Repblica Bolivariana de Venezuela

Universidad Fermn Toro

Sistema Interactivo de Aprendizaje a Distancia (SAIA)
Relaciones Industriales

TEORIA DE LA PRODUCCIN
LINK Video: https://youtu.be/OEyJba_fEk8

Zaida Pea Villegas

C.I. 8.764.197
SAIA A

Guarenas, 14/02/2016

Sistema de produccin es el proceso de diseo mediante el cual los elementos

son transformados en productos tiles. Un proceso es un procedimiento
organizado para lograr la conversin de insumos en productos.
La teora de la produccin analiza la forma en que el productor dado "el estado
del arte o la tecnologa, combina varios insumos para producir una cantidad
estipulada en una forma econmicamente eficiente".
Toda sociedad tiene que organizar de algn modo el proceso productivo para
resolver adecuadamente los problemas econmicos fundamentales. Pero
independientemente de la organizacin que se adopte, hay ciertos principios
econmicos universales que rigen el proceso productivo. La produccin de
bienes y servicios puede estar en manos del Estado, como en el sistema
comunista; o en manos de la empresa privada, como en el sistema capitalista.
Pero en ambos casos la actividad productiva est condicionada por ciertas
leyes o principios generales que tiene que tomar en consideracin el
empresario si desea lograr el uso ms eficaz de los recursos econmicos a su
disposicin; es decir, lograr la mxima produccin con el mximo de economa,
bajo cualquier tipo de organizacin socio-econmica.
Clasificacin de los insumos: Puede clasificrselos de mltiples maneras,
ya sea por su naturaleza, por el momento en que intervienen en la cadena de
produccin, por su duracin, por su funcin y por muchos otros criterios
dependientes del contexto en que se aplique el concepto.
Segn su naturaleza se les suele clasificar en dos grandes grupos: Mano de
obra y Capital.

-Mano de obra: trabajo humano efectuado para la realizacin de un producto

as como tambin el capital lquido (dinero) empleado como pago por estos

trabajos. Este grupo de insumos puede a su vez subcategorizarse de acuerdo

a la naturaleza del vnculo existente entre el trabajador y el proceso de
fabricacin del producto, de la siguiente forma:

Mano de obra directa: Generada por obreros u operarios. Puede relacionarse

fcilmente con la elaboracin del producto o servicio en cuestin ya que
interviene directamente en la generacin del mismo.

Mano de obra indirecta: Apoya al proceso productivo sin estar en contacto

directo con la produccin, es decir, desde reas administrativas, gerenciales,
comerciales, logsticas, u otros sectores de una empresa.

-Capital: Entendido como capital fsico o capital real (no lquido), se trata de
los recursos fsicos no humanos, elaborados por personas e incorporados
al sistema productivo para la elaboracin de un bien o servicio ms complejo.
Puede entendrselos tambin como los medios de produccin. Algunos tipos
de capitales fsicos son: Materias primas naturales: recursos agrcolas,
forestales, pesqueros, minerales, etc.

Materiales industriales: Son conocidos como bienes intermedios o productos

semielaborados. Son productos que han atravesado alguna etapa en el
proceso productivo pero que an no se constituyen en bienes de consumo, y
sirven como insumos para un producto final ulterior. Envases, componentes
industrializados, maquinaria, etc.

Instalaciones: Espacios fsicos donde se llevan a cabo las distintas

actividades productivas.

Servicios: Actividades o prestaciones de terceros para satisfacer una

demanda del proceso productivo. Estos pueden ser agua, luz, combustibles,
etc. Como otros insumos fsicos, pueden funcionar tanto como insumos en s
propios, o ser el producto final que ofrezca una determinada empresa. Los
servicios son insumos extremadamente importantes, muchas veces llegan a
constituir la mayor parte de los costos de produccin de un producto final.

Producto Total, Medio y Marginal: Las empresas utilizan factores de

produccin o insumos, para elaborar productos y ofrecer servicios. Una funcin
de produccin describe una relacin entre la cantidad de uno o varios insumos,
y la cantidad producida, dada una determinada tecnologa.

Cuando una funcin de produccin se expresa con una frmula matemtica,

generalmente se trata de modelos o construcciones tericas, que nos permiten
analizar situaciones y extraer conclusiones generales, a pesar de que se trate
de una construccin terica.
Producto Total
El Producto Total es simplemente la cantidad de bienes producidos por todos
los trabajadores e insumos aplicados a la produccin.
Producto Medio
El producto medio se define como la cantidad promedio producida, por cada
unidad de un determinado factor. Si este factor es el trabajo, es producto medio
es el promedio producido por cada trabajador. Para obtener el producto medio
debemos dividir el producto total, por la cantidad utilizada del factor.

Producto Marginal
El producto marginal se define como el aumento del producto total, cuando se
aumenta la cantidad utilizada de un insumo en una unidad.

Curvas de producto
Hay tres curvas principales de productos en la produccin econmica: la curva
de producto total, la curva media del producto y la curva de producto marginal.
La curva del producto total es un reflejo de la produccin global de la empresa
y es la base de las otras dos curvas. La curva media del producto es la cantidad
de la produccin total producida por unidad de entrada de la variable.
Una curva del producto marginal es ligeramente diferente: Mide el cambio en
la salida del producto por unidad de insumo variable. Por ejemplo, si la curva
media representa el nmero de unidades producidas sobre la base de un
nmero total de empleados, la curva marginal mostrara el nmero de
unidades adicionales producidas si se aade un empleado ms.

Etapa uno
La primera etapa es el perodo de mayor crecimiento en la produccin de una
empresa. En este perodo, cada entrada variable adicional producir ms
productos. Esto significa un rendimiento marginal creciente, la inversin en la
variable de entrada es mayor que el costo de produccin de un producto
adicional a un ritmo creciente. Como un ejemplo, si un empleado produce cinco
latas por s mismo, dos empleados pueden producir 15 latas entre los dos. Las
tres curvas son crecientes y positivas en esta etapa.

Etapa dos
La segunda etapa es el perodo en el que los rendimientos marginales
empiezan a disminuir. Cada entrada variable adicional seguir produciendo
unidades adicionales, pero a una tasa decreciente. Esto es debido a la ley de
los rendimientos decrecientes: la salida disminuye de manera constante en
cada unidad adicional de variable de entrada, manteniendo todos los dems
insumos fijos. Por ejemplo, si un empleado anterior aadi nueve latas ms a
la produccin, el siguiente empleado slo puede aadir ocho ms a la
produccin de latas. La curva de producto total sigue aumentando en esta
etapa, mientras que las curvas medias y marginales de ambos empiezan a
caer.
Etapa tres
En la tercera fase, los rendimientos marginales empiezan a ser negativos.
Agregar ms entradas de variables se convierte en contraproducente; una
fuente adicional de mano de obra disminuir la produccin global. Por ejemplo,
la contratacin de un empleado adicional para producir latas en realidad
resulta en un menor nmero de latas producidas en general. Esto puede ser
debido a factores tales como la capacidad de trabajo y limitaciones de
eficiencia. En esta etapa, la curva del producto total inicia la tendencia hacia
abajo, la curva media de producto contina su descenso y la curva marginal
se vuelve negativa.
En este estudio se pretende analizar las decisiones fundamentales que tiene
que hacer una empresa bajo condiciones de competencia perfecta, para lograr
el objetivo de producir con la mxima eficacia econmica posible, para lograr
el nivel de produccin de mxima eficacia econmica y mxima ganancia.

Hay que tomar en consideracin que la ganancia total de una empresa

depende de la relacin entre los costos de produccin y el ingreso total
alcanzado. El precio de venta del producto determinar los ingresos de la
empresa. Por lo tanto, los costos e ingresos resultan ser dos elementos
fundamentales para decidir el nivel de produccin de mxima ganancia.
Por otra parte, la organizacin de una empresa para lograr producir tiene
necesariamente que incurrir en una serie de gastos, directa o indirectamente,
relacionados con el proceso productivo, en cuanto a la movilizacin de los
factores de produccin tierra, capital y trabajo. La planta, el equipo de
produccin, la materia prima y los empleados de todos los tipos (asalariados y
ejecutivos), componen los elementos fundamentales del costo de produccin
de una empresa.
De esta manera, el nivel de produccin de mxima eficacia econmica que es
en ltima instancia el fin que persigue todo empresario, depender del uso de
los factores de produccin dentro de los lmites de la capacidad productiva de
la empresa.
Componentes del Costo
El costo de produccin de una empresa puede subdividirse en los siguientes
elementos: alquileres, salarios y jornales, la depreciacin de los bienes de
capital (maquinara y equipo, etc.), el costo de la materia prima, los intereses
sobre el capital de operaciones, seguros, contribuciones y otros gastos
miscelneos. Los diferentes tipos de costos pueden agruparse en dos
categoras: costos fijos y costos variables.

Costos fijos
Los costos fijos son aquellos en que necesariamente tiene que incurrir la
empresa al iniciar sus operaciones. Se definen como costos porque en el plazo
corto e intermedio se mantienen constantes a los diferentes niveles de
produccin. Como ejemplo de estos costos fijos se identifican los salarios de
ejecutivos, los alquileres, los intereses, las primas de seguro, la depreciacin
de la maquinaria y el equipo y las contribuciones sobre la propiedad.
El costo fijo total se mantendr constante a los diferentes niveles de
produccin mientras la empresa se desenvuelva dentro de los lmites de su
capacidad productiva inicial. La empresa comienza las operaciones con una
capacidad productiva que estar determinada por la planta, el equipo, la
maquinaria inicial y el factor gerencial. Estos son los elementos esenciales de
los costos fijos al comienzo de las operaciones.
Hay que dejar claro, que los costos fijos pueden llegar a aumentar, obviamente
si la empresa decide aumentar su capacidad productiva, cosa que
normalmente se logra a largo plazo, por esta razn, el concepto costo fijo debe
entenderse en trminos de aquellos costos que se mantienen constantes
dentro d0e un perodo de tiempo relativamente corto.
Costos Variables
Los costos variables son aquellos que varan al variar el volumen de
produccin. El costo variable total se mueve en la misma direccin del nivel de
produccin. El costo de la materia prima y el costo de la mano de obra son los
elementos ms importantes del costo variable.

La decisin de aumentar el nivel de produccin significa el uso de ms materia

prima y ms obreros, por lo que el costo variable total tiende a aumentar la
produccin. Los costos variables son pues, aquellos que varan al variar la
produccin.
En trminos productivos, la verdad es que este pas es un caos. No podemos
ser absolutos y decir que esto siempre fue as. Y tambin es complejo
puntualizar el periodo histrico en que el caos comenz. Muchos dicen que
todo comenz con la llegada de los espaoles. Estos, luego de comprender
en su totalidad la lgica del funcionamiento del sistema productivo de los
aborgenes, se apropiaron de l. Descargaron su fuerza a travs del ltigo y
se apropiaron de todo. Las descripciones de los viajeros y cronistas
funcionaron

como

guas

para

que,

posteriormente,

comerciantes,

terratenientes y empresarios de la tierra y las especies supieran a dnde

llegar y cmo explotar; adems, y lo ms importante, cmo extraer. Lugo vino
la Guipuzcoana en el siglo XVIII y se recrudeci la extraccin de nuestra
naturaleza.

Nadie vino, durante la colonia, a ver cmo se transfera tecnologa. No hubo

tampoco capacidad interna de desarrollo de tecnologas nuevas. Un tanto por
las realidades materiales, otro tanto porque el mismo sistema de dominacin
no otorgaba mayores posibilidades. Las formas rudimentarias de nuestros
procesos, lo bsico del sistema de explotacin, conllev a mayores niveles de
explotacin de unos contra otros, y la imposibilidad misma de la transformacin
de las capas bsicas que componan a aquella sociedad. Por otro lado, y de
forma obvia, esta realidad condujo a que se afianzaran las posiciones de poder
y de dominio. En otras palabras, los pobres cada da se encontraban ms
hundidos en su pobreza, hundidos y de forma casi irremediable.

La produccin, el fruto del trabajo de cientos de hombres y mujeres, se

escapaba por los puertos. De los puertos de Maracaibo, La Guaira y Puerto
Cabello sala la riqueza de nuestras tierras. Riqueza bruta, intacta, solo
manoseada para ser fundida y transformada lejos, muy lejos de estas tierras
madres. De ella slo quedaba el dolor del proceso de extraccin, los muertos
de la cruda realidad geogrfica de donde se sacaban, y los maltratados y
enfermos del ltigo que marcaba el tiempo de la faena.

El siglo XIX lleg con gritos de libertad. En sus primeras dcadas vimos a
Bolvar, Miranda, Pez, Boves y no s cuantos ms cabalgando por la Amrica
en busca de la libertad. Se enarbolaban las banderas de emancipacin, de
autodeterminacin, de no a la explotacin. Fueron los primeros 50 60 aos
del siglo XIX los ms cargados de lucha, de sangre, de abandono, de carreras,
desolacin y lgrimas. La lucha de los padres de la patria nos llena hoy el
corazn y nos impulsan a la lucha, pero realmente, en lo material, no dejaron
mucho. A finales del siglo XIX tenamos una repblica hundida en deudas,
despoblada, cadavrica, de paisaje mortuorio, con una produccin agrcola
deficiente tcnicamente, a punto de ser desplazada para siempre por Brasil y
Colombia. Algunos dicen que llegamos as, pero sin el yugo espaol, sin
embargo, las estructuras de dominacin se mantenan intactas. Los ricos,
aunque ahora un tanto mermados por los estragos de la guerra, seguan
siendo ricos. La meritocracia galopaba con uniforme y soles. Y los pobres, los
mismos pobres sobre la misma tierra. Ahora ms abatidos, pues la moral se
encontraba baja, muy baja.

El siglo XX emergi con un nuevo sistema productivo, la petro-produccin. Y

con ella, los Yankees. Y con los Yankees y el petrleo, la concesiones, los
presta nombres, la entrega descarada del pas, el neo coloniaje, el dictamen

desde el norte, la misma explotacin de unos contra otros pero bajo un nuevo
sistema, con otra tecnologa. La riqueza, ya no verde sino negra, se fue al igual
que el oro, al igual que el cacao y el caf, al igual que toda nuestra naturaleza.
Slo que ahora nos creamos un pas rico, y con esta mxima de pas rico del
caribe rico nos echamos las fuerzas al hombro. Los presta nombres, ayer
terratenientes y hoy petroleros, dejaron las actividades productivas y de
explotacin al forneo, puesto que la riqueza, aun en eslabones intermedios
de la produccin, igual llegara, solo que ms fcil.

Con el petrleo naci una cultura, y no fue precisamente la del trabajo. El

petrleo era mucho, muy demandado y de grandes costos. Adems,
representaba una materia no por todos, para no decir que para muy pocos,
conocida. As que, a travs de las concesiones, los sectores alineados al
Poder del Estado y del Poder Comercial, se enriquecieron, sin plantearse
nunca asumir la produccin en s misma. Algunos dicen que esto responda a
las capacidades mismas de la tcnica en Venezuela. Quizs en esto haya,
parcialmente, algo de razn, pero no es argumento de justificacin luego de
los aos 40 en adelante. El dinero fcil, la alineacin de la poltica nacional
con la norteamericana, la desfachatez de los sectores productivos (o ms
certeramente con capacidad de emprender produccin) y la incapacidad de
tener polticas productivas nacionales, condujo a Venezuela, a la nueva
Venezuela rica, a la economa de puerto. Vendamos petrleo y
comprbamos lo que de l realizaban. Y todo lo dems, pues tambin se
compraba con los petro-dolares. Somos un gran mercado. Si, para que
extraigan el petrleo y coloquen sus productos terminados.

Ante toda esta avanzada del petrleo y su nueva cultura, la agricultura mora.
Muri, ciertamente. Del espacio de tierra cultivable, solo menos de un 40% se

encontraba productivo en los aos 70, dcada de la llamada Venezuela

Saudi. Y si algunos dicen que de la frontera agrcola no se trata el tema, pues
tambin se puede decir que la tecnificacin del campo ha sido muy pobre. La
mecanizacin de la agricultura y su tratamiento especializado aun no termina
de arropar totalmente al campo.

Somos un caos, y es que venimos de un caos. Caos producido por los

espaoles, continuados por los yankees y avalado y profundizado por aquellos
venezolanos que, en capacidad de producir, simplemente se quedaron
conformes con las rentas. De ah que la llaman parasita. Falta de conciencia
de pas, quizs. Al final, dan pena y vergenza.

Hoy los retos son grandes, inmensos. Tecnificacin del campo; entrega de
poder real de produccin y desarrollo a los campesinos y las comunas;
diversificacin de la produccin; incentivo a los pequeos sectores productivos
como el textil; y a grandes sectores como el automotriz; mucha inversin en la
ciencia, la tcnica, la educacin; y tantas otras cosas que, en medio de un
escenario internacional y nacional complejo, deben realizarse a celeridad, con
la participacin de todos, para el bien de todos.

Conclusiones
Para lograr el objetivo de producir con la mxima eficacia econmica posible,
para lograr el nivel de produccin de mxima eficacia econmica y mxima
ganancia hay que tomar en consideracin que la ganancia total de una
empresa depende de la relacin entre los costos de produccin, el ingreso total
alcanzado. Para lograr el nivel de mxima eficacia depender del uso de los
factores de produccin dentro de los lmites de la capacidad productiva de la
empresa. Un empresario ha logrado el nivel ptimo de produccin cuando
combina los factores de produccin en tal forma que el costo de producir una
unidad del producto resulta ser el ms bajo posible.