Bacteria del acido lactico

Algunos productos de Biofeed contienen una mezcla nica de tres cepas

privadas de bacterias productoras del cido lctico presentes en la
naturaleza, cuidadosamente aislados de los sistemas digestivos de los
animales: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Streptococcus
faecium.
Estas bacterias de origen natural son resistentes a la bilis, y son despus
microencapsuladas para mejorar su estabilidad y viabilidad en el tracto
gastrointestinal. Ellas son capaces de colonizar y de proliferar en el tracto
intestinal, ayudando as impedir a Escherichia coli, Salmonella spp. Y otras
bacterias patgenas de adherirse a la pared intestinal. Lactobacillus spp. de
Biofeed pueden soportar una concentracin de sales biliares hasta 350 ug /
ml. Estas bacterias producen el cido lctico, cido actico y cido
frmico, son tambin capaces de inhibir E. coli y otros patgenos
intestinales. Bajan el PH intestinal que elimina muchos agentes patgenos.
El cido actico tambin reduce la O / R (potencia de oxidacin, reaccin de
reduccin-oxidacin, xido-reduccin o reaccin redox). Por lo tanto, los
microorganismos que requieren oxgeno para su crecimiento, tales como
Shigella y Salmonella, sern inhibidas. Los cidos orgnicos sirven
igualmente como fuente de energa al animal o a otras bacterias
benficas.
Estas tres cepas de bacterias productoras del cido lctico, producen las
sustancias antimicrobianas, tales como acidiline, acidophiline, lactoline,
nisina y el perxido de hidrgeno. Ellas pueden igualmente desconjugar
sales biliares (libres), que inhiben despus los agentes patgenos entricos.
La superficie de patgenos contienen materiales grasos, y la bilis facilita la
digestin de la emulsin de las grasas. La actividad de estas bacterias
productoras del cido lctico pueden estimular la produccin de
anticuerpos y la actividad y la actividad fagoctica contra los agentes
patgenos del intestino. Los animales estn mejor preparados a resistir una
infeccin bacteriana, y por lo tanto menos susceptibles a las enfermedades.
Las aminas producidas por ciertos microbios intestinales son toxicas y
pueden causar diarrea. Las bacterias productoras del cido lctico pueden
reducir el nivel de aminas dentro del intestino y neutralizar las
enterotoxinas.
Streptococcus faecium es ms pequea (un cuarto a la mitad del tamao
de Lactobacillus spp.)y se multiplica ms rpido que las cepas de
Lactobacillus. Se pueden asociar con un gran nmero de clulas
intestinales y comenzar la fase inicial de ataque contra los agentes
patgenos.