Un intercambiador de doble tubo es usado para enfriar 9000

litros por hora de 27C a 4C. Las fugas de calor en el

intercambiador de doble tubo se estiman en 3600 KJ/ min.
El ciclo de compresin de vapor usa refrigerante Amoniaco,
que opera en un ciclo de compresin expansin de dos
etapas. La presin en la primera etapa de compresin es
0.0641 MN/ m2 y el vapor es seco saturado. El condensador
opera a 0.567 MN/ m2. Los dos procesos de compresin se
asumen como isoentrpicos y la presin de interetapa es de
0.219 MN/m2. Una cmara flash separa el vapor del lquido
despus de la primera expansin y lo mezcla adiabticamente
con el vapor sobrecalentado que viene de la primera etapa de
compresin.