Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
http://digibug.ugr.es/bitstream/10481/24015/1/21466920.pdf
Haciendo uso de los dos mtodos para conocer la concentracin de cafena en la muestra se puede observar
que hay una diferencia considerable. En el mtodo de adicin estndar se deban preparar soluciones de tal
forma que la concentracin final de la misma no superara o fuera inferior al rango de concentraciones
establecido. Al ser una preparacin hubo un error en la preparacin de soluciones para que diera el valor alto
de concentracin. El mtodo de calibracin externa permiti obtener una resultado ms preciso en cuanto a
que el valor obtenido de concentracin no es tan grande comparado con el terico. La bebida CocaCola al
tener baja concentracin de cafena hace que para la experiencia se hubiera utilizado una cantidad grande de
bebida para precisar su concentracin. Adems, la cantidad de patrn agregada a las soluciones de adicin
estndar pudo ser superior a la requerida, situacin que incide en el valor final obtenido en la curva de
calibracin.
al determinar las curvas para ambos metodos se encuentra que caen dentro de un rango lineal y por lo tanto
cumple con la ley de beer y es posible calcular la concentracion por medio de ambos mtodos
Se pudo observar que para ambos casos (adicin estndar y curva de calibracin externa) en la curva de
calibracin elaborada se obtuvo un rango lineal, por lo tanto fue posible determinar la concentracin de la
bebida energizante ya que se comprob el cumplimiento de la Ley de Beer.
Na= 15,19%