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INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGA

PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR


GRUPO: 5BV1
PROYECTO TERCER PARCIAL

INTERCAMBIADORES DE CALOR DE DOBLE TUBO

Calzada Snchez Joana Daniela


Hernndez Gonzlez Jair Alejandro
Morales Zaraza Uriel
Ramrez Contreras Ana Sarai
Reyes Rodrguez Alejandro
Vega Ziga Kevin Erick

PROFESORA:
GISELA PALMA OROZCO

MXICO D.F. A 07 DE JULIO DE 2015

INTRODUCCIN
El intercambiador de calor es uno de los equipos ms abundantes en la industria de proceso y en
la industria en general. Es un dispositivo que sirve para pasar calor de un fluido a otro. Los ms
sencillos son los tanques provistos de un serpentn o una chaqueta y de un dispositivo de
agitacin.
Los ms importantes son los de Doble Tubo, el cual describiremos a lo largo de este trabajo, los
de carcasa y tubos que son los ms usuales, y los de flujo cruzado. Los fluidos circulan
separados por una superficie, metlica o no, a travs de la cual intercambian el calor. Para ello se
integran las distintas corrientes de fluido entre s enlazando corrientes a calentar con corrientes a
enfriar, de modo que el consumo de energa adicional sea mnimo. 1
Los factores principales a tener en cuenta en la eleccin de un tipo dado de intercambiador para
un servicio concreto y eficiente son los siguientes:

Temperaturas de trabajo, y estado (lquido o vapor) de los fluidos.

Presiones de las corrientes, y prdidas de presin admisibles.

Caudales de los fluidos.

Posibilidad de ensuciamiento del aparato: las incrustaciones o depsitos de suciedad


actan como una resistencia al paso de calor, dificultndolo.

Accin corrosiva de los fluidos.

Espacio disponible para la instalacin del aparato. 2

Hablando del Intercambiador de Doble Tubo consta de dos tubos concntricos, dispuestos en
horquillas con la ayuda de codos de 180, que se unen para formar el intercambiador. En el tubo
interior fluye uno de los fluidos y en el espacio anular entre ambos tubos fluye el otro. Puesto que
los fluidos atraviesan el cambiador una sola vez, se dice que es de un paso.

Figura 1. Funcionamiento de un intercambiador de calor de tubos concntricos o doble tubo.

Los intercambiadores de calor de tubos concntricos o doble tubo son los ms sencillos que
existen. Hay dos posibles configuraciones en cuanto a la direccin de los fluidos: a
contracorriente y en paralelo. A contracorriente los dos fluidos entran por los extremos opuestos y
fluyen en sentidos opuestos; en cambio en paralelo entran por el mismo extremo y fluyen en el
mismo sentido. A continuacin se pueden ver dos imgenes con las dos posibles configuraciones
de los fluidos dentro de los tubos.3

Figura 2. Las dos posibles configuraciones en cuanto a la direccin de los fluidos: Contracorriente y en Paralelo.

Los materiales de construccin varan dependiendo del nivel de corrosin y erosin de los fluidos
que se manejen, a continuacin es una lista de los materiales que pueden ser usados:

Aceros

Cobre

Bronce Naval

Acero inoxidable

Para que el costo del diseo no sea demasiado caro es ms practico el acero inoxidable, pero si
el flujo del fluido ser continuo y corrosivo se recomienda usar el cobre.
Este dispositivo es el ms sencillo de disear y de construir ya que puede ser armado en
cualquier plomera, es capaz de resistir altas presiones y sustancias corrosivas.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

Aplicar los conocimientos bsicos de transferencia de calor para el anlisis de un intercambiador


de calor de doble tubo
OBJETIVOS ESPECIFICOS

- Definir que es un intercambiador de calor.


- Conocer el diseo y funcionamiento de un intercambiador de doble tubo.
- Conocer el mecanismo de operacin de los intercambiadores de doble tubo.

JUSTIFICACIN
Los intercambiadores de doble tubo son adecuados para trabajar en aplicaciones liquido-lquido y
en general para los procesos donde los intercambiadores de placas no se puedan utilizar.
Sus aplicaciones ms comunes se dan:
-

Industria alimentaria,

Qumica,

Petroqumica,

Farmacutica

Con la realizacin de este trabajo podremos entender el funcionamiento de este aparato a travs
de los procesos de transferencia de calor, que se tienen en el sistema.
Dado el constante aumento de la demanda en la industria de generar mayor cantidad de
productos de forma eficiente y a menor costo, el intercambiador de calor de doble tubo es
sumamente til pues puede ser ensamblado en cualquier taller de plomera a partir de partes
estndares, proporcionando superficies de transferencia de calor a muy bajo costo, adems es
conveniente utilizarlos en caso de que uno de los fluidos, o ambos, se encuentren a muy alta
presin, ya que en este tipo de intercambiadores es ms sencillo impedir las fugas, resultando
tiles para manejar gases difciles de contener o fluidos txicos, otra gran ventaja es que son
relativamente fciles de limpiar, por lo que pueden ser adecuados cuando los fluidos que circulan
en el interior del tubo son muy sucios o muy corrosivos.

METAS
-

Con la elaboracin de este trabajo, se pretende obtener ms conocimiento sobre el


funcionamiento y campo de aplicacin de los procesos de transferencia de calor

Calcular parmetros como cada de presin, coeficiente global de transferencia de calor, y


sentar las bases para el diseo de un equipo similar, segn las caractersticas deseadas
en la industria.

MATERIAL U EQUIPO

Un juego de tubos concntricos

Dos T conectoras

Un cabezal de Retorno

Un codo en U

Los materiales de construccin varan dependiendo del nivel de corrosin y erosin de los fluidos
que se manejen, a continuacin es una lista de los materiales que pueden ser usados:
o Aceros
o Cobre
o Bronce Naval
o Acero inoxidable
Para que el costo del diseo no sea demasiado caro es ms practico el acero inoxidable, pero si
el flujo del fluido ser continuo y corrosivo se recomienda usar el cobre.

METODOLOGIA
La tubera interior se soporta en la tubera exterior mediante estoperas y el fluido entra en el tubo
interior a travs de una conexin roscada localizada en la parte externa del intercambiador. La
tubera interior se conecta mediante una conexin en U que est generalmente expuesta y que no
proporciona superficie de transferencia de calor. Cuando se arregla en dos pasos, la unidad se
llama horquilla.
La longitud efectiva es la longitud en cada rama sobre la que ocurre transferencia de calor y
excluye la prolongacin del tubo interior despus de la seccin de intercambio. Los
intercambiadores de doble tubo generalmente se ensamblan en longitudes efectivas de 12, 15
o20 pies.
Este dispositivo es el ms sencillo de disear y de construir ya que puede ser armado en
cualquier plomera, es capaz de resistir altas presiones y sustancias corrosivas.

DESCRIPCIN DEL EQUIPO


Intercambiadores de doble tubo
Descripcin:
Estn constituidos por dos tubos concntricos, un fluido circula por el tubo interior y otro por el
ngulo que queda entre ambos tubos, la transferencia se realiza a travs de la pared del tubo
interior.

Tiene un cabezal de retorno y un codo en U. La tubera interior se soporta en la tubera exterior


mediante estoperas y el fluido entra en el tubo interior a travs de una conexin roscada
localizada en la parte externa del intercambiador.
La tubera interior se conecta mediante una conexin en U que esta generalmente expuesta y que
no proporciona superficie de transferencia de calor.
Los intercambiadores de doble tubo generalmente se ensamblan en longitudes efectivas de 12,15
o 20 pies.
Los intercambiadores de doble tubo estn constituidos por varias horquillas interconectadas para
obtener el rea de transferencia.

CONDICIONES DEL PROCESO


El calentamiento y enfriamiento de los fluidos que circulan dentro de conductos, son considerados
como los procesos ms importantes en la ingeniera.
La conduccin y la conveccin demandan la presencia de un medio material, pero en la ltima se
necesita el movimiento de los fluidos.
Para el proceso en un intercambiador de calor de doble tubo se debe conocer qu tipo de flujo
debe tener el fluido para eso tenemos cuatro tipos de configuraciones ms comunes en la
trayectoria del flujo:

En la distribucin de flujo en paralelo, los fluidos caliente y fro, entran por el mismo
extremo del intercambiador, fluyen a travs de l en la misma direccin y salen por el otro
extremo.

En la distribucin en contracorriente, los fluidos caliente y fro entran por los extremos
opuestos del intercambiador y fluyen en direcciones opuestas.

En la distribucin en flujo cruzado de un solo paso, un fluido se desplaza dentro del


intercambiador perpendicularmente a la trayectoria del otro fluido.

En la distribucin en flujo cruzado de paso mltiple, un fluido se desplaza


transversalmente en forma alternativa con respecto a la otra corriente de fluido.

Coeficiente de pelcula para fluidos: en los intercambiadores de doble tubo es costumbre usar
la superficie exterior del tubo interior como la superficie de referencia.
Viscosidad: Se debe colocar un fluido ms viscoso en el tubo exterior para tener mayor flujo de
transferencia de calor
Caractersticas toxicas y letales: Generalmente el fluido toxico debe colocarse en los tubos,
para minimizar fugas.
Velocidad de flujo: Al colocar el fluido con menor flujo en el tubo exterior, generalmente origina
un diseo ms econmico. La razn de ello se debe a que en el tubo exterior el fluido
experimenta mayor turbulencia a menor velocidad que en el tubo.
Condiciones del Proceso
Para enfriar aceite se desea utiliza un intercambiador de doble tubo a contracorriente. El tubo
interior de cobre tiene un dimetro interior de 25 mm y un espesor de 1 mm. El dimetro interior
del tubo exterior es de 45 mm. El aceite fluye por el exterior con un caudal de 0.1 kg/s y el agua

por el interior a razn de 0.2 kg/s. Si la temperatura de entrada del agua es 30C y la del aceite
100C. Calcular la longitud del intercambiador para enfriar el agua hasta una temperatura de
60C. Nota: Coeficiente global de transferencia referido al rea exterior U e=42W/(mK)

RESULTADOS
Datos
Dimensiones:
D1=25 mm=0.025 m
D 2=27 mm=0.027 m

D3=45 mm=0.045 m
Caudales: mw=0.2 kg / s
mo=0.1 kg /s
Temperaturas:
Toe=100

Twe=30

Tos=60

Esquema

Propiedades

kg . C
Aceite a 80=Cpo=2.131kJ /

Agua a 35 :Cpw=4.174 kJ /(kg .)

Solucin
Realizaremos un balance de energa sobre las corrientes de agua y aceite:
Aceite: Q=moCpo (Toe Tos ) Q=8.524 kW
Agua: Q=mwCpw ( TwsTwe ) Tws=40.21

Ecuacin de transmisin de calor a travs de la pared interna del intercambiador:


Q=UeAe ( Tw )=UeAe Tmed
La diferencia de temperatura media, para el caso del doble tubo a contracorriente, puede
demostrase que es igual a la diferencia de temperatura logartmica media (DTLM):
Tmed=

Te Ts ( ToeTws )(TosTwe)
=
Te
ToeTws
ln (
)
ln (
)
Ts
TosTwe

Para nuestro caso:


Tlm=43.2 C
Si sustituimos en la ecuacin de transmisin de calor el rea exterior por su valor tenderemos:
Q=UeLD 2 Tlm
Y despejando la longitud:
L=55.6 m
Solucin usando el mtodo efectividad-NTU:
La definicin de la efectividad es la siguiente:
=QQmax
=QQ max
El calor mximo transferible se define en funcin del fluido con menos capacidad calorfica:
Qmax=( mCp ) min Tmax
Para nuestro caso el fluido con menor capacidad calorfica es el aceite y por tanto:
Qmax=mo Cpo ( ToeTwe ) =14.92kW =0.571(57.1 )

En la coleccin de tablas y grficas podemos encontrar las grficas y expresiones que relacionan
la efectividad con el NTU para diferentes tipos de intercambiadores, para el caso del doble tubo a
contracorriente la expresin es:
1
1
NTU =
ln (
)
Cr1
Cr1
Dnde:

Cr=

( mCp ) min moCpo


=
=0.255
(mCp) max mwCpw

NTU =

UeAe
UeAe
=
moCpo
( mCp ) min

Si usamos la grfica 1.2 NTU = 0.95 y usando la expresin anterior NTU = 0.925, usaremos el
valor de la expresin por ser ms exacto. Despejando de la expresin del NTU calculamos la
longitud necesaria:
UeD 2 L
NTU =
=L=55.5m
moCpo

CONCLUSIONES
El intercambiador de calor de Doble Tubo es un equipo utilizado esencialmente para el
intercambio de calor entre dos fluidos a diferentes temperaturas.
Para su anlisis es muy necesario identificar cada parte y componente del intercambiador, su
funcionamiento se basa en los principios bsicos de la transferencia de calor como la conduccin
y la conveccin.
Se conoci el mecanismo de operacin, permitiendo y se ampli el conocimiento sobre su
funcionamiento.
El campo de aplicacin es muy basto, pero en la rama de la Biotecnologa se encontr su
aplicacin principalmente en los procesos cotidianos de la rama de la industria alimentaria,
industria farmacutica y por su puesto en procesos biotecnolgicos.

BIBLIOGRAFA
1. Dond Castro, M. (2005) Transporte de mamentum y calor teora y aplicaciones a la
ingeniera de proceso. Ed UADY. Yucatn, pg. 277-288
2. Consta, J. (1991) Curso de Ingeniera Qumica. Introduccin a los procesos, operaciones
unitarias y los fenmenos de transporte. Ed. Revert, Barcelona, Espaa, pg. 57-59.
3. Cengel, Yunus A. and Turner, Robert. Fundamentals of Thermal Fluid Sciences. McGraw
Hill. 2001. Pg. 229 233.Incropera and DeWitt, Introduction to Heat Transfer, Ed. Wiley,
3a ed., 1996.
4. Muoz V., Maroto A. Operaciones unitarias y reactores qumicos. Universidad Nacional de
Educacin a Distancia Madrid. Espaa. 2013
5. Universitat Politcnica de Catalunya. (22 de Julio de 2009). Intercambiadores de Calor.
Tubos Concntricos o de Doble Tubo. Recuperado el 26 de Abril de 2015, de
http://epsem.upc.edu/~intercanviadorsdecalor/castella/tubs_concentrics.html

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