Caso Nestl

La comercializacin de sucedneos
de leche materna
Adriana Delle Donne

Caso Nestl
Anlisis tico
1. Describir los hechos relevantes.
2. Definir el dilema moral del caso.
3. Definir los valores individuales /grupales y
seleccionar el principio tico a aplicar.
4. Identificar los stakeholders, incluyendo los que
estn afectados o actan directamente, y los
que lo estn en forma indirecta.
5. Analizar las alternativas que pueden aplicarse.
6. Establecer un juicio moral.
7. Definir una regla moral general que sea
aplicable a situaciones semejantes.

Caso Nestl
1. Describir los hechos relevantes.
Principales intervinientes
Antecedentes
Alimentacin de lactantes
Argumentos de Nestl
Organizaciones que monitorean.

Nuestra Organizacin
Global
Compaa Suiza alcance global
Cerca de 254,000 personas trabajan para
nosotros
Operamos en ms de 80 pases
Compaa lder mundial en alimentos y
bebidas
La Gente, las Marcas y los Productos son
las claves del xito
.

Nuestra Responsabilidad

Ambiente

Sustentabilidad

Poltica
sucedneos
leche materna

Calidad

Tecnologa
Gentica

Donaciones

Precios del Caf

Agua

UN Global
Compact

Nestl en la
Comunidad
.

Nuestra Gente
La Gente nuestra
fuente de energa
Cerca de 254,000
personas constituyen la
familia Nestl
Entrenamiento continuo
y mejora de habilidades
Respeto y diversidad
cultural
.

Careras en Nestl
EL ESPRITU NESTL
Creemos en la gente ms
que en los sistemas
Comprometidos a crear
valor para nuestros
shareholders
Descentralizados
Comprometidos a la mejora
continua ms que a los
cambios nicos, dramticos
.

Red mundial de grupos pro alimentacin infantil

Antecedentes
Henry Nestl invent la
industria de alimentos
infantiles artificiales ms
grande del mundo

1867

1939

El Dr. Derrick Jelliffe utiliza el

trmino de "malnutricin
comerciognica" para describir el
impacto sobre la salud infantil, de
las prcticas de mercadeo que
utiliza la industria de alimentos
infantiles

1968
Cecily Williams dio una charla sobre la
alimentacin con bibern en el Club
Rotario de Singapur: "Leche y asesinato
La propaganda sobre alimentacin
infantil que desorienta debe ser
penalizada como uno de los crmenes de
sedicin ms grandes; y las muertes
causadas por sta deben ser vistas como
asesinatos."

La revista New Internationalist

cubri una historia sobre la tragedia
de la alimentacin infantil y llam a la
accin para frenar la promocin no
tica de las leches artificiales.
La UN defini, que la promocin que
se hace a las madres en los hospitales
inmediatamente despus del parto, es
inapropiada.

1972

1973

La Unin Internacional de
Consumidores presenta a la
OMS un proyecto en
borrador del Cdigo para
regular las prcticas de
comercializacin de alimentos
infantiles.

1974

Antecedentes

El juicio de la Nestl encontr

culpable al grupo suizo de
difamacin, solo por el ttulo del
libro. Es multado por una suma
muy baja.
Nestl es advertido de que debe
cambiar sus prcticas de
comercializacin.

1976

War on Want pblico un reporte sobre la

malnutricin infantil y la promocin de la
alimentacin artificial en el tercer mundo,
llamado "Asesino de Bebs".
El grupo Ver Third World Action Group,
AgDW, de Suiza, tradujo este libro y lo
public en Suiza con el ttulo "Nestl mata
bebs".
Nestl lo llev a juicio.

La OMS/UNICEF convoca a los

gobiernos, organizaciones de salud,
industrias y grupos ciudadanos a una
reunin sobre la alimentacin infantil.
Propone la redaccin de un Cdigo
Internacional de mercadeo.
Se forma la red IBFAN (International
Baby Food Action Network).

Antecedentes

En el Senado, Nestl y tres

compaas admiten que no estn
dispuestos a cumplir las
recomendaciones de la OMS.
La 33 Asamblea de la Salud adopta la
recomendaciones y delega la redaccin
de un proyecto de Cdigo.
Comienza el boicot en el Reino Unido.

1977
1978
Comienza el boicot contra
Nestl en los Estados Unidos
promovido por INFACT
(Infant Formula Action
Coalition) para protestar
contra el mercadeo no tico
de Nestl.

1979

1980

El boicot contra Nestl se

extiende a Australia, Canad y
Nueva Zelandia.
Eduard Kennedy inicia
audiencias en el Senado de los
USA sobre el mercadeo
inapropiado de leches infantiles
en los pases en desarrollo.

Antecedentes
Comienza el boicot contra Nestl en Suecia y Alemania Occidental.
El vice Presidente de Nestl, Ernest Saunders, describe al borrador del Cdigo
como inaceptable, restrictivo, irrelevante e inservible.
IBFAN se rene en Ginebra y decide desarrollar una campaa para la aplicacin
del Cdigo y para vigilar a la industria.
La 34 Asamblea Mundial de la Salud adopta el Cdigo Internacional de
Comercializacin de Sucedneos de Leche Materna como un requerimiento
mnimo que debe ser aceptado ntegramente.
118 pases votan a favor de este Cdigo. Solo Estados Unidos vot contra.

1980

Cdigo Internacional de Comercializacin

de Sucedneos de la Leche Materna

Declaracin y Recomendaciones:
Es responsabilidad de la sociedad el
proteger a las embarazadas y madres
lactantes de las influencias que
interfieran con la lactancia.
Crear las bases para que las mujeres
puedan decidir con la informacin
adecuada.

Cdigo Internacional de Comercializacin

de Sucedneos de la Leche Materna
El Cdigo es una recomendacin global

Recuerda que la lactancia debe ser promovida en

todos los pases.
Enfatiza que la adopcin del Cdigo es el requisito
mnimo.
Exhorta a los pases miembros a traducir el Cdigo en
ley de la nacin.

Objetivo
Contribuir a proporcionar a los lactantes una nutricin
segura y suficiente, protegiendo y promoviendo la
lactancia natural y asegurando el uso correcto de
sucedneos cuando sean necesarios sobre la base de
informacin adecuada y mediante mtodos apropiados de
comercializacin y distribucin.

Cdigo Internacional de Comercializacin

de Sucedneos de la Leche Materna
Principales disposiciones del Cdigo
Prohibicin de:
publicitar al pblico
dar muestras gratis
promocionar productos en servicios de salud
dar asesora a las madres
dar regalos al personal o instituciones de
salud con nombres de productos
usar imgenes que idealicen la alimentacin
artificial.

Cdigo Internacional de Comercializacin

de Sucedneos de la Leche Materna
Principales disposiciones del Cdigo
Informacin para equipo de salud debe ser cientfica
y objetiva
Toda la informacin sobre alimentacin artificial
incluida etiquetas debe explicar sus costos y peligros,
as como ventajas de la lactancia
Prohbe donaciones y ventas subsidiadas

Antecedentes
El Parlamento Europeo,
aprueba otra resolucin en
favor del Cdigo
Internacional.
El boicot se extiende a
Finlandia y a Noruega.

1982

En enero, Nestl se compromete a implementar

el Cdigo Internacional en los pases en desarrollo.
En febrero, los grupos del boicot acceden a
suspenderlo durante 6 meses.
En octubre, se suspende el boicot.
El monitoreo mostr que Nestl haba terminado
con muchas de sus prcticas incorrectas y que
estaba analizando incluir en Europa la aplicacin
del Cdigo Internacional.
1983

La Comisin de auditora de frmula

infantil de Nestl (NIFAC) decide
monitorear las prcticas de
comercializacin de Nestl bajo las
guas hechas por la Nestl y no con
base al Cdigo Internacional.
El boicot contra Nestl comienza en
Francia.

1984

1987

El monitoreo de IBFAN
revela que las compaas
estn inundando los centros
de salud con suministros
gratuitos y de bajo precio y
violando otras provisiones
del Cdigo Internacional

Antecedentes
El grupo norteamericano Action le pone plazo a Nestl y a Wyeth
de American Home Products, para que terminen, a ms tardar en
octubre, con los suministros gratuitos y de bajo costo de las leches
infantiles. Si no cumplen, llamarn a reiniciar un movimiento contra
Nestl.
En octubre, Action comienza el boicot contra Nestl en EEUU;
El IBFAN Canad inicia el boicot contra la Nestl.

1988
Se inicia el boicot
contra Nestl en
Irlanda, Finlandia,
Mxico, Noruega,
Suecia y Reino
Unido

1989
El boicot est apoyado a nivel internacional por
miles de personas y organizaciones, incluida la
iglesia de Inglaterra.
Boicot en 19 pases: Australia, Bulgaria, Canad,
Finlandia, Francia, Alemania, Irlanda, Italia
Luxemburgo, Mauritania, Mxico, Noruega,
Filipinas, Espaa, Suiza, Suecia, Turqua, Reino
Unido y Estados Unidos

La alimentacin de los lactantes

La OMS y UNICEF recomiendan alimentar exclusivamente a
los lactantes con leche materna ni siquiera con agua
durante los seis primeros meses de vida.
A escala mundial se estima que la reduccin de la
alimentacin con preparaciones para lactantes y la mejora de
las prcticas de la lactancia natural podra salvar a un milln
y medio de nios al ao.
La contaminacin de mamaderas y la falta de agua potable
para mezclar la preparacin son las principales causas de
mortalidad entre los lactantes.
Las familias no pueden adquirir una cantidad adecuada de
preparacin para los lactantes y se ven forzadas a diluirla
excesivamente.

La alimentacin de los lactantes

En comparacin con los lactantes que son
exclusivamente amamantados, los que se alimentan con
leche maternizada tienen un riesgo diez veces mayor de
contraer infecciones bacterianas que requieren
hospitalizacin, cuatro veces mayor de contraer
meningitis y tres a cuatro veces mayor de desarrollar
infecciones del odo medio y gastroenteritis.
La leche humana contiene anticuerpos que protegen al
nio de muchas infecciones.

La alimentacin de los lactantes

Costo de la preparacin para lactantes vs. costo de

alimentacin de la madre para que pueda amamantar
adecuadamente. La madre necesitar ingerir unas 500
caloras adicionales diarias por encima de la dieta
normal,
En la India, por ejemplo, el costo de esta
alimentacin complementaria durante cinco das
supone menos de 15 rupias (45 centavos de dlar).

El costo de la preparacin para lactantes en un

perodo similar cuesta unas 130 rupias (3,70 dlares).

En Filipinas, el Hospital Jos Favella, ahorr ms de

100.000 dlares, un 8% de su presupuesto anual, un ao
despus de promocionar y apoyar la lactancia natural
exclusiva.

La alimentacin de los lactantes

Cuando los pases importan sucedneos de la leche
materna, a su vez estn exportando sus escasas
divisas.
Se necesitan fondos para la atencin de enfermedades
provocadas por la alimentacin con preparaciones
artificiales.
Se necesita contar con agua potable y energa (carbn,
gas, etc) para la preparacin de las mamaderas.
Si el 51% de las madres indias que amamantan
exclusivamente a sus bebs dejaran de hacerlo y
sustituyeran la leche materna con preparaciones para
lactantes se incurrira en un costo estimado de 2.300
millones de dlares.

La alimentacin de los lactantes

En Indonesia, un estudio realizado en los aos ochenta
calcul que las madres producan anualmente ms de
1.000 millones de litros de leche materna; una cantidad
equivalente de leche maternizada costara 400 millones
de dlares.
Asimismo, se estim que el ahorro conseguido por la
reduccin de los costos sanitarios y la disminucin de
las tasas de fecundidad relacionadas con la lactancia
natural suponan otros 120 millones de dlares.
En Hait, con una tasa de lactancia natural exclusiva de
slo el 3%, la preparacin para lactantes cuesta 10
dlares a la semana, lo que supone ms del doble del
ingreso medio habitual.

Presencia de Nestl
en frica

Argumentos de Nestl
Nestl se comprometi a aplicar voluntariamente el
Cdigo en el mundo en desarrollo aun cuando los
gobiernos no lo hicieran, en 1981.
Nestl no promueve en modo alguno el uso de leches
infantiles:
No se llevan a cabo campaas publicitarias ni de
comunicacin, ni se distribuyen muestras
gratuitas de dichos productos en frica.
Nestl comercializa cereales y otros complementos
alimenticios en frica slo a partir de los seis meses de
edad.
El personal de ventas de alimentos infantiles de Nestl no
se relaciona directamente con las madres.

Argumentos de Nestl
No se distribuyen muestras gratuitas de leche infantil a
los profesionales sanitarios.
Nestl dona leche infantil a centros sanitarios slo en
ocasiones sociales especiales (fallecimiento de la madre
en el parto, parto mltiple, etc.).
Nestl no proporciona incentivos financieros a los
profesionales sanitarios para que promuevan el uso de
preparados para lactantes.
Nestl aplica el Cdigo mediante sistemas de formacin y
controles internos:
un mecanismo de denuncia interna,
auditoras peridicas internas,
firma de una carta de compromiso personal con el
Cdigo.

Argumentos de Nestl

En 2004, Nestl encarg a Bureau Veritas una auditora de

comercializacin en tres pases africanos que la auditora
eligiera, a la sazn: Sudfrica, Nigeria y Mozambique.
no hemos hallado ningn incumplimiento sistemtico en la
aplicacin por Nestl de sus Instrucciones sobre
Comercializacin de Sucedneos de la Leche Materna.
Durante la auditora se detectaron tres vulneraciones de las
Instrucciones, dos relacionadas con la aplicacin de los
procedimientos internos de Nestl y una con la vulneracin por
una farmacia de dichas Instrucciones (exposicin de los
preparados para lactantes de Nestl).
Consideramos que los incumplimientos no son sistemticos y
que, las filiales sudafricana, nigeriana y mozambiquea de
Nestl no vulneran sistemtica y deliberadamente ni las
Instrucciones de Nestl ni la legislacin interna de dichos
pases (en su caso).

Argumentos de Nestl
Sntesis de los argumentos en su propia defensa:
El producto no es perjudicial. Los problemas surgen por
su deficiente utilizacin.
Los beneficios son mayores que los costos (lgica
utilitarista).
No hay un solo intento de engaar al consumidor.
Se cumple con toda la normativa.

Organizaciones que monitorean

Denuncias
Promocionar productos en eventos mdicos;
hacer publicidad en revistas cientficas;
repartir muestras gratis de sustitutos;
distribuir material de promocin en hospitales y
consultorios mdicos;
emitir mensajes desalentadores de la lactancia en
programas de televisin;
recurrir a promotoras en supermercados para alentar el
uso de sustitutos de la leche materna.

Organizaciones que monitorean

El mensaje es que la alimentacin con bibern es un signo de
modernidad. Los fabricantes utilizan imgenes de mdicos
blancos rodeados de bebs negros o asiticos como el modo
ms moderno y saludable del mundo desarrollado, para la
crianza de un beb. Mensajes potentes y persuasivos que
transmiten imgenes de modernizacin.
En la India, Nestl aleg que no poda cumplir los requisitos
legales que exigen la inclusin de un aviso sobre la
superioridad de la leche materna en un rtulo situado en el
centro de las latas de las preparaciones para lactantes,
debido a que no se puede localizar exactamente el lugar
central de un envase cilndrico !!!.
En julio/agosto de 2.000, Baby Milk Action report que
Nestle opera "baby clubs" en Singapur. Estos clubs eligen a
mujeres embarazadas para promocionar sustitutos de la
leche materna y comida infantil.

Organizaciones que monitorean

En un informe de The Network", un grupo de salud de
Islamabad, Nestl fue encontrado culpable de violaciones del
cdigo internacional de marketing para comida para nios en
Pakistn. Nestl ha tenido contacto promocional directo con
mujeres de salas de espera de doctores y hospitales, dndoles
muestras gratuitas.
Nestl, gasta en publicidad ms que todo el presupuesto de la
Organizacin Mundial de la Salud (OMS) .
Nestl fue acusado en Pakistn, donde sus equipos de ventas
ofrecen deliberadamente incentivos como equipamiento mdico a
instalaciones sanitarias a los que promocionen el uso de su
frmula de leche.

Todas estas conductas estn prohibidas por el Cdigo

Internacional de la OMS.

Algunos ejemplos

Algunos ejemplos

Algunos ejemplos

Otras crticas a Nestl

Nios trabajando
Nestl compra una porcin de su cacao de Costa de Marfil,
donde se ha encontrado que los nios son forzados a dejar
sus casas para trabajar como sirvientes en las plantaciones
de cacao.
Derechos Humanos
Nestl est entre las compaas que han decidido seguir
ayudando financieramente el rgimen de Birmania.
Diversidad biolgica y Hbitats
Save America's Waters llama al boicot de Nestl, diciendo
que su subsidiario de embotellamiento Perrier est sobre
explotando los recursos de agua subterrnea en: Florida,
Maine, Michigan, Pennsylvania, Texas y Wisconsin.
EEUU
70 afectados en Virginia por consumir en crudo galletitas
contaminadas con EColi. La planta afectada se neg a

Otras crticas a Nestl

Ingeniera Gentica
De acuerdo con Greenpeace, Nestl usa ingredientes
genticamente alterados en algunos productos.
Etiopa
En diciembre de 2002 Nestl exige al gobierno etiope 6
millones de dlares en compensacin por la nacionalizacin de
la empresa agrcola ELIDCO realizada por el rgimen
marxista de Mengistu en 1975. Ante las crticas, Nestl
acepta los 1,5 millones de dlares ofrecidos y promete
entregarlos a la Cruz Roja.
Purina en Venezuela
A principios de 2005, ms de 500 perros, gatos, aves y
ganado murieron por alimentos contaminados. Nestl inform
que la causa fue la proliferacin de un hongo en el maz
almacenado por un proveedor.

2. Dilema
moral

Como se comercializa ticamente un producto que

por un lado permite salvar vidas pero que por otro,
si es mal usado, puede producir enfermedades ? ? ?
Es tico que algunos gobiernos no promuevan el
dictado de leyes nacionales para la aplicacin del
Cdigo y su posterior control ?
Respecto del rol de los empleados de Nestl, est
bien que incumplan el Cdigo ?. Tienen posibilidades
de denunciar lo que sucede ?
Nestl como organizacin, incumple su propio
sistema tico?

Cuestiones derivadas del dilema

moral
La leche maternizada es un producto mas o
es un remedio?
Como debe llegarse a los potenciales
consumidores?
Hacer regalos a mdicos /enfermeras es
ilegal. Es tico?
Nestl se aprovecha de su marca y de la
confianza de los consumidores?.
Es engaosa la publicidad?
Induce o puede inducir a error a sus
destinatarios ?,
Perjudica a los competidores ?.

3. Valores personales
Respeto por la vida
Verdad

Principio tico adoptado

Regla de oro

4. Stakeholders
Comunidad (afectada / no afectada)
Gobiernos
OMS
Nestl (accionistas / empleados / proveedores)
Las organizaciones de monitoreo y control.
Los continuadores del boicot
La competencia de Nestl

5. Posibles
Alternativas

O
G
I
D

C
L
E
R
I
L
P
M
U
C

Hacer algo
Qu??

No hacer nada
Continuar igual

Vender las leches como

remedio.
Educar a las madres.
Terminar con campaas
dudosas.
Comunidad
Derecho a no ser engaada
Derecho a la salud

Buscarle la vuelta al Cdigo

para continuar con las
promociones.
Proteger al producto que dio
origen a la Compaa.
Corporacin
Aumentar ventas
Lealtad hacia sus orgenes

Respeto y cuidado por la vida

6. Juicio
Moral

En base a los valores y el principio tico

adoptado, Nestl debe cambiar la
comercializacin de sus productos para
lactantes.

7. Regla Moral
Las empresas no deben ocultar a sus
clientes, ningn tipo de informacin sobre
sus productos, especialmente, aquella que
pueda afectar su salud, an a costa de la
reduccin de sus beneficios.

Comentarios adicionales
El hecho de que el Cdigo es el producto de
una resolucin de la OMS, ms all de la
cuestin legal en cada pas, indica que es un
obligacin moral prima facie que Nestl debe
respetar.
Pero no es suficiente frente al mal uso que
pueden hacer las madres. Por ello, la
educacin de las madres.
Alternativa: podramos decir que no hay
conflicto tico ya que la obtencin de
ganancias se hace violando un derecho humano
fundamental, lo cual es inadmisible.