible para todo el
perodo comprendido entre 1985 y 2003.

Perodo de la serie
de tiempo
actualmente
disponible
Periodicidad con que El indicador debe recalcularse peridicamente. Adems, en caso de que se
disponga de informacin trimestral sobre la balanza de pagos y las cuentas
se actualiza el
nacionales, convendra calcular el indicador a partir de series de datos trimestrales,
indicador
lo que permitira realizar un anlisis coyuntural de las principales tendencias del
turismo internacional en los pases de la regin y encontrar explicaciones
(evolucin del tipo de cambio real, acontecimientos extraordinarios como el S-11,
el M-11 y otros) sobre la evolucin del turismo internacional en periodos
inferiores a un ao. La informacin del trimestre t estar disponible en t = 45 das.
Coordinacin inter- Para acceder a la informacin contenida en las bases de datos de la CEPAL, los
usuarios no necesitan realizar trmite alguno.
institucional
necesaria para la
fluidez de los datos
Si el objetivo de las polticas de promocin turstica es incrementar el volumen y
Relacin del
la importancia del turismo internacional en los pases, este indicador es uno de los
indicador con
objetivos de poltica ms apropiados para medir su logro. Obviamente, es necesario desglosar sus
componentes (conturec / PIB y conturem / PIB) y, sobre todo, incorporar otro tipo
turstica
de indicadores que permitan explicar ese incremento y dilucidar si se trata de
turismo masivo (mayor afluencia de turistas) o de turismo selectivo (turistas que
gastan ms o cuya estada en el pas es ms prolongada).
Relevancia para el Si aumenta el valor de este indicador, ser necesario calcular tambin los
indicadores de carga turstica que acompaen el anlisis de la sustentabilidad de
anlisis
ese tipo de polticas, sobre todo si se trata de zonas geogrficas protegidas o que
son patrimonio natural de la humanidad.

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Grfico o
representacin

Grado de apertura turstica


25.0
BZ

20.0

CR
SV

15.0

GT
10.0

HN
NI

5.0

PA
2003

2002

2001

2000

1999

1998

1997

1996

1995

1994

1993

1992

1991

1990

1989

0.0

Tendencias y
desafos

El grfico muestra una tendencia ascendente del indicador, por lo que podra
afirmarse que el turismo internacional ha adquirido ms importancia para las
economas de los pases centroamericanos. De ah la conveniencia de mantener
polticas tursticas proactivas y de perfeccionar los mecanismos utilizados para
medir los efectos de la afluencia de turistas en la economa subregional.

Tabla de datos

El cuadro siguiente muestra el valor del indicador*/ en los siete pases en el


perodo 1999-2003:

BZ
CR
SV
GT
HN
NI
PA

Grado de apertura turstica


1999
2000
2001
2002
2003
20.4
20.2
20.3
20.8
11.2
12.7
10.8
10.2
10.7
4.9
5.0
5.0
5.5
4.0
3.2
3.7
4.1
4.1
3.8
7.0
7.5
7.2
7.5
5.8
6.5
6.5
6.6
6.0
4.0
6.5
7.4
7.5
8.0
7.2

*/ En realidad, habra que presentar un cuadro con la informacin en que se bas el


clculo del indicador.

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Organismo / Unidad
responsable del
clculo y difusin del
indicador
Difusin de los
resultados

Por ejemplo, Divisin de Estadstica y Proyecciones Econmicas de la CEPAL:


depe@cepal.org
Por ejemplo, este indicador solo se difundir en soporte magntico y se encuentra
disponible en el siguiente sitio web:
www.cepal.org

Fecha de
elaboracin de la
ficha metodolgica

Se actualiza trimestralmente.
13 de febrero de 2005

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Referencias bibliogrficas

Quiroga Martnez, Rayn (2004a), Hojas Metodolgicas Estndar para Elaboracin de


Indicadores Ambientales, Santiago de Chile, Divisin de Estadstica y Proyecciones
Econmicas, Comisin Econmica para Amrica Latina y el Caribe (CEPAL).
_____ (2004b), Ejemplos de hojas metodolgicas pobladas de indicadores, Santiago de
Chile, Divisin de Estadstica y Proyecciones Econmicas, Comisin Econmica para
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www.kaipachanews.blogspot.pe

del Sexto Encuentro Iberoamericano sobre la medicin y el anlisis del turismo,


Cartagena de Indias (Colombia), 12 al 16 de julio de 2004.

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