COSTOS POR RDENES DE PRODUCCIN

SISTEMA DE COSTOS POR RDENES DE PRODUCCIN

MATERIAS PRIMAS, MANO DE OBRA Y COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN
3.1 Los sistemas de costos se caracterizan por la forma en que se acumulan los costos y estos
sistemas son:
a. Costos por rdenes de Produccin
b. Costos por Procesos
PARALELO ENTRE LOS SISTEMAS DE COSTOS
COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIN
1. Los costos se acumulan por rdenes o lotes de produccin
2. El costo del Producto Terminado se conoce al terminarse la
orden de produccin
3. El costo unitario se obtiene dividiendo los costos de
produccin entre el nmero de unidades terminadas
4. La produccin se destina al cliente Dependiendo de la orden
5. El sistema se aplica en compaas que fabrican productos
heterogneos
6. Las Materias Primas y la Mano de Obra se clasifican en
Directas e Indirectas.
7. Los Cis se aplican generalmente sobre una base
predeterminada (Cis Aplicados)
8. Se utiliza en industrias de confeccionistas artes grficas,
Muebleras, Tipografas Calzado, Marqueteras, Jugueteras
Sastreras, Talleres de mecnica etc.

COSTOS POR PROCESOS

1. Los costos se acumulan por
Procesos o
departamentos
2. El costo del producto terminado se conoce en
cualquier momento
3. El costo del producto terminado es la sumatoria de
costos unitarios transferidos de departamento en
departamento.
4. La produccin se destina al almacn de productos
terminados.
5. El sistema se aplica en compaas que fabrican
productos homogneos.
6. Las Materias Primas y la Mano de Obra no tienen
clasificacin
7. Los Cis se aplican generalmente sobre una base real
( Cis reales )
8. Se utiliza en industrias de alimentos bebidas,
Qumicas, Petrolferas, Textileras, ladrilleras, plstico,
Ensambladoras, etc.

SISTEMA DE COSTOS POR RDENES DE PRODUCCIN

3.1.2 Conceptos Generales: Este sistema lo utilizan las empresas en las cuales los costos de
Materias Primas, Mano de Obra y Cis se asignan a lotes u rdenes de produccin especficas,
dichas rdenes son fcilmente identificables y la produccin se basa en los pedidos de los clientes.
Adems para cada orden de produccin se debe elaborar una Hoja de Costos donde se muestran
los tres elementos del costo y se calcula el costo del Producto terminado dividiendo los costos de
produccin entre el nmero de unidades terminadas.
Los objetivos del sistema son:

Calcular el costo de produccin de cada producto mediante el registro de los tres

elementos del costo en la Hoja de Costos
Conocer en forma lgica el proceso de manufactura de cada producto.
Tener un control de la produccin an despus de terminada, con el fin de reducir los
costos en nuevas rdenes de produccin.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL SISTEMA

Las ventajas son:
a. Los costos obtenidos se pueden utilizar en el futuro para controlar la eficiencia de la
produccin en nuevos pedidos.
b. Permite conocer cuales lotes de produccin son ms lucrativos y determinar con cuales pedidos
seguir.

Las desventajas son:

a.
b.

Es difcil controlar los costos durante el proceso de fabricacin.

El sistema implica muchos costos de administracin solamente justificables en grandes
empresas.
COSTOS POR RDENES DE PRODUCCIN
HOJA DE COSTOS

Es un documento que cada empresa elabora internamente de acuerdo a sus necesidades, para
registrar all como mnimo los tres elementos del costo. Existen diferentes modelos o esquemas de
presentacin. Un ejemplo de la hoja de costos es la siguiente
COMPAA ALIADAS LTDA
HOJA DE COSTOS
F. inicio
f. terminacin

OP No.
REFERENCIA
PRODUCTO
CLIENTE
FECHA
Enero 02-15
Enero 02-15
Enero 02-15
Enero 02-15
Enero 02-15
Enero 02-15

DOCUMENTO
1525
1560
1575
0055

MP
1.800.000
920.000
1.100.000
-80.000

MOD &
MOI

Cantidad
Costo total
Costo unitario

CIS-A

2.244.000
TOTAL

3.740.000

2.244.000

1.400.000
1.400.000

TOTAL
1.800.000
920.000
1.100.000
-80.000
2.244.000
1.400.000
7.384.000

NOTA: antes de iniciar la elaboracin de las hojas de costos, es necesario tener claro el concepto
de los CIF Reales y los CIS Aplicados
CIS Reales: son los costos indirectos de fabricacin que realmente se gastan o se consumen o se
incurren en un perodo determinado. Ejemplos: pago de arriendo o de servicios pblicos,
contabilizacin del consumo de los seguros, las depreciaciones etc.
CIS Aplicados: son los costos indirectos de fabricacin que realmente se le cargan a la produccin,
o sea, que se le cobran al cliente; son los que se llevan a la hoja de costos y se contabilizan como
el tercer elemento del costo.
COSTOS POR RDENES DE PRODUCCIN: MATERIAS PRIMAS; MATERIALES, REPUESTOS
Y ACCESORIOS

MATERIAS PRIMAS
Concepto de Materias Primas
Las materias primas son aquellos insumos que con la ayuda del talento humano y el recurso
tcnico logran convertirse en un producto terminado, o sea, que comprende los insumos que
guardan una relacin directa con el producto terminado bien sea por la fcil asignacin a ste o lo
importante de su valor dentro del costo del producto.

Flujograma de las Materias Primas, Materiales, Repuestos y Accesorios.

Es el recorrido que tienen las materias primas y los materiales, repuestos y accesorios desde que
se compran al proveedor hasta que se convierte en un producto terminado que se vende a los
clientes.
El flujograma tiene dos fines:
1. Administrativo: es el control de los inventarios determinando en dnde se encuentran las
Materias Primas, los Materiales, Repuestos y Accesorios; los productos en proceso, los productos
terminados, su respectiva cantidad y valor; detectando faltantes y sobrantes para asignar
responsabilidades.
2. Contable: es identificar el momento en que hay transaccin para poder efectuar el
Correspondiente registro contable.
Algunas unidades de medida:
Para un manejo mucho ms gil, los centmetros cbicos se convertirn a gramos al aplicar
algunas frmulas.
Kilo
1.000 gramos 2 libras
Libra
500 gramos
Litro
1.000 cc 1.000 gramos
Gramos
1 gr
Unidad
1 un.
Galn
4.000 cc
4.000 gramos
4 litros
Arroba
12.500 gramos
Metro
100 cm
Taller
Elaborar la siguiente hoja de costos, para el tem de materias primas (en nuestro caso para la
alimentacin que se ofrecer en el evento).
Invitados 200 personas, a las cuales se les ofrecer una gaseosa de 200 ml, una porcin de torta
de 60 gramos.
Informacin adicional:
Gaseosa de tres litros $4000
Torta de una libra $18.000
Paso 1: Calcular cuntos vasos de gaseosa salen de una botella de tres litros?
Paso 2: Calcular cuantas gaseosas de tres litros requiero para atender a las 200 personas?
Paso 3: Cunto cuesta la gaseosa total?
Paso 4: llevar este dato a la hoja de costos
Realizar el mismo proceso con la torta.

HOJA DE COSTOS
F. inicio
F. terminacin

OP No.
REFERENCIA
PRODUCTO
CLIENTE
FECHA

DOCUMENTO

MPD

MOD

Cantidad
Costo total
Costo unitario
CIS A

TOTAL

TOTAL

Caso N 2
Calcular el valor de la materia prima para preparar un postre de tres leches sabiendo que la receta
estndar para su preparacin es la siguiente:
30 gramos de Crema de Leche
30 ml de leche entera
30 Gramos de Arequipe
1 paquete de galletas dulces por 25 Grs
5 Grs de gelatina sin sabor
Precios de mercado
Crema de Leche 1 litro cuesta
leche entera 1 litro cuesta
Arequipe 1 kilo cuesta
1 paquete de galletas dulces por 25 Grs la unidad a
Gelatina sin sabor libra a $

OP No.
REFERENCIA
PRODUCTO
CLIENTE
FECHA

$9.000
$2.000
$8.000
$300
$12.000

HOJA DE COSTOS
F. inicio
F. terminacin

DOCUMENTO

TOTAL

MPD

MOD

Cantidad
Costo total
Costo unitario
CIS A

TOTAL